Föreställ dig en buteljering där bara 194 syskonflaskor finns i hela världen. Denna 8 år gamla GlenAllachie kommer direkt från ett enda first-fill Oloroso sherryfat utvalt av Dràm Mòr, och bär all den mörka, klibbiga sötman ett sherryfat kan ge på så kort tid.
Expertens beskrivning
GlenAllachie 8 år Dràm Mòr är en oberoende buteljerad Speyside single malt whisky, destillerad 2016 och buteljerad 2024 från ett first-fill Oloroso sherryfat, fat nr. 210, vid fatstyrka 53,8%.
Dràm Mòr är en skotsk oberoende buteljerare som specialiserar sig på att hitta enskilda fat med karaktär snarare än att jaga en enhetlig husstil. Med den här buteljeringen har de fångat något av det bästa GlenAllachie-destilleriet kan leverera: ett destillat med tillräcklig tyngd för att stå emot ett aktivt sherryfat utan att kvävas av det.
Åtta år låter inte som mycket i whiskyvärlden, men i ett first-fill fat arbetar träet snabbt. Resultatet är en dram som smakar äldre än den är – mörk, kryddig och med en fyllighet man normalt förknippar med betydligt äldre buteljeringar.
Smaknoter
Doft
Söta, mörka frukter möter russin och stuvade plommon, medan lätt rostade honungstoner ligger bakom och ger djup utan att bli tungt.
Smak
Fyllig och kryddig direkt, med klibbig ingefärskaka och en hel bukett av julkryddor som breder ut sig över gommen.
Eftersmak
Varm och lång, med kryddorna och sherrysötman som klingar länge efter sista klunken.
Specifikationer
Namn: GlenAllachie 8 år Dràm Mòr Speyside Single Malt Scotch Whisky 53,8%
Destilleri: GlenAllachie
Buteljerare: Dràm Mòr
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 53,8%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Cask No. #210, First-fill Oloroso Sherry Hogshead
Antal flaskor: 194 st.
EAN nr.: [Hitta EAN-numret, eventuellt på flaskan, och infoga här]
Smakprofil
Sherrysötma · Julkryddor · Ingefärskaka · Mörk frukt · Fyllig
Investeringspotential
Medel. Ett enskilt fat med ett begränsat antal flaskor har alltid en viss sällsynthetsfaktor, och efterfrågan på oberoende GlenAllachie-buteljeringar med aktiv sherrypåverkan har ökat bland samlare.
Visste du att?
Dràm Mòr har fått sitt namn från det gaeliska uttrycket för "stor dram" – en passande detalj från en buteljerare som värdesätter fat med karaktär framför att följa en fast mall.
Se hela vårt sortiment av GlenAllachie
Se hela vårt sortiment av Dràm Mòr
Lyssna på vår podcast:
