Macleod’s Speyside 8 Years Ian MacLeod Distillers Single Speyside Malt Whisky 40 %

Macleod’s Speyside är en klassisk och fruktig whisky från Ian MacLeod Distillers, buteljerad vid 40 %. Den representerar den mjuka och eleganta stil som Speyside-regionen är känd för – med toner av mogen frukt, vanilj och lätt kryddighet.

Whiskyn ingår i MacLeod’s Regional Malts-serie, där varje utgåva speglar smakprofilen från sin region. Speyside-versionen är typiskt rund och lättillgänglig, med en balanserad sötma och ett diskret fatavtryck. Ursprunget anges inte, men stilen pekar mot familjeägda destillerier i hjärtat av Speyside, som till exempel Benrinnes eller Glenrothes.

Doft: Fruktig och mjuk med inslag av äpple, päron, vanilj och en hint av citrus
Smak: Rund och söt med malt, honung, kryddor och lätt ek
Eftersmak: Medellång med frukt, vanilj och en mild kryddig avslutning
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Serie: MacLeod’s Regional Malts – Speyside
Ålder: 8 år
Alkoholhalt: 40 %
Ursprung: Ej specificerat, men stilmässigt från Speyside-regionen
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podcast och upptäck Speyside-whiskyns elegans och MacLeod’s tolkning av regionens karaktär.

Macleod’s Lowland 8 Years Single Malt är en elegant och lätt whisky från Ian MacLeod Distillers, buteljerad vid 40 %. Den fångar den klassiska Lowland-stilen med mjuka, blommiga toner, mild frukt och en ren, avrundad karaktär – perfekt för dig som föredrar en mer subtil dram.

Whiskyn ingår i MacLeod’s Regional Malts-serie, där varje utgåva speglar sin regions smakprofil. Lowland-versionen utmärker sig genom sin trippeldestillering, vilket ger en silkeslen textur och en lätt, nästan vinös stil. Ursprung anges inte, men uttrycket påminner om traditionella Lowland-destillerier som Auchentoshan eller Glenkinchie.

Doft: Lätt och blommig med inslag av gröna äpplen, citrus, vanilj och färsk malt
Smak: Mjuk och avrundad med toner av päron, honung, spannmål och en hint av ek
Eftersmak: Kort till medellång med en ren, lätt kryddig avslutning
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Serie: MacLeod’s Regional Malts – Lowland
Ålder: 8 år
Alkoholhalt: 40 %
Ursprung: Ej specificerat, men stilmässigt från Lowland-regionen
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podcast och upptäck Lowland-whiskyns elegans och MacLeod’s tolkning av regionens stil.

Macleod’s Islay Single Malt är en kraftfull och torvrökig whisky från Ian MacLeod Distillers, buteljerad vid 40 %. Den representerar den klassiska Islay-stilen med tydlig rök, jod, havssälta och en robust mineralitet som för tankarna till sydkustens destillerier.

Whiskyn ingår i MacLeod’s Regional Malts-serie, där varje utgåva speglar sin regions smakprofil. Islay-versionen är särskilt rik på torv och kustkaraktär, med en stil som ofta associeras med destillerier som Lagavulin, Laphroaig eller Ardbeg – även om ursprunget inte anges.

Doft: Intensiv torvrök, jod, läder och havssalt. Underliggande toner av malt och kryddor
Smak: Rökig och balanserad med sälta, rostad malt och en touch av lakrits
Eftersmak: Medellång med sotig rök, kryddighet och en lätt medicinal ton
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Serie: MacLeod’s Regional Malts – Islay
Alkoholhalt: 40 %
Ålder: Ej angiven, men typiskt 8 år
Ursprung: Ej specificerat, men stilmässigt från södra Islay
Buteljerare: Ian MacLeod Distillers

Lyssna på vår podcast för att höra mer om Islay-stilen och MacLeod’s unika tolkning.

Linkwood 2011/2023 Adelphi Selection 11 år Single Malt Scotch Whisky 59,1 %

Linkwood 2011/2023 Adelphi Selection 11 år är en kraftfull och fruktig single malt från Speyside, buteljerad vid full fatstyrka från ett enskilt refill Oloroso hogshead (#304084). Endast 255 flaskor släpptes, vilket gör den till en exklusiv och samlarvänlig utgåva.

Whiskyn destillerades 2011 och buteljerades 2023 av den oberoende buteljeraren Adelphi som en del av deras Selection-serie. Den har lagrats i 11 år på ett refill Oloroso hogshead, vilket ger en balanserad kombination av frukt, kryddor och subtil sherrykaraktär. Med en alkoholhalt på 59,1 % är den buteljerad vid naturlig fatstyrka och utan kylfiltrering.

Region: Speyside, Skottland
Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Adelphi
Serie: Adelphi Selection
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2023
Ålder: 11 år
Fattyp: Refill American Oak Oloroso Hogshead
Fatnummer: 304084
Alkoholhalt: 59,1 %
Volym: 70 cl
Antal flaskor: 255
Färg: Naturlig
Filtrering: Ej kylfiltrerad

Doft: Fruktig och intensiv med toner av röda bär, körsbär, lönnsirap och höstskog
Smak: Fyllig och balanserad – röda frukter, bär, körsbär och en lätt bitter underton
Eftersmak: Lång och varm med mjuka inslag av frukt, kryddor och ek

Linkwood 2011/2023 är en whisky som förenar ungdomlig energi med lagrad komplexitet – perfekt för dig som söker en sherrylagrad dram med karaktär och djup.

