Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Adelphi whisky

Adelphi testar i snitt 25 fat för att hitta det enda som är bra nog att bära namnet. Så har det varit sedan återfödelsen 1993, en filosofi som gör varje flaska till en liten seger i en värld full av kompromisser.
  • Glenborrodale 8 år Batch Release nr 3 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865479-1106-1972748
    Glenborrodale 8 years Batch Release nr 3 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46% Denna Glenborrodale 8 years är den tredje releasen från Adelphi 's Glenborrodale . Destilleri: Adelphi Namn: Glenborrodale Batch Release nr 3 Ålder: 8 år Typ: Blended Malt Scotch Whisky Antal flaskor: 1014 st. Alc. styrka: 46% 70 cl.
    • 1stk.á
      935,94SEK
  • The Glover-flaska med porträtt av Thomas Blake Glover på etiketten
    Artikelnummer: 22227865360-88201

    Uppkallad efter den skotska "samurajen" Thomas Blake Glover, som hjälpte till att modernisera Japan på 1800-talet, förenar den här serien skotsk och japansk maltwhisky i ett och samma fat.

    Expertens beskrivning

    The Glover 4 år Batch 5 by Adelphi är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad i fatstyrka på 54,7 %.

    Bakom flaskan står den skotska oberoende buteljeraren Adelphi, som tillsammans med Fusion Whisky skapat The Glover-serien: en fusion av skotsk malt från Adelphis eget Ardnamurchan Destilleri och japansk malt från Chichibu Destilleri. Namnet hedrar Thomas Blake Glover, britten som fick avgörande betydelse för Japans öppning mot väst.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig torv möter fin japansk fruktsötma och en touch honung.

    Smak

    Kraftfull och kryddig med torkad frukt, peppar och en tydlig rökig kärna från den skotska delen av blandningen.

    Eftersmak

    Lång, rökig och torr, med en sista antydan av japanskt äpple.

    Specifikationer

    Namn: The Glover 4 år Batch 5
    Destilleri: Adelphi
    Region/Land: Skottland/Japan
    Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
    Ålder: 4 år
    ABV: 54,7 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5060383651072

    Smakprofil

    Rökig · Kryddig · Kraftfull · Fruktig

    Investeringspotential

    Lågt-medel. The Glover-serien släpps i små, numrerade batcher, och tidigare utgåvor är redan svåra att hitta på den danska marknaden.

    Visste du att?

    Thomas Blake Glover blev som den förste icke-japan någonsin tilldelad Den Stigande Solens Orden för sin insats för att modernisera Japan på 1800-talet.

    Se hela vårt sortiment av Adelphi

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      2.185,94SEK
  • Bowmore 2002 Adelphi FC Anniversary 17 år Single Cask Islay Single Malt Whisky fatstyrka
    Artikelnummer: 22227865360-88202

    17 år i ett enda fat. 202 flaskor. Adelphis FC Anniversary är resultatet av ett noggrant val – Bowmore vid full fatstyrka, uttaget av en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare.

    Expertens beskrivning

    Bowmore 2002/2020 Adelphi FC Anniversary 17 år är en Islay Single Malt Whisky buteljerad som Single Cask vid 60,8% av Adelphi Distillery. Destillerat 2002 och buteljerat 2020 efter 17 år i ett enda fat – ett av de mest koncentrerade och komplexa uttrycken från Bowmore som en oberoende buteljerare kan erbjuda. Ej kylfiltrerad och med naturlig färg. Endast 202 flaskor producerades, var och en unik eftersom single cask-buteljeringen aldrig kan upprepas. Adelphi är känt för att välja ut exceptionella fat från Skottlands bästa destillerier – och denna Bowmore visar varför destilleriet vid Loch Indaal förtjänar uppmärksamheten.

    Smaknoter

    Näsa

    Kraftfull och koncentrerad. Mörka frukter, sherry-sötma och en distinkt maritim karaktär med havssalt och läder. Torven är märkbar men inlindad i fatstyrkeintensiteten.

    Smak

    Djup och fyllig vid 60,8%. Torkade plommon, mörk choklad och kryddor. Islay-röken bär igenom med tydlighet och havsluft sätter ramarna för hela upplevelsen.

    Eftersmak

    Lång och värmande. Mörk frukt, ek och torvtona som håller kvar länge efter att glaset är tomt.

