Det är danska dagen

2 maj 2020 - INSTÄLLT PGA. COVID 19

Om du vill så firar Whisky.dk "Det´ Dansk Dag" lördagen den 2 maj med öppet hus i butiken - konceptet är att vi hyllar danskproducerade produkter, allt från fin rom, gin och inte minst whisky . Vår avsikt är att evenemanget ska spridas till de andra vinhandlarna också - så att hela landet fokuserar på danska produkter. Vi börjar med dansk sprit, men med tiden kommer även andra produkter att läggas till.

Vi skapar en Facebookgrupp där vi lägger upp event, tävlingar, recept och får folk att berätta om sina erfarenheter av de danska produkterna mm. Använd gärna hashtaggen: #DetDanskDag
Du har även möjlighet att lägga upp saker, kontakta oss om vi behöver lägga till dig som "Redaktör"
Se Facebooksidan här: https://fb.me/DetDanskDag

Vad kostar det?
Det är fri entré

Som utställare/producent
Inget annat än din tid, samt ev smakprov. Vill du komma ner till vår butik den 2 maj och själv stå och presentera produkterna så hittar vi ett "ståbord" åt dig - har du inte tid kan du även skicka UB-flaskor varefter vi gör ett kombinerat bord med dessa produkter.

Fjord Rom 8 år Dansk Melassrom Enghaven 50 cl 48%

Artikelnummer: 22200-10157

Vanliga frågor om Fjord Rom 8 år
Vad gör Fjord Rom 8 år speciell?
Det är en exklusiv dansk rom från ett parti på bara 19 flaskor, gjord enbart för Whisky.dk av Brænderiet Enghaven vid Randers Fjord. Rommen är byggd på melass och har mognat i åtta år, från 2018 till 2026.
Är Fjord Rom 8 år värd pengarna?
Ja, om du värdesätter sällsynthet och en historia du inte hittar någon annanstans. Med bara 19 flaskor och åtta års mognad sticker den ut från de flesta danska romsläpp.
Kan Fjord Rom användas i drinkar?
Den kan gott användas i en enkel romdrink, men med sitt djup och sin sötma kommer den bäst till sin rätt drucken ren, så man kan följa hela utvecklingen från doft till eftersmak.
Vad skiljer Fjord Rom från en typisk karibisk rom?
Fjord Rom är danskt tillverkad på melass hos en liten gårdsdestilleri, vilket ger den en mörkare, kryddigare och lätt saltad karaktär, till skillnad från de lättare, sötare stilar man ofta hittar från Karibien.
Är Fjord Rom en bra present?
Ja, särskilt till någon som är intresserad av dansk sprit eller lockas av en sällsynt flaska med en historia — om en liten jylländsk färja och en gård i förvandling.
Hur förvaras Fjord Rom bäst?
Stående, svalt och mörkt. En oöppnad flaska håller sig i flera år, medan en öppnad flaska smakar bäst inom ett par år.
1stk.á
1.014,06SEK
Fjord Rye Whisky 8 år Dansk Rågwhisky Enghaven 50 cl 45,4%

Artikelnummer: 22200-10156

Ute på åkrarna kring Mellerup vajar rågen i vinden, medan Ragna glider stilla förbi på sin fasta rutt över Randers Fjord. Det är samma råg som ligger till grund för denna whisky — kantig, jordnära, med en styrka som matchar landskapet den kommer från.
Expertens beskrivning
Fjord Rye Whisky 8 år är en Dansk Rågwhisky, destillerad 2018 och buteljerad åtta år senare, 2026, hos Brænderiet Enghaven, med en styrka på 45,4%.
Flaskan tillhör Fjord-serien, en exklusiv trio skapad för Whisky.dk kring historien om färjan Ragna och den korta överfarten mellan Mellerup och Voer. Rågen odlas på Enghavens egna åkrar på norra sidan av Randers Fjord, där gården — i familjen Moestrups ägo sedan 1881 — arbetar enligt en korn till flaska-princip. Rågen ger whiskyn en annan karaktär än den mjukare single malten från samma destilleri: skarpare, kryddigare och med en tydlig kant. Endast 13 flaskor har buteljerats av detta parti.
Smaknoter
Doft
Doften är kantig och kryddig med rågbröd, svartpeppar och en aning nyslaget hö, buren av en touch ek.
Smak
Smaken är torr och pepprig, med toner av rågbröd och kola som bryts av en lätt syrlighet och en varm, kryddig kärna.
Eftersmak
Avslutningen är lång och pepprig, med en torr, kornig eftersmak som dröjer sig kvar.
Specifikationer
Namn: Fjord Rye Whisky 8 år
Destilleri: Brænderiet Enghaven
Buteljerare: Whisky.dk
Region/Land: Danmark (Randers Fjord, Jylland)
Typ: Dansk Rågwhisky
Ålder: 8 år
ABV: 45,4%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 13
Smakprofil
Kryddig · Pepprig · Kornrik · Torr
Investeringspotential
Medel — med bara 13 flaskor är detta det mest sällsynta partiet i Fjord-serien, och dansk rågwhisky är fortfarande en nisch som samlare följer noga.
Visste du att?
Överfarten mellan Mellerup och Voer går ända tillbaka till 1610, då den ursprungligen kördes med en flat pråm kallad "kåg", som roddes över fjorden för hand. Idag klarar den moderna Ragna de 470 meterna på bara fyra minuter.
Se hela vårt sortiment av Enghaven Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.014,06SEK
Fjord Whisky 8 år Dansk Single Malt Whisky Enghaven 50 cl 54,3%

