Moersleutel Specialöl

• 

  Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

  Artikelnummer: 222479-1877

  I Kerava norr om Helsingfors bryggar Factory Brewing öl med samma precision som en skicklig barista bryggar kaffe - Barista-serien är beviset.

  Expertens beskrivning av Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout

  Factory Brewing Barista Series #4 är en imperial stout skapad för kaffeentusiaster som vill ha en öl med samma djup, värme och aromatiska intensitet som en professionellt bryggd kopp specialkaffe. Den här 12-procentiga stouten från det finska bryggeriet Factory Brewing (en del av ETKO Brewing) är bryggd i samarbete med Good Life Coffee, där bryggarna handplockade Primavera-bönor från Colombia för att definiera ölets karaktär.

  Aromen öppnar med kraftiga toner av espresso, mörk choklad och rostad malt. Smaken är djup och lagrad: först intensivt kaffe, sedan bitter kakao, karamelliserade malter och en avrundande sötma som balanserar den höga alkoholstyrkan. Munkänslan är tjock, krämig och fyllig - precis som en imperial stout i barista-stil ska vara.

  Kaffet är rostat en aning över medium, vilket ger en mörkare profil som smälter perfekt samman med ölets choklad-, karamell- och rostad-malt-bas. Resultatet är en stout som känns som en flytande kaffedessert: intensiv, aromatisk och med en lång eftersmak av espresso och mörk choklad.

  Smaknoter

  Doft

  Espresso, mörk choklad och rostad malt.

  Smak

  Intensivt kaffe och bitter kakao, avrundat av karamelliserade malter.

  Eftersmak

  Lång, med bestående espresso och mörk choklad.

  Specifikationer

  Namn: Barista Series #4
  Bryggeri: Factory Brewing / ETKO Brewing
  Land/Region: Kerava, Finland
  Ölstil: Imperial Stout
  ABV: 12%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, kaffe, humle, jäst
  Allergener: Innehåller korn och råg
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
  

  Smakprofil

  Kaffe · Rostad · Fyllig · Dessertliknande

  Visste du att?

  Factory Brewings Barista-serie skapas i samarbete med en ny kafferostare för varje utgåva, vilket innebär att varje nummer i serien har sin egen unika kaffekaraktär.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 222479-1898

  Tre olika rökta malter, var och en med sin egen karaktär - Moersleutel har gett den här stouten full eldkraft och kallat den Supernova.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout

  Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout är en stout med full eldkraft från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar - ett öl som exploderar i rök, djup och värme. Det är bryggt på tre olika rökta malter, var och en med sin egen karaktär, och resultatet är en lagrad, intensiv och perfekt balanserad rökt imperial stout.

  Ekrökt vete ger en nästan bacon-liknande fyllighet och umami, medan bokrökt korn tillför krydda och lägereldsstämning. Dessutom kommer torvrökt malt, som ger jordig rök, djup och en aning whisky-associationer. Genom att justera förhållandet mellan dessa malter har bryggarna skapat en stout som både är kraftfull och harmonisk.

  Smaken rör sig från varm lägereldsglöd till intensiv torvrök, med mörka malter, choklad och en lätt sötma som binder ihop allt. Innovationen ligger särskilt i användningen av ekrökt vete, som ger en salt-savory dimension man sällan hittar i en stout.

  Smaknoter

  Doft

  Lägereldsrök och mörk choklad.

  Smak

  Torvrök och bokrök i lager, med mörka malter och en lätt sötma.

  Eftersmak

  Djup och rökig, med bestående whisky-associationer.

  Specifikationer

  Namn: Supernova
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Smoked Imperial Stout
  ABV: 10%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, ekrökt vete, bokrökt korn, torvrökt malt, humle, jäst
  Allergener: Innehåller korn, råg och vete
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna till grillmat eller en kraftig, rökt ost
  

  Smakprofil

  Rökig · Komplex · Fyllig · Intensiv

  Visste du att?

