Den gula banderollen. Den äldre förpackningen. En liter Caol Ila 12 år från tiden innan ommärkningen kom. För den som minns den ursprungliga flaskformen – och för den som helt enkelt vill ha mer Caol Ila per flaska än de vanliga 70 cl.

Expertens beskrivning

Caol Ila 12 år Old Version (1 liter) är en Islay Single Malt Scotch Whisky buteljerad av Diageo vid 43% i ett äldre flaskformat med gul banderoll.

Caol Ila 12 år är destilleriets flaggskepp och ryggraden i många blandwhiskyer – däribland Johnnie Walker. Den officiella 12-åringen är buteljerad vid 43% och ger en tillgänglig, frisk och marintorvad introduktion till destilleriets karaktär.

Denna 1-litersversion i den äldre förpackningen är nu utgången – ersatt av den moderniserade designen. Innehållet är oförändrat: klassisk Caol Ila med lätt, frisk torvrök, fruktig sötma och marin sälta.

Smaknoter

Doft

Frisk och ren. Citrus, tång och lätt torvrök – mer ett Islaynicktag än tungt. En antydan till sötma och lite frisk ek.

Smak

Lätt och fruktig. Citron, gröna äpplen och vanilj med Caol Ilas karakteristiska friska och marina torvrök. En whisky som är mer drickbar än dess torvade ursprung kan antyda.

Eftersmak

Relativt kort och frisk. Torvrök och citrus med ett lätt, salt spår.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 12 år Old Version (1 liter)
Destilleri: Caol Ila Distillery
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 43%
Storlek: 100 CL
EAN nr.: 5000281019390

Smakprofil

Torvad · Fruktig · Frisk · Maritim · Tillgänglig

Visste du att?

Caol Ila producerar ungefär 6,4 miljoner liter ren alkohol per år – och den stora majoriteten går direkt till Diageos blandwhiskyer som Johnnie Walker. Singelmaltserien är bara en liten del av vad som faktiskt destilleras.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Se hela vårt sortiment av Islay Whisky

Lyssna på vår podd:

Det finns något ärligt över en whisky uppkallad efter det som format den. Ute på Rhinns of Islay, där Atlanten ständigt slår mot kusten, har faten till Waves andats havsluft år efter år. Det går att smaka.

Expertens beskrivning

Bruichladdich Waves 2nd Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med efterlagring på madeirafat, buteljerad vid 46 %.

Waves hör till Bruichladdichs multi-vintage-serie, sammansatt av Jim McEwan under hans tid som master distiller. Det är en lätt till medelrökt Islay-malt där bourbonfat lägger grunden med vanilj, malt och ljus säd, medan madeiraefterlagringen drar in russin, mörk frukt och ett stråk vinkrydda.

Andra utgåvan slopade åldersangivelsen som den första hade och kom i ny förpackning, men filosofin är densamma: att visa Islays mjukare, renare sida. Torven ligger som en lugn underton snarare än en smäll, och drammen blir mer maritim ju längre den står i glaset.

Smaknoter

Doft

Havsluft och citrusskal med vanilj, torkad aprikos och en lätt, sötaktig rök i bakgrunden.

Smak

Mjuk och maltig med russin och mörk frukt från madeirafatet, salt i kanten och en jämn, mild torvrök.

Eftersmak

Medellång och saltad med vinkrydda, malt och en sista antydan av rök.

Specifikationer

Namn: Bruichladdich Waves 2nd Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Bruichladdich
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med efterlagring på madeirafat
Edition: Waves 2nd Edition
EAN nr.: 0618105556706

Smakprofil

Maritim · Lätt rökig · Fruktig · Maltig · Mjuk

Investeringspotential

Medel. Waves har lämnat Bruichladdichs sortiment, och utgåvor från Jim McEwans tid på destilleriet har fått stigande samlarintresse.

Visste du att?

Bruichladdich fick stå tyst 1994 tills ett konsortium köpte destilleriet år 2000 och hämtade Jim McEwan från Bowmore. Då hade han arbetat med whisky på Islay sedan han var femton.

Se hela vårt sortiment av Bruichladdich

Lyssna på vår podd:

Fem år är ungt i Springbank-sammanhang, men i 100 Proof-serien handlar det inte om ålder – det handlar om att visa hur mycket karaktär destilleriet kan pressa ut ur även de yngsta faten.

Expertens beskrivning

Springbank 100 Proof 5 år 2026 Release är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky destillerad hos Springbank, buteljerad vid fatstyrka 57,1 %.

Den här utgåvan är en del av destilleriets begränsade 100 Proof-serie, känd för hög alkoholstyrka och en intensiv smakupplevelse som lyfter fram Springbanks unika stil. De fem årens lagring på noga utvalda fat ger en ungdomlig men komplex profil, där fruktiga och maritima toner kombineras med subtila antydningar av torv och kryddor. Whiskyn är varken filtrerad eller tillsatt färg.

Smaknoter

Doft

Mogna äpplen och päron möter vanilj och en aning torv, med lätta maritima undertoner.

Smak

Rik och koncentrerad med lager av tropisk frukt, malt och kryddor som balanserar sötma och salthet med en viskning av rök.

Eftersmak

Lång, varm och kraftfull med klassiska Campbeltown-toner av malt, torv och havsluft.

Specifikationer

Namn: Springbank 100 Proof 5 år 2026 Release
Destilleri: Springbank
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,1 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: 100 Proof 2026 Release

Smakprofil

Fruktig · Maritim · Kryddig · Rökig

Visste du att?

100 Proof-serien är Springbanks sätt att visa att fatstyrka och ung ålder inte utesluter komplexitet – den höga alkoholstyrkan bevarar fler av de flyktiga aromerna som annars försvinner vid utspädning.

Se hela vårt sortiment av Springbank

Lyssna på vår podd:

Ytterst på Kintyrehalvön, där blåsten smakar salt och Campbeltown Loch slår mot kajen, ligger Glen Scotia och gör whisky som den alltid gjort. Varje år när stadens festival går av stapeln släpper destilleriet ut en särskild flaska i världen.

Expertens beskrivning

Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat med sex månaders avslutande lagring på förstgångsfyllda Ruby Port-fat, buteljerad vid fatstyrka 53,9%.

Whiskyn är sju år gammal och byggd på destilleriets mediumrökta sprit, som master blender Ashley Smith bara destillerar några få veckor om året. De första sju åren låg den på förstgångsfyllda ex-bourbonfat, där den kustnära stilen fick veckla ut sig, och därefter kom de sex månaderna på Ruby Port. Det är den efterlagringen som drar in tjocka, inkokta röda frukter och lägger dem som en söt kontrast över röken. Whiskyn är ej kylfiltrerad och har naturlig färg.

Ruby Port är en medveten motvikt till tawny. Där tawny är oxidativ och nötig är ruby ung, fräsch och bärsöt, och det är just den fräscha sötman som kan stå emot torvröken. På ett sjuårigt destillat hade arton månaders port varit för mycket — sex månader träffar den punkt där de två sidorna fortfarande går att skilja åt.

Smaknoter

Näsa

Söt torv och havssalt som snabbt ger plats åt moget rött körsbär och mjuk vaniljfudge. Ett stänk grädde och röda bär lägger sig ovanpå, som hallon rörda i grädde.