Braeval 2000/2023 Signatory Vintage 23 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 60,4 %

Braeval 2000 Signatory Vintage 23 år är en kraftfull och komplex single malt från Speyside, buteljerad vid full fatstyrka från ett enskilt refill Oloroso sherry butt (#6391). Med 60,4 % alkohol och 23 års lagring är den ett tydligt uttryck för sherrylagrad elegans och djup.

Denna utgåva från Signatory Vintage’s Cask Strength Collection destillerades den 16 februari 2000 och buteljerades den 3 april 2023. Endast 603 flaskor släpptes, vilket gör den till en exklusiv och eftertraktad whisky för samlare och sherryälskare. Braeval – tidigare känt som Braes of Glenlivet – är ett av Speysides högst belägna destillerier, och denna tappning visar destilleriets förmåga att leverera fruktig komplexitet med kraftfull struktur.

Region: Speyside, Skottland Destilleri: Braeval (Braes of Glenlivet) Buteljerare: Signatory Vintage Serie: Cask Strength Collection Destillerad: 16.02.2000 Buteljerad: 03.04.2023 Ålder: 23 år Fattyp: Refill Oloroso Sherry Butt (#6391) Alkoholhalt: 60,4 % Volym: 70 cl Antal flaskor: 603 Färg: Naturlig Filtrering: Ej kylfiltrerad

Doft: Torkad frukt, karamelläpplen, kryddnejlika och limezest Smak: Blomsterhonung, bakningskryddor, frukt från fruktträdgård och kola Eftersmak: Lång och kryddig med värme och djup

Braeval 2000/2023 är en whisky med intensitet och finess – en dram som kräver respekt och belönar tålamod. Den höga alkoholstyrkan gör den idealisk för långsam njutning eller med några droppar vatten för att öppna upp de djupare lagren av sherry, frukt och kryddor. Lyssna gärna på vår podcast.

Unnamed Speyside 2005/2018 Signatory Vintage 12 år Single Speyside Malt Scotch Whisky 70 cl 46 %

Unnamed Speyside 2005 är en klassisk och ärlig single malt från Speyside, buteljerad av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage som en del av deras Un-Chillfiltered Collection. En whisky med naturlig färg och utan kylfiltrering – precis som den ska vara.

Destillerad den 11 juli 2005 och buteljerad den 26 februari 2018 har denna 12-åriga whisky lagrats på två hogsheads (fat nr. DRU 17/A106 51+52), vilket ger en ren och balanserad Speyside-profil med fokus på frukt, malt och mild kryddighet. Även om destilleriet inte är officiellt angivet pekar stilen mot en klassisk Speyside-karaktär – elegant, tillgänglig och med god komplexitet.

Region: Speyside, Skottland
Typ: Single malt Scotch whisky
Ålder: 12 år
Destillerad: 11.07.2005
Buteljerad: 26.02.2018
Alkoholhalt: 46 %
Volym: 70 cl
Fattyp: Hogsheads
Serie: Signatory Vintage – Un-Chillfiltered Collection
Färg: Naturlig
Filtrering: Ej kylfiltrerad

Doft: Färska äpplen, citrus, malt och en hint av vanilj
Smak: Lätt krämig med gröna frukter, spannmål, honung och mild krydda
Eftersmak: Medellång med torr malt, friskhet och en touch av ek

Denna whisky är ett fint exempel på hur Speyside kan leverera finess och balans utan att bli överdrivet komplex. Ett utmärkt val för den som söker en ärlig och välkomponerad whisky med klassisk Speyside-karaktär. Lyssna gärna på vår podcast.

Thy Whisky Miniatyr Core Expressions Presentset – Dansk Whisky 3x5 cl

Detta presentset innehåller tre flaskor à 5 cl med dansk whisky från Thy Whisky – deras mest populära utgåvor. Ett perfekt smakprovspaket för whiskyentusiaster eller för den som vill utforska Thy Whiskys signatursmaker. Innehåller följande varianter:

• Thy (48 % vol, 5 cl)
• Bøg (50 % vol, 5 cl)
• Spelt-Rye (48,5 % vol, 5 cl)

Destilleri: Thy Whisky
Ålder: NAS
Ursprung: Danmark
Typ: Dansk whisky
Alkoholhalt: 48 %, 50 % och 48,5 %
Volym: 3 x 5 cl
Övrigt: Presentset med 3 miniatyrflaskor från Thy Whiskys core range

Jura 30 Years Camas An Staca Autograf Richard Paterson Single Jura Malt Scotch Whisky 70 cl 44 %

Jura Camas an Staca är en sällsynt och majestätisk single malt från Isle of Jura, lanserad 2012 som en hyllning till öns mytiska stenkonstruktioner och destilleriets djupa historia. Denna limiterade utgåva är signerad av Richard Paterson både på flaskan och förpackningen, och förenar 30 års lagring med Jura-whiskyns karakteristiska stil.

Namnet “Camas an Staca” syftar på den största av Juras åtta stående stenar – en tolv fot hög megalit som enligt legenden restes av jättar. Jura valde detta namn till sin vintage-serie som en hyllning till öns mystik och kraftfulla natur. Whiskyn har lagrats i 27 år på amerikanska vita ekfat och avslutats med 3 år på Amoroso sherryfat, vilket ger en djup och komplex profil med både elegans och intensitet.

