Don Julio Tequila

• 

  Don Julio 1942 Anejo Tequila Mexico 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10163

  Vissa tequilor görs för att drickas snabbt. Don Julio 1942 görs för att minnas. Namnet hedrar året då en sjuttonårig pojke vid namn Julio González tog sitt första steg mot att förändra vad tequila kunde vara – och resultatet är en flaska som fortfarande sätter standarden för hur mjuk och raffinerad en agavesprit kan smaka.

  Expertens beskrivning

  Don Julio 1942 är en Mexikansk Anejo Tequila gjord på 100% Blue Weber-agave och lagrad på amerikanska ekfat i minst 24 månader vid 38%.

  Den produceras i små batcher och har etablerat sig som ett av de mest respekterade namnen bland tequilakännare världen över. Medan de flesta Anejo-tequilor vilar omkring ett år får Don Julio 1942 dubbelt så lång tid på fat, vilket ger den en ovanligt mjuk, djup och lagerdelad karaktär. Den är skapad för exklusiva cocktailbarer och för den som söker en tequila för ren avnjutning.

  Smaknoter

  Näsa

  Rik på karamell och choklad.

  Smak

  Varm ek, vanilj och rostad agave.

  Eftersmak

  Lång, med kvardröjande toner av ek och fyllig vanilj.

  Specifikationer

  Namn: Don Julio 1942
  Destilleri: Don Julio
  Region/Land: Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Anejo Tequila
  ABV: 38%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska ekfat (tidigare använda till bourbon)
  EAN-nr: 7506064300191
  Serveringsförslag: Njut den bäst ren i ett tulpanglas eller med en enda stor isbit.
  

  Smakprofil

  Karamellrik · Chokladton · Vaniljsöt · Ekfatslagrad

  Visste du att?

  Visste du att Don Julio 1942 lagras dubbelt så länge som märkets vanliga Anejo-tequila? De extra månaderna på fat är en del av förklaringen till att flaskan har blivit ett fast inslag på världens mest exklusiva cocktailbarer och nattklubbar.

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.123,44SEK
• 

  Don Julio Anejo Tequila Mexico 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10162

  Högt över Atotonilco el Alto sträcker sig fälten där den blå Weber-agaven mognar långsamt i vulkanisk jord. Härifrån kommer Don Julio Anejo – en tequila byggd inte för eld, utan för karamell, honung och en lugn touch av citrus. Den är gjord för att smuttas, inte skjutas.

  Expertens beskrivning

  Don Julio Anejo är en Mexikansk Anejo Tequila gjord på 100% Blue Weber-agave och lagrad på amerikanska ekfat i minst 18 månader vid 38%.

  Tequilan bär namnet efter Don Julio González, som redan som 17-åring år 1942 lånade pengar för att ta över ett destilleri i Atotonilco el Alto i Jalisco. Han satsade på kvalitet framför volym och planterade sina egna agavefält långt innan det var vanligt i branschen – ett synsätt som fortfarande präglar alla Don Julio-tequilor. Anejo-varianten vilar på amerikanska ekfat som tidigare använts till bourbon, vilket ger den en djup, rund karaktär och gör den till en av världens mest sålda 100% agave Anejo-tequilor.

  Smaknoter

  Näsa

  Näsan bjuder på en fräsch blandning av lime, grapefrukt och mandarin, lyft av en rik ton av karamell.

  Smak

  Smaken är fyllig och komplex med kokt agave, vild honung och en smörkaramellton från eken.

  Eftersmak

  Eftersmaken är ljus och lätt kryddig, med ett sista stänk av vild honung som dröjer sig kvar.

  Specifikationer

  Namn: Don Julio Anejo
  Destilleri: Don Julio
  Region/Land: Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Anejo Tequila
  ABV: 38%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska ekfat (tidigare använda till bourbon)
  EAN-nr: 7506064300184
  Serveringsförslag: Njut den bäst i ett snifferglas i rumstemperatur, på is, eller i cocktails som en Old Fashioned eller Manhattan.
  

  Smakprofil

  Karamelltoner · Honungssöt · Citruston · Ekfatslagrad

  Visste du att?

  Visste du att Don Julio Anejo, enligt tillverkaren, är världens mest sålda 100% agave Anejo-tequila? Den är gjord för att avnjutas på samma sätt som en fin whisky – i ett snifferglas, gärna tillsammans med en Old Fashioned eller en Manhattan.