Smak

Saftig mandarin möter tjock sylt av svarta vinbär och röda bär. Under allt ligger lager av rökig glöd, jordnära och varm, och en lätt kustnära sälta som håller sötman i schack.

Eftersmak

Lång och värmande med kanel och nejlika, en mjuk saltad ton och torvrök som hänger kvar långt efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia Campbeltown Festival 2026 Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 53,9%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 7 år
ABV: 53,9%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat med sex månader på förstgångsfyllda Ruby Port-fat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2026
Edition: Campbeltown Malts Festival 2026 - Limited Edition
EAN nr.: 5016840371212

Smakprofil

Rökig · Maritimt · Fruktig · Portlagrad · Kryddig · Krämig

Investeringspotential

Medel. Festivalflaskor görs i en upplaga till en helg och återutges aldrig. Denna är byggd på mediumrökt sprit som destilleriet bara gör några veckor om året, och sju år är ungt nog för att partiet ska vara litet. Raden av festivalutgåvor samlas dessutom som serie av dem som följer Campbeltown.

Visste du att?

År 1930 kastade sig en av destilleriets tidigare ägare, Duncan MacCallum, i Campbeltown Loch efter år av ekonomisk motgång. Lokalbor berättar fortfarande att hans ande går igen i byggnaderna på Glen Scotia.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

Skottlands äldsta oberoende buteljerare hämtar upp ett glömt namn ur källaren och putsar av det. Seven Stars är ingen flaska som ropar. Den viskar om gamla lagerhus i Campbeltown och om en tid då en blend skulle bevisa sitt värde med smak.

Expertens beskrivning

Cadenheads 7-Stars är en Blended Scotch Whisky efterlagrad på Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Seven Stars återupplivar ett historiskt Cadenhead's-märke som ursprungligen buteljerades för att visa att man kunde skapa utmärkt whisky genom att blanda omsorgsfullt utvalda fat från husets egna lager. Wm Cadenhead grundades 1842 och är Skottlands äldsta oberoende buteljerare, i dag drivet av J & A Mitchell, folket bakom Springbank och Glengyle.

Innehållet kombinerar malt- och sädeswhisky från destillerier över hela Skottland med tyngdpunkt på sädesandelen. Efter blandningen får whiskyn en efterlagring på oloroso-sherryfat, och det är där karaktären får djup, kropp och en mörkare ton.

Smaknoter

Doft

Russin och torkat fikon med maltad säd, apelsinskal och ett drag rostad nöt.

Smak

Mjuk och krämig med toffee, mörk frukt och en fin sherrykrydda. De 46 % ger mer tyngd än en standardblend.

Eftersmak

Medellång och torr med nötter, säd och en lätt besk ekton.

Specifikationer

Namn: Cadenheads 7-Stars Blended Scotch Whisky 70 cl 46%
Buteljerare: Cadenhead's
Region/Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Efterlagrad på Oloroso-sherryfat
Edition: Seven Stars

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Maltig · Krämig · Kryddig

Visste du att?

Wm Cadenhead har aldrig ägt ett destilleri i eget namn, men ägarna J & A Mitchell driver både Springbank och Glengyle i Campbeltown. Det gör företaget oberoende av de stora koncernerna på ett sätt mycket få andra är.

Se hela vårt sortiment av Cadenhead's

Lyssna på vår podd:

Europas största sädesdestilleri gömmer flaskor de flesta aldrig får syn på. Cameronbridge bränner sprit i industriell skala åt Diageos blends, men en sällsynt gång slipper ett enskilt fat undan och får stå i lugn och ro i mer än tre decennier.

Expertens beskrivning

Cameronbridge 1992/2025 Cadenheads Original Collection 33 år är en Single Grain Scotch Whisky mognad på Bourbon Hogsheads och buteljerad vid 42,7 %.

Cameronbridge ligger i Fife i Lowlands och grundades 1824 av John Haig. Det är Europas största sädesdestilleri och levererar merparten av Diageos sädessprit till blends som Johnnie Walker och Bell's. Single grain-buteljeringar från destilleriet är sällsynta i sig, och en med 33 år bakom sig är en raritet som främst dyker upp via oberoende buteljerare.

Utgåvan hör till Cadenhead's Original Collection, serien från Skottlands äldsta oberoende buteljerare. Whiskyn har mognat fullt ut på bourbon hogsheads — den fattyp som låter sädens mjuka, krämiga karaktär komma till tals med vanilj, kokos och ljusa kryddor i stället för att täckas av tung sherry.

Smaknoter

Doft

Vanilj och kokos med gul frukt, ljus karamell och en lätt bakverkston.

Smak

Mjuk och avrundad med fudge, honung och moget päron. Den lägre styrkan gör whiskyn lättdrucken utan att den blir tunn.

Eftersmak

Medellång och krämig med vanilj, säd och ett drag ek.

Specifikationer

Namn: Cameronbridge 1992/2025 Cadenheads Original Collection 33 år Single Grain Whisky 70 cl 42,7%
Destilleri: Cameronbridge
Buteljerare: Cadenhead's
Region/Land: Fife, Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Scotch Whisky
Ålder: 33 år
ABV: 42,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon Hogsheads
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2025
Edition: Original Collection

Smakprofil

Krämig · Vanilj · Söt · Mjuk · Mogen

Investeringspotential

Medel. Tre decenniers mognad från ett destilleri som nästan aldrig ger ut single grain under eget namn, buteljerad av Skottlands äldsta oberoende buteljerare.

Visste du att?

Cameronbridge är platsen där Robert Stein 1827 och senare Aeneas Coffey satte den kontinuerliga destillationen i system. Utan det arbetet skulle varken blended Scotch eller modern sädeswhisky finnas.

Se hela vårt sortiment av Cameronbridge
Se hela vårt sortiment av Cadenhead's

Lyssna på vår podd:

Stenmonument reser sig fortfarande ur det irländska landskapet, tysta vittnen till krigare som en gång vandrade och styrde här. Celtic Warrior är en hyllning till dem, en blend hämtad från västra Irland, där historien och fatet möts i glaset.

Expertens beskrivning

Celtic Warrior är en Blended Irsk Whisky lagrad på ex-Bourbonfat, buteljerad vid 40 %.

Whiskyn kommer från Ahascragh Distillers, familjeföretaget bakom märken som Clan Colla och Uais. Destilleriet drivs av makarna Gareth och Michelle McAllister, som byggt Irlands första destilleri med nollutsläpp av energi i en renoverad kvarnbyggnad från 1800-talet i Ahascragh, väster om Ballinasloe i County Galway. Whiskyn är en blend av flera irländska whiskyer, sammansatt från separata batcher och handplockade fat. Bourbonfatet drar fram vanilj, fudge och mjuka ektoner och håller profilen lättillgänglig snarare än tung.

Namnet knyter an till de keltiska krigare som en gång styrde Irland, ett tema Ahascragh också utforskar i sina andra utgåvor, där irländsk historia och klanberättelser återkommer på etiketterna.

Smaknoter

Doft

Söt och krämig direkt, med toner av butterscotch, fudge och mjuk vanilj.