Region: Isle of Jura, Skottland
Typ: Single malt Scotch whisky
Ålder: 30 år
Alkoholhalt: 44 %
Volym: 70 cl
Fattyp: 27 år amerikansk ek, 3 år Amoroso sherry
Lansering: 2012, Camas an Staca-serien
Signatur: Richard Paterson (signerad utgåva)

Doft: Smörkola, fruktkaka, dadlar, crème brûlée, vit choklad och en hint av kanel
Smak: Saftiga röda frukter, nötig sherry, chokladdoppade russin och rubingrapefrukt med cederträ
Eftersmak: Medellång till lång med bitter ek, citrus, söta russin och kryddigt trä

Denna whisky är ett samlarobjekt och ett uttryck för Juras förmåga att skapa något tidlöst och personligt. Kombinationen av lång lagring, sherryfinish och Patersons signatur gör den till en flaska med både historisk tyngd och smakmässig djup.

Glenfiddich Snow Phoenix Single Speyside Malt Whisky 47,6 %

Glenfiddich Snow Phoenix 47,6 % är en unik och ikonisk single malt från Speyside, skapad som en hyllning till ett dramatiskt ögonblick i destilleriets historia. Denna limiterade utgåva lanserades 2010 och består av fat som räddades från lagerhus som kollapsade under tung snö.

Namnet “Snow Phoenix” syftar på den mytiska fågeln som återföds ur askan – en symbol för Glenfiddichs förmåga att omvandla motgång till något extraordinärt. Malt Master Brian Kinsman valde noggrant ut fat av både amerikansk ek och Oloroso sherry, med whisky i åldrar från 13 till 30 år, för att skapa en kraftfull och komplex buteljering med naturlig styrka och djup.

Alkoholhalt: 47,6 %
Fattyp: Amerikansk ek och Oloroso sherry
Lansering: 2010
Antal flaskor: Cirka 12 000
Destilleri: Glenfiddich, Speyside
Volym: 70 cl
Ålder: NAS (blandning av 13–30 år gamla fat)

Doft: Krämig vanilj, färska äpplen och päron, blommiga toner och ett inslag av rostad ek
Smak: Rostade äpplen, ljunghonung och mörk choklad, med inslag av bränt socker, kaffe och lätt rök
Eftersmak: Exceptionellt lång och balanserad – sherrytoner smälter samman med sötma och kryddig värme

Denna utgåva är både en hyllning till hantverket och en berättelse om motståndskraft. Snow Phoenix har blivit ett samlarobjekt och ett eftertraktat kapitel i Glenfiddichs historia – en whisky född ur slumpen, formad med precision och passion.

Lyssna på vår podcast:

Glenfiddich 30 Year Old Cask Selection No. 0034 Single Speyside Malt Whisky 43 %

Glenfiddich 30 Year Old Cask Selection No. 0034 är en sällsynt och elegant single malt från Speyside, lagrad i tre decennier på en kombination av amerikanska bourbonfat och europeiska Oloroso sherryfat. Den buteljerades vid 43 % alkohol och lanserades 2010 som en del av Glenfiddichs begränsade Cask Selection-serie.

Doft: Söt torkad frukt, fikon, mörk choklad, mogen ek och varm sherry
Smak: Blommig och honungssöt med träig djup, subtil kryddighet och raffinerad sötma
Eftersmak: Lång och värmande med kvarhängande toner av vanilj, ek och torkad frukt

Destilleri: Glenfiddich
Ålder: 30 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 43 %
Volym: 70 cl
Övrigt: Cask Selection No. 0034 – lagrad i 30 år på använda bourbon- och sherryfat. Glenfiddich grundades 1887 av William Grant och är fortfarande familjeägt – ett av få kvarvarande i Skottland.

Lyssna på vår podcast:

Inchgower 2010/2023 Adelphi Selection 12 år Palo Cortado Cask Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,4 %

Inchgower 12 år är en kraftfull och fruktig Speyside single malt, buteljerad vid fatstyrka från ett enskilt Palo Cortado sherryfat – en begränsad utgåva med endast 512 flaskor.

Denna oberoende buteljering från Adelphi destillerades år 2010 och tappades 2023 efter 12 års lagring på fat nr. 809889, ett first fill Palo Cortado sherry butt. Palo Cortado är en ovanlig sherrystil som kombinerar torrhet och komplexitet med nötiga och vinösa toner – och i denna utgåva får Inchgowers kryddiga och lätt vegetala destillat samspela med fatets djup.

Doft: Mjuka stenfrukter, blommig malt, citrus och torkade örter
Smak: Kokta plommon, honung, katrinplommon, ingefärskex och vegetabilisk korn
Eftersmak: Läder, vanilj, kryddigt äpple, kryddnejlika och peppar
Destilleri: Inchgower (Speyside)
Buteljerare: Adelphi Selection
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2023
Fattyp: First fill Palo Cortado Sherry Butt
Fatnummer: 809889
Alkoholhalt: 57,4 %
Volym: 70 cl
Antal flaskor: 512
Ej kylfiltrerad och utan tillsatt färg

Denna utgåva är ett utmärkt exempel på modern, fatdriven whisky där sherryns sötma och kryddighet balanseras av Inchgowers naturliga struktur. En dram med både kraft och finess – perfekt för den som söker sherryintensitet utan att förlora destillatets karaktär. Podcast:

Macallan Travel Series 1950s Fifties Single Speyside Malt Whisky 50 cl 40 %

Macallan Travel Series 1950s Fifties är en elegant och balanserad tolkning av Macallans stil under efterkrigstidens ekonomiska återhämtning – med tydligare sherrykaraktär, rundare kropp och subtil kryddighet.

