Vocation Specialöl

• 

  Vocation Bread and Butter Pudding White Stout Burköl 44 cl 7%

  Artikelnummer: 222-0017

  En klassisk brittisk dessert omtolkad som öl. Bread and Butter Pudding är gyllene, söt och full av nostalgi.

  Expertens beskrivning av Vocation Bread and Butter Pudding White Stout

  Vocation Bread and Butter Pudding Stout är en gyllene dessertstout med 7 % alkohol, inspirerad av den klassiska brittiska desserten. Denna white stout från Vocation Brewery i Hebden Bridge, England, är bryggd med fokus på sötma och komplexitet. Ölen har en ljus gyllene färg, vilket skiljer den från traditionella mörka stouts, men smakprofilen är rik och dessertliknande.

  Doften domineras av vaniljkräm, muskotnöt och kanel, medan smaken kombinerar maltfyllighet med russin och mjuka kryddor som påminner om hemmagjord brödpudding. Munkänslan är krämig och rund, och eftersmaken har en behaglig sötma med ett stänk krydda.

  Vocation Brewery experimenterar ofta med "white stout"-stilen, där traditionell stoutkaraktär återskapas utan den mörka färgen - här som en hyllning till klassisk engelsk bakning.

  Smaknoter

  Doft

  Vaniljkräm, muskotnöt och kanel.

  Smak

  Maltfyllighet med russin och mjuka kryddor, som påminner om hemmagjord brödpudding.

  Eftersmak

  Krämig och rund, med en behaglig sötma och ett stänk krydda.

  Specifikationer

  Namn: Bread and Butter Pudding Stout
  Bryggeri: Vocation Brewery
  Land/Region: England, Hebden Bridge
  Ölstil: White Stout / Dessertöl
  ABV: 7 %
  Storlek: 44 CL
  Serveringsförslag: 8-10 °C i ett brett ölglas

  Smakprofil

  Sötaktig · Kryddig · Krämig · Nostalgisk

  Visste du att?

  En "white stout" är en stilistisk motsägelse i sig - ölen bryggs med stoutens tekniska egenskaper (fyllighet, sötma, komplexitet), men med ljusa malter istället för de mörka, rostade malter som normalt ger stouten dess svarta färg.

  Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    76,56SEK
• 

  Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout Burköl 44 cl 5.9%

  Artikelnummer: 222-0016

  Inte för söt, inte för kraftig - bara precis rätt. Naughty and Nice är Vocations tolkning av en välbalanserad klassisk chokladstout.

  Expertens beskrivning av Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout

  Vocation Naughty and Nice Chocolate Stout är en mjuk och balanserad brittisk stout med 5,9 % alkohol, bryggd med mörka malter och naturlig choklad. Denna stout har en djup svart färg och ett tätt, ljusbrunt skum. Doften bjuder på toner av kakao, rostad malt och en lätt sötma.

  Smaken kombinerar mörk choklad, kaffe och karamell med en mild beska och krämig munkänsla. Ölen är inte överdrivet söt, men har en behaglig chokladton som gör den lättdrucken och passande både för dessert och avkoppling.

  Vocation Brewery bryggar Naughty and Nice som en del av sitt fasta sortiment - en tillgänglig klassiker för alla som vill ha en pålitlig chokladstout med brittisk karaktär.

  Smaknoter

  Doft

  Kakao, rostad malt och en lätt sötma.

  Smak

  Mörk choklad, kaffe och karamell, med en mild beska och krämig munkänsla.

  Eftersmak

  Balanserad och lättdrucken, med en behaglig chokladton.

  Specifikationer

  Namn: Naughty and Nice Chocolate Stout
  Bryggeri: Vocation Brewery
  Land/Region: England
  Ölstil: Stout
  ABV: 5,9 %
  Storlek: 44 CL
  Serveringsförslag: 8-10 °C i ett brett ölglas

  Smakprofil

  Sötaktig · Rostad · Krämig · Balanserad

  Visste du att?

  Namnet "Naughty and Nice" anspelar på det klassiska engelska uttrycket att vara "stygg och söt på samma gång" - en passande beskrivning för en stout som balanserar syndig chokladsötma med en balanserad, "snäll" dricklighet.

  Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    76,56SEK
• 

  Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout Julöl Burköl 44 cl 10%

  Artikelnummer: 222-0015

  Mintchoklad i ölform. Silent Night är Vocations tolkning av en julöl som doftar klassisk brittisk dessert.

  Expertens beskrivning av Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout

  Vocation Silent Night Mint Cocoa Stout är en kraftfull och smakrik julöl med en alkoholhalt på 10 %, bryggd som en imperial stout med mörk choklad och färsk mynta. Ölen har en djup svart färg med tätt, ljusbrunt skum. Doften domineras av kakao och pepparmynta, vilket väcker associationer till klassiska mintchokladdesserter.

  Smaken är fyllig och avrundad med toner av rostad malt, karamell, choklad och en sval mintkaraktär som balanserar sötman och ger en fräsch avslutning. Silent Night passar perfekt som dessertöl, till kraftiga rätter eller som en värmande mysöl framför brasan.

  Vocation Brewery är ett engelskt bryggeri från Hebden Bridge i West Yorkshire, grundat 2015 och idag känt för kraftfulla, smakintensiva specialöl som säljs i över 40 länder.

  Smaknoter

  Doft

  Kakao och pepparmynta, med associationer till klassisk mintchoklad.

  Smak

  Rostad malt, karamell och choklad, balanserat av en sval mintkaraktär.

  Eftersmak

  Fräsch och avrundad, med en kvardröjande mintkänsla.

  Specifikationer

  Namn: Silent Night Mint Cocoa Stout
  Bryggeri: Vocation Brewery
  Land/Region: England
  Ölstil: Christmas Stout (Imperial Stout)
  ABV: 10 %
  Storlek: 44 CL
  Serveringsförslag: 10-12 °C i ett brett snifterglas

  Smakprofil

  Sötaktig · Kryddig · Krämig · Fräsch

  Visste du att?

  Vocation Brewery startade 2015 i en ombyggd hönsbur i Hebden Bridge och är idag ett av Storbritanniens snabbast växande specialölsbryggerier, med över 10 miljoner pints sålda årligen.

  Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    76,56SEK
• 

  Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout Vintageøl 33 cl 11,5 %

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0281

  Från en ombyggd hönshus på toppen av en blåsig kulle i Yorkshire har Vocation Brewery vuxit till att brygga miljontals liter om året - Lady of The Glen är ett av de mer experimentella bidragen från deras Special Release-serie.

  Expertens beskrivning av Vocation Lady of The Glen Smoked Imperial Stout

  Vocation Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout är en stark och intensiv ölstil, känd för sin rostade maltkaraktär och höga alkoholhalt. Den här 2023 årgångsutgåvan från det engelska bryggeriet Vocation Brewery är bryggd med tillsatt rökt malt, vilket ger den en karaktäristisk rökig smak och arom.

  Ölet har en djup, nästan svart färg och en krämig, beige skumkrona. Smakprofilen är komplex och rik, med toner av rostad malt, mörk choklad, kaffe och en subtil rökig karaktär. Den fylliga kroppen och mjuka munkänslan lämnar en värmande känsla, och den höga alkoholhalten på 11,5% bidrar till en kraftfullare ölupplevelse.

  Smaknoter

  Doft

  Rostad malt, mörk choklad och en antydan av rök.

  Smak

  Kaffe och mörk choklad i en fyllig kropp, med en subtil rökig karaktär.

  Eftersmak

  Värmande och intensiv, med bestående rökiga toner.

  Specifikationer

  Namn: Special Release Lady of The Glen Smoked Imperial Stout
  Bryggeri: Vocation Brewery
  Land/Region: England
  Ölstil: Imperial Stout
  ABV: 11,5%
  Storlek: 33 CL
  Ingredienser: Maltat korn, vete, råg, rökt malt
  Allergener: Innehåller korn, vete, råg
  EAN: 5060435602434
  Serveringsförslag: Njut i små glas vid 12-14 grader, gärna till desserter eller kraftiga, rökta rätter
  

  Smakprofil

  Rökig · Rostad · Fyllig · Intensiv

  Visste du att?

  Vocation Brewery startade 2015 med bara en anställd i ett ombyggt hönshus, och har sedan dess vuxit till att brygga över 10 miljoner pints om året till 40 länder.

  Se hela vårt sortiment av Specialöl

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    123,44SEK