Boigin Gin Italien 50 cl 40%

Enbär plockade för hand bara 5 meter från Sardiniens kustlinje används färska, inte torkade, i denna small batch-gin från Silvio Carta.

Expertens beskrivning

Boigin Gin är en italiensk Small Batch Dry Gin från Sardinien, buteljerad vid 40%.

Silvio Carta grundade sitt destilleri i Baratili San Pietro på Sardinien på 1950-talet, och Boigin är 100% sardinsktillverkad.

Ginen bygger på vildväxande enbär som plockas för hand längs kusten och används färska i destillationen, tillsammans med de sardinska örterna myrten, lentischio, salvia och elicriso.

Botanicals hämtas både från den natursköna Sinis-halvön och från destilleriets egen örtträdgård, vilket ger ginen en tydlig lokal prägel.

Smaknoter

Doft

Doften är mjukt avrundad med fräsch apelsinskal och citronskal, understödd av de sardinska örterna.

Smak

Smaken är kryddig och ren, med fräsch citrus från apelsin och citron samt en tydlig enbärskaraktär från de kustplockade bären.

Eftersmak

Eftersmaken är fräsch med subtila toner av örter och citrus som dröjer kvar.

Specifikationer

Namn: Boigin Gin
Destilleri: Boigin
Land: Italien
Typ: Italiensk Gin
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva apelsin

Smakprofil

Citrus · Kryddig · Örtig · Fräsch

Visste du att?

Enbären till Boigin plockas för hand bara 5 meter från Sardiniens kustlinje och transporteras endast 10 km till destilleriet.

Se hela vårt sortiment av Boigin

Vanliga frågor om Boigin Gin

Hur smakar Boigin Gin?

Den smakar kryddig och ren med fräsch citrus från apelsin och citron samt en tydlig enbärskaraktär.

Vad gör Boigin Gin speciell?

Den använder vildväxande enbär plockat färskt längs Sardiniens kust tillsammans med lokala örter som myrten och elicriso.

Hur serveras Boigin Gin bäst?

Servera den som Gin & Tonic med en skiva apelsin, eller njut den ren. Använd ett rymligt, tunnväggigt glas så isen får plats – se våra gin & tonic-glas.

Var kommer Boigin Gin ifrån?

Den destilleras av Silvio Carta i Baratili San Pietro på Sardinien.