Smak

Sötma och krydda delar täten, medan vaniljen sprider sig generöst över gommen.

Eftersmak

Söt och långvarig, rundad av rostade ektoner och ytterligare ett stänk vanilj.

Specifikationer

Namn: Celtic Warrior Blended Irish Whiskey
Destilleri: Ahascragh Distillers
Region/Land: County Galway, Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbonfat
Serveringsförslag: Drickes ren, med en enda isbit eller några droppar vatten som öppnar sötman
EAN nr.: 5391539220515

Smakprofil

Mjuk · Krämig · Söt · Vaniljpräglad · Lätt kryddad

Visste du att?

Ahascragh är byggt in i en gammal spannmålskvarn från 1800-talet och drivs helt utan fossila bränslen, med vind, sol och högtemperaturvärmepumpar, vilket gör det till Irlands första destilleri med nollutsläpp av energi.
Se hela vårt sortiment av Ahascragh

Lyssna på vår podd:

Glenlossie är ett av Speysides tysta namn. Det mesta av det som destilleras försvinner in i blends och syns aldrig som single malt. Så när en oberoende buteljerare som Cadenhead's väljer att sätta namnet på etiketten, är det ett sällsynt tillfälle att möta destilleriet på egna villkor – utan sherryfat som täcker över karaktären.

Expertens beskrivning

Glenlossie-Glenlivet 2013/2025 Cadenhead's Original Collection 12 år är en Single Malt Scotch Whisky buteljerad vid 46%.

Whiskyn är en buteljering från Cadenhead's Original Collection, Skottlands äldsta oberoende buteljerare med rötter tillbaka till 1842. Den har legat tolv år på bourbon hogsheads – de något större ex-bourbonfaten – och det är precis den fattyp som låter Glenlossies ljusa, gröna och lätt bakverksartade stil komma till tals. Ingen avslutning, inga omvägar. Bara destilleri och ek.

Namnet "Glenlossie-Glenlivet" är en kvarleva från en tid då flera Speyside-destillerier hakade på "-Glenlivet" för att låna lite av det berömda namnets glans. I dag är det mest en nördig hälsning till historien.

Smaknoter

Doft

Citrongräs och färska örter först, sedan ett strö sorbet och mjuka, pocherade päron. Ljust och lätt parfymerat.

Smak

Shortbread och krispiga krusbär lägger sig ovanpå en kärna av karamelliserat farinsocker. Krämig utan att bli tung.

Eftersmak

Vaniljstång och florsocker glider över i crème brûlée och en nötig touch pistage. Ligger kvar, mjukt och sött.

Specifikationer

Namn: Cadenhead's Glenlossie-Glenlivet 12 Year Old
Destilleri: Glenlossie
Buteljerare: Cadenhead's (Original Collection)
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon hogsheads

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Blommig · Ekpräglad

Visste du att?

Glenlossie delar faktiskt anläggning och personal med grannen Mannochmore – de ligger sida vid sida söder om Elgin, och nästan allt härifrån hamnar i blends, vilket är precis varför det är så sällsynt att se namnet ensamt på en flaska.

Se hela vårt sortiment av Glenlossie

Lyssna på vår podd om Cadenhead's:

Speyside sett genom Cadenhead's ögon: ingen tillsatt färg, ingen kylfiltrering, bara Tamdhus egen kryddiga, fruktiga själ lyft till 46 procent och lämnad åt ett refillat oloroso-fat att avsluta berättelsen.

Expertens beskrivning

Tamdhu-Glenlivet 2013/2025 Cadenhead's Original Collection 12 år är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på refillade oloroso hogsheads och buteljerad vid 46 procent.

Den här utgåvan tillhör Cadenhead's Original Collection, serien där Skottlands äldsta oberoende buteljerare visar destillat från ett enda destilleri utan tillsatt färg och utan kylfiltrering. Spriten kommer från Tamdhu i Knockando, ett destilleri grundat 1897 och idag ägt av Ian Macleod Distillers, som har odlat en tydligt sherrypräglad stil. Tillägget "Glenlivet" är en gammal Speyside-tradition från en tid då namnet fungerade som ett regionalt kvalitetsstämpel, inte en hänvisning till ett annat destilleri.

Whiskyn har legat tolv år på refillade oloroso hogsheads, alltså fat som redan avgett det mesta av sin första sherrykraft. Det ger en mer dämpad, salt sherryton, där Tamdhus eget kryddiga och fruktiga karaktärsdrag får stå i förgrunden istället för att drunkna i mörk sherry. Just detta batch buteljerades i maj 2026 som en del av Original Collection.

Smaknoter

Doft

Dulce de leche och mjuk kola öppnar sig tillsammans med ett stråk av hallonsorbet och ugnsbakat päron, sött och inbjudande med Speyside-frukten längst fram.

Smak

Blåbär och kristalliserad ingefära möter en spannmålsaktig, nästan rågbrödslik ton, kryddig och salt med en oljig fyllighet som bär de 46 procenten fint.

Eftersmak

Mandarin och vanilj glider över i ett stänk av citrongräs, medellång och fräsch i avslutningen.

Specifikationer

Namn: Cadenhead's Original Collection Tamdhu-Glenlivet 12 Year Old
Destilleri: Tamdhu
Buteljerare: Cadenhead's (Original Collection)
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refillade oloroso hogsheads
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2025
Edition: Original Collection, batch maj 2026

Smakprofil

Sherry · Kryddig · Fruktig · Krämig · Salt

Visste du att?

Tamdhu var ett av de sista skotska destillerierna som mältade sin egen korn på plats med en mekanisk Saladin-anläggning, och byggnaden saknar fortfarande det klassiska pagodtaket som annars nästan blivit ett kännemärke för skotska destillerier.

Se hela vårt sortiment av Tamdhu

Lyssna på vår podd:

I utkanten av Cairngorms, där bergen kastar långa skuggor ner över Mearns, ligger Fettercairn och gör en sprit som alltid dragit mot det söta och fylliga. Nitton år i lugn, och sedan buteljerad av ett av Skottlands äldsta oberoende hus. Det är ingen flaska som skriker. Den låter tiden tala.

Expertens beskrivning

Fettercairn 2006/2025 Cadenheads Original Collection 19 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad vid 46 %.

Buteljeringen kommer från Cadenheads, Skottlands äldsta oberoende buteljerare, grundad i Aberdeen 1842. Original Collection är den nyktra sorten: single malt tappad utan färgämne, ofiltrerad och i en styrka som låter fatet och destilleriet komma till tals utan att bränna. Till skillnad från Fettercairns egna utgåvor bär flaskan inte destilleriets design utan Cadenheads sakliga gröna etikett, där allt handlar om vad som finns i flaskan.

Whiskyn har legat nitton år på bourbonfat hela vägen. Ingen efterlagring, ingen sherry för att dölja något. Det är Fettercairn i sin renaste form, där destilleriets tunga, söta stil och eken från de gamla amerikanska faten formar smaken tillsammans, och bourbonfaten drar den i den ljusa, fruktsöta riktningen med vanilj och mjuk kola snarare än rök eller torrhet.

Smaknoter

Doft

Frukt- och salttabletter och kvitten först, sedan en mjuk kolabonbon som rundar av alltihop. Sött och inbjudande, men inte kladdigt.