Artikelnummer: 22200-10155

Vid Randers Fjords strand, där den lilla färjan Ragna i generationer har korsat vattnet mellan Mellerup och Voer, ligger Brænderiet Enghaven. Här odlas kornet på åkrarna utanför, vattnet hämtas från källan under gården, och whiskyn föds ur samma stillsamma rytm som bär färjan fram och tillbaka över fjorden.
Expertens beskrivning
Fjord Whisky 8 år är en Dansk Single Malt Whisky, destillerad 2018 och buteljerad åtta år senare, 2026, hos Brænderiet Enghaven, med en styrka på 54,3%.
Flaskan tillhör Fjord-serien, skapad exklusivt för Whisky.dk som en hyllning till färjan Ragna och den korta men oförglömliga överfarten mellan Mellerup och Voer. Enghaven har destillerat whisky sedan 2017 och driver sin produktion enligt en jord till bord-princip, där kornet odlas på gårdens egna åkrar och vattnet hämtas från källan under marken. Gården har ägts av familjen Moestrup sedan 1881, och samma jordnära känsla går igen i denna single malt: rak, kornrik och utan onödigt krus. Endast 24 flaskor har buteljerats av detta parti.
Smaknoter
Doft
Doften bjuder på moget korn och ljus honung, med en touch av färska äpplen och en aning vanilj som antyder tid på ekfat.
Smak
I munnen är den rund och kornrik, med toner av honungskaka, malt och en mild kryddig värme som veckar upp sig långsamt.
Eftersmak
Avslutningen är torr och lätt nötig, med en kvardröjande sötma som påminner om det jylländska korn den kommer ifrån.
Specifikationer
Namn: Fjord Whisky 8 år
Destilleri: Brænderiet Enghaven
Buteljerare: Whisky.dk
Region/Land: Danmark (Randers Fjord, Jylland)
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 54,3%
Storlek: 50 CL
Destillerad: 2018
Buteljerad: 2026
Antal flaskor: 24
Smakprofil
Kornrik · Honungssöt · Lätt ekad · Rund
Investeringspotential
Medel — endast 24 flaskor har buteljerats av detta parti, den är skapad exklusivt för Whisky.dk, och dansk whisky från små gårdsdestillerier som Enghaven vinner löpande mer erkännande bland samlare.
Visste du att?
Färjan Ragna, som pryder etiketten, har trafikerat rutten mellan Mellerup och Voer sedan 1963 och är uppkallad efter arrendatorns hustru. Själva överfarten är betydligt äldre — redan 1740 fick änkefru Sophia Seefeld kungligt privilegium att driva färjetrafik här, och rutten räknas som en av Danmarks äldsta i sitt slag.
Se hela vårt sortiment av Enghaven Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.014,06SEK
Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026 Danish Rye Whisky 50%

Artikelnummer: 22233400-8336

Västindiska romfat möter västjylländsk rug. Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish är ett av de mer exotiska uttrycken från Rye-familjen – och ett av de senast buteljerande.
Expertens beskrivning
Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026 är en Dansk Rug Whisky buteljerad vid 50% och lagrad från 2020 till 2026. Whiskyn är gjord av 100% golvmaltat danskt rug och korn, destillerad enligt Staunings spannmål-till-glas-filosofi och efterlagrad på västindiska romfat. Resultatet är en rugwhisky med djup och exotisk sötma.
Efterlagringen på romfat tillför noter av mörk frukt, vanilj och tropisk sötma till det kryddade rugfundamentet. Det är ett tydligt uttryck för hur Stauning använder Private Cask-formatet för att utforska ovanliga smakprofiler.
Smaknoter
Näsa
Kryddad rug med mörk frukt, vanilj och kokosnöt från romfatet. Lätt tropisk sötma bakom en fast maltbas.
Smak
Rugkrydderi och romfatets sötma i fin balans. Mörkt socker, persika och lätt ek. Komplex och smakrik.
Eftersmak
Lång med värme från ruggen och sötma från romfatet. Tropiska toner i eftersmaken.
Specifikationer
Namn: Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rug Whisky
ABV: 50%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Efterlagrad på Västindiska Romfat
Destillerad: 2020
Buteljerad: 2026
Smakprofil
Rug · Romfat · Tropisk · Komplex · Exotisk
Visste du att?
Staunings Private Cask-program ger möjlighet att köpa ett helt fat och buteljeringen sker som det är – det är ett av de mest handhållna uttrycken från destilleriet. Västindiska romfat är sällsynta i dansk whisky och tillför en karibisk dimension till ruggens jylländska karaktär.
Se hela vårt sortiment av Stauning Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
Sall Whisky TØRV 2.4 Ekologiskt Peated Single Malt Danska Whisky 70 cl 51,7%

