Bivrost Jolablot Norska Akvavit 50 cl 40%

Bivrosts vinterakvavit, uppkallad efter den norröna julfesten.

Expertens beskrivning

Bivrost Jolablot Norsk Akvavit är destilleriets vinterutgåva av akvavit, kryddad med traditionella julkryddor som kummin, anis och apelsinskal, buteljerad vid 40 %. Bivrost destilleras hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader norr om ekvatorn, vilket gör det till ett av världens nordligaste destillerier. Bygget påbörjades 2016, och namnet Bivrost kommer från norrön mytologi, där det betecknar regnbågsbron mellan himmel och jord – en anspelning på norrskenet, som ofta syns över destilleriet. Lokala botanicals och smältvatten från alperna används i produktionen.

Smaknoter

Näsa

Doften är kryddig med kummin, anis och ett stänk apelsin.

Smak

Smaken bjuder på julkryddor, honung och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, kryddig och värmande.

Specifikationer

Namn: Bivrost Jolablot Norsk Akvavit
Destilleri: Aurora Spirit Distillery
Region/Land: Lyngen, Nordnorge
Typ: Akvavit
ABV: 40 %
Storlek: 50 CL

Smakprofil

Kryddig · Värmande · Julpräglad · Sötmefylld

Visste du att?

Namnet är hämtat från de nio världarnas kosmologi i norrön mytologi, som alla förenas av världsträdet Yggdrasil, medan Bivrost själv är bron som leder till gudarnas värld Asgaard.

Se hela vårt sortiment av Bivrost

Vanliga frågor om Bivrost Jolablot Norsk Akvavit

Var destilleras Bivrost?

Hos Aurora Spirit Distillery i Lyngen i Nordnorge, 69 grader norr om ekvatorn – ett av världens nordligaste destillerier.

Varför har serien namn från norrön mytologi?

Namnet är hämtat från de nio världarnas kosmologi i norrön mytologi, som alla förenas av världsträdet Yggdrasil, medan Bivrost själv är bron som leder till gudarnas värld Asgaard.

Hur serveras Bivrost Jolablot Norsk Akvavit bäst?

Ren eller med några droppar vatten för att öppna upp aromerna.

Vad betyder namnet Jolablot?

Namnet kombinerar 'Jol' (jul) med 'blot' (offerfest) från norrön tradition och syftar på akvavitens roll som vinter- och julsprit.

Hur förvaras Bivrost Jolablot Norska Akvavit 50 cl 40% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Är Bivrost Jolablot Norska Akvavit 50 cl 40% en bra presentidé?

Ja, Bivrost Jolablot Norska Akvavit 50 cl 40% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.