Marthas Miniature 40 år Tawny Portvin 5 cl 20%

Fyra decenniers stillhet har förvandlat druvsaft till något som liknar flytande guld – en sällsynt droppe som kräver tid för att förstås.

Expertens beskrivning

Martha's 40 År Tawny Portvin är ett åldersbestämt tawny-portvin på 5 cl med en alkoholhalt på 20%.

Portvinet är en sällsynt blandning där den yngsta beståndsdelen är minst 40 år gammal, och den exceptionellt långa lagringen på ekfat i Baixo Corgo har koncentrerat aromerna till en nivå som sällan hittas utanför de främsta husen i Douro.

Martha's Wine & Spirits drivs idag av familjens sjätte generation, och det är just dessa äldsta tawny-portviner som har fört huset internationella priser och erkännande.

Smaknoter

Doft

Yppig doft av ek, torkad frukt och honung, med djupa toner av mocka och en avlägsen antydan av violer.

Smak

Överdådig och elegant med lager av fikon, dadel och karamelliserat socker, hållna samman av en livlig syra.

Eftersmak

Nästan oändlig, fyllig avslutning som sakta bleknar ut i en torr, nötig ton.

Specifikationer

Namn: Martha's 40 År Tawny Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region-Land: Douro (Baixo Corgo), Portugal
Typ: Tawny Portvin
ABV: 20%
Storlek: 5 CL
Lagring: Ekfat, genomsnittlig ålder 40 år
EAN-nr: 5600328290432
Serveringsförslag: Serveras vid 16-18°C i ett litet portvinsglas, gärna som avslutning på en festmåltid.

Smakprofil

Ek · Honung · Mocka · Karamelliserat socker

Visste du att?

Martha's 40-åriga tawny-portvin har fått höga betyg av ansedda magasin som Decanter, ovanligt för en så liten producent.

Se hela vårt sortiment av Martha's Wine & Spirits

Vanliga frågor om Martha's 40 År Tawny Portvin

Hur smakar Martha's 40 År Tawny Portvin?

Det är överdådigt och komplext med ek, honung, mocka och karamelliserat socker i en mycket lång eftersmak.

Varför är ett 40 år gammalt tawny så sällsynt?

Bara en liten del av varje fat klarar att mogna så länge utan att tappa balans, vilket gör stilen eftertraktad bland kännare.

Passar miniflaskan som exklusiv present?

Ja, den låter mottagaren upptäcka ett mycket gammalt tawny utan att investera i en hel flaska.

Hur bör det serveras?

Vid 16-18°C i ett litet portvinsglas, gärna som en lugn avslutning på en middag.

Vad passar bra till detta portvin?

Mogen ost, nötter eller en enkel dessert utan för mycket sötma.

Hur länge håller flaskan efter öppning?

På grund av den lilla mängden bör det avnjutas snart efter öppning för fullständig upplevelse.

Vad gör Martha's Wine & Spirits speciell som producent?

Familjen har drivit vinhuset i sex generationer och är kända för sina prisbelönta, äldre tawny-portviner.