Glasgow whisky

• 

  Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog Sherry Hogshead Single Lowland Malt Whisky 55,7%

  Artikelnummer: 222355-9875

  Etiketten hyllar Barrowland Ballroom, den gamla danssalen i Glasgows East End, där neonstjärnorna över entrén har lyst för i stort sett varje band som passerat staden. Whiskyn inuti är lika lokal, och ungefär lika högljudd.

  Expertens beskrivning

  Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett återfyllt oloroso hogshead och buteljerad i fatstyrka 55,7 %.

  Little Brown Dog köper enkelfat från destillerier i hela Skottland och tappar dem under egen etikett med den lilla bruna hunden. Här har de fått tag på ett fat från The Glasgow Distillery, stadens första maltdestilleri på över hundra år, som öppnade 2015 och gör whisky under namnet 1770.

  Fatet är ett mycket aktivt oloroso hogshead som arbetat på destillatet sedan 2017. Det ger en ung whisky med betydligt mer färg och kropp än årtalet låter ana, och fatstyrkan på 55,7 % håller ihop alltihop. Fatet gav bara 339 flaskor, varken kylfiltrerade eller färgade.

  Smaknoter

  Doft

  Mörka körsbär och russin först, sedan kakao och en antydan läder, med den unga maltsötman stickande upp under.

  Smak

  Kraftfull och saftig. Sherryfrukt och farinsocker i förgrunden, därefter apelsinskal, nejlika och en torr ekkant från det aktiva fatet.

  Eftersmak

  Lång och varm med torkad frukt, mörk choklad och en pepprig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Glasgow Distillery 2017 Little Brown Dog
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Buteljerare: Little Brown Dog
  Region/Land: Lowland Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 55,7 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Återfyllt oloroso sherry hogshead
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 2017
  Antal flaskor: 339
  Edition: Single Cask

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fatstyrka · Single Cask

  Investeringspotential

  Medel. Ett enda fat, 339 flaskor och ett destilleri som fortfarande är ungt nog för att de tidiga årgångarna ska gå att räkna. Single cask-utgåvor från nya skotska destillerier har på senare år hört till de mest eftersökta bland samlare som följer ett hus från början.

  Visste du att?

  The Glasgow Distillery öppnade 2015 och var stadens första maltdestilleri sedan 1902. Glasgow hade annars varit ett centrum för skotsk whisky i mer än ett sekel, men det var handel, blending och buteljering staden levde på, inte destillation.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow
  Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    929,69SEK
• 

  1770 Glasgow Miniature The Original Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%

  Artikelnummer: 059763-615-622

  Fem centiliter räcker för att avgöra om ett destilleri är något för dig. Den här lilla flaskan rymmer Glasgow Distillerys husstil i ren form: ljus, fruktig och buteljerad vid 46% utan filtrering eller färg. Ett ärligt prov, inte en skvätt i en plastmugg.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow The Original är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak och buteljerad vid 46% i 5 cl-format. Den är destilleriets kärnbuteljering och bär undertiteln Fresh & Fruity, som beskriver vad som händer i glaset ganska exakt.

  Whiskyn är otorvad och dubbeldestillerad. Bourbonfaten ger vanilj, kokos och en mjuk sädessötma, medan Virgin Oak lägger in krydda och en torrare kant så att profilen aldrig blir kladdig. Det finns ingen åldersangivelse; destilleriet buteljerar när faten är klara snarare än när kalendern säger till.

  Mäsken jäser i över 72 timmar och destillationen går långsamt i kopparpannor med vatten från Loch Katrine. Varken kylfiltrering eller färgämne ingår.

  Smaknoter

  Doft

  Päron och grönt äpple först, tydligt och friskt. Under det ligger vanilj, kokosmjöl och en lätt honungston. Där finns också en fin sädestråd, nära varm havregrynsgröt.

  Smak

  Mjuk och lätt krämig. Vanilj och bakat äpple kommer först, sedan en kort kryddig uppstramning från den nya eken, kanel med lite vitpeppar. De 46% ger god kropp för en flaska i den här storleken.

  Eftersmak

  Kort till medellång. Vanilj, malt och en torr ekton som släpper rent utan bitterhet.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 5 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  EAN nr.: 5060411500952

  Smakprofil

  Frisk · Fruktig · Vanilj · Mjuk · Maltig · Kryddig

  Visste du att?