Denna buteljering är en del av Macallans Travel Series och har skapats av destilleriets Master Distiller för att återspegla den whisky som producerades under 1950-talet. I takt med att tillgången på sherryfat förbättrades efter kriget, återgick Macallan till sin klassiska stil med fokus på first-fill sherry och mindre torv. Resultatet är en mjukare, mer fruktig och harmonisk whisky med tydlig Speyside-identitet.

– Doft: Torkade frukter, vanilj, rostad ek, kryddkaka och lätt citrus
– Smak: Rund och silkeslen med toner av sherry, karamell, apelsinskal och mild kryddvärme
– Eftersmak: Lång och mjuk med inslag av ek, nötter och söt tobak
– Serie: Macallan Travel Series – Fifties
– Destilleri: The Macallan, Speyside
– Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
– Alkoholhalt: 40 %
– Volym: 50 cl
– Fattyp: Främst first-fill och refill sherryfat
– Buteljerad: Cirka 2001
– Förpackning: Originalkartong med vintageinspirerad design – viss slitage kan förekomma

Macallan Fifties är den mest klassiska i Travel Series-kvartetten, där 1920s, 1930s och 1940s fokuserar på torv och råvarubegränsningar. Fifties-utgåvan markerar återgången till elegans, sherry och balans – en stil som kom att definiera Macallan under resten av 1900-talet. Podcast:

The Glover 8 år Adelphi Chichibu Ardnamurchan Malt Whisky 70 cl 56,4 % är en exklusiv och begränsad utgåva som kombinerar japansk och skotsk single malt i en unik sammansättning. Adelphi är känt för sin kompromisslösa kvalitet, och endast de allra bästa faten väljs ut till deras buteljeringar. Denna femte utgåva i serien The Glover innehåller whisky från det japanska destilleriet Chichibu och det skotska Ardnamurchan, vilket ger en ovanlig och balanserad profil med både österländsk elegans och västerländsk kraft.

Whiskyn är 8 år gammal och tappad vid fatstyrka 56,4 %, vilket ger en intensiv och ofiltrerad smakupplevelse. Den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg, vilket bevarar dess fulla karaktär. Endast 482 flaskor har producerats, vilket gör den till ett eftertraktat samlarobjekt.

Specifikationer
Destillerier: Chichibu & Ardnamurchan
Buteljerare: Adelphi
Ålder: 8 år
Typ: Malt Whisky
Alkoholhalt: 56,4 %
Volym: 70 cl
Antal flaskor: 482
Filtrering: Ej kylfiltrerad
Färg: Naturlig
Podcast:

High Coast 2013/2024 Adelphi Selection 10 år Single Malt Swedish Whisky 57,1 % är en exklusiv och kraftfull oberoende buteljering från det svenska High Coast Distillery, tappad av Adelphi Selection. Whiskyn är destillerad 2013 och buteljerad 2024 efter 10 års lagring på ett förstegångs Oloroso sherry hogshead – fat nummer 1527 – vilket har gett den en djup och komplex smakprofil med tydliga inslag av mörk frukt, kryddor och subtil rök.

High Coast, tidigare känt som Box Distillery, ligger vid Ångermanälven i norra Sverige och är ett av världens nordligaste destillerier. De stora temperaturvariationerna i området bidrar till en intensiv mognadsprocess, där whiskyn utvecklas snabbt och får en unik karaktär. Destilleriet använder både svensk pilsnermalt och torvrökt malt från Skottland, vilket skapar en balanserad stil som förenar nordisk elegans med klassisk whiskytradition.

Doften är rik och inbjudande med toner av choklad, torkad frukt och rostade nötter, följt av lätt rök och kryddig ek. Smaken är fyllig och komplex med inslag av kaffe, chokladdoppade russin, malt och en subtil rökighet som ger djup utan att dominera. Eftersmaken är lång, varm och nyanserad med kryddig träton, mörk frukt och en elegant avslutning.

Specifikationer
Destilleri: High Coast Distillery
Oberoende buteljerare: Adelphi Selection
Destillerad: 2013
Buteljerad: 2024
Ålder: 10 år
Fattyp: First Fill Oloroso Sherry Hogshead
Fatnummer: 1527
Alkoholhalt: 57,1 %
Volym: 700 ml
Antal flaskor: 320
Filtrering: Ej kylfiltrerad
Färg: Naturlig
Ursprung: Sverige
Typ: Single Malt Swedish Whisky

High Coast 2013/2024 Adelphi Selection är en whisky för den som uppskattar sherrylagringens djup, torvrökens finess och det nordiska klimatets påverkan. Den höga alkoholstyrkan och den begränsade upplagan gör den till ett samlarobjekt och en smakupplevelse med tydlig identitet.

Caol Ila 2010/2024 Adelphi Selection 13 år Single Islay Malt Whisky 56,7%

Caol Ila 2010 Adelphi Selection är en exklusiv och kraftfull oberoende buteljering från det välrenommerade skotska destilleriet Caol Ila, tappad av Adelphi Selection. Denna utgåva är destillerad år 2010 och buteljerad 2024 efter 13 års lagring på ett förstegångs Oloroso sherry hogshead, vilket ger whiskyn en djup och komplex karaktär med tydlig Islay-identitet. Med en alkoholstyrka på 56,7 % är detta en cask strength-whisky som levererar maximal smakintensitet och struktur.

