Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 70 cl 53,6%

Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi

Ardnamurchan är den nya rå diamanten från den oberoende buteljeraren Adelphi på Skottlands pittoreska västkust. Lagligt destilleri var okänt på den avlägsna Ardnamurchan -halvön tills den oberoende tappningsföretaget Adelphi abdikerade sitt destilleri 2014. Ardnamurchan producerar två distinkta spritstilar, en torvd och en oportad, som mognas tyst på amerikanska och spanska ekfat tills de når toppen av perfektion . Ardnamurchan Distillery bygger på filosofin att producera den ultimata högkvalitativa malten. Dessutom lägger de stor vikt vid ett miljövänligt förhållningssätt och får all sin el från en vattenkraftsgenerator från den närliggande floden. Ardnamurchan 2017 AD2 är Ardnamurchans andra tappning av en lite äldre råsprit. Detta tyder på en lovande start för Ardnamurchan Distillery! Destilleri: Ardnamurchan 2017 Bottnare: Adelphi År: 2017 Ålder: NA Typ: Spirit Adelphi Un-chillfiltred Natural Color Alc. styrka: 53,6% 70 cl.

Ardnamurchan / 2017 AD2 70 cl. / 53,6 % Spirit Adelphi Adelphi kompromissar aldrig Endast de allra bästa faten är tillräckligt bra för att passa genom Adelphis nålsöga. När Adelphi testar runt 25 fat är bara ett godkänt att buteljeras under Adelphis namn. Alex Bruce, Adelphis manager, och den välkände whiskyförfattaren Charles Maclean sitter ofta tillsammans och testar prover från erbjudna fat från olika destillerier. Men det måste verkligen finnas exceptionella rätter innan de godkänns av Alex och Charles. Mindre än 4 % av rätterna klarar testet. Adelphi destilleriet grundades 1826 och destilleriet låg vid floden Clydes i utkanten av Glasgow. Destilleriet stängde i början av 1900-talet, men återuppstod som en oberoende buteljerare 1993, när ett barnbarn till en av de tidigare ägarna startade Adelphi som en oberoende buteljerare. Från början har det aldrig varit någon tvekan om Adelphis filosofi: "Vi vill bara buteljera det bästa"! Mycket begränsade mängder släpps ut på marknaden och ska regelbundet rapporteras slutsåld. Allt naturligt buteljerat med fatstyrka, utan färg eller filtrering - men det är nog självklart. Adelphi , kända för sina fantastiska buteljeringar och sin höga kvalitet. De flesta buteljeringar är fatstyrka - Cask Strength. Det är mycket begränsat vad manager Alex Bruce och whiskyexperten och författaren Charles Maclein godkänner som tillräckligt bra för att Adelphi ska sätta sitt namn på att tappning av fatet. Buteljeringarna är från enstaka fat och därför får vi ofta bara några få flaskor från buteljeringarna. Det är med stor glädje vi kan presentera dessa fantastiska tappningar. Adelphi har också ett eget destilleri: Ardnamurchan , som är det västligaste destilleriet på det skotska fastlandet. Detta är ett destilleri där allt bygger på filosofin att producera ultimat högkvalitativ malt – Vi ser fram emot att följa utvecklingen.