Michel Couvreur The Unexpected No. 2 French Single Malt Whisky 70 cl 50%

The Unexpected är namnet whiskyn själv har valt för att beskriva vad ett franskt sherryfat kan göra med skotsk malt över 10 år.

Expertens beskrivning

Michel Couvreur The Unexpected No. 2 är en Single Malt Whisky lagrad på ett sherryfat och buteljerad vid 50 procent.

Whiskyn är destillerad 2011 och buteljerad 2022 efter 10 års fatlagring, och är precis som resten av husets sortiment lagrad vidare enligt Michel Couvreurs fresh filling-metod i källarna i Bourgogne. Den höga styrkan på 50 procent ger whiskyn en kraft som skiljer den från flera av husets mildare utgåvor.

Michel Couvreur reste själv till Skottland för att hitta faten han trodde på, och lät dem sedan mogna vidare i sina egna källare i Bourgogne – ett arbetssätt som fortfarande särskiljer huset från nästan alla andra på marknaden.

Smaknoter

Doft

Doften är intensiv med sherry, mörk choklad och torkad frukt, kryddad med ett stänk kanel.

Smak

Smaken är kraftfull och varm, med sherry och kola i fronten, understödd av en torr, ekig underton.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och kryddig, med kvardröjande toner av russin och en sista pepprig värme.

Specifikationer

Namn: The Unexpected No. 2
Destilleri: Michel Couvreur
Region/Land: Frankrike
Typ: Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2022
Edition: The Unexpected No. 2

Smakprofil

Sherrylagrad · Kraftfull · Kryddig · Fatstyrka

Visste du att?

Namnet 'The Unexpected' syftar på att whiskyns intensitet och styrka ofta överraskar även erfarna smakare som känner till husets mildare utgåvor som The Unique.

Vanliga frågor om Michel Couvreur The Unexpected No. 2 Fransk Single Malt Whisky 70 cl 50%

Hur gammal är denna whisky?

Den är destillerad 2011 och buteljerad 2022 efter 10 års fatlagring.

Varför är styrkan på 50 procent högre än i många av husets andra flaskor?

The Unexpected No. 2 är tänkt som en kraftfull utgåva som visar en annan, mer intensiv sida av Michel Couvreurs sherrystil.

Är den värd priset jämfört med andra 10 år gamla sherrylagrade whiskyer?

Den höga styrkan i kombination med 10 års sherryfatslagring ger ett djup och en kraft som inte finns i husets mer återhållsamma utgåvor.

Är whiskyn kylfiltrerad?

Nej, den är varken kylfiltrerad eller tillsatt med färg.

Hur bör The Unexpected No. 2 serveras?

Häll upp den i ett nosingglas och tillsätt gärna några droppar vatten, så att den höga styrkan inte överröstar sherry- och kryddtonerna whiskyn bjuder på.

Passar denna whisky för en entusiast som känner till Michel Couvreurs mildare flaskor?

Ja, den är ett naturligt nästa steg för en entusiast som vill uppleva en kraftfullare och mer intensiv sida av huset.