Artikelnummer: 0592355-78941

Torv från samma gård som kornet. Sall Whisky odlar sitt eget malt och torvrökter en del av det – TØRV 2.4 är resultatet. Rök med ett direkt jordnära ursprung.
Expertens beskrivning
Sall Whisky TØRV 2.4 är en Peated Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 51,7% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Sall Whisky i Jylland av ekologiskt odlat danskt malt från destilleriets egna åkrar. Torvrökt malt. Naturlig färg.
Smaknoter
Näsa
Organisk torvrök, gård, malt och en ren jordnäravärme.
Smak
Rökig och frisk – torvrökt gårdsmalt, en lätt sötma och en tydlig jordnärav identitet.
Eftersmak
Medellång med rök och en ren maltig kvarleva från gårdens korn.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky TØRV 2.4
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Peated Organisk Single Malt Dansk Whisky
ABV: 51,7%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Torvrökt · Organisk · Single farm · Rökig
Visste du att?
Sall Whisky är ett av Danmarks ytterst få äkta single farm-destillerier – destilleriet odlar sitt eget korn på egna åkrar och maltning och destillation sker på samma plats. Det ger en direkt spårbarhet från jord till flaska som är exceptionellt sällsynt i danskt whisky.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.398,44SEK
Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release Single Malt Danish Whisky 54,1%

Artikelnummer: 22106-1955

Jylland möter Centralamerika. Salls gårdsmalt lagras på fat som en gång höll rom från Belize – i ett samarbete med det italienska romspecialistföretaget Rum Nation. Resultatet: en tropisk-fruktig dansk whisky vid 54,1%.
Expertens beskrivning
Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release är en Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 54,1% i 70 cl. Destillerad vid Sall Whisky i Jylland. Efterlagrad på romfat från Belize i samarbete med det italienska romhuset Rum Nation. 2025 Release.
Smaknoter
Näsa
Tropisk frukt, socker, Belize-rom, malt och en söt vinöst fatpåverkan.
Smak
Exotisk och fruktig – tropisk rom, malt, socker och en varm styrka vid 54,1%.
Eftersmak
Lång och fruktig med romets tropiska sötma och en ekig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky x Rum Nation Belize 2025 Release
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
ABV: 54,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Belize-romfat
Edition: 2025 Release
Smakprofil
Tropisk rom · Fruktig · Belize · Samarbete
Visste du att?
Rum Nation är ett italienskt romhus specialiserat på att välja och buteljera sällsynta latinamerikanska rom. Deras Belize-rom är destillerade vid Travellers Liquors – ett av Centralamerikas äldsta och mest traditionsrika romprodusenter. Att Salls gårdsmalt möter dessa fat är ett ovanligt kulturellt möte.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.248,44SEK
Sall Whisky Founder’s Cask #1 Kåre Single Malt Dansk Whisky 55,1%

Artikelnummer: 2227824-8963

Grundarens fat. Nr 1. Kåre lägger sin signatur på ett enskilt fat – och resultatet är Sall Founders Cask no 1 Kåre, ett Single Malt Danskt Whisky vid 55,1% med en personlig historia bakom varje flaska.
Expertens beskrivning
Sall Whisky Founders Cask no 1 Kåre är en Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 55,1% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Sall Whisky i Jylland. Grundarens Kåres personliga fat nummer 1. En enskilt fat-buteljering.
Smaknoter
Näsa
Frukt, malt, ek och en fatstyrka som ger en direkt och okomplicerad karaktär.
Smak
Koncent och direkt – malt, frukt och en kraftfull 55,1%-styrka med fatets personliga karaktär.
Eftersmak
Medellång och maltig med en varm ekavslutning.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky Founders Cask no 1 Kåre
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
ABV: 55,1%
Storlek: 50 CL
Edition: Founders Cask no 1
Smakprofil
Grundarfat · Fatstyrka · Malt · Personlig
Visste du att?
Founders Cask-konceptet knyter an till destilleriets historia och grundarnas engagemang. Kåre er medgrundaren och mejer-bonden bakom Sall Whisky – ett destilleri som är unikt i att kombinera ekologisk gårdsproduktion med whiskyproduktion.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK
Sall Whisky 5 år Fondillón Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 55,4%

Artikelnummer: 05555-74123

Fondillón är kungarnas vin — producerat i blygsamma kvantiteter nära Alicante i Spanien, sällan skådat utanför den Iberiska halvön. Att lagra dansk whisky på dessa fat är inte bara ett experiment. Det är världens första destilleributeljering av whisky på Fondillón-fat — och den gjordes i Danmark.
Expertens beskrivning
Sall Whisky 5 år Fondillon Cask är en Dansk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och efterlagrad på sällsynta Fondillón-fat från Alicante, buteljerad vid 55,4% Vol. Det är en historisk utgåva: World First Ex-Fondillón Distillery Bottling.
Fondillón är ett oxidativt rödvin av Monastrell-druvan, producerat uteslutande i Alicanteregionen i så små mängder att det sällan når internationella marknader. Sall Whisky är ett Single Farm-destilleri nära Ebeltoft med full kontroll över korn, maltning och lagring. Resultatet är en 100% ekologisk dansk whisky vid 55,4% med en vinfatprofil som aldrig tidigare setts i dansk whiskys historia. 340 flaskor, ej kylfiltrerad, ingen tillsatt färg.
Smaknotes
Nos
Torkad apelsinskal och mörka russin från Fondillón-fatet, med antydningar av fikon och gammalt vinkällare. Under vinkaraktären ligger Sall Whiskys rena malt och en försiktig nötig sötma.
Smak
Kraftig och vinös med mörk torkad frukt, apelsin och en antydan av mörk choklad. Malt och ek ger en stabil grund medan Fondillón-fatet tar kommandot.
Eftersmak
Lång och dröjande med torkade frukter och ett fint tanningrepp från Fondillón-vinet. Varm och komplex — till skillnad från nästan allt annat i dansk whisky.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky 5 år Fondillon Cask
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Ebeltoft, Midtjylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 55,4%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat, Efterlagrad på Fondillón-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 340
Edition: Fondillon Cask – World First Ex-Fondillón Distillery Bottling
Smakprofil
Torkad frukt · Vinös · Komplex · Kraftfull · Unik
Investeringspotential
Medel. 340 flaskor världen över och ett dokumenterat "world first" i en växande dansk whiskykategori gör detta av tydligt intresse för samlare. Fondillón-fat är extremt sällsynta och upprepade utgåvor är osannolika.
Visste du att?
Fondillón är dokumenterat i historiska källor från 1500-talet, då det serverades vid europeiska kungahov — därav namnet "kungarnas vin". I dag produceras det av bara en handfull bodegaer i Alicanteregionen, och Sall Whisky är det första destilleriet i världen som buteljerat ett destillat lagrat på just dessa fat.
Se hela vårt sortiment av Sall Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Sall Whisky MULD 1.2 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 50,9 %

Artikelnummer: 055551-77895

MULD är vad jorden kan göra. Sall Whisky odlar och skördar sin egen vårkorn på egna fält i Östjylland — och här börjar berättelsen om en whisky som verkligen smakar av platsen den kommer från.
Expertens beskrivning
Sall Whisky MULD 1.2 är en Dansk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och buteljerad vid 50,9% Vol. Det är den andra utgåvan i MULD-serien — ett destillatstyrt uttryck där kornets och maltets karaktär sätts framför fatlagringens påverkan.
Sall Whisky är ett Single Farm-destilleri nära Ebeltoft i Midtjylland, byggt kring en filosofi om full spårbarhet från åker till flaska. MULD 1.2 är producerad av Prospect och Evergreen vårkorn från fälten Kvolbaek och Stadsaard, maltad som Pale och Vienna för en balanserad, fruktig maltprofil. Jäststammarna Distillamax MW och Kveik Hornindal tillför ytterligare komplexitet. Tre år på ex-bourbonfat har gett ljusa fruktnoter och en försiktig sötma utan att skymma den rena, terroirdrivna maltkaraktären. Buteljerad i 624 numrerade flaskor om 70 cl — 100% ekologisk och spårbar till fält och batch.
Smaknotes
Nos
Frisk och maltfokuserad. Grön äpple och päron öppnar upp, med honungskex och en lätt nötig ton i bakgrunden. Försiktig blommig kvalitet — nästan som nymaltad korn.
Smak
Söt och rak. Maltkaraktären är tydlig och inte undangömd av fatet. Lätt honung, frisk citrus och en hint av ingefära ger en livlig, ren profil.
Eftersmak
Kort till medel med en frisk fruktig ton och försiktig värme. Som smörat rostat bröd — enkelt och tillfredsställande.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky MULD 1.2
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Ebeltoft, Midtjylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 50,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2025
Antal flaskor: 624
Edition: MULD 1.2
Smakprofil
Fruktig · Malt · Frisk · Honung · Terroirdriven
Visste du att?
MULD är det danska ordet för det översta, näringsrika jordlagret — och det är precis vad Sall Whisky har byggt sin hela identitet kring. Varje element i MULD 1.2 är spårbart till ett specifikt fält och en kornvariant, med batchnummer och fältdata på varje flaska.
Se hela vårt sortiment av Sall Whisky
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.092,19SEK
Fary Lochan Sæson no 2 Danish Single Malt Whisky 70 cl 48%

Artikelnummer: 50594-8333333

Den andra säsongen. Fary Lochan Säsong no. 2 är designad som ett ingångspunkt till danskt single malt – bred nog att passa de flesta men tillräckligt karaktärsfull för att vara intressant.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Säsong no. 2 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Säsongsserien är designad som ett tillgängligt kärnuttryck för den bredare marknaden.
Smaknoter
Näsa
Frisk malt, mjuk honung, lätta blommor och en diskret ekton.
Smak
Lätt fruktig, malt, vanilj och en varm mitt med god balans.
Eftersmak
Medellång, ren och mild – ett tillgängligt slut utan skarpa kanter.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Säsong no. 2
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Fruktig · Honung · Len · Tillgänglig
Visste du att?
Fary Lochans Säsongserie är designad som ett ingångspunkt till danskt single malt – ett uttryck brett nog att fungera som introduktion för den som ännu inte utforskat danskt whisky.
1stk.á
935,94SEK
Sall Whisky Forhandlernes Fad #1 Oloroso Cask Single Malt Danish Whisky 50,3%