Caol Ila är känt för sin eleganta torvrök, marina friskhet och subtila fruktighet, och i denna utgåva får dessa klassiska Islay-element sällskap av sherryfatets rika och kryddiga toner. Kombinationen av torv och sherry skapar en whisky med stor personlighet och djup, där varje sip bjuder på nya nyanser. Adelphi Selection är en oberoende buteljerare med fokus på små batcher och kompromisslös kvalitet, och denna utgåva är inget undantag.

Doften öppnar med kraftfull torvrök, mörk frukt, läder och rostade nötter. Under ytan finns toner av kanderad apelsin, fikon, espresso och en lätt sälta som för tankarna till Atlantens kust. Smaken är fyllig och oljig med lager av melass, mörk choklad, kryddig ek och torkade bär. Rökigheten är närvarande men väl integrerad, och sherryfatet bidrar med djup och sötma utan att ta över. Eftersmaken är lång, varm och nyanserad med inslag av lakrits, tobak och en subtil bitterhet som ger balans.

Denna utgåva är ej kylfiltrerad och har naturlig färg, vilket bevarar whiskyns fulla uttryck och komplexitet. Med endast 252 flaskor tappade från ett enda fat är Caol Ila 2010/2024 ett samlarobjekt och en upplevelse för den som söker en kraftfull Islay-whisky med sherrykaraktär. Den passar utmärkt för långsam njutning, gärna med några droppar vatten för att öppna upp de djupare lagren av smak.

Specifikationer
Destilleri: Caol Ila
Buteljerare: Adelphi Selection
Årgång: Destillerad 2010, buteljerad 2024
Ålder: 13 år
Fattyp: First Fill Oloroso Sherry Hogshead
Fatnummer: 322743
Alkoholhalt: 56,7 %
Volym: 700 ml
Antal flaskor: 252
Typ: Single Islay Malt Scotch Whisky
Filtrering: Ej kylfiltrerad
Färg: Naturlig
Podcast:

Caol Ila 13 år Adelphi Selection är en whisky för den erfarna entusiasten som uppskattar torvrök i samspel med sherryfatslagringens komplexitet. Den höga alkoholstyrkan ger intensitet och djup, samtidigt som whiskyn behåller balans och elegans. Ett utmärkt exempel på hur Islay kan uttryckas med kraft, finess och lagringskaraktär.

Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 % är en exklusiv och småskalig utgåva från det danska destilleriet Mosgaard – noggrant utvald och signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj. Med endast 229 flaskor tappade från ett enda fat är detta en äkta single cask-whisky som kombinerar nordisk torvrök med klassisk bourbonkaraktär i ett ekologiskt uttryck.

Whiskyn är baserad på Mosgaards egen torvrökta malt, som ger en mjuk och kryddig rökprofil – mer floral och balanserad än den typiska Islay-stilen. Lagringen på ett bourbonfat tillför toner av vanilj, karamell, kokos och rostad ek, som samspelar med den eleganta röken och skapar en djup och harmonisk smakupplevelse.

Doften bjuder på söt vanilj, citrus, malt och lätt rök. Smaken är fyllig och oljig med lager av honung, kryddig ek, torkad frukt och en tydlig torvrök som ger struktur och karaktär. Eftersmaken är lång och varm med inslag av peppar, lakrits och en lätt mineralitet som speglar Mosgaards fynska terroir.

Specifikationer:
Destilleri: Mosgaard
Årgång: September 2025
Ålder: Ej angiven
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Peated Bourbon Cask (Single Cask)
Alkoholhalt: 49,2 %
Volym: 50 cl
Antal flaskor: 229
Övrigt: Ekologisk, signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj

Mosgaard Peated Bourbon Cask är en whisky för dig som uppskattar små batcher med tydlig identitet, där rök, bourbon och nordisk hantverkstradition möts i en välbalanserad dram.

Mosgaard Amontillado 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,5 % är en begränsad utgåva med tydlig karaktär och hantverksmässig precision. Den är utvald av Master Distiller Kim Møller Elshøj och buteljerad i endast 989 flaskor, vilket gör den till ett eftertraktat val för samlare och whiskyentusiaster. Whiskyn är ekologisk och speglar Mosgaards engagemang för kvalitet, innovation och terroir.

Denna utgåva är lagrad på två olika typer av sherryfat. Först vilar whiskyn på vintage Oloroso-fat som ger elegans, sötma och fruktiga toner – typiska för Mosgaards Oloroso-profil. Därefter får den ytterligare mognad på ett gammalt Amontillado Hogshead, vilket tillför en ny dimension av komplexitet och djup.

Amontillado-sherry är känd för sin dubbla mognadsprocess. Den börjar lagras under ett lager av flor, som efter cirka 3,5 till 5 år försvinner, varefter sherryn fortsätter att mogna oxidativt. Denna övergång ger sherryn – och därmed whiskyn – nyanser av tobak, nötter, syra och trätoner som subtilt påverkar slutprofilen.

Resultatet är en dansk single malt med en unik balans mellan sötma, kryddighet och torr elegans. Doften bjuder på torkad frukt, rostade nötter och subtil ek, medan smaken är uttrycksfull med lager av sherryvärme, honung och jordiga undertoner. Eftersmaken är lång och nyanserad med inslag av Amontilladons torra komplexitet.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: September 2025
Ålder: Ej angiven
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Vintage Oloroso och Amontillado Hogshead
Alkoholhalt: 46,5 %
Volym: 50 cl
Antal flaskor: 989
Övrigt: Ekologisk

Highland Park 16 år Between you and I By Björn Frantzén Single Orkney Malt Scotch Whisky 48%

Highland Park 16 Year Old “Between You and I” by Björn Frantzén är en begränsad och uttrycksfull single malt whisky från Orkney, skapad i samarbete med den svenska Michelin-kocken Björn Frantzén. Denna unika utgåva är mer än bara en whisky – det är en sensorisk upplevelse som uppmuntrar till personlig reflektion, samtal och upptäcktslust. Med en alkoholhalt på 48 % och 16 års lagring i en kombination av jungfrulig svensk ek, ex-bourbonfat och sherrykryddade europeiska och amerikanska ekfat, erbjuder whiskyn en komplex och balanserad profil med tydlig Highland Park-karaktär.