Smak

Krämig och rund — tänk vaniljkräm och kolapopcorn — med saftiga nektariner som bryter igenom och håller den frisk.

Eftersmak

Torkar ut en aning mot grönt och ginst, där frasiga Granny Smith-äpplen och en nypa nejlika ger den ett kryddigt drag på slutet.

Specifikationer

Namn: Fettercairn 2006/2025 Cadenheads Original Collection 19 år
Destilleri: Fettercairn
Buteljerare: Cadenheads
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 19 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat under hela mognaden
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2006
Buteljerad: 2025
Edition: Original Collection

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Ek · Söt · Mogen

Investeringspotential

Medel. Nitton år gammal Fettercairn från en oberoende buteljerare finns i små mängder, och Cadenheads Original Collection har en fast samlarkrets som följer serien noga. Buteljeringar från huset brukar försvinna från hyllorna inom ett par säsonger.

Visste du att?

Fettercairn är det enda skotska destilleriet med en kopparring runt toppen av sina pot stills, som låter kallt vatten rinna ner på utsidan under destillationen. Det kyler ångan och ger den lätta, rena sprit destilleriet är känt för.

Se hela vårt sortiment av Fettercairn
Se hela vårt sortiment av Cadenheads

Lyssna på vår podd:

Original Collection är Cadenheads sätt att hålla tyst. Inga fathistorier på framsidan, inga serienamn med svärd och berg, bara destilleri, årtal och styrka. Resten får stå i glaset.

Expertens beskrivning

Ben Nevis 2012/2025 Cadenhead's 13 år Original Collection är en Single Highland Malt Whisky lagrad på bourbon hogsheads och Oloroso hogsheads och buteljerad vid 46 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Original Collection är husets fasta serie, där whiskyn buteljeras vid 46 % i stället för i fatstyrka, så att den är drickfärdig direkt. Serien använder fortfarande varken färgämne eller kylfiltrering, och fattyperna döljs inte.

De två fattyperna drar åt var sitt håll. Bourbonfaten ger ljuset och den söta kärnan, medan Oloroso lägger de mörkare, nötigare lagren ovanpå. Tretton år räcker för att Ben Nevis-destillatets egen muskel fortfarande ska vara intakt under fatpåverkan.

Smaknoter

Doft

Biscotti och clootie dumpling, den skotska ångkakan full av torkad frukt. Aprikosmarmelad och en nypa ingefära ovanpå.

Smak

Walnut whip och gyllene sirap, mjukt och sött, med kryddiga kardemummabullar som ger värme och bett.

Eftersmak

Hasselnöt och kakao glider över i svarta vinbär, som försvinner med en mörk, lätt besk ton.

Specifikationer

Namn: Ben Nevis 2012/2025 Cadenhead's 13 år Original Collection
Destilleri: Ben Nevis
Buteljerare: Cadenhead's
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Highland Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbon hogsheads och Oloroso hogsheads
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2012
Buteljerad: 2025
Edition: Original Collection

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Kryddig · Fruktig · Fyllig

Investeringspotential

Medel. Cadenheads buteljeringar görs i avgränsade partier och upprepas inte, och huset har en fast följarskara bland samlare. Ben Nevis är samtidigt ett destilleri där oberoende utgåvor är efterfrågade, eftersom officiella buteljeringar är få.

Visste du att?

Cadenhead flyttade från Aberdeen till Campbeltown på 1970-talet, när J & A Mitchell, ägarna till Springbank, köpte firman på auktion. Lagren följde med, och huset har sedan dess buteljerat från samma plats som destilleriet.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis Whisky
Se hela vårt sortiment av Cadenhead's Whisky

Lyssna på vår podd:

Det finns whiskyer man öppnar vid ett speciellt tillfälle. Och sedan finns det whiskyer som är tillfället. En 21-årig Bowmore från 1989, tappad direkt från ett enda sherryfat – bara 240 flaskor, exklusivt för den danska marknaden – faller omisskännligt i den andra kategorin.

Expertens beskrivning

Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat (fat nr. 1099) och buteljerad vid 52,2%. A. Dewar Rattray är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare, och Tim Morrison bakom företaget känner Bowmore inifrån – hans familj ägde destilleriet från 1963 till 1994 innan Suntory tog över. Det ger buteljeringen en särskild trovärdighet. Fat nr. 1099, ett sherryfat, mottog new make spirit den 18 februari 1989 och buteljeerades exakt 21 år senare, den 18 februari 2010. Den symmetrin är sällsynt. Ej kylfiltrerad, naturlig färg, vid naturlig fatstyrka på 52,2% och utvalt specifikt för den danska marknaden – bara 240 flaskor totalt.

Smaknoter

Näsa

Mörk frukt i fronten – inlagda plommon, russin och en touch läder. Bakom det Bowmores havssalt och mild rök, nu insvept i värmen från gammalt sherrylagrad ek.

Smak

Rik och skiktad. Mörk choklad, torkad fikon och apelsinskal med en värmande torvtona som löper igenom mitten. Sherryfatet har satt djupa spår – men Islay-karaktären är fortfarande intakt.

Eftersmak

Lång och komplex. Rök, torkad frukt och mild krydda håller i sig i minuter. En av de längsta eftersmakerna man hittar i en Bowmore av denna ålder.

Specifikationer

Namn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: A. Dewar Rattray
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (fat nr. 1099)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 18.02.1989
Buteljerad: 18.02.2010
Antal flaskor: 240
Edition: Individual Cask Bottling – danskt exklusivt

Smakprofil

Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Maritim · Single Cask

Investeringspotential

Högt. En 1989 vintage Bowmore single cask med bara 240 flaskor, danskt exklusivt och buteljerat av en familj med direkta band till destilleriet. En exceptionell och allt sällsyntare samlarflaska.

Visste du att?

Morrison-familjen, som ägde Bowmore 1963–1994, ägde också Highland Park och Auchentoshan. Tim Morrison – mannen bakom A. Dewar Rattray idag – växte upp med Bowmore som en del av familjens arv, vilket ger dessa buteljeringar en personlig dimension som de flesta oberoende buteljerare saknar.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Kilkerran bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Campbeltown visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

Expertens beskrivning

Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3% är en Single Campbeltown Malt Scotch Whisky lagrad på 90% ex-bourbonfat och 10% ex-sherryfat och buteljerad vid 58,3%.

Smaknoter

Doft

Mörk choklad, torkade fikon och en varm sherrydjup.

Smak

Russin, kakao och en rundad sherrysötma.

Eftersmak

Lång och värmande med en kvardröjande kryddig ektoners.

Specifikationer

Namn: Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3%
Destilleri: Kilkerran
Region/Land: Campbeltown
Typ: Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
ABV: 58,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 90% ex-bourbonfat och 10% ex-sherryfat
Edition: Heavily Peated Batch 14

Smakprofil

Sherrylagrad · Mjuk · Kryddig

Visste du att?

Glengyle är namnet på destilleriet, medan whiskyn själv heter Kilkerran, och Springbank stod bakom destilleriets återöppning 2004 efter ett uppehåll sedan 1925.

