Heyl zu Herrnsheims vin

• 

  Heyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Brudersberg Trockenbeerenauslese tyskt vitt vin 37,5 cl 9,5 %

  Artikelnummer: 22227865479-1106-19727889

  Brudersberg är inte bara en mark - det är godsets egen monopolmark, en enda hektar på Niersteins berömda "Rote Hang", som endast Weingut Heyl zu Herrnsheim har tillgång till. Från denna mark kommer ett av de mest koncentrerade sötvinerna som överhuvudtaget finns i Tyskland.

  Expertsyn

  Heyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Brudersberg Trockenbeerenauslese är ett Tyskt Vitt Vin från Nierstein, Rheinhessen, gjort på 100% Riesling med en alkoholhalt på 9,5%. Trockenbeerenauslese, ofta förkortat TBA, är den sötaste kategorin inom det tyska Prädikatswein-systemet och kräver enskilt utvalda, ädelrötade bär som skrumpnat nästan till russin på stocken. Brudersberg är en enhektars monopolmark, ägd och driven uteslutande av Weingut Heyl zu Herrnsheim, planterad helt med Riesling. Viner härifrån är internationellt erkända för sin unika karaktär, och en TBA från just denna mark är en sällsynt händelse även under goda årgångar.

  Smaknoter

  Näsa

  Intensiv och komplex doft med honung, torkad aprikos och ett inslag av saffran.

  Smak

  Djupt koncentrerad och sötmefull smak, med en syra som förhindrar vinet från att bli kväljande sött.

  Eftersmak

  Eftersmaken är mycket lång, klibbigt söt och komplex.

  Servering & Matförslag

  Serveras kylt vid 12-13 grader i ett litet dessertvinsglas. Njut som sällskap till efterrätten eller på egen hand som avslutning på en måltid.

  Specifikationer

  Namn: Riesling Brudersberg Trockenbeerenauslese
  Producent/Vingård: Weingut Heyl zu Herrnsheim
  Region/Land: Nierstein, Rheinhessen, Tyskland
  Appellation/Klassifikation: Prädikatswein, Trockenbeerenauslese
  Druvsort: Riesling
  Årgång: 2006
  ABV: 9,5%
  Storlek: 37,5 CL
  EAN nr.: 4048501611055
  Serveringstemperatur: 12-13°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Dessertvinsglas

  Smakprofil

  Mycket sötmefull · Koncentrerad · Komplex · Klibbig

  Investeringspotential

  Högt. En Trockenbeerenauslese från godsets egen monopolmark Brudersberg är bland de mest sällsynta och eftertraktade tyska sötvinerna, producerad i mycket begränsad mängd med exceptionell lagringspotential, vilket gör den attraktiv för seriösa samlare.

  Visste du att?

  Brudersberg är en så liten och exklusiv mark att den bara mäter omkring en hektar - som jämförelse spänner grannmarken Pettenthal över nästan 40 hektar, vilket gör Brudersberg till ett av Tysklands mest sällsynta enskilda marksviner.

  Se hela vårt utbud av Heyl zu Herrnsheim

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Heyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Pettental Auslese Goldcapsule Tyskt vitt vin 37,5 cl 9,5 %

  Artikelnummer: 22227865479-1106-19727888

  På den berömda "Rote Hang" - den röda sluttningen vid Nierstein - har Weingut Heyl zu Herrnsheim odlat Riesling sedan 1909, på mark vars vintradition går tillbaka till munkar från Worms 1561. Pettenthal är en av sluttningens mest ansedda marker.

  Expertsyn

  Heyl zu Herrnsheim 2006 Riesling Pettental Auslese Goldkapsel är ett Tyskt Vitt Vin från Nierstein, Rheinhessen, gjort på 100% Riesling med en alkoholhalt på 9,5%. Vinet är en Auslese, en Prädikatswein-kategori som uteslutande produceras under särskilt goda år, där druvorna kan handplockas sent och selektivt efter mognad. Guldkapseln markerar en extra utvald kvalitet inom själva Auslese-nivån. Pettenthal-marken ligger direkt norr om husets egen monopolmark Brudersberg, på en östvänd sluttning som ger druvorna intensiv morgonsol och god mognad. Auslese är sötare än en vanlig Spätlese, men mindre koncentrerad än Beerenauslese eller Trockenbeerenauslese.

  Smaknoter

  Näsa

  Mogen aprikos, honung och ett inslag av petroleumartad Riesling-karaktär i doften.

  Smak

  Sötmefull men balanserad av en frisk syra, med toner av honungsmelon och citrus.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång, sötmefull och ren.

  Servering & Matförslag

  Serveras kylt vid 8-10 grader i ett vitvinsglas. Njut som sällskap till efterrätten, gärna fruktbaserade efterrätter eller blåmögelost.

  Specifikationer

  Namn: Riesling Pettental Auslese Goldkapsel
  Producent/Vingård: Weingut Heyl zu Herrnsheim
  Region/Land: Nierstein, Rheinhessen, Tyskland
  Appellation/Klassifikation: Prädikatswein, Auslese
  Druvsort: Riesling
  Årgång: 2006
  ABV: 9,5%
  Storlek: 37,5 CL
  EAN nr.: 4048504610031
  Serveringstemperatur: 8-10°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Vitvinsglas

  Smakprofil

  Sötmefull · Fräsch · Fruktig · Elegant

  Investeringspotential

  Medel. Ett väletablerat tyskt Riesling Auslese från en ansedd Nierstein-mark, med Rieslingens naturliga förmåga att hålla sig och utvecklas positivt under många år, vilket gör äldre årgångar eftertraktade bland samlare av tyskt kvalitetsvin.

  Visste du att?

  Weingut Heyl zu Herrnsheims vinhistoria i Nierstein går tillbaka till 1561, då munkar från Worms utsåg området som särskilt lämpat för vinodling - familjen Heyl tog över godset först 1909.

  Se hela vårt utbud av Heyl zu Herrnsheim

  • 1stk.á
    482,81SEK