Frantzén, känd för sin gastronomiska filosofi där nordiska råvaror möter japansk precision och fransk teknik, har tillsammans med Highland Park skapat en whisky utan fördefinierade smaknoter. Istället medföljer ett set med 16 kort som bjuder in dig att själv utforska och beskriva dina intryck – en inbjudan till att känna efter, dela och samtala. Det är en whisky som talar till både smaklökar och känslor, och som gör varje dram till en personlig resa.

Doften är varm och inbjudande med inslag av vanilj, blommiga toner, frukt och kryddig ek. Den svenska eken bidrar med en unik träkaraktär som inte tidigare setts i Highland Parks sortiment. Smaken är rund och fyllig med lager av honung, torkad frukt, rostad ek och en subtil torvrök som ger struktur utan att dominera. Eftersmaken är lång och mjuk med värmande kryddor, malt och en lätt salt mineralitet som för tankarna till Orkneys karga kustlandskap.

Whiskyn är buteljerad utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket bevarar dess fulla uttryck och komplexitet. Den är skapad för långsam njutning, gärna i sällskap, där varje sip kan bli en del av ett större samtal. “Between You and I” är inte bara en whisky – det är en upplevelse som förenar hantverk, smak och mänsklig närvaro.

Specifikationer:
Destilleri: Highland Park
Namn: Between You and I
Samarbete: Björn Frantzén
Ålder: 16 år
Fattyper: Jungfrulig svensk ek, ex-bourbon, sherrykryddad europeisk och amerikansk ek
Alkoholhalt: 48 %
Volym: 700 ml
Typ: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Filtrering: Ej kylfiltrerad
Färg: Naturlig
Utgåva: Begränsad

Vill du ha en jämförelse med Highland Park 18 eller andra specialutgåvor, kan jag sätta ihop en översikt.

Highland Park Heather Cask Strength Single Orkney Malt Scotch Whisky 63,6 % är en kompromisslös och intensiv whiskyupplevelse som hyllar destilleriets unika terroir och traditionella hantverk. Denna utgåva är buteljerad vid naturlig fatstyrka och utan kylfiltrering, vilket ger en rå och oförfalskad karaktär där rök, sötma och kryddighet får fullt spelrum. Med en alkoholhalt på hela 63,6 % är detta en dram för den erfarna whiskykännaren som söker djup, komplexitet och äkthet i varje droppe.

Whiskyn är destillerad på Orkney, där Highland Park sedan 1798 har skapat single malt med en särskild signatur: en balanserad kombination av sötma och rök, formad av den lokala lyngtorven från Hobbister Moor. Till skillnad från den medicinska Islay-röken ger lyngtorven en mer blommig och aromatisk rökprofil, som i Heather Cask Strength-utgåvan framträder med stor intensitet. Whiskyn har lagrats på noggrant utvalda first-fill europeiska och amerikanska sherrykryddade ekfat, vilket tillför djupa toner av torkad frukt, kryddor och mörk choklad.

Doften bjuder på kraftiga aromer av lynghonung, bränd apelsinskal, torkade dadlar och en tydlig men elegant rök. Här finns även inslag av vanilj, kanel och rostade nötter som vittnar om sherryfatens påverkan. Smaken är fyllig och oljig med lager av mörk frukt, kryddig ek, choklad, lakrits och en lätt salt mineralitet som för tankarna till Orkneys karga kustlandskap. Eftersmaken är lång, varm och ihållande med toner av peppar, rostad malt och en kvarhängande torvrök som avrundar upplevelsen med djup och elegans.

Destilleri: Highland Park Heather
Ålder: Ej angiven
Typ: Single Orkney Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 63,6 %
Volym: 70 cl
Övrigt: Release No. 1

Highland Park Heather Cask Strength är en kraftfull och uttrycksfull whisky som fångar essensen av Orkneys natur och Highland Parks engagemang för tradition och kvalitet.

Bertelsens Favoriter Whisky Adventskalender 5 x 3 cl Unika Whiskyprover Julkalender

Bertelsens Favoriter Whisky Adventskalender är skapad för dig som vill ha något mer än choklad i december – en exklusiv kalender med fem noggrant utvalda whiskys, personligen handplockade av Bertelsen. Här får du en smakrik och stämningsfull nedräkning till jul där varje lucka bjuder på en ny upplevelse med karaktär och djup.

Bertelsen har en passion för cask strength whisky, bourbonlagrade uttryck, gammal grain och oväntade överraskningar – och det märks i denna kalender. Du får fyra 3 cl prover till adventssöndagarna (eller lördagarna), plus en extra överraskning, vilket ger totalt fem unika whiskys. Dessutom ingår två eleganta Perfect Dram-glas så att du kan njuta varje dram med stil.

Kalendern innehåller allt från klassiska single malts till sällsynta favoriter med personlighet och komplexitet. Den är skapad för vuxna whiskykännare som vill fördjupa sig i smak, tradition och hantverk – en dram i taget.

