Hutcheson 2004 Colheita Feuerheerd Portugisiska Portvin 75 cl 20%

Två gamla handelsnamn möts på denna etikett, och bakom dem ligger mer än två decenniers tålmodig lagring. 2004 var skördeåret - resten är tid på fat och ett namn som överlevt flera fusioner i Portos handelshistoria.

Expertens beskrivning

Hutcheson 2004 Colheita Feuerheerd är ett portugisiskt Colheita Portvin från Douro-dalen, lagrat på ekfat och buteljerat vid 20%.

Colheita betyder 'skörd' på portugisiska och betecknar ett Tawny-portvin från en enda, namngiven årgång - här 2004 - till skillnad från de allra flesta Tawny-portviner som blandas från flera år. Enligt reglerna måste portvinet ligga minst sju år på ekfat innan det får säljas, men den här flaskan har fått betydligt längre tid att mogna.

Namnet Feuerheerd kommer från ett av Portos äldre handelshus, och 1996 gick Feuerheerd Bros samman med Hutcheson under namnet Hutcheson, Feuerheerd & Associados. Dubbelnamnet på etiketten är därför ingen slump, utan ett direkt spår av denna sammanslagning av två historiska portvinshus.

Smaknoter

Doft

Doften är djup och komplex, med torkade fikon, valnöt och en aning rostat kaffe.

Smak

Smaken är fyllig och mogen, med karamelliserat socker, apelsinskal och en fin, nästan sirapslik sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är mycket lång, varm och kryddig med ett lätt bittert nötigt avslut.

Specifikationer

Namn: Hutcheson 2004 Colheita Feuerheerd
Vinhus: Hutcheson
Region-Land: Douro, Portugal
Typ: Colheita Portvin
Druvsorter: Traditionella Douro-druvor, bland annat Touriga Nacional och Tinta Roriz
ABV: 20%
Storlek: 75 CL
Lagring: Ekfat, 20+ år
Årgång: 2004
EAN-nr: 5601194405319
Serveringsförslag: Serveras vid 14-16°C i ett portvinsglas, gärna till mörk choklad eller kraftig ost

Smakprofil

Komplex · Kola · Djup · Mogen

Investeringspotential

En Colheita med mer än två decenniers fatlagring är en eftertraktad samlarstil, eftersom den kombinerar en dokumenterad enskild årgång med en sällsynt lång mognadstid - en kombination som blir allt svårare att hitta i takt med att äldre lager töms.

Visste du att?

Namnet Feuerheerd på etiketten går tillbaka till 1996, då handelshuset Feuerheerd Bros gick samman med Hutcheson till Hutcheson, Feuerheerd & Associados - en sammanslagning som är typisk för Portos handelshistoria, där många gamla hus med tiden smält samman under gemensamt ägande.

Se hela vårt sortiment av Hutcheson

Vanliga frågor om Hutcheson 2004 Colheita Feuerheerd

Varför står det två namn, Hutcheson och Feuerheerd, på etiketten?

De två namnen härstammar från en fusion 1996, då handelshuset Feuerheerd Bros slogs samman med Hutcheson, vilket fortfarande syns på etiketten.

Vad betyder årtalet 2004 på flaskan?

Det är skördeårgången - druvorna skördades 2004 och har sedan legat på ekfat i mer än två decennier innan flaskan fylldes.

Hur smakar Hutcheson 2004 Colheita Feuerheerd?

Den bjuder på torkade fikon, karamelliserat socker och apelsinskal, med en mycket lång, varm eftersmak.

Är flaskan lämplig som present eller samlarobjekt?

Ja, den långa fatlagringen och den dokumenterade enskilda årgången gör den till en attraktiv flaska för både presentgivare och samlare.

Vid vilken temperatur och i vilket glas serveras den bäst?

Servera den vid 14-16°C i ett portvinsglas så att de djupa, komplexa tonerna kommer till sin rätt.

Hur länge håller flaskan efter öppning?

Den håller sig fräsch i flera månader efter öppning om den förvaras svalt med korken tillbaka.

Vad kännetecknar Hutcheson som vinhus?

Hutcheson grundades 1881 och har historiskt specialiserat sig på Tawny- och Colheita-stilar, idag en del av Sogevinus-gruppen.