  Talet 1770 är inte grundningsåret för det nuvarande destilleriet utan för det ursprungliga Glasgow Distillery, som öppnade det året. När det moderna destilleriet byggdes blev det det första maltdestilleriet inne i Glasgow på över ett sekel, och namnet valdes för att knyta de två samman.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    107,81SEK
• 

  1770 Glasgow 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask 4 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,5%

  Artikelnummer: 059763-615-282

  Två whiskyer från samma destilleri som aldrig var tänkta att mötas. Den ena torvrökt och efterlagrad på Bordeaux-rödvinsfat. Den andra trippeldestillerad och efterlagrad på Ruby Port. Någon öppnade båda och hällde ihop dem, och det som kom ut går bättre ihop än det borde.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask 4 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på Bordeaux-rödvinsfat och Ruby Port-fat och buteljerad vid 57,5%. Den förenar två olika maltwhiskyer, båda gjorda på Glasgow Distillery, släppta i destilleriets Small Batch Series i 1.925 flaskor.

  Den första delen är torvrökt och fick sin efterlagring på fat från Bordeaux, vilket lägger mörka bär och en torrare tanninkant i röken. Den andra är trippeldestillerad och otorvad, efterlagrad på Ruby Port, som ger röd frukt, sötma och en fylligare textur. Eftersom all sprit kommer från ett och samma destilleri är whiskyn fortfarande en Single Malt.

  Vattnet kommer från Loch Katrine, mäsken jäser i över 72 timmar och destillationen går långsamt i kopparpannor. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Mörka bär först, björnbär och inlagt körsbär, och bakom dem en torr jordig rök närmare kall aska än en brasa. Där finns också vinös sötma och ett streck lakrits. Röken är tydlig men fyller inte hela glaset.

  Smak

  Söt och fyllig till att börja med: hallon, röda vinbär och lite mörk choklad. Sedan kommer röken in från sidan tillsammans med svartpeppar och en torrare tannin från rödvinsträet. Vid 57,5% är kroppen generös, och en trevlig spänning mellan sött och rökigt löper hela vägen.

  Eftersmak

  Lång och tvådelad. Frukten ligger kvar först, sedan tar en torrare ton av aska och peppar över och släpper långsamt.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask 4 år Single Malt Scotch Whisky 57,5%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 4 år
  ABV: 57,5%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Efterlagrad på Bordeaux-rödvinsfat och Ruby Port-fat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Traditionell och trippeldestillation i kopparpannor
  Destillerad: 2018
  Buteljerad: 2022
  Antal flaskor: 1.925
  Edition: Small Batch Series
  EAN nr.: 5714772002074

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Vinös · Kryddig · Fatstyrka · Fyllig

  Visste du att?

  Glasgow Distillery kör torvrökt, otorvad och trippeldestillerad produktion inom samma år. De flesta skotska maltdestillerier håller sig till en stil, men här byts receptet medvetet så att det finns något olikt att bygga med när faten ska sättas samman. Den här flaskan är ett direkt resultat av arbetssättet.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.310,94SEK
• 

  1770 Glasgow 2016/2023 Mac Y Selection 7 år Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55,8%

  Artikelnummer: 059763-615-281

  Ett fat, 114 flaskor, och en dansk importör som satt och väntade i sju år. Spriten rann av pannorna en julidag 2016 i en industripark västerut i Glasgow, och exakt sju år och tio dagar senare tömdes fatet. Sådan tidsplanering är sällan en slump.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow 2016/2023 Mac Y Selection 7 år är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett förstgångsfyllt ex-bourbonfat och efterlagrad på Virgin Oak, buteljerad vid 55,8%. Fat 16/844 destillerades 17 juli 2016 och buteljerades 27 juli 2023, vilket gav 114 flaskor utvalda av den danska importören Mac Y.

  Drygt tre år gick på det förstgångsfyllda bourbonfatet, där spriten tog upp vanilj, kokos och en lätt sädessötma. Sedan kom nästan fyra år på ny, bränd amerikansk ek. Virgin Oak har aldrig hållit sprit tidigare, och det arbetar snabbt och hårt: kanel, muskotnöt, bränt socker och en torrare tanninkant flyttar hela profilen. Sju år låter inte mycket, men på virgin oak kan sju år göra mer än dubbelt så lång tid på ett refillfat.

