Vecchia Romagna Etichetta Nera italiensk konjak 70 cl 38%

När den franske utvandraren Jean Buton 1820 slog sig ner i Bologna och satte igång ett experimentellt destilleri, kunde han knappast föreställa sig att hans triangulära flaska en dag skulle bli själva symbolen för italiensk brandy.

Expertens beskrivning

Vecchia Romagna Etichetta Nera är en Italiensk Brandy destillerad av Trebbiano-druvor, tappad vid 38%.

Butons experimentella destilleri växte 1830 till Distilleria G. Buton & C., av huset självt beskrivet som Italiens första ångdrivna destilleri. Namnet Vecchia Romagna kom först 1939, samma år som den karaktäristiska trekantiga flaskan och Bacchus-etiketten introducerades, och båda är fortfarande husets kännetecken idag.

Brandyn destilleras av Trebbiano-druvor och lagras på ek genom en dubbel destillationsprocess som ger den en karaktär tydligt skild från både fransk och spansk brandy.

Sedan 1999 har huset varit en del av spritgruppen Montenegro, men produktionen sker fortfarande i regionen Emilia-Romagna, där allt en gång började.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, vanilj och rostad ek, med ett drag av mandel och karamell.

Smak

Mjuk och harmonisk, med klassiska toner av vanilj, nötter, lätt rök och en mild kryddig värme.

Eftersmak

Lång, torr och elegant, med ett drag av ek och karamelliserad frukt.

Specifikationer

Namn: Vecchia Romagna Etichetta Nera
Destilleri: Vecchia Romagna
Land: Italien
Typ: Italiensk Brandy
ABV: 38%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Italiensk ek
EAN nr.: 8000060100247
Serveringsförslag: Njut vid rumstemperatur som avec, gärna till mörk choklad eller nötter

Smakprofil

Torkad frukt · Vanilj · Rostad ek · Karamell

Visste du att?

Den trekantiga flaskan som fortfarande kännetecknar Vecchia Romagna idag introducerades 1939 tillsammans med själva namnet – innan dess bar brandyn inte alls sitt nuvarande namn.

Vanliga frågor om Vecchia Romagna Etichetta Nera Italiensk Brandy 70 cl 38%

Vad skiljer italiensk brandy från fransk cognac?

Vecchia Romagna destilleras av Trebbiano-druvor och har en tydligt annorlunda aromatisk stil än fransk cognac, med mer fokus på rostad ek och mandel än fruktsyra.

Varför är flaskan trekantig?

Den trekantiga flaskformen introducerades 1939 tillsammans med namnet Vecchia Romagna och har sedan dess varit husets visuella kännetecken.

Hur serveras denna brandy bäst?

Vid rumstemperatur i ett runt brandyglas, gärna som avslutning på måltiden tillsammans med mörk choklad eller nötter.

Kan flaskan förvaras stående efter öppning?

Ja, brandy är stabil efter buteljering och kan förvaras stående, svalt och mörkt under lång tid.

Är Vecchia Romagna en klassisk italiensk brandy?

Ja, med rötter till 1820 och namnet från 1939 räknas den som ett av Italiens mest ikoniska brandymärken.

Passar denna brandy för matlagning?

Ja, den mjuka, karamellartade stilen passar bra för flambering och italienska desserter som tiramisu.