Kortare efterlagring, lättare stil. Denna miniatyr är den friskare lillasyskonet till den mer kraftfulla PX-utgåvan.
Expertens beskrivning
Dos Maderas Miniature 5+3 år är en Rom från Barbados och Guyana, dubbellagrad och efterlagrad på sherryfat, buteljerad vid 37,5% i en 5 cl-miniatyr.
Romen lagras först i 5 år separat i Karibien, varefter faten skickas till Williams & Humberts källare i södra Spanien för ytterligare 3 års lagring på sherryfat. Jämfört med husets 5+5-utgåva, som efterlagras på Pedro Ximenez-fat, ger den kortare sherrylagringen en lättare, mer balanserad stil med tydlig fruktighet.
Smaknoter
Doft
Mjuk vanilj och marsipan, med fylliga toner av körsbär.
Smak
Balanserad sötma av marsipan och vanilj, kryddad ek och kryddpeppar, med svarta körsbär, melass och apelsin.
Eftersmak
Lång och behagligt söt, med kryddiga toner.
Region/Land: Barbados och Guyana
Typ: Rom
Ålder: 5+3 år
ABV: 37,5%
Storlek: 5 CL
Fattyp: Efterlagrad på sherryfat
Serveringsförslag: Rent, som digestif
Smakprofil
Söt · Kryddig · Fruktig · Elegant
Visste du att?
5+3-utgåvan använder en kortare spansk lagringsperiod än 5+5-utgåvan, ett medvetet val som hjälper till att bevara en lättare, mer balanserad stil framför den tyngre PX-sötman.
Se hela vårt utbud av Dos Maderas
