Heaven Hill Whiskey

• 

  Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whisky 50 %

  Artikelnummer: 22227865423150342-1

  En överlevare från en svunnen era, med en knallgul etikett som inte förändrats på decennier.

  Expertens beskrivning

  Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey är en amerikansk Straight Corn Whiskey, buteljerad vid 50 %. Whiskyn skapades ursprungligen av Medley Distilling Company 1945 och kom i Heaven Hills ägo 1993, efter att ha bytt ägare flera gånger på vägen, bland annat genom Renfield Importers och Glenmore Distillery. Till skillnad från de flesta corn whiskeys, som vanligtvis säljs som olagrad moonshine, lagras Mellow Corn i minst 4 år på begagnade bourbonfat. Mashen består av minst 80 % majs, kompletterad med maltat korn och råg, vilket ger en sötare, mjukare profil än traditionell bourbon. Den karakteristiska knallgula etiketten har varit i stort sett oförändrad genom hela whiskyns livstid.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften bjuder på majs, karamell och ett stänk vanilj.

  Smak

  Smaken är sötmefylld med sött korn, honung och lätt krydda.

  Eftersmak

  Eftersmaken är medellång, mjuk och kornig.

  Specifikationer

  Namn: Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey
  Buteljerare: Heaven Hill
  Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
  Typ: Straight Corn Whiskey
  ABV: 50 %
  Ålder: Min. 4 år
  Fattyp: Begagnade bourbonfat

  Smakprofil

  Sötmefylld · Kornpräglad · Mjuk · Karamellpräglad

  Visste du att?

  Till skillnad från de flesta corn whiskeys, som säljs olagrade som moonshine, insisterar Mellow Corn på minst 4 års lagring på begagnade bourbonfat – en sällsynthet i kategorin som gjort den till en kultfavorit bland bartenders.

  Se hela vårt sortiment av Heaven Hill

  • 1stk.á
    545,31SEK
• 

  Elijah Craig Small Batch 94 Proof Kentucky Straight Bourbon Whisky 47 %

  Artikelnummer: 22227865410-9000

  Small Batch är Elijah Craigs moderna kärnuttryck, uppkallat efter bourbonens grundare.

  Expertens beskrivning

  Elijah Craig Small Batch 94 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey är destilleriets kärnuttryck, sammansatt av utvalda fat för en balanserad profil, buteljerad vid 47 %. Elijah Craig är uppkallad efter den baptistpastor, som enligt traditionen 1789 var den förste att lagra sin kornbaserade whiskey på nybrända ekfat – en praxis som sedan har blivit själva definitionen av bourbon. Historiker diskuterar fortfarande om historien stämmer helt, men namnet lever vidare hos Heaven Hill Distillery, som producerar alla större amerikanska whiskeystilar och är en av de främsta förespråkarna för Bottled-in-Bond-traditionen.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften bjuder på karamell, vanilj och lätt rostad ek.

  Smak

  Smaken är fyllig och rund med karamell, honung och kryddad ek.

  Eftersmak

  Eftersmaken är medellång till lång, varm och kryddig.

  Specifikationer

  Namn: Elijah Craig Small Batch 94 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  Destilleri: Heaven Hill Distillery
  Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
  Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  ABV: 47 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Fyllig · Karamell · Kryddig · Rund

  Se hela vårt sortiment av Elijah Craig

  • 1stk.á
    623,44SEK
• 

  Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey 54%

  Artikelnummer: 22227865386-242

  En årlig hyllning till en mästerdestillatör som kämpade offentligt mot en dödlig sjukdom.

  Expertens beskrivning

  Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey är en del av Heaven Hills årliga limited edition-serie, lanserad 2007 för att hylla dåvarande mästerdestillatör Parker Beam, lagrad i minst 8 år, buteljerad vid 54 %. 2010 diagnostiserades Parker Beam med ALS (Amyotrofisk Lateralskleros) och kämpade offentligt mot sjukdomen fram till sin bortgång i januari 2017. Sedan 2013 har en del av intäkterna från varje flaska i serien gått till ALS-forskning genom Parker Beam Promise of Hope Fund, som sammanlagt samlat in över 1,4 miljoner dollar.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är fyllig med maltat korn, karamell och ett stänk krydda.

  Smak

  Smaken bjuder på rostad malt, honung och en lätt sötma.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång, varm och sädespräglad.

  Specifikationer

  Namn: Parkers Heritage Collection 8 år Kentucky Straight Malt Whiskey
  Destilleri: Parker's Heritage Collection
  Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
  Typ: Kentucky Straight Malt Whiskey
  Ålder: 8 år
  ABV: 54 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Maltpräglad · Kraftfull · Fyllig · Kryddig

  Visste du att?

  Sedan 2013 har försäljningen av Parker's Heritage Collection bidragit med över 1,4 miljoner dollar till ALS-forskning och patientstöd genom den fond som Parker Beam och hans hustru Linda grundade under hans sjukdomsförlopp.

  Se hela vårt sortiment av Parker's Heritage Collection

  • 1stk.á
    3.904,69SEK
• 

  Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865386-231

  Världens näst mest sålda Kentucky Straight Bourbon, uppkallad efter en av delstatens tidigaste destillatörer.

  Expertens beskrivning

  Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey är märkets kärnuttryck, buteljerad vid 40 %. Evan Williams är uppkallad efter walesaren, som enligt traditionen öppnade Kentuckys första kommersiella destilleri vid stranden av Ohiofloden 1783. När Shapira-bröderna grundade Heaven Hill Distillery i Bardstown 1935, strax efter förbudstidens slut, valde de att hylla Williams namn till sin flaggskeppsbourbon 1957. Idag är Evan Williams det näst mest sålda Kentucky Straight Bourbon-märket i världen, endast överträffat av Jim Beam, och görs på en mäskblandning av 78% majs, 10% råg och 12% maltat korn.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är mjuk med karamell, vanilj och ett stänk frukt.

  Smak

  Smaken är rund och sötaktig med karamell, honung och lätt kryddad ek.

  Eftersmak

  Eftersmaken är kort till medellång, mjuk och sötaktig.

  Specifikationer

  Namn: Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  Destilleri: Heaven Hill Distillery
  Region/Land: Bardstown, Kentucky, USA
  Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Mjuk · Sötaktig · Karamell · Rund

  Se hela vårt sortiment av Evan Williams

  • 1stk.á
    389,06SEK
• 

  John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865451-320

  Namnet hyllar en skatteinspektörs legendariska vana att 'smaka' på whiskylagren.

  Expertens beskrivning

  John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en veteinriktad bourbon från Buffalo Trace Distillery, uppkallad efter John E. Fitzgerald, en skatteinspektör från 1800-talet som enligt historien hade egen nyckel till lagerhusen och en förkärlek för att 'låna' whisky från de bästa faten, buteljerad vid 46 %.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är mjuk med honung, bröd och ett stänk frukt.

  Smak

  Smaken bjuder på brunt socker, vetebröd och en mjuk sötma.

  Eftersmak

  Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

  Specifikationer

  Namn: John E Fitzgerald Larceny 92 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  Destilleri: Buffalo Trace Distillery
  Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
  Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Mjuk · Veteprägad · Sötmefylld · Rund

  Se hela vårt sortiment av Buffalo Trace

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Rittenhouse Rye Kentucky Straight Rye Whisky 50 %

  Artikelnummer: 22227865386-28

  En bartenderfavorit som överlevde rågens tillbakagång under 1900-talet.

  Expertens beskrivning

  Rittenhouse Rye Kentucky Straight Rye Whiskey är Buffalo Trace Distillerys tillgängliga rågututtryck, buteljerad vid 50 %. Buffalo Trace Distillery i Frankfort, Kentucky, är USA:s äldsta oavbrutet drivna destilleri. Marken bebyggdes första gången med ett kommersiellt destilleri 1858 och togs senare över av Colonel Edmund Haynes Taylor Jr., ofta kallad 'den moderna bourbonindustrins far'. Destilleriet fortsatte produktionen genom förbudstiden under en medicinsk licens och har sedan 1992 ägts av det familjedrivna Sazerac Company.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften är kryddig med råg, spannmål och ett stänk mörk frukt.

  Smak

  Smaken bjuder på råg, krydda och en fyllig sötma.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång, torr och pepprig.

  Specifikationer

  Namn: Rittenhouse Rye Kentucky Straight Rye Whiskey
  Destilleri: Buffalo Trace Distillery
  Region/Land: Frankfort, Kentucky, USA
  Typ: Kentucky Straight Rye Whiskey
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Kryddig · Fyllig · Sädig · Torr

  Se hela vårt sortiment av Buffalo Trace

  • 1stk.á
    701,56SEK