  Glasgow Distillery använder mältat korn och vatten från Loch Katrine, låter mäsken jäsa i över 72 timmar och destillerar långsamt i traditionella kopparpannor. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Nyhyvlad ek och varm kanelbulle först. Bakom det kommer vanilj, rostad kokos och en aning gul frukt, mest päron med lite ananas. Där finns också en torrare ton av blyertsspån som virgin oak-fat gärna ger.

  Smak

  Söt och kryddig samtidigt. Bränt socker, muskotnöt och bakat äpple möter en bestämd ektannin som stramar upp i mitten. Vid 55,8% går den varm men kroppen håller. Några droppar vatten drar fram mer honung och lugnar träet något.

  Eftersmak

  Lång och ekig, med peppar, rostad ek och en svagt bitter kakaoton. Sötman släpper långsamt.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow 2016/2023 Mac Y Selection 7 år Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 55,8%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 7 år
  ABV: 55,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på Virgin Oak, fat nr. 16/844
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 17 juli 2016
  Buteljerad: 27 juli 2023
  Antal flaskor: 114
  Edition: Mac Y Selection
  EAN nr.: 5714772002067

  Smakprofil

  Kryddig · Vanilj · Ekig · Frisk · Fatstyrka · Fruktig

  Investeringspotential

  Medel. Ett enda fat med bara 114 flaskor, släppt på en marknad, är svårt att hitta igen när det är borta. Buteljeringar från Glasgow Distillerys tidiga år har dessutom fått allt mer uppmärksamhet i takt med att destilleriet etablerat sig.

  Visste du att?

  Vattnet till 1770 kommer från Loch Katrine i Trossachs, samma sjö som försett Glasgow med dricksvatten sedan 1859. Staden byggde då ett akveduktsystem på över 50 kilometer för att komma åt koleran, och i dag rinner samma vatten genom ett maltdestilleri i stadens västra utkant.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.398,44SEK
• 

  1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0086

  Ungerskt dessertvin och skotsk maltwhisky är inget självklart par. Men en Tokaji-barrique låg och väntade i ett lager i Glasgow, och de sista månaderna före buteljeringen fick whiskyn breda ut sig i det. Man kan dofta att någon vågade något.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på en Tokaji-barrique, buteljerad vid 52%. Fat 18/968 destillerades 3 februari 2018 och buteljerades 25 oktober 2022, vilket gav 303 flaskor till den danska importören Mac Y.

  Tokaji är ungerskt sötvin gjort på ädelrötade druvor, och faten används ytterst sällan till Scotch. Där ett sherryfat ger mörk frukt och nötter drar Tokaji mot aprikos, honung och en syrlig marmeladton som lämnar whiskyn ljusare och friskare än en typisk efterlagring. Bourbonträet under håller vaniljen och sädessötman på plats.

  Whiskyn destillerades på Glasgow Distillery, där mäsken jäser i över 72 timmar före långsam destillation i kopparpannor. Varken kylfiltrering eller färgämne har kommit nära flaskan.

  Smaknoter

  Doft

  Torkad aprikos och apelsinmarmelad först, med honung och lite gult plommon bakom. Sedan kommer bourbonfatets vanilj och en lätt bakverkston, nästan wienerbröd. En fin syra löper genom allt och hindrar sötman från att bli kladdig.

  Smak

  Söt och saftig till att börja med: aprikos, honungsmelon och kanderad citron. I mitten stramar eken och vitpepparn upp och en svagt vaxig textur träder fram. De 52% ger kropp utan hetta. Efter några minuter i glaset kliver en ton av torkad mango fram.

  Eftersmak

  Medellång. Honung och citrusskal först, sedan torrare ek och en gnutta ingefära. Sötman bleknar lugnt.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow 2018/2022 Mac Y Selection Tokaji Finish Single Malt Scotch Whisky 52%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 4 år
  ABV: 52%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på Tokaji-barrique, fat nr. 18/968
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 3 februari 2018
  Buteljerad: 25 oktober 2022
  Antal flaskor: 303
  Edition: Mac Y Selection
  EAN nr.: 5714772001978

  Smakprofil

  Fruktig · Honung · Frisk · Kryddig · Fatstyrka · Vinös

  Visste du att?

