Michter's Whiskey

Michter's Destilleri, beläget i Kentucky, USA, är berömt för sitt hantverksmässiga tillvägagångssätt inom whiskeyproduktion. Med en arv som sträcker sig tillbaka till 1753 är Michter's destilleri känt för att skapa prisbelönta bourbons och amerikansk whiskey av högsta kvalitet. Upplev deras hängivenhet till tradition och innovation på en informativ rundtur där du kan lära dig om deras noggranna destilleringsprocess. Besök Michter's Destilleri för en unik smakupplevelse av amerikansk whiskey och upptäck varför deras whiskyer är erkända och beundrade av konsnässörer över hela världen.

Michters US 1 Limited Release Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 55,2%

Artikelnummer: 059763-615-1126

Michters US 1 Limited Release Barrel Strength Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 55,2%

Sedan 1990-talet har Michter's-teamet varit banbrytande inom att återetablera den högkvalitativa amerikanska rågwhiskykategori. Den första utgåvan av Michter's US1 Barrel Strength Rye i maj 2015 markerade ännu en milstolpe i den strävan. För mognad är rågdestillatet satt in i fatet vid 110,4 proof, istället för en högre branschstandard. Fatinsättning vid ett lägre proof på 110,4 istället för ett högre bevis kostar Michter's mer pengar i termer av fat och lagring, men de tror att det ger en rikare, lenare, mer fyllig whisky efter ordentlig mognad. En enkel fatprodukt, varje fat av Michter's US1 Barrel Strength Rye buteljeras vid dess specifika alkoholhalt vid tidpunkten för buteljering. Majoriteten av faten i utgåvorna ligger mellan 107 och 112 proof. Att njuta av den är en unik upplevelse för alla som gillar rågwhisky.

Ålder: Michter's
Serier: Michter's US 1
Alder: NA
Typ: Kentucky Straight Rye Whiskey
Alc. styrka: 55,2 %
70 cl.
Övrigt: Limited Release - Barrel Strength
1stk.á
1.826,56SEK
Shenks Homestead Small Batch 2023 Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 45,6%

Artikelnummer: 059763-615-908

Shenks Homestead Small Batch 2023 Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 45,6%

Shenk's Homestead Distillery Sour Mash Whiskey hedrar arvet från den historiska amerikanska whiskyfiguren John Shenk, som år 1753 grundade ett destilleri som senare skulle bli känt som Michter's på 1900-talet. Den tillverkas i Kentucky enligt den traditionella Sour Mash-processen, där en del av den tidigare destillerade whisky-mäsken (kallad "setback") tillsätts i nästa batch. Denna fylliga small batch whisky är 91.2 proof.

Shenk's är en Kentucky Sour Mash Whiskey tillverkad med en betydande mängd råg. Det unika karaktären hos detta erbjudande från 2023 beror på att den produceras med maltad råg i receptet. Dessutom användes för dess mognad två olika och mycket speciella fatprofiler: en del av den åldrades i 18 månader naturligt lufttorkat och kryddat trä med deras signaturrost- och brännprofiler och en del av den åldrades i särskilda rostade franska ekfat som tillverkades av 24 månaders lufttorkat trä från regionen Vosges i Frankrike.

Detta är en varm och rik expression med inslag av kryddad frukt, nougat, honung och kryddad choklad.

Destilleri: Shenk's / Michter's
Namn: Shenk's Homestead
Serier: Michter's Legacy Series
Ålder: NA
Typ: Kentucky Sour Mash Whiskey
Alc. styrka: 45,6 %
Antal flaskor: 2920 st.
70 cl.
Övrigt: 2023 Release - Small Batch - 91.2 Proof
1stk.á
1.607,81SEK
Michters US 1 Limited Release Toasted Barrel Finish Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Artikelnummer: 059763-615-904

Michters US 1 Limited Release Toasted Barrel Finish Kentucky Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Efter att ha utsetts till "Årets whisky" för 2019 av The Whisky Exchange blev Michter's US1 Sour Mash Whiskey den första whiskyn som tillverkats i USA att någonsin erhålla denna ära. Det är denna prisbelönta whiskey som utgör hjärtat i Michter's Toasted Barrel Sour Mash Whiskey. Den tillverkas genom att ta Michter's US1 Sour Mash Whiskey och sedan åldras den under en ytterligare period i en andra specialtillverkad tunna. Denna andra tunna är sammansatt av trä som torkats lufttorkats i 18 månader och sedan rostats men inte kolats. Flera olika grader av rostning för den andra tunnan utvärderades innan Michter's produktionsgrupp under ledning av Master Destillatören Dan McKee och Master of Maturation Andrea Wilson beslutade om den som bäst skulle visa upp de eleganta nyanserna av denna anmärkningsvärda whiskey.

