Adventurous Spirit 10 år Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 59,9%

Tio år på ett fat som en gång höll sherry på ett Islay-destilleri. Det är en osannolik resa för ett organiskt Fyn-whisky – och resultatet är ett komplext, vinigt Danskt Single Malt Whisky vid fatstyrka.

Expertens beskrivning

Isle of Fionia Adventurous Spirit 10 år är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 10 års ålder, buteljerad vid 59,9% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Lagrad på begagnade sherryfat från ett Islay-destilleri samt på en punscheon. Naturlig färg. 298 flaskor. Del av Adventurous Spirit-serien.

Smaknoter

Näsa

Sherry, torkad frukt, lätt rök och en djup ekton från 10 år av lagring.

Smak

Komplex och rik – sherrysötma, mörk frukt, lätt rökig bakgrund och fatstyrka.

Eftersmak

Lång och komplex med sherry och ek som kvarlever.

Specifikationer

Namn: Isle of Fionia Adventurous Spirit 10 år
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 59,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (begagnade, från Islay-destilleri), punscheon
Fatstyrka: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 298

Smakprofil

Sherrylagrad · Komplex · Rökig undertone · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Ett 10-årsuttryck i organiskt danskt single malt från ett prisvinnande destilleri, buteljerat vid fatstyrka och begränsat till 298 flaskor – en exceptionell kombination för samlare.

Visste du att?

En punscheon är ett mycket stort fat – typiskt 500 liter jämfört med en standard bourbon-hogshead på 250 liter. Större fat ger långsammare mognad och mindre direkt fatinflytande, vilket bidrar till en mer komplex och nyanserad smakbild.

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Isle of Fionia Adventurous Spirit 10 år

Är 10 år gammalt danskt single malt ovanligt?

Ja – de flesta danska destillerier är relativt unga och 10-årsuttryck är sällsynta. Det gör Adventurous Spirit 10 år till ett av de äldsta kommersiellt tillgängliga danska single malts.

Vad ger sherryfat från Islay?

Faten har lagrade sherry men kom från ett Islay-destilleri – de kan ha en svag rökig påverkan utöver sherryets frukt och sötma. Kombinationen ger en unik smakhistoria.

Är 59,9% drickbart utan vatten?

Hög styrka – ett par droppar vatten rekommenderas för att öppna upp komplexiteten. Ren är möjligt för den erfarne men styrkan kan dölja de subtila nyanserna.

Hur många flaskor producerades?

298 flaskor totalt – ett extremt begränsat uttryck.

Är Adventurous Spirit 10 år ett bra investeringsobjekt?

Med 298 flaskor, 10 års ålder, fatstyrka och ett prisvinnande destilleri är det ett attraktivt samlingsuttryck.

Passar detta som present till en whiskyentusiast?

Absolut – ett sällsynt 10-årsuttryck i fatstyrka från ett prisvinnande danskt destilleri är ett exceptionellt presentval.