  Se hela vårt utbud av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.014,06SEK
• 

  Don Julio Reposado Tequila Mexiko 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10161

  Åtta månader på fat låter inte som mycket, men i en kategori där två månader räcker för att kallas Reposado är det fyra gånger så lång tid som lagen kräver. Det tålamodet är hela skillnaden mellan en vanlig Reposado och Don Julio Reposado.

  Expertens beskrivning

  Don Julio Reposado är en mexikansk Reposado Tequila gjord på 100% agave, vilad minst åtta månader på amerikanska vitekfat och buteljerad vid 38%.

  Tequilan bär namnet Don Julio González, som 1947 grundade sitt första destilleri i Atotonilco el Alto i Jalisco och 1985 lanserade en 100% agave-tequila under eget namn. Reposado-versionen vilar på fat som tidigare rymt bourbon i minst åtta månader – fyra gånger längre än den mexikanska lagstiftningen kräver för kategorin. Den extra tiden ger en gyllene färg och en betydligt mjukare, mer komplex karaktär än en Blanco Tequila.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är inbjudande med mild citron, krydda och ett stänk mogen stenfrukt.

  Smak

  Smaken är otroligt mjuk och elegant, med antydningar av mörk choklad, vanilj och lätt kanel.

  Eftersmak

  Eftersmaken är sammetslen och varm, med en essens av torkad frukt, nötter och ett stänk karamelliserat äpple.

  Specifikationer

  Namn: Don Julio Reposado Tequila
  Destilleri: Don Julio
  Region/Land: Atotonilco el Alto, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Reposado Tequila 100% Agave
  ABV: 38%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska vitekfat (tidigare bourbonfat)
  EAN-nr: 7506064300177
  Serveringsförslag: Njuts ren, on the rocks, eller i en Paloma eller en tequilavariant av en Old Fashioned.
  

  Smakprofil

  Chokladpräglad · Kryddig · Mjuk · Fruktig

  Visste du att?

  Visste du att Don Julio Reposado vilar minst åtta månader på fat – ungefär fyra gånger så länge som mexikansk lag kräver för kategorin Reposado? Den extra tiden i fatet är huvudorsaken till den mjuka, krämiga karaktären, som bland annat gör flaskan perfekt i en Paloma.

  Se hela vårt sortiment av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    904,69SEK
• 

  Don Julio Blanco Tequila Mexiko 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10160

  Vid femton års ålder bar Don Julio González ansvaret för hela familjen på sina axlar och red genom Jalisco till häst för att sälja tequila direkt från träfat. Samma envisa vilja att göra saker ordentligt lever kvar i varje flaska Don Julio Blanco.

  Expertens beskrivning

  Don Julio Blanco är en mexikansk Blanco Tequila gjord på 100% blå Weber-agave, dubbeldestillerad i pot stills och buteljerad vid 38%.

  Bakom namnet står Don Julio González, som 1947 öppnade sitt första destilleri, La Primavera, i staden Atotonilco el Alto i Jalisco. År 1985 lanserade han, i samband med sin egen 60-årsdag, en 100% agave-tequila under sitt eget namn – startskottet för det som i dag är ett av Mexikos mest ansedda tequilahus. Blanco-versionen är grunden som resten av sortimentet bygger på: ren agave, utan fatlagring, destillerad enbart på vatten, jäst och agave.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är spröd och ren, med frisk agave tillsammans med citron, lime och grapefrukt.

  Smak

  Smaken är lätt och söt, buren av agavens naturliga sötma och ett stänk citrus.

  Eftersmak

  Eftersmaken fortsätter i samma spår – lätt, söt och uppfriskande, utan att bli tung.

  Specifikationer

  Namn: Don Julio Blanco Tequila
  Destilleri: Don Julio
  Region/Land: Atotonilco el Alto, Jalisco, Mexiko
  Typ: Mexikansk Blanco Tequila 100% Agave
  ABV: 38%
  Storlek: 70 CL
  EAN-nr: 7506064300160
  Serveringsförslag: Njuts ren med citron och salt, on the rocks, eller i en Margarita eller Paloma.
  

  Smakprofil

  Agave · Citrus · Lätt · Söt

  Visste du att?

  Visste du att Don Julio González bara var femton år när han blev tvungen att försörja hela sin familj, och att han i flera år red runt i Jalisco till häst och sålde tequila direkt från träfat? Samma rastlösa energi lever kvar i glaset – prova Don Julio Blanco i en Paloma för en glimt av den historien.

  Se hela vårt sortiment av Tequila

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    779,69SEK