Se hela vårt sortiment av Kilkerran Glengyle

Lyssna på vår podd:

Dansk whisky är ett förhållandevis ungt kapitel i whiskyhistorien, och det förtjänar en egen guide, inte bara en fotnot i de skotska uppslagsverken.

Om produkten

Whiskydestilleries of Denmark är skriven av Gabriele Trucionyte, som har arbetat inom den danska whiskybranschen i flera år, bland annat som bartender och whiskyambassadör. Boken guidar läsaren genom Danmarks destillerier, från pionjärerna som startade den danska whiskyvågen, till de nyare, innovativa producenterna som formar landets växande rykte som whiskynation.

En given bok för den som redan känner de skotska och irländska klassikerna, men vill förstå hur dansk whisky har blivit till på så kort tid.

Se hela vårt sortiment av whiskyböcker

Delikat, orökt råg lagrad på både bourbon- och franska ekfat – Targaryens andra ansikte.

Expertens beskrivning

Game of Thrones x Kyro Whisky of Blood Finsk Malt Rye Whisky är gjord av 100% maltad råg, lagrad på ex-bourbonfat och franska ekfat, buteljerad vid 46 %. Det finska destilleriet Kyrö ingick ett samarbete med HBO:s Game of Thrones-universum om att skapa två whiskyer inspirerade av Huset Targaryens motto 'eld och blod'. Kyrö är känt för att uteslutande använda råg som spannmålstyp i sina whiskyer, en ovanlig ansats i whiskyvärlden.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på korn, äpple och aprikos, lagrad med tonkaböna, kastanj och bivax.

Smak

Smaken är sötaktig och fruktig med rågkrydda, kastanj och ett stänk crème brûlée.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång med rostade korntoner.

Specifikationer

Namn: Game of Thrones x Kyro Whisky of Blood Finsk Malt Rye Whisky
Destilleri: Kyrö Distillery
Region/Land: Isokyrö, Finland
Typ: Rye Whisky
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Edition: Game of Thrones – Whisky of Blood

Smakprofil

Fruktig · Sötaktig · Kryddig · Delikat

Se hela vårt sortiment av Kyrö

Lyssna på vår podd:

Helrökt råg, lagrad på bourbon- och romfat – Kyrös hyllning till Huset Targaryens flammande motto.

Expertens beskrivning

Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky är gjord av 100% rökt, maltad råg, lagrad på ex-bourbonfat och efterlagrad på romfat, buteljerad vid 46,6 %. Det finska destilleriet Kyrö ingick ett samarbete med HBO:s Game of Thrones-universum om att skapa två whiskyer inspirerade av Huset Targaryens motto 'eld och blod'. Kyrö är känt för att uteslutande använda råg som spannmålstyp i sina whiskyer, en ovanlig ansats i whiskyvärlden.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på lätt rök, rostad råg och kryddigt äppelmarmelad.

Smak

Smaken är komplex med rök, mineraltoner, söta korn och ett stänk björnbär.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång med en lätt mentolfinish.

Specifikationer

Namn: Game of Thrones x Kyro Whisky of Fire Finsk Malt Rye Whisky
Destilleri: Kyrö Distillery
Region/Land: Isokyrö, Finland
Typ: Rye Whisky
ABV: 46,6 %
Storlek: 70 CL
Edition: Game of Thrones – Whisky of Fire

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Komplex · Fruktig

Se hela vårt sortiment av Kyrö

Lyssna på vår podd:

En mörk, kryddig utgåva från destilleriet på Fyn, uppkallad efter sitt palo-fat.

Expertens beskrivning

Mosgaard Black Palo 2026 är en Dansk Single Malt Whisky, buteljerad vid 56,6 %. Mosgaard Whisky grundades 2015 av Gitte och Jes Mosgaard på Sydfyn, i en nedlagd lantbruksfastighet med utsikt över äppelplantager och Langelandssund. Destilleriet arbetar uteslutande med ekologiska råvaror, bland annat ekologiskt danskt korn från Gyrup Malteri, och har vunnit priset som Bästa Danska Destilleri tre år i rad vid Berlin International Spirits Competition (2019-2021). Black Palo-utgåvan är lagrad på fat som ger whiskyn en mörk färg och en kryddig, kraftfull karaktär, buteljerad utan tillsatt färg eller kylfiltrering.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på mörk frukt, krydda och ett stänk rostade nötter.

Smak

Smaken är kraftfull med lakrits, karamell och kryddig ek.

Eftersmak

Eftersmaken är lång, mörk och kryddig.

Specifikationer

Namn: Mosgaard Black Palo 2026 Single Malt Dansk Whisky
Destilleri: Mosgaard
Region/Land: Sydfyn, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 56,6 %
Storlek: 50 CL
Edition: 2026

Smakprofil

Mörk · Kryddig · Kraftfull · Nötpräglad

Se hela vårt sortiment av Mosgaard

Lyssna på vår podd:

Sju systerfat. Samma destillat, samma lag, samma Oloroso-sherry – men ändå sju individuella uttryck som vattades samman till ett. Det är konceptet bakom Mosgaards 7 Sister Casks.

Expertens beskrivning

Mosgaard 8 år Oloroso Cask 7 Sister Casks är en Organisk Single Malt Dansk Whisky med 8 års ålder, buteljerad vid 58,2% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Mosgaard Whisky i Jylland av ekologiskt danskt malt. Lagrad på sju Oloroso-sherryfat. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Oloroso-sherry, torkad frukt, nötter och en djup ekton efter 8 år.

Smak

Rik och komplex – sherrysötma, plommon, mörkt ek och en koncentrerad värme vid 58,2%.

Eftersmak

Lång och sherrylagrad med nötter och en varm, torr avslutning.

Specifikationer

Namn: Mosgaard 8 år Oloroso Cask 7 Sister Casks
Destilleri: Mosgaard Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 58,2%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat (7 systerfat)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Oloroso · Sherrylagrad · Komplex · 8 år

Visste du att?

Systerfat-konceptet används för att skapa ett mer balanserat och konsistent uttryck – sju fat av samma ursprung och fattyp, lagrade under identiska förhållanden, ger en djupare komplexitet än ett enskilt fat.

Lyssna på vår podd:

I de gamla malttorken i Skjern vänder maltmästarna fortfarande kornet för hand. Samma råg som växt på västjylländska fält hamnar här – lagrad på fat fyllda med Pedro Ximénez-sherry till en whisky som är lite sötare än de flesta. Men aldrig anspråkslös.

Expertens beskrivning

Stauning Rye PX Sherry Oak är en Dansk Rye Whisky lagrad på Pedro Ximénez-sherryfat och buteljerad vid 46%. Stauning Whisky grundades 2005 av nio vänner i Skjern, Västjylland, och är i dag ett av Danmarks mest välrenommerade destillerier. Rye PX kombinerar karaktären hos den golvmaltade, lokalt odlade rågen med den intensiva sötman från PX-sherryfat. Pedro Ximénez är den sötaste sherrytypen, gjord på soltorkade druvor, och lämnar ett rikt, mörkt och frukttungt avtryck i whisky.

Smaknoter

Näsa

Söta, karamelliserade russin öppnar upp, följt av mörka fikon och mjuk honungskrydda. Under allt doftar rågkryddigheten – lite peppar, lite bröd.

