Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42.7%

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42,7 %

Spirited Union XO Jamaica Cask Rum är en del av destilleriets exklusiva Rum Cask Series och erbjuder en kraftfull och tropisk smakupplevelse med djup komplexitet. Rommen är destillerad och lagrad i upp till 15 år i Lluidas Vale, Jamaica – ett område med lång tradition av romproduktion och hållbar odling.

Efter lagring i tropiskt klimat får rommen en extra finish på sex månader i Amsterdam, där den mognar på specialbehandlade fat som har förberetts med torkat bananskal. Denna metod ger rommen unika toner av banan, ananas, mörk sirap och kryddor, med en lång och kryddig eftersmak av ek och tropisk frukt.

Rommen är tillverkad av både sockerrörsjuice och melass, och destillerad i traditionella pot stills, vilket ger en kraftfull och karaktärsfull profil. Med en alkoholhalt på 42,7 % passar den utmärkt både att njuta av ren och som bas i sofistikerade cocktails.

En limiterad utgåva som hyllar Jamaicas rika romarv och Spirited Unions innovativa syn på smak och lagring.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna, Jamaica
Typ: Mörk rom
Alkoholhalt: 42.7%
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast: