Saint James 15 år Agricole Martinique Rom 43%

Femton år på ett fat kan göra en rom till något nära ett meditationsobjekt – det här är Saint James svar på just det.

Expertens beskrivning

Saint James 15 år Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, lagrad i minst 15 år på kraftigt rostade ekfat och buteljerad vid 43%.

Femton år är den längsta standardlagringen i Saint James åldersserie, och den kraftiga rostningen av faten ger rommen ett djup och en komplexitet som ställer den i nivå med husets mest ambitiösa utgåvor. Där 7 och 12 år-utgåvorna fortfarande har en viss fruktdriven lätthet, är 15 år-utgåvan mörkare och mer introvert i sitt uttryck.

Smaknoter

Doft

Intensiv med träiga och rostade toner, ädelt trä, kryddor, tobak och kokt frukt, kompletterad av en touch mentol.

Smak

Elegant komplexitet med en mockapräglad finish, där gammalt fat dominerar medan frukt och mentol återställer balansen.

Eftersmak

Mycket lång och kvardröjande med en hög grad av raffinemang.

Specifikationer

Destilleri: Saint James
Region/Land: Martinique
Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Kraftigt Rostad Ek
EAN nr.: 3322177157026
Serveringsförslag: I ett doftglas som digestif

Smakprofil

Rostad · Tobak · Komplex · Mocka · Raffinerad

Visste du att?

15 år-utgåvan är den äldsta fasta utgåvan i Saint James kärnsortiment, och den kraftiga rostningen av faten är en medveten teknik som ska ge rommen extra djup efter så många års lagring i det varma klimatet.

Se hela vårt utbud av Saint James

Vanliga frågor om Saint James 15 år

Hur smakar Saint James 15 år?

Intensiv med rostade, träiga toner, ädelt trä och kryddor i doften, en elegant komplex smak med mockafinish och en mycket lång, raffinerad eftersmak.

Vad gör 15 år-utgåvan speciell?

Det är den längsta standardlagringen i Saint James åldersserie, och den kraftiga rostningen av faten ger ett djup och en komplexitet som skiljer den från de yngre utgåvorna.

Hur bör den serveras?

Bäst i ett doftglas som digestif efter maten, där de rostade, kryddiga noterna kan utforskas i lugn och ro.

Passar den till mat?

Den fungerar bäst ensam som avslutning på en middag, gärna tillsammans med en kraftig cigarr eller mörk choklad.

Hur skiljer den sig från 12 år-utgåvan?

15 år-utgåvan är mörkare och mer introvert med mer uttalad rostning och tobak, medan 12 år-utgåvan har mer framträdande plommon och frukt.

Är den en bra present?

Ja, den höga åldern och den raffinerade profilen gör den till en naturlig present till en erfaren rom- eller cognacälskare.