Justen Kiebel Riesling Alkoholfritt Vitt Vin 75 cl 0%

Alkoholfritt vin har länge haft rykte om sig att vara en kompromiss. Justen Kiebels Riesling är ett försök att utmana den föreställningen - ett avalkoholiserat vitt vin som ändå smakar tydligt av Rieslingdruvans friska syra och citruskaraktär.

Expertsyn

Justen Kiebel Riesling Alkoholfri är ett Alkoholfritt Vitt Vin från Tyskland gjort på Riesling med en alkoholhalt på 0%. Vinet framställs genom skonsam avalkoholisering av ett färdigjäst Riesling, en process som avlägsnar alkoholen vid lågt tryck och låg värme för att bevara så mycket som möjligt av druvans naturliga arom. Resultatet är ett vin som bjuder på Rieslingens karakteristiska friskhet och mineralitet, utan att kompromissa med den alkoholfria utgångspunkten. Vinet bör njutas ungt, medan frukten är som tydligast.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på citrus, gröna äpplen och ett inslag av mineralitet.

Smak

Fräsch och fruktig smak med en tydlig syra som påminner om ett vanligt, torrt Riesling.

Eftersmak

Eftersmaken är lätt och ren, med en sista antydan av citrusskal.

Servering & Matförslag

Serveras kylt vid 8-10 grader i ett vitvinsglas. Dekantering behövs inte. Vinet passar till fisk, sallader eller som ett friskt glas i vardagen.

Specifikationer

Namn: Riesling Alkoholfri
Producent/Vingård: Justen Kiebel
Region/Land: Tyskland
Druvsort: Riesling
ABV: 0%
Storlek: 75 CL
Serveringstemperatur: 8-10°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Vitvinsglas

Smakprofil

Fräsch · Syrlig · Lätt · Citrusartad

Visste du att?

Alkoholfritt vin tillverkas vanligtvis genom att druvorna först jäses till vanligt vin och alkoholen därefter avlägsnas skonsamt under vakuum, så att aromerna i möjligaste mån bevaras.

Se hela vårt utbud av alkoholfritt vin

Vanliga frågor om Justen Kiebel Riesling Alkoholfri

Hur smakar ett alkoholfritt Riesling?

Det bjuder på samma friska syra och citruskaraktär som ett vanligt torrt Riesling, bara utan alkoholen.

Hur avlägsnas alkoholen från vinet?

Vinet jäses först som vanligt vin och avalkoholiseras därefter skonsamt vid lågt tryck och låg värme för att bäst bevara aromerna.

Innehåller vinet svaveldioxid?

Ja, precis som de flesta viner innehåller det svaveldioxid, vilket framgår av etiketten.

Vilken mat passar till detta vin?

Det passar bra till fisk, sallader eller som ett friskt glas i vardagen.

Kan alkoholfritt vin lagras lika länge som vanligt vin?

Nej, alkoholfritt vin bör i regel drickas ungt, medan frukten är som friskast.

Var kan jag se resten av Whisky.dks vinutbud?

Du hittar hela vårt utbud av alkoholfritt vin och vitt vin hos Whisky.dks vinsortiment.