Perfekt som gåva, egen njutning eller som en smakfull jultradition. Vill du veta vilka destillerier och åldersuttryck som döljer sig bakom luckorna, hittar du hela listan under "Beskrivning".

Begränsat antal – säkra din whiskyjulkalender innan den tar slut.

Inchfad 2016/2024 Adelphi Selection är en kraftfull och sällsynt Highland single malt whisky på 57 %, lagrad i 8 år på ett förstegångsfylt Pedro Ximénez sherryfat – endast 205 flaskor tappade.

Denna unika utgåva från Loch Lomond Distillery är buteljerad av Adelphi som en del av deras prestigefyllda Selection-serie, där varje flaska kommer från ett enskilt fat och tappas vid naturlig styrka utan kylfiltrering eller färgtillsatser. Inchfad är en av destilleriets mest rökiga och ovanliga maltstilar, och kombinationen med ett PX-sherryfat gör denna whisky till en verklig raritet.

Whiskyn är destillerad 2016 och tappad 2024, vilket ger den en ungdomlig intensitet balanserad av sherryfatets söta och fruktiga karaktär. Doften bjuder på torvrök, mörka bär, dadlar, vanilj och kryddig ek. Smaken är fyllig och oljig med lager av söt sherry, rostad malt, lakrits, peppar och en lätt medicinal ton. Eftersmaken är lång, varm och rökig med inslag av kakao, kryddor och torkad frukt.

Adelphi har med denne tappning skapat en whisky som både är kraftfull och elegant – en dram för den som uppskattar torv, komplexitet och sherryens djup. Den höga alkoholhalten ger intensitet, men några droppar vand kan öppna upp för ännu fler nyanser.

Destilleri: Loch Lomond
Namn: Inchfad
Aftappare: Adelphi Selection
Destillerad: 2016
Buteljerad: 2024
Ålder: 8 år
Region: Highland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fattyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Cask nr. 1326
Alkoholhalt: 57 %
Volym: 70 cl
Filtrering: Ej kylfiltrerad
Färg: Naturlig
Antal flaskor: 205
Podcast:

Olsens Favoriter Whisky Adventskalender 5 x 3 cl Unika Whiskyprover Julkalender

Olsens Favoriter Whisky Adventskalender – en exklusiv julkalender för den passionerade whiskykännaren som vill ha något mer än bara choklad i december.

Olsen älskar cask strength whisky.
Olsen älskar mörkt sherrylagrad whisky.
Olsen älskar Islay whisky.
Olsen älskar whiskyöverraskningar.
Olsen har personligen valt ut just dessa whiskys.

Du får en smakfull sample på 3 cl till varje av de fyra adventssöndagarna (eller lördagarna), plus en överraskning – totalt fem fantastiska upplevelser. Dessutom ingår två eleganta Perfect Dram-glas.

Bakom varje av de fem luckorna döljer sig en ny smakupplevelse – från klassiska single malts till oväntade favoriter med djup och karaktär. Kalendern är skapad för vuxna som vill fördjupa sig i smak, tradition och hantverk, en dram i taget.

Perfekt som gåva, egen njutning eller som en smakrik nedräkning till jul. Vill du veta vilka destillerier och åldersuttryck som ingår, hittar du hela listan under "Beskrivning".

Begränsat antal – säkra din whiskyjulkalender redan idag.

Kilchoman Cask Strength Machir Bay 2025 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%

Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2025 Edition är en kraftfull och ofiltrerad Islay single malt whisky som kombinerar torvrök, citrus och havssälta med en naturlig fatstyrka på 58,1 procent. Denna begränsade årgång från Kilchoman Distillery är en hyllning till den ikoniska Machir Bay-stranden på Islays västkust och erbjuder en intensiv smakupplevelse för dig som söker rå elegans och terroirdriven karaktär.

Whiskyn är sammansatt av noggrant utvalda bourbonfat med en mindre andel oloroso sherryfat, vilket ger en balanserad profil mellan sötma, kryddighet och rök. Den höga alkoholhalten förstärker komplexiteten och ger en fyllig munkänsla utan att kompromissa med nyanserna. Kilchoman är ett av få destillerier i Skottland som odlar sitt eget korn, mältar på traditionella golv och destillerar på plats – vilket ger whiskyn en tydlig koppling till Islays landskap och klimat.

Doften öppnar med frisk citronzest, torvrök, vanilj och havsbris. Smaken är rik och oljig med toner av apelsin, malt, kryddor och jordig torv. Eftersmaken är lång och värmande med inslag av kanel, ek och lätt medicinal ton. Den naturliga färgen och avsaknaden av kylfiltrering gör att alla smaklager bevaras, vilket gör denna whisky till ett autentiskt uttryck för Islay.

Destilleri: Kilchoman
Namn: Machir Bay
Årgång: 2025
Ålder: NA
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 58,1 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Volym: 70 cl
Övrigt: Cask Strength – 2025 Edition

Glenfarclas 2014 Julemalten Single Speyside Malt Whisky 70 cl 45,8%

Glenfarclas Jule Malt 2014 är en sällsynt och exklusiv single malt whisky skapad enbart för den danska marknaden. Med en alkoholhalt på 45,8 % och tio års lagring på noggrant utvalda sherryfat erbjuder denna Speyside-whisky en varm och kryddig smakupplevelse som passar perfekt för vinterns mysiga stunder. Endast 600 flaskor har släppts, vilket gör den till en eftertraktad limiterad utgåva för samlare och whiskyälskare.

