I Vilanova, en liten fiskeby utanför Barcelona, har familjen Giró destillerat sprit sedan 1835, och Le Tribute är deras hyllning till den citrusrikedom som finns längs den spanska kusten.
Expertens beskrivning
Le Tribute Gin är en spansk gin destillerad av MG Destilerias och buteljerad vid 43%.
Destilleriet grundades 1835 och är ett av de äldsta i Spanien, fortfarande familjedrivet och beläget i den lilla fiskebyn Vilanova, cirka 50 km från Barcelona.
Tio botanicals ingår i receptet, varav åtta är citrusfrukter: lime, apelsinskal, kumquat, citronskal (används två gånger), mandarin, rosa och grön grapefrukt samt citrongräs, medan enbär och kardemumma utgör resten.
Varje botanisk grupp destilleras separat över sju destillationer, varefter mästardestillatören blandar dem samman enligt familjen Giros ursprungliga recept.
Smaknoter
Doft
Doften är intensivt citrusfylld med tydlig grapefrukt och mandarin.
Smak
Smaken är fräsch och citrusdriven med enbär och en lätt kryddig kardemummaton.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och citrusfylld.
Specifikationer
Namn: Le Tribute Gin
Land: Spanien
Typ: Gin
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva grapefrukt
Destilleri: MG Destilerias
EAN nr.: 8411640010243
Smakprofil
Citrus · Fräsch · Kryddig · Intensiv
Visste du att?
Åtta av de tio botanicals i Le Tribute Gin är citrusfrukter, vilket gör den till en av de mest citrustunga ginsorterna på marknaden.
Se hela vårt sortiment av Le Tribute
