På etiketten exploderar färgerna som en futuristisk målning från tidigt 1900-tal - ett visuellt löfte om vad som väntar i glaset. Bitteroma Bianco är familjen Cartas ljusa, gyllene svar på den klassiska sardiska bittern.
Expertens beskrivning
Bitteroma Bianco Silvio Carta är en italiensk bitter från Sardinien, buteljerad med 25,3% alkohol.
Bittern är den ljusa motsvarigheten till familjens Bitteroma-serie, och etiketten är inspirerad av den italienska futurismen, en konstriktning känd för sina explosiva färger och former. Liksom resten av sortimentet tillverkas den i Baratili San Pietro på Sardinien, där Silvio Carta sedan början av 1950-talet har förvandlat öns råvaror till vin, vermouth och bitter.
Smaknoter
Doft
Ljus strågul färg med gyllene reflexer, och en doft av örter, en antydan av honung och mjuka toner av citrongräs.
Smak
Viskös och explosiv i munnen, med en djärv smak som fyller hela gommen och renar smaklökarna.
Eftersmak
Mycket lång avslutning som fortsätter att överraska med nya lager av örter och citrus.
Specifikationer
Destilleri: Silvio Carta
Region/Land: Sardinien, Italien
Typ: Italiensk Bitter
ABV: 25,3%
Storlek: 100 cl
Serveringsförslag: Njut på is med en skiva citrus, eller använd den för att skapa överraskning i en spritz eller cocktail.
Smakprofil
Honungssöt, Citrongräs, Örtig, Explosiv, Gyllene
Visste du att?
Visste du att etiketten på Bitteroma Bianco är inspirerad av den italienska futurismen - konströrelsen som i början av 1900-talet hyllade fart, färg och förnyelse?
