Bruichladdich Waves 2nd Edition Single Islay Malt Whisky 46%

Det finns något ärligt över en whisky uppkallad efter det som format den. Ute på Rhinns of Islay, där Atlanten ständigt slår mot kusten, har faten till Waves andats havsluft år efter år. Det går att smaka.

Expertens beskrivning

Bruichladdich Waves 2nd Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med efterlagring på madeirafat, buteljerad vid 46 %.

Waves hör till Bruichladdichs multi-vintage-serie, sammansatt av Jim McEwan under hans tid som master distiller. Det är en lätt till medelrökt Islay-malt där bourbonfat lägger grunden med vanilj, malt och ljus säd, medan madeiraefterlagringen drar in russin, mörk frukt och ett stråk vinkrydda.

Andra utgåvan slopade åldersangivelsen som den första hade och kom i ny förpackning, men filosofin är densamma: att visa Islays mjukare, renare sida. Torven ligger som en lugn underton snarare än en smäll, och drammen blir mer maritim ju längre den står i glaset.

Smaknoter

Doft

Havsluft och citrusskal med vanilj, torkad aprikos och en lätt, sötaktig rök i bakgrunden.

Smak

Mjuk och maltig med russin och mörk frukt från madeirafatet, salt i kanten och en jämn, mild torvrök.

Eftersmak

Medellång och saltad med vinkrydda, malt och en sista antydan av rök.

Specifikationer

Namn: Bruichladdich Waves 2nd Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med efterlagring på madeirafat
Edition: Waves 2nd Edition
EAN nr.: 0618105556706

Smakprofil

Maritim · Lätt rökig · Fruktig · Maltig · Mjuk

Investeringspotential

Medel. Waves har lämnat Bruichladdichs sortiment, och utgåvor från Jim McEwans tid på destilleriet har fått stigande samlarintresse.

Visste du att?

Bruichladdich fick stå tyst 1994 tills ett konsortium köpte destilleriet år 2000 och hämtade Jim McEwan från Bowmore. Då hade han arbetat med whisky på Islay sedan han var femton.

Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Bruichladdich Waves 2nd Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 46%

Hur kraftig är torven i Waves?

Lätt till medel. Bruichladdich gör både orökt, medelrökt och extremt torvad whisky, och Waves ligger i den milda änden av skalan. Kraftigare Islay-utgåvor finns under Rökig Whisky.

Vad gör ett madeirafat med whiskyn?

Det tillför russin, mörk frukt och en lätt vinös sötma. Madeira är ett oxidativt lagrat starkvin, så faten ger ett nötigt djup nära sherry men med mer fruktsyra.

Tillverkas den fortfarande?

Nej. Waves har lämnat sortimentet, och det som finns kommer från restlager. Bruichladdich har sedan dess byggt sitt sortiment kring Classic Laddie, Port Charlotte och Octomore.

Vad betyder multi-vintage?

Att whiskyn är sammansatt av destillat från flera olika år utan åldersangivelse. Blendaren kan då välja komponenter efter smak i stället för efter siffra.

Är den värd pengarna?

Utgången utgåva från perioden då Jim McEwan satte samman Bruichladdichs whisky, med en fathistorik som inte upprepas i dagens sortiment. Det är bakgrunden som bär flaskan.

Vad kännetecknar whisky från Islay?

Torv, salt och maritim luft. Ön har både tunga rökmonster och lättare, mer maritima stilar, och Bruichladdich hör till de senare. Se hela kategorin under Islay Whisky.