Royal Lochnagar Whisky
Royal Lochnagar Highland Scotch WhiskyStrax efter att drottning Victoria och prins Albert tog sin bostad på Balmoral slott, skickade John Begg, ägare av det nya Lochnagar-destilleriet, en inbjudan till det kungliga paret att besöka destilleriet. Båda var ivriga maltwhiskyentusiaster och prins Albert hade också ett intresse för teknik och industri, så paret anlände nästa dag. Kort därefter försåg Lochnagar drottningen med whisky och belönades därför med ett kungligt tillstånd 1848.Whiskydestilleriet hämtar sitt vatten från källor vid foten av den namngivna kullen och byggnaderna har utsikt över Balmoral. Ett destilleri grundades 1823 i Glen Feardan vid stranden av floden Dee av James Robertson. Några år senare brände Robertsons rivaler ner destilleriet och därför byggde han Lochnagar vid foten av det namngivna berget. Lite mer än ett decennium senare förstördes destilleriet av ytterligare en brand. År 1845 byggde John Begg New Lochnagar på de södra stränderna av floden Dee. Efter Beggs död, ärvdes Royal Lochnagar av Henry Farquharson Begg 1882. Henry dog 1896 och hans barn byggde om destilleriet ett decennium senare. Efter Henrys son Alberts död förvärvade John Dewar and Sons destilleriet 1916. Idag är Royal Lochnagar-destilleriet under Diageos övervakning, efter Dewars sammanslagning med Distillers Company Limited 1925 och den efterföljande skapelsen av dryckesjätten. Destilleriet är relativt litet; den totala kapaciteten är mindre än en halv miljon liter årligen. Detta gör Royal Lochnagar till Diageos minsta destilleri, även om anläggningen används för whiskyutbildning och träningsändamål. Den nya spriten fylls på plats och 1 000 fat mognar på plats, medan resten skickas till Glenlossie. |