  Tokaji var i århundraden Europas mest eftertraktade vin. Ludvig XIV ska ha kallat det Vinum Regum, Rex Vinorum, kungarnas vin och vinets kung. Sådana fat dyker nästan aldrig upp i skotska lagerhus, och när de gör det är det oftast för att ett litet destilleri fick lust att prova något de stora inte bryr sig om.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  1770 Glasgow The Original Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0023

  I över hundra år destillerade ingen maltwhisky inne i Glasgow. Staden hade varv, kranar och ett stolt industriellt förflutet, men inga kopparpannor. Den här flaskan är den som bröt tystnaden, och den kommer från ett industriområde snarare än en dal.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow The Original är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak och buteljerad vid 46%. Den är destilleriets flaggskepp och bär undertiteln Fresh & Fruity, flaskan som allt annat i sortimentet mäts mot.

  Malten är otorvad och spriten destilleras två gånger i traditionella kopparpannor efter en jäsning på över 72 timmar. Den långa jäsningen är ingen slump: den utvecklar fruktestrar, och det är dem du möter som päron och äpple i glaset. Förstgångsfyllda bourbonfat tillför vanilj och kokos, medan en mindre andel Virgin Oak lägger in krydda och struktur.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Vattnet kommer från Loch Katrine, och det finns ingen åldersangivelse eftersom destilleriet buteljerar när faten säger till.

  Smaknoter

  Doft

  Färskt päron, grönt äpple och en aning melon. Vaniljen följer tillsammans med rostad kokos och en mjuk sädessötma, nära vitt bröd direkt ur ugnen. Ren och inbjudande, utan hårda kanter.

  Smak

  Mjuk och lätt krämig, med bakat äpple och vaniljkräm först. I mitten stramar den nya eken upp med kanel, muskotnöt och en torrare träton. De 46% ger tillräcklig kropp för att whiskyn klarar några droppar vatten utan att bli urvattnad.

  Eftersmak

  Medellång. Vanilj och malt ligger kvar, och en torr, lätt kryddig ekton kommer på slutet.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad i kopparpannor
  EAN nr.: 5060411501201

  Smakprofil

  Frisk · Fruktig · Vanilj · Mjuk · Maltig · Kryddig

  Visste du att?

  Destilleriet ligger i Hillington, ett industriområde i västra Glasgow, mellan lagerhus och företag. Där finns inga vitkalkade murar, inget pagodtak och ingen bäck. Det var ett medvetet beslut: whiskyn skulle göras i staden, inte i en vykortsversion av Skottland.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  1770 Glasgow Triple Destillered Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0022

  En tredjedel av produktionsåret går till den här stilen. Det är inget sidoprojekt och ingen försöksomgång, det är ett medvetet beslut att använda en teknik nästan alla andra skotska maltdestillerier lagt ifrån sig.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow Triple Distilled är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda ex-bourbonfat samt Virgin Oak och buteljerad vid 46%. Destilleriet kallar den Smooth & Vibrant och kör trippeldestillation en tredjedel av året.

  Malten är Concerto, en kornsort som används brett i skotsk destillation, och vattnet kommer från Loch Katrine. Den tredje destillationen tar bort de tyngre oljiga föreningarna så att bara den lättaste och renaste delen av spriten samlas. Merparten av lagringen sker på bourbonfat, medan en mindre andel, runt fem till åtta procent, kommer från fat av ny amerikansk vitek levererade av Kelvin Cooperage i Kentucky.

  Resultatet är en whisky med mindre fetma och mer klarhet. Varken kylfiltrering eller färgämne ingår, och det finns ingen åldersangivelse.

  Smaknoter

  Doft

  Sockerkaka och ljus honung först, sedan dubbelgrädde och en aning citronskal. Där finns en fin bagerikänsla, nära nybakade kakor, och en varm torrare träton ligger längst bak.

  Smak

  Rund och lätt krämig, med honung, vanilj och saftigt äpple. Kroppen är lättare än i en dubbeldestillerad malt men den är inte tunn, och en varm kryddig träkant kommer i mitten. Ren och välbalanserad hela vägen.

