The Jane Street Collection The Original One Woodrows of Edinburgh Highland Single Malt Scotch Whisky 48.5%

The Jane Street Collection The Original One Woodrows of Edinburgh Highland Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Original One från The Jane Street Collection är en Highland single malt där Woodrow’s of Edinburgh presenterar ett uttryck som fokuserar på renhet, balans och den naturliga karaktären hos själva spriten. Till skillnad från andra utgåvor i serien, som fördjupar sig i specifika fattyper, är The Original One skapad som en ärlig och oförfalskad tolkning av Highland‑stilens grundläggande uttryck: frukt, malt, mild kryddighet och en diskret ekpåverkan.

Whiskyn öppnar med en ljus och inbjudande doft av gröna äpplen, päron och citrus, som möter en mjuk maltton. Under de friska fruktnoterna finns en len vaniljnyans och ett stänk av honung som ger värme och djup utan att dominera. Doften känns ren, tydlig och välbalanserad, och visar tydligt Woodrow’s ambition att låta själva destillatet stå i centrum.

I smaken är whiskyn mjuk, rund och lätt oljig. Frukten från doften fortsätter med äpple, päron och en antydan av persika, medan malten ger struktur och fyllighet. Eken bidrar med en diskret kryddig kant och en lätt vaniljsötma som binder samman helheten. Alkoholstyrkan på 48,5% ger energi och lyft åt smakerna utan att överrösta de mer subtila nyanserna, och förstärker friskheten i uttrycket.

Eftersmaken är medellång och elegant, med toner av malt, citrus och en mild torrhet från eken. Den lämnar ett intryck av renhet och finess, och den kvarhängande fruktigheten gör whiskyn mycket lätt att njuta av.

Destilleri: Okänt
Serie: The Jane Street Collection – The Original One
Ålder: NA
Fattyp: Bourbon
ABV: 48,5%
Buteljerad av: Woodrow’s of Edinburgh
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast: