Sjätte utgåvan i RomDeLuxes Selected Series korsar Atlanten, där Guyanas tunga, melasspräglade romarv möter en helt annan kontinent i en och samma blandning.
Expertens beskrivning
RomDeLuxe Selected Series Rum no. 6 Sailors Choice är en Rom sammansatt av rom från Guyana och Indien, lagrad 12 år genom ett solera-system och buteljerad vid 42%.
Blandningen förenar den tunga, melasspräglade karaktären från guyansk rom med rom från Indien, ett betydligt mer ovanligt ursprung i romvärlden, allt fatlagrat på amerikanska bourbonfat. RomDeLuxe valde just denna kombination som sjätte utgåva i husets Selected Series för att visa hur två vitt skilda romtraditioner kan smälta samman till en enda rund, sötaktig profil.
Namnet Sailors Choice syftar på den klassiska brittiska flottromsstilen, där kraftig sötma och fyllighet traditionellt var det sjömän föredrog på sina långa resor.
Smaknoter
Doft
Vanilj, mörk choklad och karamell.
Smak
Rund och sötaktig med vanilj, mörk choklad och en gourmetartad sötma, understödd av kryddig intensitet.
Eftersmak
Medellång och sötaktig, med en kvardröjande karamell- och chokladton.
Specifikationer
Namn: RomDeLuxe Selected Series Rum no. 6 Sailors Choice
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Guyana och Indien
Typ: Rom
Ålder: 12 år
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska bourbonfat
Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur eller på isbitar
Smakprofil
Sötaktig · Chokladfylld · Vaniljpräglad · Kryddig · Rund
Visste du att?
Indien är ett av de mest ovanliga ursprungen i denna blandning, eftersom landet traditionellt är betydligt mer känt för sin whiskyproduktion än för rom, vilket gör Sailors Choice till en sällsynt möjlighet att smaka en indisk romkomponent i ett västerländskt sammanhang.
Se hela vårt utbud av RomDeLuxe