  Eftersmak

  Medellång och mjuk. Honung och malt ligger kvar, och en varm ekkryddighet avslutar stillsamt.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow Triple Distilled Smooth & Vibrant Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda ex-bourbonfat samt Virgin Oak
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad i kopparpannor
  EAN nr.: 5060411501225

  Smakprofil

  Mjuk · Krämig · Frisk · Honung · Lätt · Kryddig

  Visste du att?

  De nya ekfaten till den här whiskyn kommer från Kelvin Cooperage i Louisville, Kentucky, ett tunnbinderi som ursprungligen grundades i Glasgow 1963 och senare flyttade till USA. Faten reser alltså från Kentucky tillbaka till staden där verksamheten började. Det är en tillfällighet, men det är en bra historia.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  1770 Glasgow Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0021

  Rök från Lowlands är en sällsynthet. I decennier stod regionen för det lätta och blommiga medan torven lämnades till öarna. Glasgow Distillery bestämde sig för att göra det ändå, och lade röken på Pedro Ximénez-fat där den fann sötma att luta sig mot.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow Peated är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Virgin Oak och PX Sherry-fat och buteljerad vid 46%. Destilleriet kallar den Rich & Smoky, och den är deras torvrökta kärnutgåva, gjord på torvrökt malt under en del av produktionsåret.

  Fatvalet är det som gör den. Virgin Oak ger krydda, kanel och en torrare träkant, medan PX Sherry-faten lägger in en tjock, nästan sirapsaktig sötma: russin, dadlar och mörkt socker. Röken sitter mellan de två och kommer ut rundare av sällskapet än den hade gjort på neutralt trä.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och buteljering vid 46% valdes för att hålla kroppen intakt. Vattnet kommer från Loch Katrine och jäsningen löper över 72 timmar.

  Smaknoter

  Doft

  Söt rök först, närmare svedda russin än en brasa. Bakom kommer dadlar, mörkt socker och en ton av bränd apelsin. Där finns också ett lager kanel och torkad ingefära från den nya eken.

  Smak

  Fyllig och söt. Russin och melass öppnar, sedan kliver röken in som ett torrt jordigt golv. Kryddorna kommer sist: kanel, kryddnejlika, en gnutta chili. Texturen är tjock och något klängig, vilket är PX-fatens signatur.

  Eftersmak

  Lång. Rök och mörk sötma går hand i hand, och en torrare, nästan kaffeliknande bitterhet ligger kvar på slutet.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Virgin Oak och PX Sherry-fat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  EAN nr.: 5060411501218

  Smakprofil

  Rökig · Sherrylagrad · Söt · Kryddig · Fyllig · Torkad frukt

  Visste du att?

  Glasgow Distillery lanserade Makar Gin långt innan den första whiskyn var klar. Det är en vanlig strategi hos nya destillerier: ginen kan säljas direkt och betalar räkningarna medan whiskyn ligger och lagras i åratal. Utan ginen hade 1770 sannolikt haft svårare att nå fram till 2018.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  1770 Glasgow Mac Y 25th Jubilee Release Single Malt Scotch Whisky 50 cl 55,3%

  Artikelnummer: 22227865479-1106-197279953

  Tjugofem år som dansk whiskyimportör förtjänar mer än ett tal. Mac Y valde ett torvrökt fat från Glasgow som fått sina sista månader på Ruby Port och firade jubileet med 482 halvflaskor. Rök och röd frukt i samma glas. Det finns en anledning till att just det fatet valdes.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow Mac Y 25th Jubile Release är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett förstgångsfyllt ex-bourbonfat och efterlagrad på en Ruby Port-barrique, buteljerad vid 55,3% i 50 cl-format. Fat 17/803 destillerades 12 oktober 2017 och buteljerades 4 november 2021, vilket gav 482 flaskor.

  Spriten är torvrökt, och det spelar roll: Glasgow Distillery kör bara torvrökt malt under en del av året, så volymen är begränsad från början. Bourbonfatet lade in vanilj och kokos, och Ruby Port-fatet staplade röd frukt och sötma ovanpå. Den kombinationen ger whiskyn sin ovanliga balans mellan söt rök och bär.

