The Kinship Whisky

• 

  Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år Single Islay Malt Whisky 48,1%

  Artikelnummer: 22353668-889

  27 år i sherry. 366 flaskor. Frigivna på Feis Ile – Islays största whiskyfestival. Hunter Laings The Kinship No. 1 är den typ av flaska man öppnar och minns exakt när och med vem.

  Expertens beskrivning

  Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 48,1%. Hunter Laings The Kinship-serie är skapad som en hyllning till Islays destillerier och de traditioner som format öns whisky. Varje buteljering väljs fat för fat och ges ut i små mängder med fokus på mognad, karaktär och ursprung. The Kinship No. 1 är den första i serien – en 27-årig Bowmore buteljerad specifikt för Feis Ile 2017, den årliga whiskyfestivalen på Islay. Utvald av Jim McEwan, Islays veteran som kom ur pensionen som produktionsdirektör för Ardnahoe. Ej kylfiltrerad, naturlig färg – 366 flaskor vid 48,1%.

  Smaknoter

  Näsa

  Komplex och lagrad. Mörk frukt, sherrysötma och torkade blommor med en antydan havsbris och mild, elegant rök från Bowmores karakteristiska torv.

  Smak

  Silkeslen och djup. Sherryfatet dominerar med fikon, torkade plommon och mörk choklad. Torven viskar i bakgrunden – närvarande men förvandlad av 27 år i fat.

  Eftersmak

  Mycket lång och lyxig. Torkad frukt, varm krydda och en delikat kusttorv som sakta tonar ut. Exceptionell längd.

  Specifikationer

  Namn: Bowmore The Kinship No 1 Feis Ile 27 år
  Destilleri: Bowmore
  Buteljerare: Hunter Laing
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Single Islay Malt Whisky
  Ålder: 27 år
  ABV: 48,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: Feis Ile 2017
  Antal flaskor: 366
  Edition: The Kinship No. 1

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Komplex · Feis Ile-exklusiv

  Investeringspotential

  Högt. En Feis Ile-festivalexklusiv med bara 366 flaskor och 27 år mognadslagring. En av de sällsyntaste och mest prestigefyllda Bowmore-utgåvorna på senare år.

  Visste du att?

  Jim McEwan, som valde ut detta fat för Hunter Laing, tillbringade över 38 år på Bowmore innan han gick till Bruichladdich – för att sedan komma ur pensionen för att hjälpa till att starta Ardnahoe Distillery, Islays senaste destilleri. Han betraktas ofta som en av de mest inflytelserika personerna i Islay-whisky.

  Se hela vårt sortiment av Bowmore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    17.185,94SEK
• 

  Highland Park 27 år The Kinship 2023 Single Orkney Malt Whisky 52,5%

  Artikelnummer: 222555-45540

  Vissa whiskyer handlar om gemenskapen de är gjorda för att delas i. The Kinship-serien från Hunter Laing hyllar just det, och här möter du en 27 år gammal Highland Park som fått mogna i lugn och ro på ett enda fat tills den var redo.

  Expertens beskrivning

  Highland Park 27 år The Kinship 2023 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda refill hogshead, buteljerad ej kylfiltrerad vid naturlig fatstyrka 52,5 %.

  The Kinship är en prestigefylld serie från den oberoende buteljeraren Hunter Laing, som genom tre generationer specialiserat sig på att hitta och buteljera några av Skottlands mest sällsynta och karaktärsfulla fat. Serien hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet världsberömt för whisky. Med 27 års lagring har den här Highland Park nått ett sällsynt djup och elegans.

  Bara 268 flaskor finns av det här enskilda fatet, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i den här samlingen.

  Smaknoter

  Doft

  Bakade päron och ljunghonung, med en lugn, mogen torv i bakgrunden.

  Smak

  Sött med honung, mandarin och passionsfrukt, kryddat med en anstrykning av svartpeppar.

  Eftersmak

  Lång och raffinerad, med en mild, kvardröjande sötma.

  Specifikationer

  Namn: Highland Park 27 år The Kinship 2023
  Destilleri: Highland Park
  Buteljerare: Hunter Laing
  Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
  Typ: Single Orkney Malt Whisky
  Ålder: 27 år
  ABV: 52,5 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Refill Hogshead
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 2023
  Antal flaskor: 268
  Edition: The Kinship
  

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Mogen · Elegant

  Visste du att?

  Familjen Laing bakom Hunter Laing har varit i whiskybranschen genom tre generationer och är idag ett av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerarhus.

  Se hela vårt sortiment av Highland Park

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    17.185,94SEK
• 

  Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 61,5%

  Artikelnummer: 222555-45539

  På Islay säger man att vissa fat bara väntar på rätt ögonblick. Det här är ett av dem — 18 år i mörkret, redo att firas tillsammans med öns stora nyheter.

  Expertens beskrivning

  Bruichladdich 18 år The Kinship 2023 är en Islay Single Malt Scotch Whisky från Hunter Laing, lagrad på ett enda fat och buteljerad i fatstyrka vid 61,5 %.

  Whiskyn är en del av Hunter Laings Kinship-serie, som 2023 kom ut i sin sjunde och sista utgåva. Serien skapades för att markera öppnandet av Hunter Laings eget destilleri, Ardnahoe, på Islay, och namnet Kinship, alltså "släktskap", syftar på den närhet Ardnahoe har till öns övriga destillerier. Bruichladdich-flaskan är den yngsta i den avslutande utgåvan, som annars räknar whiskyer ända upp till 33 år från namn som Bowmore och Bunnahabhain.

  Whiskyn kommer från ett enda fat och är buteljerad i sin naturliga fatstyrka, utan färg eller kylning. Endast 245 flaskor har tappats från just detta fat, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgivningarna i Hunter Laings Islay-portfölj.

  Smaknoter

  Doft

  Svartpeppar och karamell, kombinerat med en aning macererade röda bär. En fyllighet löper genom det hela, som antyder den långa mognaden.

  Smak

  Bakade äpplen, muskotnöt och en tydlig aning fransk ek. Fatstyrkan ger ett solitt bett, men utan att överrösta frukten.

  Eftersmak

  Lång och kryddig, med en kvardröjande värme från eken som dröjer sig kvar på gommen länge efter sista klunken.

  Specifikationer

  Namn: 18 år The Kinship 2023
  Destilleri: Bruichladdich
  Buteljerare: Hunter Laing
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 18 år
  ABV: 61,5%
  Storlek: 70 CL
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Destillerad: 2005
  Antal flaskor: 245
  Edition: The Kinship 2023
  EAN: 5060354284032

  Smakprofil

  Kryddig · Fruktig · Krämig · Ekpräglad

  Investeringspotential

  Medel — detta är den sista utgåvan i en nu avslutad och eftertraktad serie från Hunter Laing, med bara 245 flaskor från ett enda fat och buteljerad i fatstyrka. Eftersom det är den yngsta och mest tillgängliga flaskan i Kinship-serien är intresset dock något mer avvaktande än för seriens äldre utgivningar.

  Visste du att?

  Kinship-serien skapades för att fira att Hunter Laing efter decennier som ren buteljerare äntligen fick sitt eget destilleri, Ardnahoe, som ligger på Islays nordöstra kust med utsikt över just de destillerier som många av seriens flaskor kommer från.

  Se hela vårt utbud av Bruichladdich
  Se hela vårt utbud av Hunter Laing

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    7.498,44SEK
• 

  Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 48,8%

  Artikelnummer: 222555-45538

  Trettiotre år är lång tid att ligga stilla på ett fat, och när Hunter Laing till slut buteljerar det görs det med den respekt åldern förtjänar.

  Expertens beskrivning

  Bunnahabhain 33 år The Kinship 2023 är en Single Islay Malt Whisky från ett Refill Bourbon Hogshead, buteljerad vid naturlig fatstyrka, 48,8 %.

  The Kinship är Hunter Laings prestigefyllda serie, som hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort landet berömt för sin whisky. Denna 33-åriga Bunnahabhain är buteljerad från ett enda fat 2023 och gav bara 292 flaskor till hela världen.

  Den långa lagringen visar Bunnahabhains förmåga att skapa rik och raffinerad whisky utan rök, där destilleriets rena husstil och kustnära läge kommer vackert till uttryck. I näsan möter man tropisk frukt som ananas och lime, kompletterat av röda körsbär och en svag blomighet.

  I smaken vecklar whiskyn ut sig med en fin balans mellan friskhet och djup – de fruktiga tonerna fortsätter med saftig citrus och mogna bär, medan de karaktäristiska maritima tonerna från Bunnahabhain visar sig med en aning havssalt.

  Smaknoter

  Näsa

  Tropisk frukt som ananas och lime möter röda körsbär och en svag blomighet.

  Smak

  Saftig citrus och mogna bär möter havssalt och en lätt oljig textur.

  Eftersmak

  Elegant avslutning med mild ek, krydda och mineralisk komplexitet.

  Specifikationer

  Destilleri: Bunnahabhain
  Buteljerare: Hunter Laing
  Region/Land: Skottland (Islay)
  Typ: Single Islay Malt Whisky
  Ålder: 33 år
  ABV: 48,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Refill Bourbon Hogshead
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Buteljerad: 2023
  Antal flaskor: 292 st.
  Edition: The Kinship

  Smakprofil

  Fruktig · Maritim · Elegant · Mogen

  Investeringspotential

  Hög – 33 år på ett enda fat, bara 292 flaskor och en prestigefylld serie från Hunter Laing gör denna utgåva till en av de mest sällsynta Bunnahabhain-flaskorna Whisky.dk haft i sortimentet.

  Visste du att?

  Familjen Hunter Laing har arbetat med skotsk whisky i mer än tre generationer och äger dessutom ett eget destilleri, Ardnahoe, som öppnade på Islay 2019.

  Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Hunter Laing

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    13.123,44SEK
• 

  Caol Ila 33 år The Kinship 2023 Single Islay Malt Whisky 44,5%

  Artikelnummer: 222555-45537

  Trettiotre år i ett single cask. Medan Caol Ila destillerat och mognat sin välkända 12-åring för Diageos behov har detta fat väntat – osett och orört – i ett refill-bourbon-hogshead i ett skotsk lager. Hunter Laing hittade det 2023 för The Kinship: seriens viktigaste buteljering det året.

  Expertens beskrivning

  Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett single cask – refill-bourbon-hogshead – buteljerad vid 44,5% utan kylfiltrering och med naturlig färg. 300 flaskor.

  The Kinship är Hunter Laings premiumserie – ett uttryck per destilleri, utgivet en gång per år. För 2023 föll valet på denna 33-åriga Caol Ila, som enligt Hunter Laing själva hyllar den skotska whiskygemenskapen och de regioner som gjort Skottland världsberömt.

  Tre decennier på ett refill-bourbon-hogshead ger en Caol Ila som förändrats: torvrök finns där, men mjuknat och integrerats med åren. Det är inte den unga, salta Caol Ila – det är en mogen, flerskiktad version av den.

  Smaknoter

  Doft

  Lätt torvrök med karamell, stuvad frukt och mjukt bivax. En salt havsbris som omedelbart sätter scenen vid Islays kust – men i en långsammare, mer reflexiv ton.

  Smak

  Mjuk och flerskiktad. Tydlig maritim sälta, tång och färska ostron. Torvrök är diskret och elegant integrerad med plats för djupare toner av ek, torkad frukt och medicinalörter. En buteljering att spendera tid med.

  Eftersmak

  Lång, läderaktig och tillfredsställande. Nött läder, glödande torvglöd och en kvarstående salt avslutning som inte har bråttom.

  Specifikationer

  Namn: Caol Ila 33 år The Kinship Series Hunter Laing
  Destilleri: Caol Ila Distillery
  Buteljerare: Hunter Laing & Co.
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 33 år
  ABV: 44,5%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Single cask – refill-bourbon-hogshead
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: 2023
  Antal flaskor: 300
  Serie: The Kinship Series

  Smakprofil

  Torvad · Maritim · Läderaktig · Flerskiktad · Elegant

  Investeringspotential

  Hög. En single casksbuteljering vid 33 år från en ansedd buteljerare med bara 300 flaskor är sällsynt – och Hunter Laings Kinship-serie söks av samlare världen över.

  Visste du att?

  Hunter Laing driver också Ardnahoe Distillery på Islay – öns nyaste destilleri, öppnat 2019. Ardnahoe använder traditionella worm tubs för kondensering, vilket ger ett tyngre och mer komplext destillat.

  Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

  Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    12.810,94SEK