Lustau Moscatel Emilin Jerez Xeres Sherry 75 cl 17%

Där de flesta söta sherryer bygger på Pedro Ximénez, går Emilin en annan väg och låter druvan Moscatels naturliga, blommiga doft ta över.

Expertsyn

Lustau Emilin Moscatel är en Moscatel Sherry från Jerez, Spanien, gjord på druvan Moscatel med en alkoholhalt på 17%. Moscatel är, liksom Pedro Ximénez, en söt sherrystil där druvorna soltorkas för att koncentrera sockerhalten, men druvan Moscatels naturliga aromprofil ger en mer blommig, parfymerad karaktär än det mörkare, russinpräglade Pedro Ximénez. Emilin är uppkallad till ära för en av bodegans historiska gestalter och representerar Bodegas Lustaus tolkning av denna mindre utbredda men karaktärsfulla sherrystil.

Smaknoter

Näsa

Inbjudande doft med sötaktiga toner dominerade av karamell och russin.

Smak

Sötmefull och blommig smak med en fyllig struktur.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och klibbigt söt.

Servering & Matförslag

Serveras vid 12-14 grader i ett litet sherryglas. Njut till efterrätten och kraftiga ostar.

Specifikationer

Namn: Emilin Moscatel
Producent/Vingård: Bodegas Lustau
Region/Land: Jerez, Spanien
Appellation/Klassifikation: Moscatel Sherry
Druvsort: Moscatel
ABV: 17%
Storlek: 75 CL
EAN nr.: 8412325000245
Serveringstemperatur: 12-14°C
Glastyp: Sherryglas

Smakprofil

Sötmefull · Blommig · Fyllig · Klibbig

Visste du att?

Moscatel-sherry är betydligt sällsyntare än Pedro Ximénez i Jerez-området, eftersom druvan Moscatel historiskt haft en mindre utbredd plantering i regionen jämfört med Palomino Fino och PX.

Se hela vårt utbud av Lustau

Vanliga frågor om Lustau Emilin Moscatel

Vad är en Moscatel-sherry?

Det är en söt sherrystil gjord på soltorkade Moscatel-druvor, med en mer blommig karaktär än Pedro Ximénez.

Hur bör Emilin serveras?

Den serveras bäst vid 12-14 grader i ett litet sherryglas, gärna till efterrätter och kraftiga ostar.

Varför är Moscatel-sherry sällsyntare än PX?

Druvan Moscatel har historiskt haft mindre utbredd plantering i Jerez-området jämfört med Palomino Fino och Pedro Ximénez.

Vem är Emilin?

Namnet hedrar en av bodegans historiska gestalter och används som beteckning för denna specifika Moscatel-cuvée.

Kan Emilin njutas på egen hand?

Ja, den är sötmefull och fyllig nog att stå på egen hand som en slags flytande efterrätt.

Var kan jag se resten av Whisky.dks vinutbud?

Du hittar hela vårt utbud av sherry och starkvin hos Whisky.dks vinsortiment.