    Specifikationer

    Namn: Bowmore 2002/2020 Adelphi FC Anniversary 17 år
    Destilleri: Bowmore
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Single Islay Malt Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 60,8%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2002
    Buteljerad: 2020
    Antal flaskor: 202
    Edition: FC Anniversary

    Smakprofil

    Fatstyrka · Torvrökt · Mörk frukt · Maritim · Single Cask

    Investeringspotential

    Högt. En 17-årig Bowmore Single Cask vid fatstyrka med bara 202 flaskor är ett genuint sällsynt fynd. Adelphis goda rykte och det begränsade antalet flaskor ger den tydlig samlarappeal.

    Visste du att?

    Adelphi grundades 1826 och var ursprungligen ett destilleri i Glasgow. Idag driver de ett eget destilleri i Ardnamurchan, men de är fortfarande kända och respekterade för sin verksamhet som oberoende buteljerare av äldre Scotch.

    Se hela vårt sortiment av Bowmore

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      5.467,19SEK
  • Flaska Arran Whisky buteljerad av Adelphi Selection från fat nummer 465
    Artikelnummer: 22227845449-242

    Adelphi provar vanligtvis 25 fat för att hitta ett som är gott nog för deras namn. Det här är det ena – en 20 år gammal Arran, utvald av två av whiskybranschens mest respekterade personer.

    Buteljerad i full fatstyrka för att fira den oberoende buteljeraren FC Whiskys 20 år i branschen.

    Expertens beskrivning

    Arran 1999/2020 Adelphi Selection 20 år FC Whisky är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på fat nummer 465 och buteljerad vid 52,5 %.

    Whiskyn destillerades den 31 december 1999 och buteljerades den 7 januari 2020 av den oberoende whiskyhandlaren Adelphi Selection, vars manager Alex Bruce och whiskyskribenten Charles MacLean tillsammans godkänner under 4 % av de fat de provar. Denna flaska är en del av en fest för FC Whiskys 20-årsjubileum, och med bara 175 flaskor från ett enda fat är det ett sällsynt tillfälle att smaka Arran genom en av Skottlands mest kräsna oberoende buteljerare.

    Smaknoter

    Doft

    Mogen frukt och honung, med ett djup som bara kommer från två decenniers lagring.

    Smak

    Fyllig och lagrad, där Arrans klassiska citruskaraktär möter en varm, kryddig struktur från fatet.

    Eftersmak

    Lång och torr med ett sista drag av ek och krydda.

    Specifikationer

    Namn: Arran 1999/2020 Adelphi Selection 20 år FC Whisky
    Destilleri: Arran
    Buteljerare: Adelphi Selection
    Region/Land: Isle of Arran, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 52,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Cask No. 465
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 31.12.1999
    Buteljerad: 07.01.2020
    Antal flaskor: 175
    Edition: Arran Millennium Malt 20th Anniversary Bottling FC Whisky
    Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

    Smakprofil

    Fruktig · Kryddig · Ekdriven · Komplex

    Investeringspotential

    Medel – en 20 år gammal Adelphi-buteljering från ett enda fat med bara 175 flaskor efterfrågas vanligtvis av samlare som följer oberoende buteljerare.

    Visste du att?

    Adelphi grundades 1826 vid floden Clyde nära Glasgow, stängde i början av 1900-talet och återuppstod 1993, då ett barnbarn till en tidigare ägare startade om firman som oberoende buteljerare.

    Se hela vårt sortiment av Arran

    • 1stk.á
      13.279,69SEK
  • Glen Elgin Adelphi Selection Single Malt Scotch Whisky flaska från bourbonfat
    Artikelnummer: 22227865449-18416

    Adelphi väljer fat genom att smaka sig fram och säga nej till det mesta. Det är ett gammaldags sätt att arbeta på, och det är skälet till att deras etiketter är så sakliga, för det finns inte plats för något annat än det som faktiskt finns i fatet.

    Expertens beskrivning

    Glen Elgin 13 år Adelphi Selection är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda bourbonfat och buteljerad i fatstyrka 54,6 %.

    Fatet, nummer C802276, gav 302 flaskor. Adelphi Selection tar namn efter ett Glasgowdestilleri som stängde 1907, och namnet återupplivades 1993 till ett oberoende buteljeringshus. Alla deras utgåvor är enkelfat i fatstyrka, utan kylfiltrering och utan färg.

    Glen Elgin är ett av de destillerier Adelphi återvänder till. Husets fruktighet är tydlig och tål hög styrka, och ett bourbonfat låter den stå fram utan att packas in i mörk frukt.

    Smaknoter

    Doft

    Ananas och mogen melon först, därefter vaniljkräm och en antydan grön banan från det amerikanska träet.

    Smak

    Koncentrerad och söt. Tropisk frukt och honung i förgrunden, sedan en krämig mitt och en växande ton av vitpeppar.

    Eftersmak

    Lång och torr med ek, malt och en sista sval myntnot.

    Specifikationer

    Namn: Glen Elgin 13 år Adelphi Selection
    Destilleri: Glen Elgin
    Buteljerare: Adelphi Selection
    Region/Land: Speyside Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 54,6 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat nr C802276
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 302
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    Fruktig · Tropisk · Krämig · Kryddig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Adelphi buteljerar enkelfat i små upplagor och har en fast internationell samlarkrets, och med 302 flaskor är denna bland de mindre utgåvorna. Glen Elgin förekommer dessutom sällan som single malt, vilket gör fältet smalt.

    Visste du att?

    Glen Elgin har i decennier varit ryggraden i White Horse, en av de stora skotska blendarna. Större delen av produktionen försvinner dit, och det är skälet till att destilleriet är betydligt mer känt bland blendare än bland maltdrickare.

    Se hela vårt sortiment av Glen Elgin
    Se hela vårt sortiment av Adelphi Selection

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.404,69SEK
  • Teaninich 2007/2019 Adelphi Selection 11 år Adelphi Club Danmark Single Malt Scotch Whisky 53,8%
    Artikelnummer: 22227865449-8074-
    Teaninich 2007/2019 Adelphi Selection 11 år Adelphi Club Danmark Single Malt Scotch Whisky 53,8% Teaninich 2007 Vintage whisky från den oberoende whiskyhandlaren Adelphi , buteljerad som en 11 års Single Malt Whisky vid full fatsmak - upplevelse av 53,8% lagrad på fatnummer #303668 och utvald av Alex Bruce och Charles MacLean. Njut av din flaska Teaninich 11 års whisky från Adelphi Selection. Destilleri: Teaninich Bottnare: Adelphi Selection Årgång: Destillerad: 04/07/2007 Buteljerad: 18/04/2019 Ålder: 11 år Typ: Single Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Fatnr. #303668 Alc. styrka: 53,8% Antal flaskor: 306 st. Un-chill filtrerad Natural Color 70 cl. Övrigt: Adelphi Club Danmark till Whisky.dk
    • 1stk.á
      2.654,69SEK
  • Flaska The E & K by Adelphi Fusion Whisky
    Artikelnummer: 22227865449-8078

    I över 30 år har Adelphi buteljerat whisky utan att äga ett enda destilleri, och med The E & K vågar den skotska oberoende buteljeraren sig in i en fusion mellan två whiskyvärldar.

    Expertens beskrivning

    The E & K by Adelphi 5 år Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky är buteljerad av den skotska oberoende buteljeraren Adelphi vid 5 års ålder och 57,8 %.

    Whiskyn kombinerar indisk och skotsk maltwhisky i ett uttryck, en fusion som visar hur två vitt skilda klimat och traditioner kan mötas i samma glas. Endast 800 flaskor finns av denna utgåva, vilket gör den till en sällsynt gäst i hyllan.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är komplex med malt, honung och en antydan av tropisk frukt från den indiska andelen.

    Smak

    Smaken är kraftfull och kryddig med kola, rostad malt och en fin balans mellan de två whiskystilarna.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och varm med en avslutande torrhet.

    Specifikationer

    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Indien/Skottland
    Typ: Fusion of Indian and Scotch Malt Whisky
    Ålder: 5 år
    ABV: 57,8 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kolfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 800

    Smakprofil

    Kryddig · Rik · Komplex · Rund

    Investeringspotential

    Medel – En oberoende buteljering från Adelphi i endast 800 flaskor. Adelphis begränsade utgåvor har historiskt visat ökat samlarintresse när de gått ur produktion.

    Visste du att?

    Adelphi grundades 1826 och återuppstod som oberoende buteljerare 1993 av Jamie Walker, barnbarnsbarn till en av det ursprungliga destilleriets grundare, och äger idag även sitt eget destilleri, Ardnamurchan.

    Se hela vårt sortiment av Adelphi

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • The Brisbane by Adelphi 5 years Fusion of Australian and Scotch Malt Whisky 57,5%
    Artikelnummer: 22227865449-8076
    Distillery: The Brisbane av Adelphi
    Bottler: Adelphi
    Ålder: 5 år
    Typ: Malt Whisky
    Alc. styrka: 57,7%
    Antal flaskor: 925 st.
    Un-chill filtrerad
    Natural Color
    70 cl.
    Övrigt: Fusion av australisk och skotsk maltwhisky
    • 1stk.á
      2.342,19SEK
  • The Glover by Adelphi 18 år-flaska
    Artikelnummer: 22227865449-8062

    Uppkallad efter en skotsk köpman som hjälpte till att öppna Japan för väst på 1800-talet förenar The Glover två whiskytraditioner i ett fat.

    Expertens beskrivning

    The Glover by Adelphi 18 år är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad vid 49,2 %.

    Whiskyn är uppkallad efter Thomas Blake Glover, en skotsk affärsman som spelade en central roll i Japans öppning mot väst i slutet av Edo-perioden. Adelphi Selection, en oberoende skotsk buteljerare grundad 1993, har komponerat denna fusion av japansk och skotsk maltwhisky som en hyllning till Glovers historiska band mellan de två länderna.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig ek, torkad frukt och en lätt sherrysötma.

    Smak

    Komplex med krydda, honung och en aning rök.

    Eftersmak

    Lång och varm med kvardröjande ek.

    Specifikationer

    Namn: The Glover by Adelphi 18 år
    Buteljerare: Adelphi Selection
    Region/Land: Japan/Skottland
    Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
    Ålder: 18 år
    ABV: 49,2 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Komplex · Rökig · Kryddig · Varm

    Visste du att?

    Thomas Blake Glover, whiskyns namne, grundade ett av Japans första västerländska handelshus och hjälpte till att etablera landets tidiga varv och industri på 1860-talet.

    Se hela vårt sortiment av {'da': 'Adelphi Fusion whisky', 'en': 'Adelphi Fusion whisky', 'sv': 'Adelphi Fusion whisky'}

    • 1stk.á
      1.873,44SEK
  • Glenborrodale Batch 2 flaska med gyllene blended malt whisky
    Artikelnummer: 22227865409-500

    Batch 2 ligger tidigt i raden. Adelphi höll då fortfarande på att komma fram till vad Glenborrodale skulle vara, så de tidiga utgåvorna bär en annan karaktär än de senare — mer rättframma, mindre polerade.

    Expertens beskrivning

    Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 är en Blended Malt Scotch Whisky från Adelphi, buteljerad vid 46%.

    Åtta år är den ålder Adelphi återvände till flera gånger i seriens tidiga utgåvor. Det är länge nog för att fatet ska ha rundat av destillatet, och kort nog för att maltkaraktären fortfarande ska leda. Whiskyn är en blandning av single malts från flera skotska destillerier, utan sädeswhisky.

    Adelphi har en ovanlig historia. Destilleriet grundades 1826 vid Clyde i utkanten av Glasgow och stängde i början av 1900-talet. Namnet låg vilande i nästan ett sekel tills en ättling till en av de tidigare ägarna återupplivade det 1993 — den här gången som oberoende buteljerare i stället för som destilleri.

    Smaknoter

    Näsa

    Malt och bakade äpplen, med vanilj och en torr sädeston bakom. Enkel och rättfram snarare än skiktad.

    Smak

    Fast och maltdriven. Honung, äpple och ljus kola, med en kryddighet som kommer sent. Kroppen är god vid 46%, och det finns en torrhet hela vägen igenom.

    Eftersmak

    Medellång. Malt och torr ek, med en lätt pepprig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Glenborrodale 8 år Batch Release no 2 Adelphi Blended Malt Scotch Whisky 46%
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Edition: Glenborrodale Batch Release no 2

    Smakprofil

    Malt · Fruktig · Torr · Kryddig · Rättfram

    Visste du att?

    Adelphi började som ett riktigt destilleri vid floden Clyde i Glasgow 1826. Det stängde i början av 1900-talet, och namnet låg oanvänt i nästan hundra år tills en ättling till de gamla ägarna startade upp det igen 1993 — som buteljerare, inte som destilleri.

    Se hela vårt sortiment av Adelphi

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Adelphi Private Stock flaska, Blended Scotch Whisky från den oberoende buteljeraren Adelphi
    Artikelnummer: 22227865409-222

    Adelphi är kända för att säga nej. Av de fat de blir erbjudna godkänns väldigt få för att bära namnet. Private Stock är husets blend, platsen där de visar vad de kan göra med en sammansättning i stället för ett enda fat.

    Expertens beskrivning

    Adelphi Private Stock är en Blended Scotch Whisky, buteljerad vid 40% av den oberoende buteljeraren Adelphi. Det är husets egen blandning och skiljer sig från Adelphis single cask-släpp genom att vara satt samman för att träffa en bestämd stil snarare än att visa ett enskilt fats karaktär.