Smak

Rund och söt med kryddig råg som banar väg. Torkade körsbär, mörk sirap och en antydan av mörk choklad. Sherryn är tydlig men låter rågen komma till tals.

Eftersmak

Lång och varm. Lätt bitter kakao och ihållande rågkryddighet håller kvar länge.

Specifikationer

Namn: Stauning Rye PX Sherry Oak Dansk Whisky
Destilleri: Stauning Whisky
Region/Land: Västjylland, Danmark
Type: Dansk Rye Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Pedro Ximénez-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad, pot stills
EAN nr.: 5744002861683

Smakprofil

Kryddig · Sherrylagrad · Fruktig · Söt · Mjuk

Visste du att?

Stauning är ett av de få destillerier i världen som golvmaltar allt korn i eget hus. Maltmästarna ägnar timmar varje dag åt att vända och kratsa den grodda rågen och kornet för hand – en teknik som försvunnit från de flesta storskaliga destillerier.

Se hela vårt utbud av Stauning Whisky

Lyssna på vår podd:

Ibland är det de enkla flaskorna som bäst visar vad ett destilleri kan. Barrel Reserve är Arrans vardagsdram – nu i ny design med en ljusblå halskapsel.

Lagrad uteslutande på amerikanska ekfat, och en naturlig startpunkt om du vill lära känna Arrans stil.

Expertens beskrivning

Arran Barrel Reserve är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på amerikanska ekfat och buteljerad vid 43 %.

Detta är destilleriets tillgängliga kärnsortiment, där Arrans karakteristiska citruspräglade ökaraktär lyser igenom även utan åldersangivelse eller specifikt fatnummer. Whiskyn har relanserats med en ny ljusblå halskapsel, men receptet bakom är oförändrat.

Smaknoter

Doft

Vanilj, färska päron och söt honung, där destilleriets citruston ligger strax under ytan.

Smak

Delikat med en fin balans mellan citrusfrukt, söt vanilj, äpple och en lätt kustnära ton.

Eftersmak

Dröjande med sötma från faten, kryddor och ett drag av mjölkchoklad.

Specifikationer

Namn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Nej
EAN-nr: 5060044483738
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, en bra introduktion till Arrans stil

Smakprofil

Fruktig · Söt · Krämig · Citruspräglad

Visste du att?

Den ljusblå halskapseln är en del av en bredare designuppdatering av hela Arrans flaskserie, tänkt att göra det lättare att skilja de olika uttrycken åt i hyllan.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

En tredje väg in i Arrans värld: samma Barrel Reserve, samma ekfat, samma lätta ökaraktär – bara ännu en förpackningsversion av destilleriets mest tillgängliga flaska.

Oavsett vilken utgåva av Barrel Reserve som hamnar i hyllan är innehållet alltid samma bekanta, ljusa uttryck från Lochranza.

Expertens beskrivning

Arran Barrel Reserve är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på amerikanska ekfat och buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är tänkt som en lätt, tillgänglig ingång till Arrans stil, där de amerikanska ekfaten ger en mjuk sötma medan destilleriets kända citruskaraktär håller profilen lätt och fräsch. Det är samma grundrecept oavsett vilken förpackningsversion flaskan bär.

Smaknoter

Doft

Vanilj och färska päron med ett stänk honung.

Smak

Lätt och krämig med citrusfrukt och äpple i förgrunden.

Eftersmak

Kort till medellång med en mild sötma.

Specifikationer

Namn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
EAN-nr: 5060044483738
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas som en lätt vardagsdram

Smakprofil

Lätt · Fruktig · Krämig · Citruspräglad

Visste du att?

Barrel Reserve har genom åren funnits i flera förpackningsversioner, men receptet bakom whiskyn är oförändrat – det är bara flaskans utseende som fått några ansiktslyft.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Efter ett uppehåll är 14-åringen tillbaka i Arrans stående sortiment – nu i en mer raffinerad form som visar destilleriets östil från en ny vinkel.

Bourbonlagring kompletterad med ett exklusivt inslag av Palo Cortado-sherryfat.

Expertens beskrivning

Arran 14 år är en Island Single Malt Scotch Whisky lagrad huvudsakligen på bourbonfat med ett inslag av Palo Cortado-sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Kombinationen av de två fattyperna ger en elegant balans mellan sötma, frukt och maritima toner, utan att överrösta Arrans naturliga karaktär. Whiskyn tappas utan kylfiltrering och med naturlig färg, i det som markerar en efterlängtad återkomst för denna åldersgrupp i destilleriets kärnsortiment.

Smaknoter

Doft

Mogen frukt och mandarin, med en lätt saltad bris från kusten runt Isle of Arran.

Smak

Fyllig och rund med kola, mogna äpplen, tropisk frukt och en diskret maritim ton.

Eftersmak

Lång, len och harmonisk med fina drag av ek och en mild, naturlig sötma.

Specifikationer

Namn: Arran 14 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med inslag av Palo Cortado-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Maritim · Fruktig · Rund · Kryddig

Visste du att?

Palo Cortado är en sällsynt sherrytyp som börjar sitt liv som en fino men oväntat utvecklar en djupare, mer oloroso-lik karaktär – en nyck som gör varje fat unikt.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

I Speyside finns destillerier som aldrig skriker om sig själva – de låter whiskyn tala. Linkwood är ett av dem.

Observera: Det finns rost på flaskans metallkapsyl. Detta påverkar inte whiskyn.

Expertens beskrivning

Linkwood 2013/2022 Signatory 9 år Oloroso Sherry Butts Single Malt Scotch Whisky 43% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på 1st & 2nd fill oloroso sherry butts, och buteljerad vid 43%.

Whiskyn är destillerad på Linkwood och självständigt utvald och buteljerad av Signatory Vintage som en del av serien Orange Tube.

Den är destillerad September 2013 och buteljerad December 2022, vilket ger 9 år på fat.

Smaknoter

Doft

I doften möter du citronskal, blomma och torkat fikon.

Smak

I munnen hittar du mogna päron, russin och mörk choklad.

Eftersmak

Avslutningen är medellång med sherrytoffee och blomma.

Specifikationer

Namn: Linkwood 2013/2022 Signatory 9 år Oloroso Sherry Butts Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 9 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: September 2013
Buteljerad: December 2022
Edition: Orange Tube
EAN-nr.: 5021944121472

Smakprofil

Sherrylagrad · Rund · Kryddig

Visste du att?

Linkwood grundades 1821 strax utanför Elgin och är därmed ett av de äldsta fortfarande verksamma destillerierna i Speyside.

Se hela vårt sortiment av Linkwood

Lyssna på vår podd:

Ett fat fyllt sista dagen i september 1996, och sedan sjutton år där ingen rörde det. Signatory lät det stå tills det var färdigt med sig självt, och buteljerade det som det var.

Observera: slitage och rost på locket och asken.

Expertens beskrivning

Fettercairn 1996/2014 Signatory 17 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett enda hogshead och buteljerad vid 46 %.

Fatet, nummer 4339, fylldes den 30 september 1996 och buteljerades den 20 februari 2014. Signatory Vintage från Pitlochry köper enkelfat från destillerier i hela Skottland och buteljerar dem utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, och det är just den sortens buteljering där Fettercairns egen karaktär får stå fram utan att rättas till.

