Long Pond Rom

Long Pond är ett namn som romnördar viskar med respekt – det statsägda jamaicanska destilleriet i Clarendon som producerar några av världens mest extrema, esterrika pot still-rom. Märken som TECA och STCE har blivit legendariska bland samlare för sin funkiga, nästan överväldigande intensitet i ren form, som först blir magi när den balanseras i en blend eller lagras i flera år. Det är rom för den som vill ha karaktär utan filter.

Bellamys Reserve Rum Jamaica Pot Still Rom 70 cl 43%

Artikelnummer: 2222-280333

Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rom 70 cl 43%

Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum är en rom med tydlig jamaicansk karaktär, skapad genom pot still‑destillation från både Long Pond och Clarendon. Denna metod ger romen djup, fyllighet och massor av aromatisk kraft. Stilen lutar åt det klassiskt jamaicanska – fruktighet, estrar och en naturlig, lätt funky ton – men samtidigt rund och lättdrucken vid 43%.

Doften bjuder på mogna tropiska frukter, banan, ananas och en hint av övermogen mango, kombinerat med vanilj, mild ek och en lätt kryddighet. En diskret ton av fermenterad frukt och sockerrörssaft bidrar till den autentiska pot still‑profilen.

Smaken är mjuk men ändå uttrycksfull: sötma från karamell och brun farin, tropisk frukt, ett stänk av citrus och en lätt fatdriven torrhet. Den jamaicanska pot still‑signaturen visar sig i form av estrar, varma kryddor och en subtil funky underton som ger romen personlighet utan att bli överväldigande.

Eftersmaken är medellång med toner av frukt, vanilj och en mild, rundad kryddvärme.

Destilleri: Bellamys Reserve Rum
Namn: Jamaica Pot Still Rum
Ålder: NA
Land: Jamaica
Typ: Rom
Alkoholhalt: 43%
70 cl
Lyssna på vår podcast:
1stk.á
701,56SEK
RomDeLuxe Wild Series Rom #26 Jamaica 16 år Single Cask Rom 70 cl 68,4%

Artikelnummer: 22227865479-1106-133

Wild Series Room No. 26 Jamaica från RomDeLuxe Wild Series Rum No. 26 Jamaica kommer från destilleriet Long Pond , som är känt för att göra några extremt smakrika rom. Rommen har åldrats på ex-bourbonfat innan den buteljerades i april 2022 med en alkoholstyrka på 68,4. Det är gott om kraft i smaken, där man kan ana övermogna bananer, torkade tropiska frukter och nötter. Rommen buteljeras ofiltrerad för att säkerställa maximal smak.

Destilleri: Long Pond
Namn: Wild Series Rom No. 26 Jamaica
Ålder: 16 år (12/2005 - 04/2022)
Antal flaskor: 269 st.
Typ: Rom
Alc. styrka: 68,4%
70 cl.
Övrigt: Single Cask
1stk.á
2.342,19SEK
Sample 3 cl Long Pond Distillery 2000/2016 Silver Seal 16 år Jamaica Rom 51%

Artikelnummer: 2222786539-1069-12

Destilleri: Long Pond
År : Distilled : 2000 Bottled : 2016
Ålder : 16 år
Typ : Jamaica Rom
Alc. styrka : 51%
3 cl.
Övrigt : Silver Seal
1stk.á
326,56SEK

Beskrivning av Long Pond

Long Pond är ett historiskt destilleri på Jamaica, känt för att producera några av världens mest smakintensiva pot still-rommer.

Historia & Bakgrund

Destilleriet har rötter tillbaka till 1700-talet och är en central del av Jamaicas rika romhistoria. Long Pond-destilleriet ligger i Clarendon-distriktet på Jamaica, där öns sockerplantager lade grunden för en blomstrande romindustri. Idag är destilleriet statsägt och drivs som en del av National Rums of Jamaica, men dess rykte vilar främst på de extrema 'marks', namngivna recept med varsin unik esternivå, som destilleras på traditionella pot stills. Särskilt märken som TECA och STCE har fått kultstatus bland romsamlare för sitt extremt höga esterinnehåll, och några av Long Ponds utgåvor har historiskt rankats bland de mest esterrika rommer som någonsin destillerats.

Produktion & Stil

Rommen destilleras på traditionella pot stills med hög esterkoncentration, vilket ger en mycket kraftfull, funky karaktär.

Signaturstil

Funky, Intensiv, Fyllig
Smaken bjuder på en intensiv, funky karaktär med en fyllig, kraftfull finish.

Fakta

Destilleri	Long Pond
Grundat	Destilleri i drift sedan 1753; Long Pond Distillers Ltd. under National Rums of Jamaica sedan 1980
Uttalas	"long pond"
Region	Clarendon
Land	Jamaica
Ägare	National Rums of Jamaica
Råvara	Melass
Lagringsklimat	Tropiskt jamaicanskt klimat
Officiell hemsida	monymuskrums.com

Visste du att?

Long Pond är känt för att producera några av de mest esterrika och funky rommerna i världen, tack vare sina traditionella pot stills.

Gillar du Long Pond Rom? Då bör du också uppleva:

Rum Nation Rom, Dos Maderas Rom och Pusser's West Indies Rom.