  Buteljeringen gjordes till Mac Ys 25-årsjubileum i september 2021, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Söt torvrök först, nära en rostad marshmallow hållen intill en eldstad. Sedan fyllig chokladkaka, nyhyvlad ek och en ton av rulltobak. Längre bak ligger sprucket läder och en aning inlagt körsbär.

  Smak

  Rik och len. Jordgubb och hallon öppnar, sedan sockerkaka, kakao och mjölkchoklad med kaffebönor i bakgrunden. Röken ligger under alltihop som ett varmt golv snarare än en spets. Vid 55,3% finns kropp utan hårda kanter.

  Eftersmak

  Lång och skiktad. Fyllig röd frukt, en rökig grillsåston och torkade mörka frukter som släpper långsamt.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow Mac Y 25th Jubile Release Single Malt Scotch Whisky 50 cl 55,3%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 4 år
  ABV: 55,3%
  Storlek: 50 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och efterlagrad på Ruby Port-barrique, fat nr. 17/803
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 12 oktober 2017
  Buteljerad: 4 november 2021
  Antal flaskor: 482
  Edition: Mac Y 25th Jubile Release
  EAN nr.: 5060411501232

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Söt · Choklad · Fatstyrka · Vinös

  Visste du att?

  Mac Y startade 1996 i Frederiks i mellersta Jylland som en hobby som skenade, och importerade under de första åren främst whisky från Skottland, Irland, Wales, Kanada, Kentucky och Japan. Rommen kom efter 2000, och i dag täcker huset allt från portvin och armagnac till absint. Jubileumsflaskan markerar det första kvartsseklet.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.232,81SEK
• 

  1770 Glasgow Miniature Triple Destillered Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%

  Artikelnummer: 222354523214-8

  Tredje gången genom pannan tar bort något. Det är hela poängen. De tunga, oljiga föreningarna lämnas kvar, och det som kommer ut är mjukare, lättare och renare i kanten. Fem centiliter räcker gott för att höra skillnaden.

  Expertens beskrivning

  1770 Glasgow Triple Distilled är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ex-bourbonfat och Virgin Oak och buteljerad vid 46% i 5 cl-format. Destilleriet kallar den Smooth & Vibrant, och den är trippeldestillerad, en teknik som nästan försvunnit från skotsk maltproduktion.

  Vid den tredje destillationen samlas bara den lättaste och renaste delen av spriten, och de tyngre fettsyrorna stannar kvar i pannan. Det ger en whisky med mindre oljig kropp men mer klarhet i frukten. Bourbonfaten lägger in vanilj och kokos, och en mindre andel Virgin Oak stramar upp med krydda.

  Whiskyn är otorvad, ej kylfiltrerad och utan färgämne. Vattnet kommer från Loch Katrine och jäsningen löper över 72 timmar före destillationen.

  Smaknoter

  Doft

  Ljus och ren: citronskal, vita blommor och en aning päron. Vaniljen ligger under som ett mjukt golv, och där finns en ton av fuktig sockerkaka. Ingen rök, ingen tyngd.

  Smak

  Silkeslen till att börja med, med grädde, honung och färskt äpple. Sedan kommer en lätt krithaltig mineralitet med en gnutta vitpeppar från eken. Kroppen är lättare än i en dubbeldestillerad malt men den är inte tunn.

  Eftersmak

  Kort och ren. Vanilj, citrus och en sista andning malt. Den försvinner prydligt utan att lämna bitterhet.

  Specifikationer

  Namn: 1770 Glasgow Triple Distilled Smooth & Vibrant Single Malt Scotch Whisky 5 cl 46%
  Destilleri: Glasgow Distillery
  Region/Land: Lowland, Skottland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 5 CL
  Fattyp: Ex-bourbonfat och Virgin Oak
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad
  EAN nr.: 5060411500976

  Smakprofil

  Mjuk · Frisk · Krämig · Citrus · Lätt · Vanilj

  Visste du att?

  Trippeldestillation är standard i irisk whiskey men ovanlig i Skottland. Bara en handfull skotska maltdestillerier gör det rutinmässigt, där Auchentoshan i Lowlands och Hazelburn från Springbank i Campbeltown är de mest kända. Glasgow Distillery kör det under en betydande del av året och har gjort tekniken till en del av sin identitet.

  Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    107,81SEK