Serum Panama Seasons Vintage 2005 Wet Rom 70 cl 40%

Där "Dry" visar sockerrörets rena karaktär går "Wet" åt andra hållet - en mjukare, rundare tolkning av samma panamanska sockerrörsjuice.

Expertens beskrivning

Serum Panama Seasons Vintage 2005 Wet är en Rom från destilleriet Sèrum, buteljerad vid 40%.

Precis som sin torra syster destilleras Wet-utgåvan från färsk, koncentrerad sockerrörsjuice istället för melass, vilket ger en fin doft av sockerrör och frukt. Där Dry-utgåvan odlar rommens råa och ofiltrerade sida, är Wet-versionen komponerad till en mjukare, mer tillgänglig stil, som fortfarande bygger på samma årgång 2005 och samma respekt för sockerrörets naturliga karaktär.

Sèrum är ett panamanskt romvarumärke grundat 2018 med utgångspunkt i Panamakanalens historia. Panama Seasons-serien, som både Wet och Dry tillhör, visar två sidor av samma hantverk - den ena rå och renodlad, den andra rund och inbjudande.

Smaknoter

Doft

Sockerrör och mogen frukt med en mjukare, sötare karaktär än den torra utgåvan.

Smak

Rund och fyllig, med tropisk frukt och en aning honung.

Eftersmak

Medellång, mjuk och söt.

Specifikationer

Namn: Panama Seasons
Destilleri: Sèrum
Region/Land: Panama
Typ: Wet Rom
Destillerad: 2005
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN: 8595676600248
Serveringsförslag: Rent eller på is

Smakprofil

Fruktig · Mjuk · Sockerrör · Rund

Visste du att?

Panama Seasons-serien finns i två motsatta utgåvor - Wet och Dry - som båda kommer från samma årgång 2005, men är komponerade för att lyfta fram varsin sida av sockerrörets karaktär.

Se hela vårt utbud av Serum

Se hela vårt utbud av Panama Rom

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Serum Panama Seasons Vintage 2005 Wet

Vad är Serum Panama Seasons Wet?

Det är en panamansk rom från Sèrum, destillerad från färsk sockerrörsjuice till en mjukare, rundare stil än varumärkets Dry-utgåva.

Vad är skillnaden mellan Wet och Dry?

Båda kommer från årgång 2005, men Wet är komponerad rundare och sötare, medan Dry visar en renare, råare karaktär.

Hur smakar Panama Seasons Wet?

Rund och fyllig med tropisk frukt, en aning honung och en mjuk, söt eftersmak.

Hur serveras den bäst?

Rent eller på is, gärna med några droppar vatten för att öppna aromerna.

Är den kylfiltrerad?

Rommen är destillerad från färsk sockerrörsjuice utan tillsatta sötningsmedel.

Vem står bakom Sèrum?

Ett panamanskt romvarumärke grundat 2018, inspirerat av Panamakanalens historia.