Regal Rogue Daring Dry Organic Vermouth Australia 50 cl 18%

I det torra inlandet kring Orange växer druvor som tål både hetta och vind - just den tåligheten som kännetecknar Regal Rogue Daring Dry.
Denna vermouth har utsetts till en av världens bästa torra vermouther, med en salt, umamipräglad karaktär som sällan återfinns i kategorin.

Expertens beskrivning

Regal Rogue Daring Dry är en australisk ekologisk vermouth med en styrka på 18% alkohol, baserad på ekologisk Sauvignon Blanc från Orange-distriktet i New South Wales.

Vermouthen är känd för sin salta, lätt umamipräglade karaktär och har utsetts till världens bästa torra vermouth. Den gräsiga Sauvignon Blanc kryddas med inhemska botanicals som anismyrten, quandong och inhemsk timjan, följt av vitpeppar, gentiana och irisrot, olivblad och enbär. Med endast 25 gram socker per liter räknas den som en extra torr vermouth.

Smaknoter

Doft

Doften är torr och örtig med toner av enbär, olivblad och en lätt anisaktig sötma från anismyrten.

Smak

Smaken domineras av salta, sälta noter med vitpeppar, gentiana och irisrot som ger en komplex bitterhet.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och umamipräglad med ett torrt, lätt salt avslut.

Specifikationer

Destilleri: Regal Rogue
Region/Land: Orange, New South Wales, Australien
Typ: Australisk Ekologisk Vermouth
ABV: 18%
Storlek: 50 CL
EAN nr.: 5391532440804
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: Serveras iskall i en torr martini med gin eller vodka, eller blandad med tonic som en Daring Cooler.

Smakprofil

Salt, Örtig, Torr, Umami, Kryddig

Visste du att?

Visste du att Regal Rogue Daring Dry har utsetts till världens bästa torra vermouth tack vare sin ovanligt salta, umamipräglade stil?

Vanliga frågor

Vad är Regal Rogue Daring Dry?

Regal Rogue Daring Dry är en australisk ekologisk vermouth baserad på Sauvignon Blanc och kryddad med inhemska botanicals som anismyrten och quandong.

Hur smakar Regal Rogue Daring Dry?

Vermouthen har en salt, sälta karaktär med ett umamipräglat uttryck och ett torrt, örtigt avslut.

Hur serveras Regal Rogue Daring Dry bäst?

Den passar perfekt till en klassisk torr martini eller kan blandas med tonic och en skiva citron för en uppfriskande cooler.

Är Regal Rogue Daring Dry lämplig för martini?

Ja, den används ofta istället för traditionell fransk torr vermouth i en martini tack vare sin salta, umamipräglade profil.

Är Regal Rogue Daring Dry ekologisk?

Ja, vermouthen är gjord av certifierad ekologisk Sauvignon Blanc och ekologiska botanicals.

Var kommer Regal Rogue Daring Dry ifrån?

Den produceras av Regal Rogue i Orange-distriktet i New South Wales, Australien.

Hur länge håller en öppnad flaska Regal Rogue Daring Dry?

Eftersom vermouth är vinbaserad bör flaskan förvaras svalt och njutas inom cirka 60 dagar efter öppning.

Vilka priser har Regal Rogue Daring Dry vunnit?

Vermouthen har erkänts som en av världens bästa torra vermouther i internationella provningar.