RomDeLuxe Wild Series Rom #40 Australien 2007 Single Cask Rom 70 cl 67%

Australisk rom är en raritet på danska hyllor, och den här flaskan från Beenleigh-destilleriet är en av de mer obskyra stilar RomDeLuxe hämtat hem.

Expertens beskrivning

RomDeLuxe Wild Series Rum #40 är en Australisk Single Cask Rom destillerad på Beenleigh Artisan Distillery och buteljerad i fatstyrka 67%.

Romen bär märket MAIC10 och är gjord av melass, destillerad i augusti 2007. Den lagrades först i 10 år på ett amerikanskt ex-bourbonfat, nummer 25, i Australien, innan fatet skickades till Europa, där det lagrades ytterligare 5 år, så romen totalt nådde en ålder på 15 år. Från detta enda fat kom endast 259 numrerade flaskor, buteljerade brut de fût, det vill säga direkt från fatet utan filtrering eller tillsatser.

Smaknoter

Doft

Mörk melass, tropisk frukt och en aning eukalyptus.

Smak

Kraftfull och oljig med karamell, krydda och en intensiv fatstyrke-värme.

Eftersmak

Mycket lång, kryddig finish med kvardröjande värme.

Specifikationer

Namn: RomDeLuxe Wild Series Rum #40
Destilleri: Beenleigh Artisan Distillery
Buteljerare: RomDeLuxe
Region/Land: Australien
Typ: Single Cask Rom
Ålder: 15 år
ABV: 67%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Marque MAIC10
Destillerad: 2007
Antal flaskor: 259
Serveringsförslag: Njut ren i ett romglas, gärna med några droppar vatten

Buteljerare: RomDeLuxe

Smakprofil

Fatstyrka · Melass · Kryddig · Kraftfull · Sällsynt

Investeringspotential

Högt. Australisk rom är sällsynt i Europa, och med endast 259 flaskor från ett enskilt fat och 15 års lagring är detta en av de mer exklusiva utgåvorna i Wild Series.

Visste du att?

Beenleigh Artisan Distillery är ett av Australiens äldsta destillerier och en av få källor till australisk rom som överhuvudtaget hittar till oberoende buteljerare som RomDeLuxe.

Se hela vårt sortiment av RomDeLuxe

Vanliga frågor om RomDeLuxe Wild Series Rum #40 Australia

Vad betyder marque MAIC10?

Det är en destillationsbeteckning som identifierar den specifika stilen och ursprunget från Beenleigh-destilleriet i Australien.

Varför är australisk rom sällsynt?

Australien är inte en traditionell romexporterande nation, och bara ett fåtal fat hittar till oberoende buteljerare utanför landet.

Hur många flaskor finns det?

Bara 259 numrerade flaskor buteljerades från det här enda fatet.

Vad betyder brut de fût?

Det betyder att romen buteljeras direkt från fatet utan filtrering eller tillsats av vatten, socker eller färg.

Hur bör den här romen serveras?

Bäst i rumstemperatur i ett smalt glas, gärna med några droppar vatten för att tämja den höga styrkan något.

Passar den här romen för en romnybörjare?

Den är fatstyrka och mycket kraftfull, så den passar bäst dig som redan känner till och gillar intensiva single cask-rom.