Marthas Miniature 30 år Tawny Portvin 5 cl 20%

Tre tysta decennier på fat har gett den lilla flaskan ett djup som först visar sig helt i den sista, långa eftersmaken.

Expertens beskrivning

Martha's 30 År Tawny Portvin är ett åldersbestämt tawny-portvin på 5 cl med en alkoholhalt på 20%.

Portvinet är en noggrant sammansatt blandning där den yngsta beståndsdelen är minst 30 år, och den långa lagringen på ekfat i Baixo Corgo har gett en djup bärnstensfärg och en påtaglig koncentration av aromer.

Martha's Wine & Spirits har buteljerat portvin under eget namn sedan 1956, men familjens historia som druvodlare i Baixo Corgo går tillbaka till 1727.

Smaknoter

Doft

Komplex doft av valnöt, torkad aprikos och en aning rostat kaffe, med en underton av skogsbotten.

Smak

Fyllig och silkeslen med smak av fikon, karamell och en lätt besk nöttton som balanserar sötman.

Eftersmak

Mycket lång, varm avslutning med kvardröjande toner av torkad frukt och gammalt trä.

Specifikationer

Namn: Martha's 30 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region-Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Typ: Tawny Portvin
ABV: 20%
Storlek: 5 CL
Lagring: Ekfat, genomsnittlig ålder 30 år
EAN-nr: 5600328290425
Serveringsförslag: Serveras vid 15-18°C i ett litet portvinsglas, gärna till mogen ost eller nötkaka.

Smakprofil

Valnöt · Fikon · Karamell · Skogsbotten

Visste du att?

Martha's Wine & Spirits buteljerade första gången portvin under eget namn 1956, nästan 230 år efter att familjen slog sig ner som druvodlare.

Se hela vårt sortiment av Martha's Wine & Spirits

Vanliga frågor om Martha's 30 År Tawny Portvin

Hur smakar Martha's 30 År Tawny Portvin?

Det är fylligt och komplext med valnöt, fikon och karamell, med en lång och varm avslutning.

Vad skiljer 20 och 30 år gammalt tawny åt?

Ju högre genomsnittsålder, desto mer koncentrerat och nötigt blir portvinet, med en djupare färg.

Är den här miniflaskan en bra presentidé?

Ja, formatet på 5 cl gör den perfekt som smakprov eller liten present till en portvinsälskare.

Hur bör det serveras?

Vid 15-18°C i ett litet portvinsglas, så att de komplexa aromerna kan utvecklas fullt ut.

Vad passar bra till detta portvin?

Mogen ost, nötkaka eller mörk choklad är naturliga sällskap.

Hur länge kan det förvaras efter öppning?

På grund av den lilla mängden bör det avnjutas kort efter öppning.

Vad kännetecknar Martha's Wine & Spirits som producent?

Ett familjeägt vinhus från Baixo Corgo, känt för sina äldre, prisbelönta tawny-portviner.