Cotswolds Founders Choice Single Malt English Whisky 60,5%

Det här är destilleriets grundare Dans egna favoritfat, samlade i en flaska vid full fatstyrka — mörk, fruktig och utan filter mellan dig och destillatet.

Expertens beskrivning

Cotswolds Founders Choice är en single malt engelsk whisky buteljerad vid cask strength, 60,5 procent alkoholstyrka.

Whiskyn var Cotswolds Distillerys allra första cask strength-utgåva och är gjord enbart av destilleriets eget destillat, lagrad på STR-behandlade (Shaved, Toasted, Re-charred) ex-rödvinsfat av amerikansk ek. Faten är personligt utvalda av destilleriets grundare Dan, vars namn utgåvan bär, eftersom de ger hans fruktiga new make-destillat en intensiv och aktiv lagring.

Smaknoter

Doft

Torr och trädoftande, med mörk choklad, torkade fikon, plommon och en sötma av sirap.

Smak

Fruktig med kola, mörk choklad, torkade fikon och ek, buret av röda bär.

Eftersmak

Lång och kvardröjande, med choklad och mogna röda frukter som stannar kvar länge.

Specifikationer

Namn: Cotswolds Founders Choice Single Malt English Whisky
Destilleri: Cotswolds Distillery
Region/Land: England
Typ: Single Malt English Whisky
ABV: 60,5%
Storlek: 70 CL
Fattyp: STR ex-rödvinsfat av amerikansk ek

Smakprofil

Mörk choklad · Torkade fikon · Kola · Röda bär

Visste du att?

Founders Choice var Cotswolds Distillerys allra första utgåva i cask strength, vilket gjorde den till ett riktmärke för hur destilleriets destillat beter sig helt utan vattentillsats.

Se hela vårt sortiment av Cotswolds Distillery

Vanliga frågor om Cotswolds Founders Choice Single Malt English Whisky

Vad betyder cask strength?

Det betyder att whiskyn buteljeras direkt från fatet utan att spädas ut till en lägre styrka, vilket ger en mer intensiv, fatpräglad karaktär vid 60,5 procent.

Varför heter whiskyn Founders Choice?

Eftersom faten till denna utgåva personligen valdes ut av Cotswolds Distillerys grundare Dan bland destilleriets STR-behandlade rödvinsfat.

Vad är STR-fat?

STR står för Shaved, Toasted och Re-charred — en metod där använda rödvinsfat skrapas, rostas och bränns på nytt, så att eken ger en mer aktiv och intensiv lagring.

Bör whiskyn spädas med vatten?

Det är en smaksak — vissa föredrar en droppe vatten för att öppna upp dofterna, medan andra njuter av den fulla styrkan i ett Glencairn-glas.

Är detta destilleriets första cask strength-utgåva?

Ja, Founders Choice var Cotswolds Distillerys allra första utgåva i full fatstyrka.

Passar whiskyn som present till en whiskyentusiast?

Ja, den höga styrkan och de intensiva tonerna av choklad och röda frukter gör den till ett naturligt val för den som vill ha ett kraftfullt och autentiskt uttryck från ett yngre engelskt destilleri.

Var hittar jag fler engelska whiskyer?

Under kategorin engelsk whisky hittar du fler utgåvor från Cotswolds och andra engelska destillerier.