Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år gammal Speciell Single Cask Islay Malt Whisky 53,2 %

Balans är ordet Douglas Laing valt för detta enskilda fat – en whisky där torvrök och sötma möts utan att den ena dominerar den andra.

Expertens beskrivning

Spiritualist Balance 2005/2020 är en Single Cask Islay Malt Whisky från Douglas Laings Old Particular-serie, destillerad i november 2005 och buteljerad i april 2020 efter 14 års lagring i naturlig fatstyrka på 53,2 %.

Whiskyn kommer från ett enda refill hogshead, fatreferens DL14032, vilket låter spritens naturliga karaktär lysa igenom. Källdestilleriet är inte officiellt offentliggjort, men stilen pekar mot ett ansett Islay-destilleri. Endast 325 flaskor har tappats.

Smaknoter

Doft

Tydlig torvrök, frisk havsluft och subtila mineraltoner, kryddad med gröna äpplen och vanilj.

Smak

Fyllig och komplex med rök balanserad av ljus karamell, bakad frukt och vitpeppar.

Eftersmak

Lång, torr och varm med rök, bakad citrus och en aning mörk choklad och saltad ek.

Specifikationer

Namn: The Spiritualist Balance
Buteljerare: Douglas Laing
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Cask Islay Malt Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 53,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill hogshead, fatreferens DL14032
Destillerad: 11/2005
Buteljerad: 04/2020
Antal flaskor: 325 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Rökig · Komplex · Fatstyrka · Balanserad

Investeringspotential

Medel. Som ett utgånget enskilt fat från Douglas Laings Old Particular-serie med endast 325 flaskor är den attraktiv för samlare av oberoende Islay-buteljeringar.

Visste du att?

Douglas Laings Old Particular-serie är uppkallad efter en viktoriansk term för särskilt utvald sherry, en anspelning på seriens fokus på kvalitet framför kvantitet.

Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky 53,2%

Varför är källdestilleriet inte offentliggjort?

Douglas Laing håller ofta källan hemlig i Spiritualist-serien, men stilen pekar mot ett ansett Islay-destilleri.

Vad betyder 'balance' i namnet?

Det syftar på hur torvrök, sötma och kryddig komplexitet möts i harmoni i just denna buteljering.

Är den värd pengarna som samlarobjekt?

Ja, med endast 325 flaskor från ett enda fat är den attraktiv för samlare av Douglas Laings Old Particular-serie.

Är whiskyn buteljerad i fatstyrka?

Ja, den är buteljerad i naturlig fatstyrka på 53,2 % utan tillsatt vatten.

Vad är ett refill hogshead?

Det är ett fat som använts för lagring minst en gång tidigare, vilket ger en mildare fatpåverkan.

Vilka destillerier arbetar Douglas Laing vanligtvis med på Islay?

Douglas Laing har historiskt arbetat med flera ansedda Islay-destillerier som Caol Ila och Bowmore i sina oberoende serier.