Fernet Branca Julkalender 2026 Italiensk Likör 24 x 2 cl

Mörk, bitter och nästan ogenomtränglig. Fernet Branca har funnits i Milano sedan 1845 och fått folk att rynka på näsan och be om en till. Här kommer den i 24 små flaskor, en för varje dag i december, med sex Menta-flaskor som andningspaus längs vägen.

Expertens beskrivning

Fernet Branca Julkalender 2026 är en Italiensk Likör med 24 miniflaskor à 2 cl: 18 Fernet Branca på 39% och 6 Fernet Menta på 28%, båda byggda på en Fernet som legat minst ett år på ekfat.

Innehållet kommer från Fratelli Branca Distillerie i Milano, och kalendern är en begränsad julvariant för dig som hellre hittar något bittert än något sött bakom luckorna. Lådan rymmer 48 cl totalt, så varje lucka ger en liten klunk, inte ett helt glas.

Fernet Branca skapades av Bernardino Branca 1845 och görs på 27 örter, rötter och kryddor från fyra kontinenter. Saffran, myrra, rabarber, kamomill, kardemumma, aloe och gentiana finns bland dem. Den började som en örtmedicin mot dålig mage, och därför dricks den fortfarande efter maten. I Argentina blandas den i stället med cola, och det är det många som gör.

Fernet Menta kom på 1960-talet. Berättelsen säger att folk redan rörde ner myntasirap i sin Fernet, så Branca gjorde en version med pepparmyntsolja och lite socker. Den är mjukare och lättare att komma in i, men bitterheten finns kvar.

Smaknoter

Doft

Fernet Branca öppnar med myrra, saffran och bittra örter, med en sval myntton ovanpå. Fernet Menta gör tvärtom: färsk pepparmynta först, kryddiga örter under och en antydan av lakrits.

Smak

Fernet Branca är kraftfull och fyllig, med bitterhet, krydda och örter i lager på lager. Fernet Menta är lite sötare och mjukare, men pepparmynta och mentol sitter skarpt, och bitterheten hindrar den från att bli en dessertlikör.

Eftersmak

Fernet Branca dröjer sig kvar, varm och bitter, med en sval mentolton på slutet. Fernet Menta avslutar långt och svalkande, med örtkrydda och lite bitterhet i bakgrunden.

Specifikationer

Namn: Fernet Branca Julkalender 2026 Italiensk Likör 24 x 2 cl
Destilleri: Fratelli Branca Distillerie
Region/Land: Milano, Italien
Typ: Italiensk Likör
ABV: 28-39%
Storlek: 2 CL per flaska
Antal flaskor: 24, fördelat på 18 Fernet Branca och 6 Fernet Menta
Edition: Julkalender 2026
Serveringsförslag: Fernet Branca ren och kall i ett litet glas efter maten. Fernet Menta på is eller med en skvätt sodavatten om du vill ha den lättare.

Smakprofil

Bitter · Örtig · Kryddig · Mynta · Svalkande

Visste du att?

Branca berättar själva att bara en enda person känner till hela receptet på Fernet Branca. 27 örter och kryddor, avvägda efter en familjehemlighet som inte står någonstans på flaskan.

Se hela vårt utbud av Julkalendrar

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Fernet Branca Julkalender 2026

Vad är skillnaden mellan Fernet Branca och Fernet Menta i kalendern?

Fernet Branca är den klassiska, bittra och örtiga på 39%, medan Fernet Menta är en myntversion på 28%. Menta bygger på samma örtblandning men får pepparmyntsolja och lite socker, så den känns mjukare och svalare. 18 av de 24 flaskorna är Fernet Branca och 6 är Fernet Menta.

Hur dricker man Fernet Branca ur en julkalender?

Ren och väl kyld, som en liten digestif efter maten, är det klassiska sättet. 2 cl räcker precis till en klunk. Vill du ha det mjukare kan Fernet Branca blandas med cola, som man gör i Argentina, eller drickas till en espresso. Fernet Menta passar bra på is eller med en skvätt sodavatten.

Är Fernet Branca Julkalender något för nybörjare?

Inte riktigt. Fernet Branca är en av de mest bittra likörerna du kan köpa, och första klunken delar åsikterna. Fernet Menta är den lättare ingången, och de sex Menta-flaskorna fungerar bra som andningspaus mellan de bittra dagarna. Har du aldrig smakat Fernet, börja med Menta och jobba dig vidare.

Vilka drinkar kan man göra med Fernet Branca och Fernet Menta?

Fernet Menta ingår i vår egen Mint & Cookies cocktail, där mynta möter kakao. Fernet Branca är klassikern i en Toronto, som blandar den med rågwhisky och lite sockersirap. Med 2 cl per flaska blir det små drinkar, men inte en hel kväll.

Är Fernet Branca Julkalender en bra present?

Ja, till den som redan gillar bitter, amaro eller Fernet. Alla 24 luckor ger en liten klunk, och kalendern är en begränsad utgåva. Till någon med söt tand är den ett dåligt val. Se även resten av vårt utbud av Likör.

Vad är Fernet Branca, och varför dricks den efter maten?

Fernet Branca är en italiensk bitter från Milano, gjord av Fratelli Branca Distillerie sedan 1845. Den användes ursprungligen som örtmedicin mot dålig mage, och de 27 örterna och kryddorna gör den kraftigt bitter, så den passar bäst som digestif efter en tung måltid.