Artikelnummer: 2227822-741

Forhandlernes Fad – återförsäljarnas fat. Sall väljer ut ett enskilt Oloroso-sherryfat och buteljerar det exklusivt för utvalda återförsäljare. Fad #1 är det första i den serien.
Expertens beskrivning
Sall Whisky Forhandlernes Fad #1 Oloroso Cask är en Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 50,3% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Sall Whisky i Jylland. Lagrad på Oloroso-sherryfat. Exklusivt buteljerat för utvalda återförsäljare. Fad #1 i serien.
Smaknoter
Näsa
Oloroso-sherry, nötter, torkad frukt och en torr sherrykaraktär typisk för Oloroso.
Smak
Nötaktig och torr – Olorosos nötter, torkad aprikos och malt i en komplext torrt uttryck.
Eftersmak
Medellång och torr med Olorosos karaktäristiska nötter och ekbas.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky Forhandlernes Fad #1 Oloroso Cask
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
ABV: 50,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat
Edition: Forhandlernes Fad #1
Smakprofil
Oloroso · Nötter · Torr · Återförsäljarexklusiv
Visste du att?
Forhandlernes Fad-konceptet gör det möjligt för utvalda återförsäljare att erbjuda en exklusiv Sall-buteljering som inte finns hos andra. Det är ett sätt att skapa ett direkt partnerskap mellan producent och återförsäljare – och ett exklusivt uttryck för kunderna.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Trolden Distillery 5 År Whisky.dk 2020/2025 Private Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59%

Artikelnummer: 05976666-44112

2020 till 2025. Fem år i ett privat fat för Whisky.dk. Trolden Distillery i Kolding levererar ett danskt single malt vid fatstyrka, exklusivt för Whisky.dk.
Expertens beskrivning
Trolden Distillery 5 år Whisky.dk Private Cask är en Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 59% i 50 cl. Destillerad 2020 och buteljerat 2025 vid Trolden Distillery i Kolding, Jylland. Exklusivt buteljerat för Whisky.dk. Destillerad: 2020, Buteljerad: 2025.
Smaknoter
Näsa
Frukt, malt, ek och en fatstyrka som ger direkthet och koncentration.
Smak
Koncentrerat och fruktig – malt, ekkaraktär och en varm 59%-styrka.
Eftersmak
Medellång med frukt och ek.
Specifikationer
Namn: Trolden Distillery 5 år Whisky.dk Private Cask
Destilleri: Trolden Distillery
Region/Land: Kolding, Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 59%
Storlek: 50 CL
Fatstyrka: Ja
Destillerad: 2020
Buteljerad: 2025
Edition: Whisky.dk Private Cask
Smakprofil
Fatstyrka · Exklusiv · Fruktig · 5 år
Visste du att?
Trolden Distillery i Kolding är ett av Danmarks äldre privatdestillerier och har en lång historia av att producera dansk whisky. Private cask-buteljeringar för återförsäljare som Whisky.dk ger kunder tillgång till uttryck som inte finns i det ordinarie sortimentet.
1stk.á
935,94SEK
Isle of Fionia Skippers Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%

Artikelnummer: 227333-98741

En skeppare vet vad en skeppare vet. Och det är sällan något man läser sig till i en bok. Skippers Glow ur Adventurous Spirit-serien är en whisky med den slags värme som bara upplevt liv kan ge.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Skippers Glow är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 52,8% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien.
Smaknoter
Näsa
Varm frukt, honung, lätt salt och en ekton.
Smak
Rik och direkt – mörk frukt, kryddig malt och en varm koncentrerad mitt.
Eftersmak
Lång, varm och fruktig med en lätt kryddavslutning.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Skippers Glow
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 52,8%
Storlek: 70 CL
Edition: Adventurous Spirit
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Varm · Fruktig · Kryddad · Adventurous Spirit
Visste du att?
Nyborg Distillery, grundat i ett gammalt bangodepå i Nyborg med direkt utsikt mot havet, hämtar inspiration från sin kustmiljö – namnet Skippers Glow är en hyllning till sjömannens karaktär och Fyns maritima historia.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Sall Whisky GLØD 3.2 Økologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 52,2%

Artikelnummer: 0597666-887

GLØD är Salls heta kärna – whisky utan rök, bara gårdsmalt och fat. 52,2% av det organiska kornets renaste uttryck från Jyllands single farm-destilleri.
Expertens beskrivning
Sall Whisky GLØD 3.2 är en Organisk Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 52,2% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Sall Whisky i Jylland av ekologiskt odlat danskt malt från destilleriets egna åkrar. Orökt. Naturlig färg.
Smaknoter
Näsa
Frukt, gårdsmalt, honung och en frisk ekton från fatlagringen.
Smak
Ren och fruktig – gårdsmaltet dominerar med frukt, malt och en varm styrka vid 52,2%.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig avslutning.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky GLØD 3.2
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Single farm · Fruktig · Gårdsmalt · Organisk
Visste du att?
GLØD och TØRV är Salls två parallella linjer – GLØD är orökt och visar gårdsmaltet i sin renaste form, TØRV är torvrökt och ger en rökig dimension. Att prova de två sida vid sida ger en unik inblick i vad torvrökning faktiskt gör med ett identiskt destillat.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.170,31SEK
Pure Shots Choklad Likör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 059763-615-812

Destilleri: Pure Shots
Typ: Chokladlikör
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus
1stk.á
279,69SEK
Isle of Fionia Saudade 12 år Adventurous Spirit Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Danish Whisky 52%

Artikelnummer: 2222786336-8565

Saudade är det portugisiska ordet för ett melankoliskt längtan efter något man kanske aldrig haft – eller aldrig kan ha igen. Isle of Fionia Saudade 12 år är ett danskt single malt som fångar denna känsla i 12 år av mognad.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Saudade 12 år är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 12 års ålder, buteljerad vid 52% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien – en av de äldsta expresionerna från Nyborg Distillery.
Smaknoter
Näsa
Mogen frukt, vanilj, mörk ek och en subtil krydda.
Smak
Rik och komplex med 12 års mognad – torkad frukt, honung, ek och varm malt.
Eftersmak
Lång och komplex med ekens krydda och fruktig sötma.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Saudade 12 år
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 52%
Storlek: 70 CL
Edition: Adventurous Spirit
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Mogen · Komplex · Ek · 12 år
Investeringspotential
Medel. Ett 12-årsuttryck i organiskt danskt single malt från ett prisvinnande destilleri är ovanligt och attraktivt för samlare av mogna nordeuropeiska whiskys.
Visste du att?
Nyborg Distillery startade produktionen för drygt ett decennium sedan – Saudade 12 år representerar alltså destilleriets allra första destillationer som nu uppnått fullständig mognad.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.029,69SEK
Fary Lochan Sæson no 1 Danish Single Malt Whisky 70 cl 47%

Artikelnummer: 50594-8639

Den första. Fary Lochan Säsong no. 1 markerade starten på destilleriets kärnproduktsserie – ett uttryck designat att vara brett nog för den breda marknaden men tillräckligt karaktärsfull för att vara Fary Lochans visitkort.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Säsong no. 1 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 47% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Säsong no. 1 var Fary Lochans första egentliga kärnprodukt för den breda marknaden.
Smaknoter
Näsa
Frisk malt, lätt frukt, vanilj och en mild honung.
Smak
Maltig och ren, lätt äpple och päron, vanilj och en varm mitt.
Eftersmak
Ren och medellång – lätt fruktig, varm och tillgänglig.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Säsong no. 1
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Malt · Fruktig · Lätt · Tillgänglig
Visste du att?
Säsong no. 1 var Fary Lochans första genuina kärnprodukt riktad mot den breda marknaden. De tidiga batcharna och säsongsutgåvorna bidrog till att etablera destilleriets rykte i Danmark.
1stk.á
935,94SEK
Sall Whiskey invigningssläpp 2022 Single Malt dansk whisky 52,2 %

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-122

2022. Sall Whisky öppnar dörrarna och presenterar sig för världen. Inaugural Release är det allra första – ett historiskt dokument från en gård i Jylland som bestämde sig för att bli ett whiskykapitel.
Expertens beskrivning
Sall Whisky Inaugural Release 2022 är en Single Malt Dansk Whisky buteljerad vid 52,2% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Sall Whisky i Jylland av ekologiskt odlat danskt malt från destilleriets egna åkrar. Det allra första officiella whiskyttrycket från Sall.
Smaknoter
Näsa
Gårdsmalt, frukt, ek och en frisk danskt single farm-karaktär.
Smak
Ren och fruktig – gårdsmaltet med frukt, malt och en ren ekkaraktär vid 52,2%.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Sall Whisky Inaugural Release 2022
Destilleri: Sall Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Edition: Inaugural Release 2022
Smakprofil
Historisk · Single farm · Frisk · Firstuttryck
Investeringspotential
Högt. Inaugural Release 2022 är det allra första officiella whiskyttrycket från Sall – ett av Danmarks ytterst få äkta single farm-destillerier med full spårbarhet från jord till flaska. Firstuttryck av detta slag tenderar att öka i samlarvärde.
Visste du att?
Sall Whisky är ett av de ytterst få platser i världen som kan kalla sig ett äkta "grain-to-glass single farm distillery" – kornet odlas på destilleriets egna åkrar, maltas och destilleras på plats. Den typen av vertikal integration i whiskyproduktion är exceptionellt sällsynt globalt.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
5.467,19SEK
Nyborg Distillery Danish Organic Fionia Dark Rom 40%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-59