Ålder: Michter's
Serier: Michter's US 1
Alder: NA
Typ: Kentucky Sour Mash Whiskey
Fatnummer/typ: Toasted Barrel Finish
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
Övrigt: Limited Release
1stk.á
1.482,81SEK
Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865486-10220

Michters US 1 Small Batch Original Sour Mash Whiskey 70 cl 43%

Under 1970- och 1980-talet var Michter's Original Sour Mash Whiskey destilleriets enskilt mest populära produkt. Även om "Sour Mash" -titeln härstammar från whiskeyproduktionsprocessen med samma namn - där någon tidigare jäst mäsk används som startare för den nya mäsken som ska jäsa, mycket likt att göra surdegsbröd - fick Michter's Original Sour Mash särskiljning för sin unika smak. Med sitt unika urval av korn kan den inte kategoriseras som en råg eller en bourbon. Efter att ha försvunnit från marknaden 1989 gjorde Michter's Original Sour Mash Whiskey en triumferande återkomst 2012 med sin introduktion i US1-serien. Förblir trogen profilen och smakpaletten hos sin föregångare har Michter's US1 Sour Mash snabbt blivit en favorit bland whiskeyentusiaster.

Destilleri: Michter's
Serier: Michter's US 1
Ålder: NA
Typ: Sour Mash Whiskey
Alc. styrka: 43 %
70 cl.
Övrigt: Small Batch - Original
1stk.á
935,94SEK
Michters US 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,7%

Artikelnummer: 22227865486-341

Michters US 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,7%

Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon är tillverkad av en noggrant utvald mashbill som innehåller den högsta kvaliteten amerikansk majs. Den mognar sedan till perfektionens topp. Verkligen "small batch", varje sats av Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon samlas i en lagringstank som är dimensionerad för att rymma högst tjugo fulla fat, vilket inte lämnar någon marginal för att "blenda ut" brister och därmed nödvändiggör excellens från varje fat. Genomsyrad av Bluegrass-statens ande är Michter's US1 Kentucky Straight Bourbon nyanserad, mild och jordig.

Destilleri: Michter's
Serier: Michter's US 1
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrka: 45,7 %
70 cl.
Övrigt: Small Batch
1stk.á
935,94SEK
Michters US 1 Small Batch Unblended American Whiskey 70 cl 41,7%

Artikelnummer: 22227865486-311

Michters US 1 Small Batch Unblended American Whiskey 70 cl 41,7%

Till skillnad från bourbon eller råg, som enligt definitionen måste åldras i nya ekfat, åldras deras US1 Unblended American Whiskey på ett sätt som utnyttjar whiskeydränkta fat för att uppnå en rik och unik smakprofil. I slutet av 2013 gick dåvarande Master Destillatör Willie Pratt med på att återutge Michter's US1 Unblended American Whiskey efter nästan tre års frånvaro från marknaden och ansåg den vara "precis rätt" och "den bästa den någonsin varit". Viktigt är att Michter's US1 Unblended American Whiskey aldrig innehåller neutrala spannmålsspriter - därav dess "ounblended" distinktion.

Destilleri: Michter's
Serier: Michter's US 1
Ålder: NA
Typ: Unblended American Whiskey
Alc. styrka: 41,7 %
70 cl.
Övrigt: Small Batch
1stk.á
935,94SEK
Michters US 1 Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 42,4%

Artikelnummer: 22227865486-62

Michters US 1 Single Barrel Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 42,4%

Känd för råg - Amerikas äldsta whiskeyvariant - sedan de tidigaste dagarna av Michters historia, tar de produktionen av Michter's US1 Kentucky Straight Rye extremt seriöst. Michter's US1 Kentucky Straight Rye görs av utvalt amerikanskt råg som skärs för att maximera extraktionen av smak från kornet. Perfekt ren eller i cocktails, varje flaska kommer från en enda tunna - en unik egenskap som återspeglar deras extraordinära engagemang för att erbjuda Kentucky Straight Rye-whiskey av absolut högsta kvalitet på varje nivå av Michter's sortiment.

Destilleri: Michter's
Serier: Michter's US 1
Ålder: NA
Typ: Kentucky Straight Rye Whiskey
Alc. styrka: 42,4 %
70 cl.
Övrigt: Single Barrel
1stk.á
935,94SEK