Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Woodrows of Edinburgh

   
   

Woodrow's of Edinburgh

Woodrow’s of Edinburgh är en oberoende buteljerare från Skottland som specialiserar sig på exklusiva, små batcher av single malt whisky. Med fokus på transparens, fatkvalitet och äkthet väljer de ut fat från några av Skottlands mest välrenommerade destillerier – både välkända namn och mindre upptäckta pärlor.

Varje utgåva är begränsad och buteljeras ofta vid fatstyrka utan kylfiltrering – för en ren, oförfalskad whiskyupplevelse direkt från fat till flaska. Podcast:

  • The Jane Street Collection The Smoky One Woodrows of Edinburgh Islay Single Malt Scotch Whisky 48,5%
    Artikelnummer: 222233-8549

    The Jane Street Collection The Smoky One Woodrow’s of Edinburgh Islay Single Malt Scotch Whisky 48,5%

    The Jane Street Collection The Smoky One från Woodrow’s of Edinburgh är en Islay single malt buteljerad vid 48,5 %, skapad som en hyllning till den rökiga whiskytradition som gjort ön berömd. Serien bygger på tydliga sensoriska teman, och The Smoky One är kollektionens mest kompromisslösa uttryck: en whisky där torvröken står i centrum utan att tappa balans, finess eller komplexitet.

    Whiskyn kommer från ett hemlighållet Islay‑destilleri, utvalt för sin förmåga att leverera den klassiska kombinationen av havssalt, torvrök och djup maltkaraktär. Woodrow’s of Edinburgh arbetar som oberoende buteljerare och är kända för att välja fat som uttrycker både destilleriets DNA och deras egen filosofi om rena, ärliga och oförfalskade whiskys.

    Destilleri: Lagavulin, Islay
    Serie: The Jane Street Collection – The Smoky One
    Ålder: NA
    Fattyp: Bourbon
    Alkoholhalt: 48,5 %
    Buteljerare: Woodrow’s of Edinburgh
    Un‑chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl
    🎙️ Lyssna på vår Podcast:

     
    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Dailuaine 17 år Woodrows of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 58.7%
    Artikelnummer: 222233-8555

    Dailuaine 17 år – Woodrow’s of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 58,7%

    Denna buteljering från Woodrow’s of Edinburgh är ett exklusivt single cask-uttryck från Dailuaine i Speyside, buteljerad vid fatstyrka och utan kompromisser – naturlig färg, ingen kylfiltrering och endast 222 flaskor tillgängliga. Som en single cask-utgåva representerar denna whisky både Dailuaines klassiska Speyside-DNA och Woodrow’s filosofi om att framhäva varje enskilt fats personlighet. Sherryfinishen i ett 2nd fill Oloroso hogshead ger en elegant djup utan att överrösta destilleriets egen maltkaraktär. Med endast 222 flaskor är detta en sällsynt och samlarattraktiv utgåva som tilltalar både sherryälskare och de som söker kraftfulla Speyside-uttryck.

    Destilleri: Dailuaine, Speyside
    Ålder: 17 år
    Destillerad: 26/03/2008
    Buteljerad: 14/10/2025
    Fattyp: 2nd fill Oloroso Sherry Hogshead (finish) #303793
    ABV: 58,7 % (cask strength)
    Buteljerare: Woodrow’s of Edinburgh
    Antal flaskor: 222 – en mycket begränsad utgåva

    Dailuaine är känd för sin fylliga och robusta stil, och denna buteljering framhäver destilleriets karaktär med sherryns djup:

    Doft: Torkade frukter, russin, fikon och mörk choklad med en ton av kryddig ek
    Smak: Kraftfull och oljig med lager av sherrysötma, nötter, kaffe och en subtil rökig underton
    Finish: Lång, varm och komplex med kryddor, mörk frukt och en balanserad sötma

    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl

    🎙️ Lyssna på vår Podcast:

     
    • 1stk.á
      1.717,19SEK
  • Burnside 14 år Woodrows of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 52%
    Artikelnummer: 222233-8554

    Burnside 14 år – Woodrow’s of Edinburgh Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 52% (Cask #900019)

    Denna buteljering från Woodrow’s of Edinburgh är ett exklusivt single cask-uttryck från ett ej namngivet Speyside-destilleri, buteljerad vid fatstyrka och utan kompromisser – naturlig färg, ingen kylfiltrering och endast 330 flaskor tillgängliga. Som en single cask-utgåva är detta en unik whisky som skiljer sig från de större destilleriernas standardbuteljeringar. Den representerar Woodrow’s filosofi om att framhäva varje enskilt fats personlighet och leverera whiskyer med karaktär och autenticitet. Med endast 330 flaskor producerade är detta en sällsynt möjlighet för samlare och entusiaster som söker ett ärligt och ofiltrerat Speyside-uttryck – med Balvenie som den dolda kärnan.

    Not: Burnside är beteckningen för så kallad “teaspooned Balvenie” – vilket innebär att ett fat från Balvenie-destilleriet har fått en minimal mängd sprit från ett annat destilleri (vanligtvis Glenfiddich) tillsatt. Detta görs för att förhindra att whiskyn kan marknadsföras som en officiell single malt från Balvenie, även om den tydligt bär Balvenies karaktär.

    • Ursprung: Burnside (The Balvenie), Skottland
    • Ålder: 14 år
    • Destillerad: 27/04/2011
    • Buteljerad: 14/10/2025
    • Fat: 1st fill Tawny Port Hogshead – Cask #900019
    • ABV: 52% (cask strength)
    • Buteljerare: Woodrow’s of Edinburgh
    • Edition: Curators Cut
    • Antal flaskor: 330 – en mycket begränsad utgåva

    Smaknoter

    • Doft: Friska gröna äpplen, päron och citrus med en ton av honung och vanilj
    • Smak: Krämig och balanserad med inslag av mogen frukt, malt, lätt kryddig ek och subtila blommiga nyanser
    • Finish: Lång, harmonisk, med sötma, friskhet och en diskret kryddig värme

    Ej kylfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl

    🎙️ Lyssna på vår Podcast:

     
    • 1stk.á
      1.326,56SEK