Destilleri: Nyborg Distillery Namn: Fionia Dark Rum Land: Danmark Typ: Danish Organic Dark Rom Alc. styrka: 40 % 70 cl.
1stk.á
498,44SEK
Nyborg Distillery Huracan dansk ekologisk rom 43,8%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-58

Destilleri: Nyborg Distillery Namn: Huracán Land: Danmark Typ: Danish Organic Rom Fatnummer/typ: Bourbon & Sherry Cask Alc. styrka: 43,8% Ej kylfiltrerad Naturfärg 70 cl.
1stk.á
748,44SEK
Pure Shots Vilda Bär Likör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280322-7

Destilleri: Pure Shots
Land: Danmark
Typ: Skogsbär Likør
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus
1stk.á
279,69SEK
Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8161-5cl

Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40% Prova och lägg till en skiva från en lime till denna läckra Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festligt ut och sätter smak på drinken. Denna Classic gin från Fary Lochan har en utsökt uppfriskande smak av citrus och gurka. En sann klassiker, som innehåller bl.a. citrus och gurka, vilket ger en fräsch och behaglig doft och smak. Den milda smaken gör att denna gin lätt kan drickas snyggt eller i en drink med tonic eller citron. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Dansk Small Batch Gin Alc. styrka: 40% 5 cl. Övrigt: Classic
1stk.á
76,56SEK
Isle of Fionia Ultimate Splendour Adventurous Spirit Nyborg Distillery Single Malt Danish Whisky 51%

Artikelnummer: 2222786549963-99872

Namn som Ultimate Splendour uppstår inte av en slump. Det här uttrycket ur Adventurous Spirit-serien är Nyborg Distillerys sätt att visa att danskt single malt kan vara mer än tillgängligt – det kan vara spektakulärt.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Ultimate Splendour är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 51% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien – Nyborg Distillerys serie med mer experimentella och komplexa uttryck.
Smaknoter
Näsa
Komplex och fruktig – honung, äpple, en lätt sherryantydd och varm ek.
Smak
Rik och koncentrerad med mörk frukt, malt och en varm kryddmitt.
Eftersmak
Lång och komplex med fruktig sötma och värme.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Ultimate Splendour
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Edition: Adventurous Spirit
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Komplex · Fruktig · Rik · Adventurous Spirit
Visste du att?
Nyborg Distillery vann Distillery of the Year 2025 och är ett av Nordens mest prisvinnande craft-destillerier. Adventurous Spirit-serien är destilleriets flaggskepp för mer komplexa uttryck.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.560,94SEK
Fary Lochan Miniature Rum Edition Batch 02 Rumfinish Dansk Single Malt Whisky 5 cl 55,9%

Artikelnummer: 22227865482-711111

Stort smakinnehåll i litet format. Fary Lochan Miniature Rum Edition Batch 02 ger hela romfatsupplevelsen i 5 cl – perfekt för provning, samlande eller som del i en whiskysamling.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Miniature Rum Edition Batch 02 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 55,9% i 5 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Miniatyrformat, full Rum Edition-karaktär.
Smaknoter
Näsa
Sockerrör, tropisk frukt, varm honung och läder.
Smak
Söt romkaraktär, maltbas, banan och fatstyrka.
Eftersmak
Varm och medellång med söt romfatssignatur och lätt ektor.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Miniature Rum Edition Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 55,9%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Romfinish · Söt · Tropisk · Miniatur
Visste du att?
Whiskyminiatyrer används av samlare och provare men fyller också en praktisk funktion – de är perfekta för att prova en ny expression eller inkludera i en flerglasgåva.
1stk.á
232,81SEK
Isle of Fionia The Admiral's Revenge Nyborg Distillery Adventurous Spirit Dansk Single Malt Whisky 50,1%

Artikelnummer: 2224447555554-7785

Den danska flottan förlorades 1807. Svaret: plantera ek så vi har timmer till nya fartyg. Dessa ekar är nu whiskyfat på Nyborg Distillery – och flottans hämnd är destillerad.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia The Admiral's Revenge är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 50,1% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Lagrad på bourbonfat och boostad på virginsk danskt ekfat. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien. Endast 65 flaskor.
Smaknoter
Näsa
Danskt ek, bourbon-vanilj, nötter och en hartsig nordisk ekton.
Smak
Komplex multi-fat – bourbonets sötma, danskt ekfats strävhet och en kryddad varm mitt.
Eftersmak
Lång och torr med danskt ek och en fruktigt len kvarleva.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia The Admiral's Revenge
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 50,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, boostat på virginsk danskt ekfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 65
Smakprofil
Danskt ek · Bourbon · Komplex · Sällsynt
Investeringspotential
Högt. Endast 65 flaskor av en komplex multi-fat-buteljering från ett prisvinnande destilleri – med danskt ekfat som ger en unik nordisk identitet. Extrem begränsning.
Visste du att?
De danska ekekar som används för The Admiral's Revenge-faten planterades under det kungliga dekretet om "flottaek" – ursprungligen avsedda för krigsfartyg. Det är den samma historiska träddynastin som producerade faten till Ardor Danish Oak Batch 167.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.498,44SEK
Pure Shots Äppellikör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 2223333666-988521

Pure Shots Äppellikör 70 cl 16,4%

Pure Apple är gjord av solmogna äpplen, utvalda från våra goda vänner i Århus, populärt känd som "Äppelkaka på flaska". Varje flaska från Pure Shot är handgjord. Företaget gör en dygd av att visa respekt för de goda råvarorna och innehållet i alla flaskor. Det är därför Pure Shot själv rör om i grytorna, flaskorna, sätter på etiketter och förpackar i lådor.

