Nyborg Distillery Sherry Finish Ekologisk Single Malt Dansk Whisky Ørbæk 59%

Före bangodepån i Nyborg. Före Isle of Fionia. Det här är Nyborg Distillery från Ørbæk-eran – ett organiskt Danskt Single Malt Whisky vid 59% som reflekterar de allra första åren av destilleriets historia.

Expertens beskrivning

Nyborg Distillery Sherry Finish är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 59% i 70 cl. Destillerad vid Nyborg Distillery under Ørbæk-eran, när produktionen skedde vid Ørbæk Bryggeri på Fyn. Lagrad på sherryfat. Naturlig färg. Ett historiskt uttryck från en nu avslutad produktionsepok.

Smaknoter

Näsa

Sherry, torkad frukt, honung och en varm ekton.

Smak

Rik sherrysötma, plommon, kryddig malt och en koncentrerad värme.

Eftersmak

Lång och sherrylagrad med frukt och varm ek.

Specifikationer

Namn: Nyborg Distillery Sherry Finish
Destilleri: Nyborg Distillery (Ørbæk-era)
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 59%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Sherrylagrad · Historisk · Mörk frukt · Sällsynt

Investeringspotential

Högt. Ørbæk-era buteljeringar från Nyborg Distillery är historiskt fristående produktioner från en nu avslutad epok – en distinkt kategori av dansk whiskyhistoria med begränsad tillgång.

Visste du att?

Nyborg Distillery startade sin produktion vid Ørbæk Bryggeri på Fyn – ett ekologiskt bryggeri – innan verksamheten flyttade till det nuvarande bangodepået i Nyborg. Ørbæk-erans uttryck är nu historiska och kan inte reproduceras.

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Nyborg Distillery Sherry Finish Ørbæk

Vad är Ørbæk-eran?

Ørbæk-eran syftar på perioden när Nyborg Distillery producerade sin whisky vid Ørbæk Bryggeri på Fyn, innan flytten till det nuvarande bangodepået i Nyborg. Dessa tidiga uttryck kan inte reproduceras.

Varför är Ørbæk-uttryck sällsynta?

Produktionen vid Ørbæk Bryggeri är avslutad. Kvarvarande flaskor är allt som finns – när de är borta finns de inte mer.

Är Sherry Finish Ørbæk kylfiltrerad?

Ingen uppgift om kylfiltrering – buteljerad med naturlig färg.

Är 59% drickbart utan vatten?

Hög styrka – ett par droppar vatten rekommenderas för att öppna upp sherrykaraktären och balansera styrkan.

Är detta ett bra investeringsobjekt?

Ja – historiska buteljeringar från en nu avslutad produktionsepok vid ett prisvinnande destilleri tenderar att öka i värde. Tillgången minskar per definition.

Vad är skillnaden mellan Ørbæk-erans uttryck och Isle of Fionia?

Isle of Fionia-serien produceras i det nuvarande bangodepået i Nyborg. Ørbæk-erans uttryck skapades vid Ørbæk Bryggeri – en annan plats, annan tid, annan historia.