Gamla gummidäck, omogen banan och motorbåtsbensin i doften - låt dig inte skrämmas. Denna Trinidad-rom från Adelphi är en av de mest funkiga och fascinerande single cask-romer vi haft i butiken.
Expertens beskrivning
Trinidad Distillery 2005/2024 Adelphi Limited är en Single Cask Trinidad Rom, destillerad 2005, lagrad 19 år på ett begagnat bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 58%.
Rommen kommer från ett onämnt destilleri i Trinidad och är utvald och buteljerad av den skotska oberoende buteljeraren Adelphi under deras Adelphi Limited-serie. Med bara 244 flaskor i hela världen är detta ett sällsynt tillfälle att smaka den vilda, funkiga stil som Trinidad-rom är känd för bland kännare. Rommen är inte kylfiltrerad och har sin naturliga färg.
Doften bjuder på allt det galna och underbara man kan hoppas på från en äkta funkig Trinidad-rom, medan smaken överraskar med en lättare och fräschare sida.
Smakanteckningar
Doft
Gamla gummidäck och motorbåtsbensin möter omogen banan och övermogen papaya och guava - rå, funkig och underbart kaotisk.
Smak
Pulvriserad citrusfrukt, sockersöt lemonad, sherbet och italiensk glass mjukar upp den sprudlande funken från doften.
Eftersmak
Fräsch med ett sista stänk av blått hallon.
Specifikationer
Namn: Trinidad Distillery 2005/2024 Adelphi Limited
Buteljerare: Adelphi
Region/Land: Trinidad
Typ: Single Cask Trinidad Rom
Ålder: 19 år
ABV: 58%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Begagnat bourbonfat, Cask No. #1754
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2005
Buteljerad: 2024
Antal flaskor: 244
Smakprofil
Funkig · Fruktig · Citrus · Rå
Investeringspotential
Högt - bara 244 flaskor från ett enda fat, 19 års lagring och ett onämnt Trinidad-destilleri gör denna utgåva svår att hitta igen för samlare av funkig rom.
Visste du att?
Trinidad-rom har en särskild plats bland romentusiaster på grund av den karaktäristiska "funken" - en rå, gummiaktig och bensinlik arom som ofta skrämmer nybörjare men älskas av kännare.
Se hela vårt utbud av Adelphi
Se hela vårt utbud av Rom