Destillerad i december 2014 och buteljerad 2025 markerar denna utgåva starten på en ny jultradition från Glenfarclas – ett destilleri med stolta familjerötter och en historia som sträcker sig tillbaka till 1865. Whiskyn bär Glenfarclas signaturstil med djup sherrykaraktär och klassisk Speyside-profil.

Doften öppnar med kryddig torkad frukt, söt honung och rostade nötter, vilket genast för tankarna till julens värme och dofter. Smaken utvecklas med mjuka lager av toffee, apelsinskal och karamelliserad malt, elegant balanserad av sherryns fyllighet och en silkeslen textur. Eftersmaken är lång, rund och lätt kryddig – perfekt för en lugn kväll vid brasan.

Glenfarclas 2014 Julemalten är varken kylfiltrerad eller färgad, vilket garanterar en äkta och oförfalskad whiskyupplevelse. Den diskreta julinspirerade designen gör den till en utmärkt gåva eller en speciell dram för högtiden. Ett unikt tillfälle att uppleva Glenfarclas hantverk i en dansk specialutgåva med både djup, värme och karaktär.

Destilleri: Glenfarclas
Ålder: 10 år Destillerad: December 2014 Buteljerad: 2025
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 45,8 %
70 cl
Övrigt: Julemalt – Exklusivt för Danmark – endast 600 flaskor
Lyssna på vår podcast:

Big Peat Winter Edition Madeira Cask Douglas Laing Islay Blended Malt Scotch Whisky 53,6%

Big Peat Winter Edition Madeira Cask 53,6 % är en kraftfull och karaktärsfull Islay blended malt, skapad av Douglas Laing som en säsongsbetonad utgåva med en vinös twist.

Denna vinterutgåva består uteslutande av single malts från Islay – inklusive Caol Ila, Bowmore, Ardbeg och sällsynta droppar från Port Ellen – och har slutlagrats på fat som tidigare innehållit söt Madeira-vin. Kombinationen av maritima Islay-toner och fruktig vinlagring ger en komplex och värmande whisky, perfekt för kalla månader.

Doften öppnar med söt malt och salt havsluft, följt av toner av saltkaramell, vanilj och tät torvrök. Smaken är robust och fyllig med melass, crème brûlée, bitter apelsinskal och tydlig fenolisk djup. Madeira-fatet tillför en subtil fruktsötma som balanserar den kraftiga röken. Eftersmaken är lång, intensiv och rökig med citrus och kryddig ek.

Whiskyn är buteljerad vid naturlig fatstyrka på 53,6 %, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg. Big Peat Winter Edition Madeira Cask är en uttrycksfull dram med både kraft och finess – ett utmärkt val för samlare och rökälskare som söker något speciellt till vinterns whiskyupplevelser.

Destilleri: Douglas Laing
Ålder: NA
Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Fattyp: Madeira Cask Finish
Alkoholhalt: 53,6 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Ny utgåva som ersätter Christmas Edition – Limited Edition – Läs mer i vår blogg

Balvenie 12 Years Montilla Wine Seasoned Cask Speyside Malt Whisky 47,3%

Balvenie 12 Years Montilla Cask är en limiterad utgåva av Speyside single malt med 47,3 % alkohol, lagrad på fat som tidigare innehållit söt Montilla-vin – en spansk motsvarighet till sherry – vilket tillför värme, frukt och kryddighet till Balvenies klassiska honungsprofil.

Denna utgåva ingår i Balvenies serie A Collection of Curious Casks, där destilleriet experimenterar med olika typer av fatlagring. Whiskyn är utvald av malt master Kelsey McKechnie och har lagrats i 12 år på europeiska ekfat som tidigare innehållit Montilla-vin från Andalusien. Resultatet är en mjuk och komplex whisky med tydlig vinös karaktär och en högre alkoholhalt som lyfter fram smaknyanserna.

Doften är frisk och delikat med inslag av blomsterhonung, ljusa sockertoner och lätt rostad ek. Smaken öppnar med söt karamell, följt av rik vanilj, torkade aprikoser och varma kryddor. Eftersmaken är uppfriskande och balanserad, med frukt och trä i elegant samspel.

Balvenie Montilla Cask 12 Years är orökt och buteljerad vid 47,3 %, vilket ger extra struktur och djup. Den passar både samlare och nyfikna whiskyentusiaster som vill uppleva en ny tolkning av Balvenies klassiska stil med en spansk twist.

Destilleri: Balvenie
Namn: Montilla Cask
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholhalt: 47,3 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Glenfiddich 12 år Triple Oak Single Speyside Malt Scotch Whisky 40 %

Glenfiddich 12 Year Old Triple Oak är en raffinerad single malt whisky från Speyside, lagrad på tre olika typer av ekfat för att skapa en mångfacetterad och balanserad smakprofil. Whiskyn har mognat på amerikanska bourbonfat, europeiska sherryfat och nya virgin oak-fat, som var och en bidrar med unika karaktärsdrag till det slutliga uttrycket.

Doften öppnar med friska frukter från fruktträdgården, mjuk vanilj och en hint av citrus. Underliggande toner av rostad ek, söta kryddor och en antydan till honung ger djup. Smaken är mjuk och rund med bakat äpple, krämig toffee och subtil muskot. Virgin oak tillför struktur och en mild kryddighet, medan sherryfaten bidrar med komplexitet och torkad frukt.

Eftersmaken är medellång med kvarhängande toner av vanilj, mjuka träkryddor och en delikat sötma.

Destilleri: Glenfiddich
Namn: Triple Oak
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40 %
70 cl
Lyssna på vår podcast: