Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Hokkaido Akkeshi Whisky

På Hokkaido, Japans nordligaste huvudö, där kylan biter och torvmossarna påminner om Skottland, ligger Akkeshi-destilleriet. Här förenas japansk precision med skotsk whiskytradition, formad av lokala ingredienser och ett klimat som ger whiskyn en alldeles egen karaktär. Det är Islays anda, återberättad på japanska.

  • Akkeshi Boshu 2021-flaska med japansk kalligrafi
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19727916

    Boshu är namnet på en av de 24 traditionella japanska årstidsperioderna - en påminnelse om hur nära Akkeshis whisky är knuten till naturens rytm.

    Expertens beskrivning

    Akkeshi Boshu 2021 är en Peated Single Malt Japansk Whisky, buteljerad vid 55 %.

    Akkeshi Destilleri ligger på Hokkaido och grundades 2016 med den tydliga ambitionen att skapa en japansk motsvarighet till Islay-whisky. Varje utgåva i Kanreki-serien är uppkallad efter en av de 24 sekki, traditionella japanska solkalenderperioder, och Boshu markerar tidpunkten då kornet är moget för skörd.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig torv, havssalt och mogna sädesfält.

    Smak

    Intensiv med rök, peppar och en aning sötma.

    Eftersmak

    Lång och torvig med kvardröjande krydda.

    Specifikationer

    Namn: Akkeshi Boshu 2021
    Destilleri: Akkeshi
    Region/Land: Hokkaido, Japan
    Typ: Peated Single Malt Japansk Whisky
    ABV: 55 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 4573479360358

    Smakprofil

    Intensiv · Rökig · Salt · Kryddig

    Investeringspotential

    Investeringsperspektiv

    Akkeshi Destilleri är relativt ungt men har redan fått stort internationellt erkännande, vilket gör tidiga Kanreki-utgåvor som Boshu attraktiva för samlare.

    Visste du att?

    Akkeshi ligger på samma breddgrad som Skottland och har ett liknande kustklimat med torv i närheten, vilket var avgörande för valet av just denna plats för destilleriet.

    Se hela vårt sortiment av {'da': 'Akkeshi whisky', 'en': 'Akkeshi whisky', 'sv': 'Akkeshi whisky'}

    • 1stk.á
      7.029,69SEK
   

Beskrivning av Hokkaido Akkeshi Whisky

Hokkaido Akkeshi Distillery, beläget i norra Japan, är känt för sitt unika tillvägagångssätt inom whiskyproduktion, med fokus på lokala ingredienser och traditionellt hantverk. Destilleriet skapar prisbelönta single malts och blended whiskies med en komplex, välbalanserad smak, ofta jämförd med Islay-whisky på grund av det svala, torvrika landskapet. För nybörjaren är Akkeshi en spännande genväg till torvad japansk whisky, medan kännare följer destilleriets utgåvor noga på grund av den begränsade produktionen.

Historia & bakgrund

Akkeshi-destilleriet grundades 2016 av det japanska dryckesföretaget Kenten Jitsuyo Co., med en tydlig vision om att skapa japansk whisky i skotsk Islay-stil. Staden Akkeshi valdes medvetet på grund av sitt svala kustklimat och tillgång till lokal torv, som påminner om förhållandena på Islay. Destilleriet namnger sina utgåvor efter de 24 traditionella japanska mikroårstiderna, en detalj som knyter produktionen nära till lokal kultur och natur.

Produktion & Stil

Det svala, maritima läget och användningen av torv ger whiskyn en rökig, salt karaktär.

Signaturstil

Torvad, Rökig, Maritim
Whiskyn bjuder på en torvad, rökig karaktär med en maritim finish.

Fakta

DestilleriAkkeshi
Grundat2016
RegionHokkaido
LandJapan
UttalasA-ke-shi
ÄgareKenten Jitsugyo Co.
Officiell hemsidaakkeshi-distillery.com

Visste du att?

Akkeshi importerar medvetet en del av sin torv direkt från Skottland för att uppnå en rökkaraktär närmare klassisk Islay-stil, samtidigt som man även experimenterar med lokal, japansk torv.

Gillar du Hokkaido Akkeshi Whisky? Då bör du också uppleva:

Nikka, Chichibu och Suntory.