Destilleri: Pure Shots
Ålder: NA
Typ: likør med äppelkakesmak
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus.
1stk.á
279,69SEK
Adventurous Spirit 10 år Nyborg Distillery Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 70 cl 59,9%

Artikelnummer: 22227865555-999

Tio år på ett fat som en gång höll sherry på ett Islay-destilleri. Det är en osannolik resa för ett organiskt Fyn-whisky – och resultatet är ett komplext, vinigt Danskt Single Malt Whisky vid fatstyrka.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Adventurous Spirit 10 år är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 10 års ålder, buteljerad vid 59,9% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Lagrad på begagnade sherryfat från ett Islay-destilleri samt på en punscheon. Naturlig färg. 298 flaskor. Del av Adventurous Spirit-serien.
Smaknoter
Näsa
Sherry, torkad frukt, lätt rök och en djup ekton från 10 år av lagring.
Smak
Komplex och rik – sherrysötma, mörk frukt, lätt rökig bakgrund och fatstyrka.
Eftersmak
Lång och komplex med sherry och ek som kvarlever.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Adventurous Spirit 10 år
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 59,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (begagnade, från Islay-destilleri), punscheon
Fatstyrka: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 298
Smakprofil
Sherrylagrad · Komplex · Rökig undertone · Fatstyrka
Investeringspotential
Högt. Ett 10-årsuttryck i organiskt danskt single malt från ett prisvinnande destilleri, buteljerat vid fatstyrka och begränsat till 298 flaskor – en exceptionell kombination för samlare.
Visste du att?
En punscheon är ett mycket stort fat – typiskt 500 liter jämfört med en standard bourbon-hogshead på 250 liter. Större fat ger långsammare mognad och mindre direkt fatinflytande, vilket bidrar till en mer komplex och nyanserad smakbild.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.279,69SEK
The New Black Miniature Batch No 1 Trolden Distillery Danish Lakrits Likör 5 cl 25%

Artikelnummer: 22227865378-411-5cl

Destilleri: Trolden
Namn: The New Black Batch No 1
Alder: NA
Typ: Lakrits Likör
Alc. styrka: 25 %
5 cl.
1stk.á
45,31SEK
Whisky.dk Lakritslikör Trolden Distillery Dansk Romlikör 50 cl 25%

Artikelnummer: 22227865378-5786

Destilleri: Whisky.dk likør från Trolden Distillery Ålder: NA Typ: Lakritslikör med rom Alc. styrka: 25 % 50 cl. Övrigt: Stark i engelsk lakrits, mild på tungan. En mångsidig likør som kan drickas snyggt – eller användas i milkshakes, iskaffe, kakor, desserter, mat och säkert mycket mer.
1stk.á
310,94SEK
Barely Legal Adventurous Spirit Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 70 cl 53,8%

Artikelnummer: 22227865446-11000

Bara tre år gammal – därav namnet. Barely Legal är det första uttrycket i Nyborg Distillerys Iberian Beauty-trilogi. Ett gammalt Oloroso-sherryfat imponeras inte av ungdomen – resultatet är ändå imponerande.
Expertens beskrivning
Isle of Fionia Barely Legal är en Organisk Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 53,8% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt på portugisiska STR-vinfat och efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat. Naturlig färg. Del av Adventurous Spirit-serien. 227 flaskor.
Smaknoter
Näsa
Oloroso-sherry, torkad frukt, nötter och en lätt vinfruktighet.
Smak
Ung men komplex – sherry, nötter, apelsin och en kryddad varm mitt.
Eftersmak
Medellång med sherryets nötter och fruktig sötma.
Specifikationer
Namn: Isle of Fionia Barely Legal
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
ABV: 53,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: STR-vinfat, efterlagrad på förstgångsfyllt Oloroso-sherryfat
Naturlig färg: Ja
Edition: Adventurous Spirit
Antal flaskor: 227
Smakprofil
Oloroso · Nötter · Fruktig · Ung
Investeringspotential
Medel. Barely Legal är del av en unikt dokumenterad trilogi från ett prisvinnande destilleri med 227 flaskor. Serieuttryck med begränsat antal tenderar att öka i värde.
Visste du att?
Iberian Beauty-trilogin från Nyborg Distillery är ett unikt koncept – tre uttryck som dokumenterar hur samma destillat utvecklas med olika iberiska fattyper. Barely Legal är det yngsta; de övriga uttrycken i serien är äldre och med annan fatkaraktär.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
3.123,44SEK