    Adelphi grundades 1826 som ett destilleri vid Clyde i utkanten av Glasgow. Det stängde i början av 1900-talet och namnet låg vilande i nästan hundra år. År 1993 återkom det som oberoende buteljerare när Jamie Walker, barnbarnsbarn till den tidigare ägaren Archibald Walker, startade firman igen. Donald Houston och Keith Falconer tog över 2004 och byggde senare destilleriet Ardnamurchan på den skotska västkusten.

    Adelphis urval är notoriskt strikt: bara en liten del av de fat huset provar tar sig igenom. Private Stock är flaskan där den filosofin möter vardagen.

    Smaknoter

    Doft

    Ljus och rakt på sak. Malt, honung och en aning grönt äpple först, sedan vanilj och en lätt sädessötma. Där löper en ren tråd genom alltihop, inga skarpa kanter och ingen rök.

    Smak

    Mjuk och maltig. Kola och bakad frukt öppnar, sedan en mild kryddig värme och en lätt nötig ton. Vid 40% dricks den lätt, och texturen är rundare än man kanske väntar av en blend i den här stilen.

    Eftersmak

    Kort till medellång. Malt och honung ligger kvar, med en torr sädeston på slutet. Ren avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Adelphi Private Stock Blended Scotch Whisky 40%
    Buteljerare: Adelphi
    Region/Land: Skottland
    Typ: Blended Scotch Whisky
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Edition: Private Stock

    Smakprofil

    Maltig · Mjuk · Honung · Fruktig · Lätt · Vanilj

    Visste du att?

    Adelphi äger i dag Ardnamurchan Distillery, som ligger på fastlandets västligaste punkt i Skottland. Firman gick från att vara destilleri 1826, till att vara ren buteljerare från 1993, till att destillera själv igen efter 2014. Väldigt få whiskyhus har gått den vägen två gånger.

    Se hela vårt sortiment av Adelphi

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      310,94SEK
  2  

Om Adelphi Whisky

Adelphi kännetecknas av en nästan kompromisslös kvalitetskontroll, vilket har gjort företaget till en favorit bland whiskysamlare som jagar det extraordinära framför det breda utbudet. Under fyra procent av de fat Adelphi testar klarar den strikta urvalsprocessen, och resultatet är en portfölj av single cask-utgåvor från några av Skottlands mest hyllade, men ofta nedlagda, destillerier. För samlaren innebär det sällsynta fynd från destillerier som inte längre finns, medan nybörjaren kan lita på att varje Adelphi-flaska representerar något genuint utvalt, inte bara ett slumpmässigt fat som behövde tömmas.

Historia & bakgrund

Det ursprungliga Adelphi-destilleriet låg vid floden Clyde i Glasgow och grundades redan 1826, men stängde under 1900-talet. 1993 återuppstod namnet som oberoende buteljerare, driven av filosofin att endast det bästa förtjänade Adelphi-namnet. Idag leds företaget av Alex Bruce, som ofta testar nya fat tillsammans med den ansedda whiskyskribenten Charles Maclean, en kombination som befäst Adelphis rykte för stenhård selektivitet.

Produktion & stil

Adelphi destillerar inte själva utan väljer ut enskilda fat från hela Skottland, som alltid buteljeras i Fatstyrka, utan tillsatt färg och utan filtrering. En del av sortimentet buteljeras dessutom under fiktiva namn som Breath of Islay eller Fascadale, när ursprungsdestilleriet har bett om att förbli anonymt, en praxis flera stora Islay- och Speyside-destillerier har använt.

Signaturstil

Utvald, Fatstyrka, Oförfalskad
Smaken varierar helt från fat till fat, men den gemensamma nämnaren är intensitet och en tydlig, outspädd destillerikaraktär.

Fakta

ButeljerareAdelphi
Grundat1826 (återstartat 1993)
UttalasA-DEL-fi
LandSkottland
ÄgareOberoende ägande
Kända serierBreath of Islay, Breath of Speyside, Adelphi Private Stock
FatpolicyUnder 4% av testade fat godkänns
Officiell hemsidaadelphidistillery.com

Visste du att?

Adelphis enda blend, Adelphi Private Stock, föddes ur en helt privat önskan: en tidigare ägares mormor bad helt enkelt om en vardagswhisky, eftersom företaget annars enbart gjorde sällsynta single cask-utgåvor.

Gillar du Adelphi Whisky? Då bör du också uppleva:

Signatory Vintage, Douglas Laing och Càrn Mòr.