Fornacina Brunello di Montalcino DOCG 2015 Italienskt rött vin 75 cl 14,5%

Brunello di Montalcino är en av Italiens mest respekterade rödvinsklassifikationer, och Fornacinas 2015-utgåva visar årgångens fulla potential.

Expertsyn

Fornacina Brunello di Montalcino DOCG 2015 är ett Rödvin från Italien gjort på 100% Sangiovese, med en alkoholhalt på 14,5%.

Vinet kommer från Cantina Fornacina i Toscana och bär den prestigefyllda DOCG-klassificeringen, Italiens högsta. 2015 var en varm och generös årgång i Montalcino, och vinet är eklagrat för att bygga struktur och djup. Det rekommenderas att drickas från 2022 och fram till omkring 2030.

Smaknoter

Näsa

Mörka bär, bränd jord och medelhavsbuskage.

Smak

Fyllig och kryddig med moget svart körsbär, lakrits och svartpeppar, understödd av fasta tanniner.

Eftersmak

Lång och ihållande med mörk choklad och ett stänk balsamico.

Servering & Matförslag

Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till vilt, oxstek och lagrade ostar.

Specifikationer

Namn: Brunello di Montalcino DOCG 2015
Producent/Vingård: Cantina Fornacina
Region/Land: Toscana, Italien
Appellation/Klassifikation: DOCG Brunello di Montalcino
Druvsort(er): Sangiovese
Årgång: 2015
ABV: 14,5%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering rekommenderas: Ja
Glastyp: Bordeauxglas

Smakprofil

Fyllig · Tanninrik · Kryddig · Mörk Frukt

Visste du att?

Brunello di Montalcino måste enligt lag lagras i minst fem år innan det får säljas, varav minst två år på fat - en av de längsta lagstadgade lagringsperioderna i den italienska vinvärlden.

Se hela vårt utbud av Cantina Fornacina

Vanliga frågor om Fornacina Brunello di Montalcino DOCG 2015

Vilken druva är vinet gjort på?

100% Sangiovese.

Hur smakar vinet?

Mörkt körsbär, lakrits och svartpeppar, med en fyllig, kryddig smak.

Vilken mat passar till vinet?

Vilt, oxstek och lagrade ostar.

När är vinet bäst att dricka?

Från 2022 och fram till omkring 2030.

Ska vinet dekanteras?

Ja, gärna en timme före servering.