Sjutton år på ett hogshead är en lugn mognad. Fatet är stort nog för att eken aldrig ska ta över, och resultatet är destilleriets rena, fruktiga stil i ett mognare och mer återhållsamt uttryck än de officiella utgåvorna.

Smaknoter

Doft

Mjuka noter av moget korn, citrusolja och vanilj, med lätta tropiska frukter och en antydan färsk ek och honung bakom.

Smak

Rund och fyllig med klassiska Fettercairntoner: malt, ljus kola och färsk frukt, sammanhållna av en diskret kryddig värme från fatet.

Eftersmak

Lång, ren och lätt mineralisk med en torr elegans som röjer både åldern och fatets lugna arbete.

Specifikationer

Namn: Fettercairn 1996/2014 Signatory 17 år
Destilleri: Fettercairn
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 17 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead nr 4339
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 30 september 1996
Buteljerad: 20 februari 2014

Smakprofil

Fruktig · Maltig · Mjuk · Mineralisk · Single Cask

Visste du att?

Signatory grundades 1988 av bröderna Andrew och Brian Symington och håller till bredvid Edradour i Pitlochry, ett destilleri de senare köpte. Firman är därmed både oberoende buteljerare och destillatör på samma adress.

Se hela vårt sortiment av Fettercairn
Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

Lyssna på vår podd:

Vissa flaskor firar ett jubileum. Den här firar en människa. GlenAllachie 16 år Present Edition hyllar Billy Walkers 50 år i whiskyindustrin och har efterlagrats på ett fat du sällan möter i skotsk whisky: japansk Mizunara-ek, tagen från träd som kan stå i uppemot två sekler innan de är redo att användas.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 16 år Present Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, efterlagrad på Mizunara Virgin Oak-fat efter förstgångsfyllda PX- och Oloroso-sherryfat, buteljerad vid 48% ABV.

Present Edition är den andra utgåvan i en serie om tre som GlenAllachie skapat för att uppmärksamma Billy Walkers halva sekel bakom stillen. Serien bygger på tre kapitel ur hans karriär – dåtid, nutid och en gåva till framtiden – och den här tappningen representerar nutiden: ett destillat som fått ytterligare tid att mogna på ett fat som är lika sällsynt som det är eftertraktat.

Mizunara-eken växer långsamt och ojämnt, vilket gör träet poröst och notoriskt svårt att tunnbinda. Endast en handfull tunnbinderier i världen behärskar tekniken, och resultatet är ett fat som ger toner av sandelträ, kokos och orientaliska kryddor – en karaktär som skiljer sig tydligt från amerikansk eller europeisk ek.

Whiskyn lagrades först på PX- och Oloroso-sherryfat innan den flyttades över till Mizunara virgin oak, där den fick sina sista nyanser. Den buteljerades i juni 2022 i en tappning om 2.900 flaskor globalt, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i GlenAllachies jubileumsprogram.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och ljunghonung möter rostade mandlar och sandelträ, medan ingefära, apelsinskal och en touch av kokos ger näsan en exotisk twist.

Smak

Ljunghonung och kanel vecklar ut sig tillsammans med kanderad ingefära och farinsocker, buret av mörka bär, hasselnötter och en sirapsaktig sötma av fikon.

Eftersmak

Lång och kryddig, med ett milt eko av sandelträ och honung som sakta klingar av.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 16 år Billy Walker 50th Anniversary Present Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky 48%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mizunara Virgin Oak Casks (efter Oloroso/PX-sherryfat)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2.900 (globalt)
Edition: Present Edition – 50th Anniversary
EAN nr.: 5060568325385

Smakprofil

Honung · Kryddig ek · Mörk choklad · Exotiskt trä · Kanderad frukt

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Högt. Med endast 2.900 flaskor släppta globalt, en hyllad jubileumsserie och ett sällsynt Mizunara-fat i spel hör den här utgåvan till de mer eftertraktade kapitlen i GlenAllachies senare historia.

Visste du att?

Visste du att Mizunara-träd måste nå minst 200 års ålder innan träet lämpar sig för fatproduktion – vilket innebär att varje Mizunara-fat representerar två sekler av tålamod långt innan en enda droppe whisky någonsin rörde det?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Buteljerad den 12 februari 2026 – nästan på dagen fjorton år efter destillation i april 2012. Little Brown Dog valde ett refill-butt-fat för denna sats: det största standardfatet, tidigare använt, som arbetar långsamt och lämnar ett subtilt avtryck på destillatet.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-butt-fat, buteljerad vid 55,7% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Little Brown Dog är en brittisk oberoende buteljerare med single casksfokus. För denna sats valde de ett refill-butt – ett 500-liters fat som redan mognat whisky och behållit ett diskret, oxiderat fatpåverkan. Det är därifrån den 'underbart oxiderade' karaktären som smakarna beskriver kommer.

Resultatet är en whisky med klassisk Caol Ila-fräschör och salt maritim torvrök, insvept i en lätt oxiderad, nöt-komplex struktur. Vaxljus, drivved och havsborre är smakbeskrivningar som speglar ett produkt av exakt, kontrollerat hantverk.

Smaknoter

Doft

Vaxljus och ett drivvedsbål på stranden – frisk och lätt med tydlig Islay-torvrök. Rostat korn, en antydan av tång och ett mjukt, oxiderat djup.

Smak

Rostade mandlar och havsborre – umami-rikt och salt med torvrök och en 'dirty martini'-oljig karaktär. Komplex men harmonisk och lättdrucken.

Eftersmak

Frisk och livlig: ginsterbuskar, tydlig sälta och maritim torvrök som förblir lätt och elegant genom hela avslutningen.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 10/04/2012
Buteljerad: 12/02/2026

Smakprofil

Torvad · Maritim · Oxiderad · Umami-rik · Frisk

Visste du att?

En butt är det största standardfatet i Scotch Whisky-mogning på ca 500 liter – dubbelt mot ett hogshead. Det stora fatet ger mer whisky per trä-yta, vilket säkerställer en mjukare och mer gradvis fatutveckling under många år.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Fatet kom fram läckande. Tio kilo whisky hade försvunnit på vägen, och de flesta hade skrivit av det. Little Brown Dog hällde i stället över resten i ett mindre fat och gav det senare en sväng i en cognac-barrique på över trettio år. Ibland kommer det bästa ur något som gick fel.

Expertens beskrivning

Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett återfyllt bourbonfat och efterlagrad på en cognac-barrique över trettio år, buteljerad vid 52,6%. Den destillerades 22 februari 2014 och buteljerades 23 februari 2026, tolv år och en dag.

Fatets historia är allt annat än rak. Det kom fram delvis läckande och hade redan tappat runt tio kilo under transporten, så whiskyn hälldes över i ett mindre återfyllt bourbonfat. I december 2024 fick den sedan en extra efterlagring på cognac-fatet för att lyfta fruktigheten utan att dränka destillatet.

Cognac-fatet användes med lätt hand. Det är fortfarande den oljiga, lätt kryddiga Highland-stilen som står i centrum, medan den vinösa sötman stöttar och förfinar. Ardlair är Ardmore-destilleriets otorvade whisky, och hos Little Brown Dog går den under smeknamnet Ardless.

