Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co The Discovery Collection Islay Single Malt Scotch Whisky 46,3%

Discovery Collection är Edinburgh Whisky Cos serie för tillgänglig singelmalt av hög kvalitet – utan att kompromissa med urval eller hantverk. Denna Caol Ila på åtta år är ett bra ställe att börja: frisk, maritim och med den karakteristiska torvrök som gör Islay känt.

Expertens beskrivning

Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co Discovery Collection är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat, buteljerad vid 46% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Edinburgh Whisky Co är en skotsk oberoende buteljerare med fokus på välvalda fat från erkända destillerier. Discovery Collection är deras mest tillgängliga serie – ett sätt att presentera klassiska destillerier i välbalanserade och drickbara uttryck.

Kombinationen av bourbon- och sherryfat ger en whisky med Caol Ilas maritima torvkaraktär som bas, berikad av vanilj från bourbon och ett lager av frukt och honung från sherryfattet.

Smaknoter

Doft

Frisk maritim torv med citrus och lätt vanilj. Havsnäring och en antydan till söt frukt från sherryfatet i bakgrunden.

Smak

Balanserad och tillgänglig. Torvens rök möter citrusfrukt och mild honung. Bra kropp och en lätt sälta som påminner om Islays kustlinje.

Eftersmak

Måttlig och frisk. Rök och citrus bär vidare med en lätt sötma i avslutningen.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co Discovery Collection
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Edinburgh Whisky Co
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon- och sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 5060711201565

Smakprofil

Torvad · Fruktig · Frisk · Maritim · Balanserad

Visste du att?

Edinburgh Whisky Co buteljerar Caol Ila för Discovery Collection – men Caol Ila levererar också malt till Diageos storsäljande blandwhiskyer som Johnnie Walker. Det är ett av Islays bäst bevarade hemligheter.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Edinburgh Whisky Co

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co Discovery Collection

Är Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co värd pengarna?

Ja. Discovery Collection är Edinburgh Whisky Cos tillgängliga serie – 46%, utan kylfiltrering och med naturlig färg ger mer djup än många jämförbara flaskor.

Vad är Discovery Collection?

Edinburgh Whisky Cos serie för välvalda singelmalt i tillgängliga och välbalanserade uttryck. Syftet är att presentera klassiska destillerier på ett drickbart sätt.

Vad smakar Caol Ila 8 år Edinburgh Whisky Co?

Frisk maritim torv, citrus, vanilj och en lätt fruktighet från sherryfatet. Balanserad och tillgänglig.

Är detta ett bra val för den som vill testa Islay-whisky?

Ja. 46% och en frisk, inte alltför tung rökprofil gör den till en bra ingång. Se även Se hela vårt sortiment av Islay Whisky för liknande uttryck.

Vilket glas passar bäst?

Ett tulpanformat glas som Glencairn är idealiskt – det koncentrerar aromerna och lyfter balansen. Se vårt sortiment av whiskyglas.

Vad är Caol Ila?

Caol Ila ägs av Diageo och bidrar med malt framför allt till Johnnie Walkers blandwhiskyer. Destilleriet är Islays största, men långt mindre känt än sina grannar.

Vad är Islays whiskykaraktär?

Caol Ilas rökprofil är mer återhållsam än Laphroaigs eller Lagavulins. Torvbaserad men maritim och relativt söt – passar den som är nyfiken på torvad whisky utan att vilja ha de tyngsta uttrycken.

Ska man tillsätta vatten?

En droppe vatten kan öppna aromerna och mjuka upp alkoholen. Prova alltid whiskyn ren först och justera sedan.