Experimental by Christian Drouin 14 år Calvados Plantation Long Pond Angels 70 cl 45%

Long Pond på Jamaica gör en del av Karibiens mest karaktärsstarka rom. Hos Christian Drouin fick gamla fat från just det destilleriet sex månader på sig att forma en 14-årig calvados.

Expertens beskrivning

Experimental de Christian Drouin 14 År Calvados Plantation Long Pond Angels är en Fransk Calvados eftermognad på romfat från destilleriet Long Pond på Jamaica och buteljerad vid 45%.

Denna utgåva är Drouins Expérimental Small Batch No. 4. En 14-årig Pays d'Auge-calvados tillbringade sju månader i gamla franska ekfat som tidigare innehållit den hyllade jamaicanska romen Long Pond ITP 1995. Kombinationen av Normandies äppelkaraktär och romens tropiska djup buteljerades i augusti 2021, i en begränsad upplaga på endast 1 890 flaskor.

Smaknoter

Doft

Mjuk, med farinsocker, melon och papaya, med äpple i botten.

Smak

Tropisk och rund, med mogen frukt och en lätt sötma från romfatet.

Eftersmak

Medellång, där tropisk frukt och äpple möts i ett mjukt avslut.

Specifikationer

Namn: Experimental de Christian Drouin 14 År Calvados Plantation Long Pond Angels
Destilleri: Christian Drouin
Region/Land: Pays d'Auge, Normandie, Frankrike
Typ: Fransk Calvados
Ålder: 14 år
ABV: 45%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Eftermognad på romfat från destilleriet Long Pond
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: Augusti 2021
Antal flaskor: 1 890
Edition: Expérimental Small Batch No. 4, Long Pond Angels
Serveringsförslag: Njuts vid rumstemperatur i ett tulpanformat glas.

Smakprofil

Tropisk · Rund · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Long Pond är ett av Jamaicas äldsta och mest respekterade romdestillerier, känt för sina intensiva, esterrika stilar. Dess fat ger denna calvados en tropisk karaktär som sällan hittas i traditionell normandisk calvados.

Se hela vårt urval av Christian Drouin

Vanliga frågor om Experimental de Christian Drouin 14 År Long Pond Angels

Hur smakar Experimental de Christian Drouin 14 År Long Pond Angels?

Den smakar mjukt och tropiskt, med farinsocker, melon och papaya, äpple i bakgrunden och ett runt, moget avslut.

Hur många flaskor gjordes av denna utgåva?

1 890 flaskor tappades i augusti 2021, del av Drouins Expérimental-serie.

Vad är Long Pond, och varför används deras fat till calvados?

Long Pond är ett respekterat romdestilleri på Jamaica, känt för intensiva, esterrika stilar. Drouin använde dess fat för att ge denna calvados en tropisk, mogen karaktär.

Hur serveras denna calvados bäst?

Den passar bäst vid rumstemperatur i ett tulpanformat glas, så de tropiska aromerna kan öppna sig.

Är denna calvados bra som present?

Ja, den begränsade upplagan och den oväntade tropiska smakprofilen gör den till en fin present för en rom- eller calvadosentusiast.