Smaknoter

Doft

Färgen är ett varmt vaxigt guld. I doften muscovadosocker, glaserade morötter och en yoghurt med skogsbär, en fruktprofil som är både rustik och krämig. En lätt kryddig ekton ligger under.

Smak

Oljig och fyllig. Mörk sirapssötma öppnar, sedan en lätt kryddig värme och en vinös fruktighet från cognac-barriquen. Whiskyn öppnar sig påtagligt med en droppe vatten, där både frukt och krydda kliver tydligare fram.

Eftersmak

Medellång till lång. Kryddig ek, mörk frukt och en torr vaxig avslutning som håller i sig.

Specifikationer

Namn: Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år Cognac Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 52,6%
Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 52,6%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Återfyllt bourbonfat, efterlagrad på cognac-barrique över 30 år
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 22 februari 2014
Buteljerad: 23 februari 2026
Edition: Cognac Cask Finish

Smakprofil

Fruktig · Vinös · Kryddig · Krämig · Fatstyrka · Vaxig

Investeringspotential

Medel. Fatets historia gör buteljeringen till en engångsföreställning: ett läckande fat, en omhällning och en cognac-efterlagring från trä över trettio år går inte att upprepa. Little Brown Dogs enstaka fat kommer dessutom i små volymer och har en trogen skara köpare.

Visste du att?

Hos Little Brown Dog går Ardlair under smeknamnet Ardless, med ett leende, eftersom den saknar röken Ardmore annars är känd för. Det säger något om den avslappnade hållningen bakom företaget, som startade 2018 på en gård vid Fetternear i Aberdeenshire och sedan vuxit från ren buteljering till att också destillera själva.

Se hela vårt sortiment av Ardmore
Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Vitt portvin i ett whiskyfat är en sällsynthet. Som full lagring i sexton år är det närmast ohört. Färgen ensam berättar att någon vågat något här.

Expertens beskrivning

Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år är en Single Speyside Malt Whisky med full lagring på White Port Barrique, buteljerad vid fatstyrka 57,3 %.

Whiskyn destillerades den 2 februari 2010 och buteljerades den 11 februari 2026. Till skillnad från de flesta vinfatsutgåvor har destillatet legat hela vägen i portvinsfatet i stället för att få en kort efterlagring, och det ändrar resultatet i grunden: fatets fruktighet är invävd i whiskyn snarare än pålagd.

Little Brown Dog har gjort experimentella fattyper till sitt varumärke. Färgen beskrivs av buteljeraren själv som Jurassic Park Amber, vilket säger något om både kulören och husets tonläge.

Smaknoter

Doft

Honungsmelon och klara gelégodisar med färskt hö. Ljus, sommarlik och nästan lekfull i uttrycket.

Smak

Gröna äppelskal, tarte aux poires och kvittengelé i fin balans. White port-fatet ger en raffinerad fruktighet och en vinös elegans.

Eftersmak

Lång och fruktig med kvitten, päron och en torr, lätt kryddig svans.

Specifikationer

Namn: Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%
Destilleri: Braeval
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 57,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: White Port Barrique, full lagring
Destillerad: 02.02.2010
Buteljerad: 11.02.2026

Smakprofil

Fruktig · Vinfatslagrad · Fräsch · Elegant · Kraftfull

Investeringspotential

Medel. Full lagring på white port barrique är en ovanlig fathistorik, och Little Brown Dogs utgåvor kommer i mycket små upplagor.

Visste du att?

Vitt portvin görs på vita druvor och förstärks på samma sätt som det röda. Det används sällan till whiskylagring, delvis för att faten är svåra att få tag på i de storlekar whiskyindustrin arbetar med.

Se hela vårt sortiment av Braeval
Se hela vårt sortiment av Little Brown Dog

Lyssna på vår podd:

Många whiskyälskare frågar direkt 'Speyside – men vilken?' när de hör namnet. Little Brown Dog svarar med en glimt i ögat: här finns inga hemligheter.

Expertens beskrivning

Speyside Distillery Not Secret 2009 Little Brown Dog är en Single Speyside Malt Whisky, destillerad den 25 juni 2009 och buteljerad den 13 februari 2026 efter 16 års lagring vid 54,2 %.

Whiskyn är lagrad på ett refill American Oak sherry hogshead, vilket ger en ljusare och fräschare sherryprofil där Speyside Distillerys egen karaktär syns tydligt. Endast 317 flaskor har tappats.

Smaknoter

Doft

Granatäpple, paprika och en nostalgisk doft av nyöppnade kritor.

Smak

Röda vinbär, kronärtskocka och en elegant vinös ton som påminner om Sancerre-vitvin.

Eftersmak

Lakrits och en lekfull antydan av popping candy ger en bubblande, elektrisk finish.

Specifikationer

Namn: Not Secret 2009
Destilleri: Speyside Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Cask Speyside Malt Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 54,2 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Refill American Oak sherry hogshead
Destillerad: 25/06/2009
Buteljerad: 13/02/2026
Antal flaskor: 317 flaskor
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Sherrylagrad · Vinös · Fräsch · Sällsynt

Investeringspotential

Medel. Med endast 317 flaskor från ett enda refill-sherryhogshead är den attraktiv för samlare som söker något annorlunda från Speyside-regionen.

Visste du att?

Etiketten hyllar snöleoparden från djurparken nära destilleriet i Kingussie, vilket ger flaskan ett karakteristiskt visuellt tema utöver ordvitsen i namnet.

Se hela vårt sortiment av Speyside Distillery

Lyssna på vår podd:

13 år är nästan två tredjedelar av hela Kilchomans livstid som destilleri. Denna utgåva är ett av de sällsynta ögonblicken då man kan smaka hur långt destilleriets unga, energiska stil har utvecklats med tiden.

Expertens beskrivning

Kilchoman 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad i 13 år och buteljerad vid 50 %.

Med 13 års lagring bakom sig är detta en av de äldsta utgåvorna i Kilchomans katalog, bara överträffad av ett fåtal ännu äldre limited editions. Den långa lagringen har gett whiskyn tid att lägga sig, utan att förlora den friskhet och citruskaraktär som definierar destilleriets stil.

Lagringen har gett whiskyn lager på lager av komplexitet: körsbär, ljungblom, kola och kryddor som dansar tillsammans med den karaktäristiska torvröken och lämnar en mjuk, silkeslen eftersmak.

Smaknoter

Doft

Saftiga körsbär och delikat ljungblom möter en djup, intensiv torvrök.

Smak

Fyllig, med toner av kola, lockande krydda och krämig vanilj som förenas med torvröken i lager på lager av komplexitet.

Eftersmak

Mjuk och silkeslen, med aningar av smör och honung som ger en extra dimension till den långa, varma avslutningen.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN-nr.: 5060210708245

Smakprofil

Rökig · Fyllig · Kryddig · Krämig · Komplex

Visste du att?

13 år motsvarar mer än hälften av Kilchomans hela livstid som destilleri — en påminnelse om hur ungt företaget fortfarande är, även när det släpper några av sina äldsta whiskyer hittills.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd: