Don Papa Alon Single Island Filippinsk Spirit Drink 40%

Rostad kokos, mango och en aning chili från Negros – Don Papas hyllning till ön som hela märket har sina rötter i.

Expertens beskrivning

Don Papa Alon Single Island är en filippinsk Spirit Drink gjord uteslutande på sockerrör och melass från Negros och buteljerad vid 40%.

Alon är en limited edition-utgåva där rommen är smaksatt med rostad kokos, jackfrukt och varma kryddor, allt inspirerat av Negros smeknamn "Sugarlandia" – ön som historiskt stått för en stor del av Filippinernas sockerproduktion. Eftersom Alon uteslutande använder råvaror från denna enda ö skiljer den sig från Don Papas bredare blends.

Smaknoter

Doft

Tropisk och aromatisk med rostad kokos, syrlig citrus, rostad ananas, mango, litchi, papaya, jasmin och vanilj.

Smak

Rik, len och krämig med mogen frukt och en underliggande kryddighet.

Eftersmak

Torr och kryddig, med en touch chili och exotiska kryddor som dröjer sig kvar.

Specifikationer

Buteljerare: Don Papa Rum
Region/Land: Filippinerna
Typ: Spirit Drink
ABV: 40%
EAN nr.: 4806538770110
Edition: Alon Single Island - Limited Edition
Serveringsförslag: På is eller i en tropisk cocktail

Smakprofil

Tropisk · Kryddig · Fruktig · Fyllig · Exotisk

Visste du att?

Negros kallas "Sugarlandia" eftersom ön ensam historiskt stått för ungefär hälften av hela Filippinernas sockerproduktion – och det är just här som både Don Papa och Alon-utgåvan hämtar allt sitt råmaterial.

Se hela vårt utbud av Don Papa

Vanliga frågor om Don Papa Alon Single Island

Vad gör Alon Single Island speciell?

Alon använder enbart sockerrör och melass från ön Negros och är smaksatt med rostad kokos, jackfrukt och varma kryddor, vilket ger den en mer lokal och exotisk profil än Don Papas standardutgåvor.

Vad betyder "Single Island"?

Det betyder att alla råvaror i flaskan kommer från en och samma ö, Negros, till skillnad från blends som samlar sockerrör från flera källor.

Hur smakar den?

Tropisk och krämig med rostad kokos, mango och citrus i doften, en fyllig, kryddad smak och en torr, lätt chilikryddad eftersmak.

Hur bör Alon serveras?

Fint på is, där de tropiska tonerna får utrymme att växa fram, eller som bas i en fruktdriven cocktail.

Är den en begränsad utgåva?

Ja, Alon Single Island är en limited edition inom Don Papas sortiment och skiljer sig därmed från de mer utbredda kärnvarianterna.

Passar den till mat?

De tropiska fruktnoterna och den lätta kryddigheten gör den till en naturlig partner till asiatiskt inspirerad mat eller en kokosbaserad dessert.