  Moersleutel använder tre olika typer av rökt malt i det här ölet - ekrökt vete, bokrökt korn och torvrökt malt - vilket är ovanligt även för en öl i den annars populära smoked stout-kategorin.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

  Artikelnummer: 222479-1899

  Namnet lovar inte för mycket - Motor Oil rinner ut ur burken med samma viskositet som riktig motorolja, och det är precis poängen.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Motor Oil Imperial Stout

  Moersleutel Motor Oil Imperial Stout är en massiv, kolsvart och kompromisslös imperial stout på 12% från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar, bryggd för att vara lika tjock och tung som namnet lovar. Den rinner ut ur burken med samma viskositet som motorolja och lägger sig i glaset med en tät, mörk skumkrona.

  Aromen domineras av djupt rostad malt, följt av mörk choklad, kaffe och en aning vanilj. Smaken är intensiv och fyllig: först kraftiga rostade toner, sedan bitter kakao, espresso och en mjuk, avrundande sötma. Den tunga kroppen och oljiga munkänslan gör den till en av Moersleutels mest ikoniska öl - en sann Russian Imperial Stout i modern, nederländsk tolkning.

  Motor Oil är en del av bryggeriets fasta sortiment och betraktas som deras flaggskeppsstout: mörk, djup, robust och byggd för den som älskar en stout med maximal kraft och karaktär.

  Smaknoter

  Doft

  Djupt rostad malt, mörk choklad och en aning vanilj.

  Smak

  Bitter kakao och espresso, med en mjuk, avrundande sötma.

  Eftersmak

  Tung och oljig, med bestående rostade toner.

  Specifikationer

  Namn: Motor Oil
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Imperial Stout
  ABV: 12%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, nötter, humle, jäst
  Allergener: Innehåller korn, råg och nötter
  Bäst före: 25/09/2028
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna till mörk choklad eller en kraftig ost
  

  Smakprofil

  Rostad · Fyllig · Kaffe · Tung

  Visste du att?

  Motor Oil betraktas som Moersleutels flaggskeppsstout och är en fast del av bryggeriets sortiment, till skillnad från många av deras andra, mer experimentella specialutgåvor.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 222479-1891

  En ask handgjorda tryfflar - bara i flytande form. Så beskriver Moersleutel själva den här dessertstouten, byggd kring en noggrant utvald kakao-trio.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout

  Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout är skapad som en ask handgjorda tryfflar i flytande form. Här möts krämig kokos, djup choklad och rostad malt från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar i en dessertstout som är lyxig, lagrad och oemotståndligt fyllig.

  Aromen öppnar med söt kokos och mörk kakao, följt av varma kaffetoner och en aning vanilj. Munkänslan är tjock och silkeslen, nästan som en custard-liknande råstout som omsluter gommen med intensiv chokladfyllighet.

  Smakprofilen är uppbyggd som en äkta trylkeupplevelse: rå kokosflingor kombineras med en handplockad kakao-trio - Bolivia för nostalgisk varm choklad, Tanzania för karamelliserad fruktighet och Ghana för nötig kaffe och bittert trä. Mexikansk vanilj rundar av helheten, medan Moersleutels italienska dark roast-kaffe ger djup och balans.

  Smaknoter

  Doft

  Söt kokos och mörk kakao.

  Smak

  Intensiv choklad och kokos, med varma kaffetoner och en lätt vaniljsötma.

  Eftersmak

  Tjock och silkeslen, med bestående chokladfyllighet.

  Specifikationer

  Namn: Coconut Chocolate Truffles
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Pastry Stout
  ABV: 10%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, humle, jäst
  Allergener: Innehåller korn och råg
  Bäst före: 04/12/2027
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
  

  Smakprofil

  Kokos · Choklad · Fyllig · Dessertliknande

  Visste du att?

  Moersleutel använde tre olika kakaosorter från tre olika länder - Bolivia, Tanzania och Ghana - för att bygga det här ölets tryffelinspirerade komplexitet.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Drop It Like Its Hot Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 222479-1888

  Holländsk lakrits är inte som den danska - och hos Moersleutel har de gjort den mjuka, salta dropjes-traditionen till utgångspunkt för en av deras mest överraskande pastry stouts.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Drop It Like It's Hot Pastry Stout

  Moersleutel Drop It Like It's Hot är en mörk, mjuk och djupt aromatisk pastry stout på 10% från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar, där en äkta holländsk klassiker - lakrits - omvandlas till en lyxig stoutupplevelse. I centrum står lakritspasta, inte den söta godisvarianten, utan en koncentrerad, sammetsmjuk extrakt som tillför subtil sälta och jordigt djup.

