Nordisk Brænderi Gin

• 

  Nordisk Brænderi Dansk Sloe Gin 50 cl 29,2 %

  Artikelnummer: 2222786539-1228Sloegin

  Destillatören Anders Bilgrams barndomsminnen av att plocka bär, växter och örter i naturen med familjen blev inspirationen bakom denna sloe gin, uppkallad till ära för Nordjyllands vilda kustlinje.

  Expertens beskrivning

  Nordisk Brænderi Dansk Sloe Gin är en dansk gin destillerad av Nordisk Brænderi och buteljerad vid 29,2%.

  De vilda slånbären handplockas på gården Stensbæk nära Vadum och kombineras med enbär, brännässla, nypon och kamomillblommor, allt inspirerat av den nordjylländska naturen.

  Ginen sötas med rörsocker, vilket ger den en mild, rund sötma typisk för kategorin Sloe Gin, som balanserar slånbärens naturliga syrlighet.

  Den lägre alkoholstyrkan på 29,2% gör ginen särskilt lämpad som digestif eller att avnjuta ren över is efter en måltid.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är bärig och syrlig med en aning nypon.

  Smak

  Smaken är söt och bärfylld med tydliga slånbär, understödd av enbär och kamomill.

  Eftersmak

  Eftersmaken är mild och fyllig med kvardröjande bärsötma.

  Specifikationer

  Namn: Nordisk Brænderi Dansk Sloe Gin
  Land: Danmark
  Typ: Sloe Gin
  ABV: 29,2%
  Storlek: 50 CL
  Serveringsförslag: Njut ren över is som digestif
  Destilleri: Nordisk Brænderi
  EAN nr.: 5712402050044
  

  Smakprofil

  Bärig · Söt · Syrlig · Rund

  Visste du att?

  De vilda slånbären till ginen handplockas på gården Stensbæk nära Vadum i Nordjylland.

  Se hela vårt sortiment av Nordisk Brænderi

  • 1stk.á
    623,44SEK
• 

  Nordic Spirits Lab NSL Distilled and Bottled in Sweden Gin 50 cl 41%

  Artikelnummer: 2222786539-7022

  Klassiska ginbotanicals möter traditionella svenska akvavitkryddor i denna hybrid, utvecklad av Nordic Spirits Lab som en del av Altia-koncernens experimentprojekt.

  Expertens beskrivning

  Nordic Spirits Lab NSL Gin är en svensk gin med akvavitbotanicals, destillerad och buteljerad i Sverige vid 41%.

  Ginen skapas av 10 noggrant utvalda botanicals som var för sig bearbetas, destilleras och blandas, bland annat bitter apelsinskal, enbär, angelikarot och kryddkrasse.

  Övriga botanicals inkluderar granatäppleskal, citronskal, korianderfrön, kummin, fänkålsfrön, apelsinblom och älggräs.

  Nordic Spirits Lab är ett R&D-projekt inom Altia-koncernen som utforskar dryckeskultur och skapar nya produkter, och denna gin destilleras varsamt för att bevara örternas och kryddornas fräscha smak.

  Smaknoter

  Doft

  Doften bjuder på fräscht enbär och citrus, kryddat av akvavitbotanicals med en ton av älggräs.

  Smak

  Smaken kombinerar enbärets och citrusens friskhet med akvavitens kryddiga karaktär, medan älggräs och violbottnade blomtoner tillför blommigt djup.

  Eftersmak

  Eftersmaken är kryddig och lätt blommig med en kvardröjande friskhet.

  Specifikationer

  Namn: Nordic Spirits Lab NSL Gin
  Destilleri: Nordisk Brænderi
  Land: Sverige
  Typ: Gin
  ABV: 41%
  Storlek: 50 CL
  EAN nr.: 6412703011827
  Serveringsförslag: Ren med is eller med en tonic av hög kvalitet
  

  Smakprofil

  Kryddig · Citrus · Blommig · Fräsch

  Visste du att?

  Nordic Spirits Lab är ett experimentprojekt inom Altia-koncernen som utforskar nya sätt att använda olika typer av alkohol.

  Se hela vårt sortiment av Nordisk Brænderi

  • 1stk.á
    310,94SEK
• 

  Nordisk Brænderi Danska Gin 50 cl 44,8%

  Artikelnummer: 2222786539-1228

  Vid en gammal isälvsdal i skydd för Jammerbugtens vind, där destillatören Anders Bilgram hämtat inspiration från resor i både Norden och längre norrut, bär Edition Northstar botanicals hela vägen från Danmark till Grönland.

  Expertens beskrivning

  Nordisk Brænderi Dansk Gin Edition Northstar är en dansk gin destillerad av Nordisk Brænderi och buteljerad vid 44,8%.

  Destilleriet är familjedrivet och ligger vid en gammal isälvsdal i skydd för Jammerbugtens vind, där Anders Bilgram byggt upp sin destilleringskunskap genom resor i Tyskland, Ryssland och Norden.

  Edition Northstar kombinerar nordjylländska, skandinaviska och grönländska botanicals: danska äpplen, havtorn och rosenblad, isländskt kvanfrö, svenska hjortron och den ovanliga Rhododendron groenlandicum från Grönland.

  Blandningen av nordiska och arktiska råvaror ger ginen ett tydligt, regionalt uttryck som skiljer den från de flesta andra danska ginsorter på marknaden.

  Smaknoter

  Doft

  Doften är fräsch och bärdriven med en aning äpple och havtorn.

  Smak

  Smaken är komplex med enbär, hjortron och en lätt bitter ton från rhododendron.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång och kryddig.

  Specifikationer

  Namn: Nordisk Brænderi Dansk Gin Edition Northstar
  Land: Danmark
  Typ: Dansk Gin
  ABV: 44,8%
  Storlek: 50 CL
  Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva äpple
  Destilleri: Nordisk Brænderi
  

  Smakprofil

  Bär · Komplex · Kryddig · Nordisk

  Visste du att?

  Edition Northstar använder den grönländska växten Rhododendron groenlandicum, en ovanlig botanical för dansk gin.

  Se hela vårt sortiment av Nordisk Brænderi

  • 1stk.á
    701,56SEK