En rom att njuta av med en bit mörk choklad i handen. Andra utgåvan i RomDeLuxes Selected Series tar vägen förbi Dominikanska Republiken och den spanska romstilens mjuka, kaffeaktiga karaktär.
Expertens beskrivning
RomDeLuxe Selected Series Rum no. 2 Dominican Republic är en Dominikanska Republiken Rom lagrad 5 år och buteljerad vid 40%.
Romen destilleras i Dominikanska Republiken och har därefter legat 5 år på amerikanska bourbonfat i det tropiska klimatet, vilket har gett den en rik, komplex smakprofil. RomDeLuxe valde ut denna rom som andra utgåva i husets Selected Series och lyfter fram den som en klassisk representant för den spanska romstilen, där renhet och en mjuk, lätt sötaktig karaktär står i fokus framför den kraftigare, esterrika jamaicanska stilen.
Romen rekommenderas av RomDeLuxe som en naturlig följeslagare till en bit mörk choklad, en kombination som understryker dess kaffe- och kakaopräglade toner.
Smaknoter
Doft
Kaffe, mörk choklad och vanilj.
Smak
Rund och mjuk med toner av rostat kaffe, kakao och en lätt sötma från bourbonfaten.
Eftersmak
Mjuk och medellång, med en kvardröjande chokladton.
Specifikationer
Namn: RomDeLuxe Selected Series Rum no. 2 Dominican Republic
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Rom
Ålder: 5 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat
Serveringsförslag: Rent, gärna tillsammans med en bit mörk choklad
Smakprofil
Kaffepräglad · Chokladfylld · Mjuk · Rund · Sötaktig
Visste du att?
Den spanska romstilen, som denna rom är ett exempel på, härstammar från en tradition där romen filtreras och lagras med fokus på renhet och mjukhet, en tydlig kontrast till den mer rustika, funky stilen man hittar i länder som Jamaica.
Se hela vårt utbud av RomDeLuxe
