Tio generationer är lång tid att hålla fast vid samma jord. Familjerna bakom Pierre Ferrand har odlat vin och destillerat cognac i hjärtat av Grande Champagne långt innan någon av dem kunde ana att deras kunskap en dag skulle samlas i en enda flaska vid namn 10 Generations.
Expertens beskrivning
Pierre Ferrand 10 Generations 1er Cru de Cognac är en Cognac från Grande Champagne, buteljerad vid 44%.
Namnet syftar direkt på den långa raden av vinodlare och destillatörer vars erfarenhet huset bygger på, ett arv som sträcker sig från sjuttonhundratalet fram till idag, där Alexandre Gabriel sedan 1989 har drivit produktionen från Château de Bonbonnet. Beteckningen 1er Cru de Cognac garanterar att druvorna uteslutande kommer från Grande Champagne, det mest ansedda av Cognacs distrikt.
10 Generations är tänkt som en flaska som samlar detta arv i ett enkelt, tillgängligt uttryck, där mognad och hantverk väger tyngre än en angiven årgång eller åldersdeklaration.
Flaskan passar den som vill ha en cognac med rötter djupt i historien, utan att den behöver stå på piedestal för att uppskattas.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på mogen frukt och en lätt sötma av vanilj, understödd av en touch krydda från eken.
Smak
I munnen är cognacen rund och varm, med frukt och vanilj i fronten och en torr, ekig struktur som ger den kant.
Eftersmak
Avslutningen är mild och ihållande, där krydda och lätt rostad ek dröjer sig kvar längst på gommen.
Specifikationer
Namn: Pierre Ferrand 10 Generations 1er Cru de Cognac
Destilleri: Pierre Ferrand, Château de Bonbonnet, Grande Champagne
Land: Frankrike
Typ: Fransk Cognac
ABV: 44%
Storlek: 50 CL
EAN nr.: 3460410533463
Serveringsförslag: Njuts bäst i rumstemperatur i ett cognacsglas, gärna som avslutning på en måltid
Smakprofil
Mogen frukt · Vanilj · Ek · Krydda
Visste du att?
Pierre Ferrand är delägare i Domaine du Logis d'Angeac, en vingård i Grande Champagne vars historia kan spåras tillbaka till 1776, långt innan huset själv fick sitt namn.