  Kakaonibs, kaffebönor och förstklassig vanilj lägger lager av rostad värme och dessertfyllighet, medan en aning tonkaböna tillför mandel, krydda och en exotisk kant. Resultatet är en stout som hyllar den holländska dropjes-traditionen: igenkännbar, men betydligt mer elegant och komplex än en påse blandat godis.

  Smaknoter

  Doft

  Salt lakrits, kakao och vanilj.

  Smak

  Sammetsmjuk lakritspasta med rostad värme från kaffebönor och en exotisk tonkabönskant.

  Eftersmak

  Jordig och sötmefull, med bestående lakritsdjup.

  Specifikationer

  Namn: Drop It Like It's Hot
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Pastry Stout
  ABV: 10%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, lakritspasta, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, tonkabönor, humle, jäst
  Allergener: Innehåller korn och råg
  Bäst före: 19/09/2027
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
  

  Smakprofil

  Salt · Sötmefull · Komplex · Dessertliknande

  Visste du att?

  "Dropjes" är det holländska ordet för lakritsgodis, en närmast nationell institution i Nederländerna, där man i genomsnitt äter mer lakrits per invånare än något annat land i världen.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 22479-19254

  Moersleutel översätter italiensk gelato rakt in i öl - Pistachio Gelato är dessert i en burk, där smörig pistasch möter rostat kaffe och krämig laktos.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout

  Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout är en fyllig, silkeslen och dessertinspirerad milk stout på 10% från det holländska bryggeriet Moersleutel. Pistaschen ger ett smörigt, nötigt djup, medan bryggeriets egen italienska dark roast-kaffe tillför en rostad balans så sötman aldrig tar över. Vanilj rundar av helheten och ger den klassiska pastry stout-känslan, medan laktos skapar den krämiga gelato-texturen som binder ihop allt.

  Smaken är rik, nötig och silkeslen med lager av pistasch, kaffe, vanilj och mörk malt. Som en skopa pistaschglass - fast varmare, vildare och betydligt mer potent. En stout för den som älskar dessertöl med karaktär, djup och italiensk flair.

  Smaknoter

  Doft

  Rostat kaffe, smörig pistasch och vanilj.

  Smak

  Pistasch, kaffe, vanilj och mörk malt i en rik, silkeslen kropp.

  Eftersmak

  Krämig och nötig med bestående sötma.

  Specifikationer

  Namn: Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Nederländerna
  Ölstil: Pastry Stout
  ABV: 10%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Korn, vete, råg, kaffebönor, pistaschnötter
  Allergener: Innehåller korn, vete, råg, nötter
  Bäst före: 05/01/2028
  Serveringsförslag: Njut som dessertöl, gärna ensam eller till något sött
  

  Smakprofil

  Nötig · Krämig · Kaffeig · Sötmig

  Visste du att?

  Moersleutel bryggar den här stouten med sitt eget italienska dark roast-kaffe, vilket ger en rostad balans som håller den söta pistasch- och vaniljprofilen i schack.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Burköl 44 cl 12%

  Artikelnummer: 22227865479-1800

  I Alkmaar kallar de sig själva "beer engineers" - och Moersleutels pastry stouts är precis det: konstruerade med precision, men bryggda med känsla för det lekfulla.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Banana Bread Pastry Stout

  Moersleutel Banana Bread Pastry Stout är en imperial stout från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar, grundat 2015 av bröderna Zomerdijk. Bryggeriet är känt för att bygga sin egen utrustning och för pastry stouts som efterliknar desserter med stor precision - den här utgåvan är inspirerad av klassiskt bananbröd.

  Ölet är bryggt med banan, kakao, kaffe och vanilj, som tillsammans skapar en fyllig, dessertliknande upplevelse buren av en stadig maltbotten. På 12% är det en öl för långsam njutning - små glas, gott om tid.

  Smaknoter

  Doft

  Mogen banan, kakao och en söt, karamellik malt.

  Smak

  Bananbröd, kaffe och vanilj i en fyllig, dessertliknande kropp.

  Eftersmak

  Lång, söt och lätt rostad, med kaffe och kakao som dröjer sig kvar.

  Specifikationer

  Namn: Moersleutel Banana Bread Pastry Stout
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Imperial Stout
  ABV: 12%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Vatten, kornmalt, spelt, råg, vete, demerarasocker, banan, kakao, kaffe, vanilj, humle, jäst
  Bäst före: 16/09/2027
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
  

  Smakprofil

  Söt · Fyllig · Rostad · Dessertliknande

  Visste du att?

  Moersleutel-bröderna bygger mycket av sin egen bryggeriutrustning själva, vilket har gett dem smeknamnet "beer engineers" i den nederländska craft beer-scenen.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 22227865479-1801

  Tre vaniljsorter från varsitt hörn av världen och bryggeriets eget italienska dark roast-kaffe - det är ambitionsnivån när Moersleutels beer engineers ger sig på éclairen.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout

  Moersleutel Vanilla Glazed Éclair är en krämig och dessertliknande Pastry Stout på 10%, bryggd av det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar. Ölet använder bryggeriets eget italienska dark roast-kaffe och en exklusiv blandning av tre olika vaniljsorter från hela världen, skapad för ölentusiaster som älskar rika och fylliga dessertöl.

  En bas av klassisk Madagaskar-vanilj ger krämig fyllighet, medan en sällsyntare variant från samma region tillför extra aromatiskt djup. Tahitensis-vaniljen från Ecuador bidrar med florala och lätt tropiska sötmatoner, medan de rostade kaffenyanserna balanserar sötman och ger ölet en rund, harmonisk profil.

  Smaknoter

  Doft

  Intensiv vanilj, mörkt kaffe och söta bakverksnoter.

  Smak

  En dekadent kombination av vanilj och djupa kaffenoter, med en tjock, sirapsliknande munkänsla.

  Eftersmak

  Rund och harmonisk, som en nyglaserad éclair.

  Specifikationer

  Namn: Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Pastry Stout
  ABV: 10%
  Storlek: 44 CL
  Ingredienser: Korn, vete, råg, kaffe, vanilj
  Allergener: Innehåller korn, vete, råg
  Bäst före: 05/01/2028
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna till choklad-éclair, tiramisu eller vaniljglass med kolasås
  

  Smakprofil

  Söt · Krämig · Kaffe · Dessertliknande

  Visste du att?

  Moersleutel använder hela tre olika vaniljsorter från tre kontinenter i det här ölet - en från Madagaskar, en sällsyntare variant från samma region, och en tahitensis-vanilj från Ecuador.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK
• 

  Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

  Artikelnummer: 22227865479-1899

  Honung, rostade nötter och mörk choklad i en flaska - Moersleutel går återigen efter dessertbordet, den här gången med en varm, nötig vinkel.

  Expertens beskrivning av Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout

  Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout är en kraftig och sötmefull imperial stout från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar, med tydliga noter av honung, rostade nötter och mörk choklad. Den fylliga, dessertliknande karaktären gör den idealisk som avslutning på en måltid eller som en lyxig öl för långsam njutning.

  Med sin krämiga kropp och varma 12% ABV levererar den en intensiv och välbalanserad smakupplevelse som fans av pastry stouts kommer att uppskatta.

  Smaknoter

  Doft

  Honung, rostade nötter och mörk choklad.

  Smak

  Sötmefull och fyllig, med varma nötiga toner och en krämig kropp.

  Eftersmak

  Intensiv och välbalanserad, med bestående nötsötma.

  Specifikationer

  Namn: Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout
  Bryggeri: Moersleutel
  Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
  Ölstil: Imperial Stout
  ABV: 12%
  Storlek: 44 CL
  Allergener: Gluten och spår av nötter
  Bäst före: 11/12/2027
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
  

  Smakprofil

  Söt · Nötig · Fyllig · Dessertliknande

  Visste du att?

  Moersleutel-bröderna bygger mycket av sin egen bryggeriutrustning själva, vilket har gett dem smeknamnet "beer engineers" i den nederländska craft beer-scenen.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    139,06SEK