Tamdhu‑Glenlivet 2013/2025 Cadenhead’s Original Collection 12 Years Single Speyside Malt Whisky 70 cl 46%

Cadenhead's Original Collection Tamdhu‑Glenlivet 12 Year Old 70CL / 46%

Speyside, sett genom Cadenhead’s blick. Ingen färgning, ingen kylfiltrering — bara Tamdhus kryddiga, fruktintensiva själ lyft till 46% och överlämnad åt oloroso‑fatet att göra resten.

Detta är en oberoende buteljering från Cadenhead’s, Skottlands äldsta oberoende buteljerare, i deras Original Collection. Spriten kommer från Tamdhu i hjärtat av Speyside, ett destilleri grundat 1897 och känt för en stil rik på kryddor och torkad frukt. “Glenlivet” i namnet är gammal Speyside‑tradition — ett regionalt tillägg från den tid då namnet var en kvalitetsstämpel, inte en hänvisning till ett annat destilleri. Tamdhu ligger i Knockando vid floden Spey och ägs idag av Ian Macleod Distillers, som har format destilleriet till ett tydligt sherryfokuserat hus.

Whiskyn har lagrats tolv år på refill oloroso hogsheads. Att det är refill‑fat och inte förstafyllning spelar roll: sherryn blir mer återhållsam, så Tamdhus eget destillat och frukt får utrymme istället för att drunkna i mörk, tung sherry. Resultatet är en mer savoury, kryddig stil med bakade frukter snarare än en kompakt sherrybomb. Tamdhu är annars en viktig komponent i blends som Famous Grouse och Cutty Sark, men här står destillatet helt på egna ben.

Doft: Dulce de leche och mjuk karamell, en strimma hallonglass och bakade päron. Sött och inbjudande, med Speyside‑frukten i fokus.
Smak: Blåbär och kristalliserad ingefära möter en kornig, nästan rågbrödslik ton. Kryddig och savoury, med en oljig fyllighet som bär 46% fint.
Eftersmak: Mandariner och vanilj som glider över i ett stänk citrongräs. Medellång och frisk avslutning.

Smakprofil: Sherried · Spicy · Fruity · Creamy · Savoury

Namn: Cadenhead’s Original Collection Tamdhu‑Glenlivet 12 Year Old
Destilleri: Tamdhu
Buteljerare: Cadenhead’s (Original Collection)
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 46%
Storlek: 700 ml
Fattyp: Refill oloroso hogsheads
Edition: Original Collection, batch maj 2026
EAN: 6 10854 01269 4

Visste du? Tamdhu var ett av de sista destillerierna som mältade all sin egen korn på plats med ett mekaniskt Saladin‑system — och byggnaden saknar fortfarande den klassiska pagodformade torkugnen som annars är ett kännetecken för skotska destillerier.

Se hela vårt sortiment av Tamdhu
Lyssna på vår podcast om Cadenhead’s

Fettercairn 2006/2025 Cadenhead’s Original Collection 19 Years Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%
Cadenhead's Fettercairn 19 Year Old 70CL / 46%

I utkanten av Cairngorms, där bergen kastar långa skuggor över Mearns, ligger Fettercairn och producerar en sprit som alltid har dragit åt det söta och fylliga hållet. Nitton år av stilla mognad, och sedan buteljerad av ett av Skottlands äldsta oberoende hus. Det här är ingen whisky som ropar. Den låter tiden tala.

Detta är en oberoende buteljering från Cadenhead’s — Skottlands äldsta oberoende buteljerare, grundad i Aberdeen 1842. Deras Original Collection är av det ärliga slaget: single malt buteljerad utan färgämnen, ofiltrerad och vid en styrka som låter både fat och destilleri komma till uttryck utan att bränna. Till skillnad från Fettercairns egna officiella utgåvor bär denna inte destilleriets design, utan Cadenhead’s enkla gröna etikett, där allt handlar om innehållet i flaskan.

Whiskyn har legat nitton år på bourbonfat — ingen finish, ingen sherry som döljer något. Det här är Fettercairn i sin renaste form, där destilleriets tunga, söta stil och det amerikanska ekfatsarvet formar smaken. Bourbonfaten drar den åt det ljusa och fruktigt söta: vanilj, mjuk karamell och en fruktkorg snarare än rök eller torrhet.

Doft: Fruktsaltkarameller och kvitten först, sedan en mjuk toffee‑karamell som rundar av helheten. Sött och inbjudande, men aldrig klistrigt.
Smak: Krämig och rund — tänk vaniljkräm och toffee‑popcorn — med saftiga nektariner som bryter igenom och håller den frisk.
Eftersmak: Torkar lätt mot gröna toner och ginst, där krispiga Granny Smith‑äpplen och en nypa kryddnejlika ger ett sista kryddigt lyft.

Smakprofil: Fruity · Creamy · Oaky · Sweet

Namn: Cadenhead’s Fettercairn 19 Year Old
Destilleri: Fettercairn Distillery
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 46%
Storlek: 700 ml
Fattyp: Bourbon barrels (full mognad)
Buteljerare: Cadenhead’s (Original Collection)
Edition: Cadenhead’s Original Collection

Visste du? Fettercairn är det enda skotska destilleriet med en kopparring runt toppen av sina pot stills, där kallt vatten rinner ned längs utsidan under destillationen. Det kyler ångan och skapar den lätta, rena sprit som destilleriet är känt för.

Se hela vårt sortiment av Fettercairn
Lyssna på vår podcast om Cadenhead’s

Ben Nevis Cadenhead’s 13 Years 2012/2025 Original Collection Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Cadenhead's Ben Nevis 13 Year Old 70CL / 46%

Vid foten av Storbritanniens högsta berg ligger ett destilleri som har hållit låg profil i nästan två århundraden. Ben Nevis gör whisky på det gamla sättet — tung, fyllig och helt ointresserad av trender. Här fångas den av Cadenhead’s, Skottlands äldsta oberoende buteljerare, och släpps fri precis som den är.

Det här är en Ben Nevis från Cadenhead’s Original Collection — serien där flaskorna buteljeras ärligt och utan krusiduller, ofta i naturlig färg och utan kylfiltrering. Destilleriet grundades 1825 av John McDonald, en man så stor att han fick smeknamnet “Long John”. Whiskyn är en Highland single malt, lagrad på en kombination av bourbon‑ och oloroso‑hogsheads. Bourbonfaten ger ljus och sötma, medan oloroso lägger till mörka, nötiga lager.

Ben Nevis är känt för en djup, lätt vaxig stil som bär fatens påverkan mycket väl. Vid 46% och med 13 år bakom sig ligger den perfekt — mogen nog för komplexitet men fortfarande med destilleriets egen kraft i behåll. En klassisk nörd‑Ben Nevis där du känner både jäst, malt och fat.

Doft: Biscotti och clootie dumpling — den skotska ångkokta kakan full av torkad frukt. Aprikosmarmelad och en nypa ingefära.
Smak: Walnut whip och gyllene sirap, mjukt och sött, med kryddiga kardemummabullar som ger värme och bett.
Eftersmak: Hasselnöt och kakao som glider över i svartvinbär, med en mörk, lätt bitter avslutning.

Smakprofil: Sherried · Nutty · Spicy · Fruity · Creamy

Namn: Cadenhead’s Ben Nevis 13 Year Old
Destilleri: Ben Nevis
Region/Land: Highlands, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 46%
Storlek: 700 ml
Fattyp: Bourbon‑ och oloroso‑hogsheads
Buteljerare: Cadenhead’s (Original Collection)

Visste du? Ben Nevis har fått sitt namn från berget som står precis ovanför destilleriet — Storbritanniens högsta. Sedan 1989 har destilleriet ägts av japanska Nikka, och delar av produktionen har genom åren skickats till Japan för att ingå i deras blends.

Se hela vårt sortiment av Ben Nevis här
Lyssna på vår podcast om Cadenhead’s

Det finns whiskyer man öppnar vid ett speciellt tillfälle. Och sedan finns det whiskyer som är tillfället. En 21-årig Bowmore från 1989, tappad direkt från ett enda sherryfat – bara 240 flaskor, exklusivt för den danska marknaden – faller omisskännligt i den andra kategorin.

Expertens beskrivning

Bowmore 1989/2010 A.D. Rattray 21 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat (fat nr. 1099) och buteljerad vid 52,2%. A. Dewar Rattray är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare, och Tim Morrison bakom företaget känner Bowmore inifrån – hans familj ägde destilleriet från 1963 till 1994 innan Suntory tog över. Det ger buteljeringen en särskild trovärdighet. Fat nr. 1099, ett sherryfat, mottog new make spirit den 18 februari 1989 och buteljeerades exakt 21 år senare, den 18 februari 2010. Den symmetrin är sällsynt. Ej kylfiltrerad, naturlig färg, vid naturlig fatstyrka på 52,2% och utvalt specifikt för den danska marknaden – bara 240 flaskor totalt.

Smaknoter

Näsa

Mörk frukt i fronten – inlagda plommon, russin och en touch läder. Bakom det Bowmores havssalt och mild rök, nu insvept i värmen från gammalt sherrylagrad ek.

Smak

Rik och skiktad. Mörk choklad, torkad fikon och apelsinskal med en värmande torvtona som löper igenom mitten. Sherryfatet har satt djupa spår – men Islay-karaktären är fortfarande intakt.

Eftersmak

Lång och komplex. Rök, torkad frukt och mild krydda håller i sig i minuter. En av de längsta eftersmakerna man hittar i en Bowmore av denna ålder.

Specifikationer

Namn: Bowmore 1989/2010 A. Dewar Rattray Individual Cask Bottling
Destilleri: Bowmore
Buteljerare: A. Dewar Rattray
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 21 år
ABV: 52,2%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherryfat (fat nr. 1099)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 18.02.1989
Buteljerad: 18.02.2010
Antal flaskor: 240
Edition: Individual Cask Bottling – danskt exklusivt

Smakprofil

Sherrylagrad · Lagrad · Torvrökt · Maritim · Single Cask

Investeringspotential

Högt. En 1989 vintage Bowmore single cask med bara 240 flaskor, danskt exklusivt och buteljerat av en familj med direkta band till destilleriet. En exceptionell och allt sällsyntare samlarflaska.

Visste du att?

Morrison-familjen, som ägde Bowmore 1963–1994, ägde också Highland Park och Auchentoshan. Tim Morrison – mannen bakom A. Dewar Rattray idag – växte upp med Bowmore som en del av familjens arv, vilket ger dessa buteljeringar en personlig dimension som de flesta oberoende buteljerare saknar.

Se hela vårt sortiment av Bowmore

Lyssna på vår podd:

En ö full av vilda mogna bär, havsluft och ett stänk av Bourgogne. Det är ingen självklar kombination – men Arran är heller inget självklart destilleri.

En årgångsflaska från 1999, efterlagrad på Pinot Noir-vinfat och buteljerad exklusivt för den danska fackhandeln.

Expertens beskrivning

Arran 12 år 1999 Vintage Pinot Noir Wine Cask är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbonfat och efterlagrad på Pinot Noir-vinfat, buteljerad vid 46 %.

Isle of Arran ligger i Firth of Clyde väster om Glasgow och beskrivs ofta som Skottland i miniatyr. Destilleriet i Lochranza öppnade 1995 och är öns enda, sedan brittiska tullmyndigheter på 1800-talet stängde den sista lagliga destillationen. Denna Vintage 1999 destillerades 1999 och buteljerades 2011 efter 12 år på fat, gjord exklusivt för den professionella danska whiskyhandeln. Whiskyn inledde sitt liv i ex-bourbonfat, Arrans primära lagringsträ, innan den fick en avslutning i Pinot Noir-vinfat – en druva med lätta tanniner och röda bärtoner som sätter tydliga men balanserade spår utan att ta över från Arrans egen karaktär.

Smaknoter

Doft

Mogna röda bär, macererad körsbär och ett stänk druvjuice, följt av kryddor som stjärnanis, kanel och vit peppar, med en tydlig och behaglig maltsötma och ett drag av saltad ökaraktär.

Smak

Silkeslen och lätt oljig med tydlig fruktighet – druva, röda bär, fermenterat äpple och en pepprig kant, sammanhållen av karamellsötma och vanilj.

Eftersmak

Medellång till lång, kryddig, med torrhet från vinfatet och en varm ökaraktär som sakta klingar av.

Specifikationer

Namn: Arran 12 år 1999 Vintage Pinot Noir Wine Cask
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon, efterlagrad på Pinot Noir-vinfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 1999
Buteljerad: 2011
Edition: Vintage 1999 – exklusiv för den professionella danska marknaden
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Vinlik · Fruktig · Kryddig · Saltpräglad

Visste du att?

Isle of Arran var utan ett enda lagligt destilleri i över 150 år – det första Excise-registrerade bränneriet, destilleriet i Lochranza, öppnade först 1995, och den första officiella single malten därifrån buteljerades 1998.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Kilkerran Glengyle Heavily Peated Batch 14 Single Campbeltown Malt Whisky 58,3% 

Kilkerran Glengyle Heavily Peated, buteljerad vid 58,3%, släpptes år 2026. Den här rökiga utgåvan är skapad genom en lagring på 90% ex‑bourbonfat och 10% ex‑sherryfat. Kilkerran Heavily Peated Batch No. 14 är en kraftfull och karaktärsfull Single Campbeltown Malt från Glengyle Distillery i Skottland. Serien är känd för sin intensiva torvrök och sitt komplexa smakdjup, och denna batch levererar en unik kombination av sötma, frukt och kraftig rökighet.

Whiskyn kommer från Campbeltown, en av Skottlands mest traditionsrika whiskyregioner där hantverk och autenticitet står i centrum. Glengyle Distillery, som tillhör Springbank‑familjen J. & A. Mitchell & Co. Ltd, producerar Kilkerran med fokus på kvalitet och äkthet. Allt görs lokalt, utan färgämnen och utan kylfiltrering, vilket ger en naturlig och oförfalskad smakupplevelse.

Kilkerran Heavily Peated Batch 14 öppnar med en intensiv och uttrycksfull doft av varm honung, rostat korn och en ton av rökt kött. Den djupa torvröken får sällskap av subtila marina inslag som tydligt speglar Campbeltowns kustnära stil.

Smaken bjuder på fylliga och söta nyanser: citronkaka, mogen melon och en lätt saltad köttton som harmonierar fint med den kraftiga torvröken. Texturen är rik och fyllig, och alkoholhalten på 58,3% ger en varm och koncentrerad munkänsla.

Eftersmaken är lång, balanserad och kombinerar torvrök, mild sötma och en smörig, krämig fyllighet som rundar av helheten på ett elegant sätt.

Destilleri: Kilkerran Glengyle Heavily Peated
Ålder: NA
Typ: Single Campbeltown Malt Whisky
Alkoholhalt: 58,3%
70 cl
Övrigt: 45 ppm – Batch 14 – Varken kylfiltrerad eller färgad

Lyssna på vår podcast.

Whiskydestilleries of Denmark – bok av Gabriele Trucionyte

Whiskydestilleries of Denmark av Gabriele Trucionyte är en modern, visuellt tilltalande och fördjupande guide till Danmarks snabbt växande whiskyscen. Boken porträtterar danska destillerier – både de etablerade namnen och de nya, ambitiösa producenterna – och ger en samlad överblick över den danska whiskyutvecklingen, som på senare år har exploderat i både kvalitet och antal.

Här finns destilleriporträtt, berättelser om hantverket, inblickar i produktion, råvaror, filosofi och terroir, samt stämningsfulla bilder som fångar både människorna och miljöerna bakom flaskorna. Boken fungerar både som ett uppslagsverk och som en resa genom dansk whisky, berättad med stor respekt för detaljerna och passionen i branschen.

En självklar bok för entusiaster, samlare och alla som vill förstå varför Danmark i dag är ett av Europas mest dynamiska whiskyproducerande länder.

192 sidor
ISBN: 13979‑8253286326
Mått: 15.24 × 1.12 × 22.86 cm
Språk: Engelska

Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Blood

Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Blood är en finsk Malt Rye Whisky som förenar nordisk kraft med den legendariska Targaryen‑arvet. Denna limited edition är skapad av 100 % mältad finsk råg och har lagrats i en kombination av ex‑bourbonfat och franska ekfat, vilket ger whiskyn ett djup och en elegans som skiljer sig både i smak och karaktär. I doften möts ljusa spannmålsnoter av äpple, aprikos, tonkaböna, kastanj och en mjuk vaxlik sötma. Smaken öppnar med fruktsötma och rostade spannmål, följt av crème brûlée, mild rågkryddighet och varma toner av rostad kastanj som rundar av helheten med finess.

Whisky of Blood är skapad för dem som förstår att styrka inte alltid kommer med lågor – utan genom arv, tålamod och orubblig vilja. En raffinerad, balanserad och karaktärsfast whisky som hyllar både finskt hantverk och Game of Thrones‑universets episka berättelser.

Destilleri: Kyrö
Namn: Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Blood
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whisky
Fattyp: ex‑Bourbon, French Oak
Alkoholhalt: 46 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Fire

Whisky of Fire är resultatet av ett sällsynt samarbete mellan Kyrö Distillery och House Targaryen – en whisky skapad i eldens, styrkans och den nordiska råhetens anda. Denna limited edition bygger på 100 % rökt, mältad råg, destillerad i Finland och formad av ett klimat som ger whiskyn dess karakteristiska djup och intensitet.

Efter lagring på ex‑bourbonfat och en avslutande period på gamla romfat utvecklar whiskyn en komplex och uttrycksfull profil. Doften bjuder på rostad råg, kryddig äppelkompott och en elegant ton av rök. Smaken är fyllig och flerdimensionell, där röken vävs samman med söta spannmålsnoter, mineralitet, björnbär och en frisk touch av mentol.

Whisky of Fire är skapad för dem som söker äventyr, följer sitt kall och inte räds lågorna. En hyllning till finsk råg, Targaryen‑mytologi och ett hantverk som vågar gå sin egen väg.

Destilleri: Kyrö
Namn: Game of Thrones x Kyrö: Whisky of Fire
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whisky
Fattyp: ex‑Bourbon, New American Oak, old Rum Casks
Alkoholstyrka: 46,6 %
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Mosgaard Black Palo 2026 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 56,6%

Mosgaard Black Palo 2026 är en dansk single malt med en tydligt mörk färg från fatet och en koncentrerad karaktär som bara ett litet 64‑litersfat kan ge. Whiskyn öppnar med djupa toner av mörka russin, torkad frukt, valnötter och en tydlig sötma. Det finns också lager av mörk choklad, apelsinskal och en lätt kryddig träton som avslöjar både ålder och fattyp. Den höga styrkan lyfter aromerna och ger en intensiv, varm doftprofil.

Smaken är fyllig, rik och oljig. Palo Cortado‑fatet bidrar med kraftiga toner av torkad frukt, fikon, karamell och mörk sirap, medan destillatets egen karaktär tillför maltighet, kryddor och en lätt nötaktig ton. Den höga alkoholstyrkan på 59,8% ger en markant värme, men den är väl integrerad och bär smaken fram utan att överrösta nyanserna. Det dyker också upp inslag av kanel, rostade mandlar och en djup, nästan vinös sötma.

Eftersmaken är lång, varm och ihållande med mörka frukter, sherry, ek och en lätt bitterhet från fatet som balanserar sötman. Den lilla fatstorleken har påskyndat mognaden och skapat en whisky med både djup och intensitet utan att kännas övermogen. Det är en kraftfull, sherrypräglad dram med tydlig identitet och fin komplexitet.

Destilleri: Mosgaard
Namn: Black Palo
Buteljerad: 09/2025
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fat: Palo Cortado
Alkoholstyrka: 56,6%
Antal flaskor: 57 flaskor – modellfoto
Storlek: 50 cl
Ekologisk och exklusivt buteljerad till MWS‑Dag 2026
Lyssna på vår podcast:

Sju systerfat. Samma destillat, samma lag, samma Oloroso-sherry – men ändå sju individuella uttryck som vattades samman till ett. Det är konceptet bakom Mosgaards 7 Sister Casks.

Expertens beskrivning

Mosgaard 8 år Oloroso Cask 7 Sister Casks är en Organisk Single Malt Dansk Whisky med 8 års ålder, buteljerad vid 58,2% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Mosgaard Whisky i Jylland av ekologiskt danskt malt. Lagrad på sju Oloroso-sherryfat. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Oloroso-sherry, torkad frukt, nötter och en djup ekton efter 8 år.

Smak

Rik och komplex – sherrysötma, plommon, mörkt ek och en koncentrerad värme vid 58,2%.

Eftersmak

Lång och sherrylagrad med nötter och en varm, torr avslutning.

Specifikationer

Namn: Mosgaard 8 år Oloroso Cask 7 Sister Casks
Destilleri: Mosgaard Whisky
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Organisk Single Malt Dansk Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 58,2%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat (7 systerfat)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Oloroso · Sherrylagrad · Komplex · 8 år

Visste du att?

Systerfat-konceptet används för att skapa ett mer balanserat och konsistent uttryck – sju fat av samma ursprung och fattyp, lagrade under identiska förhållanden, ger en djupare komplexitet än ett enskilt fat.

Lyssna på vår podd:

Ibland är det de enkla flaskorna som bäst visar vad ett destilleri kan. Barrel Reserve är Arrans vardagsdram – nu i ny design med en ljusblå halskapsel.

Lagrad uteslutande på amerikanska ekfat, och en naturlig startpunkt om du vill lära känna Arrans stil.

Expertens beskrivning

Arran Barrel Reserve är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på amerikanska ekfat och buteljerad vid 43 %.

Detta är destilleriets tillgängliga kärnsortiment, där Arrans karakteristiska citruspräglade ökaraktär lyser igenom även utan åldersangivelse eller specifikt fatnummer. Whiskyn har relanserats med en ny ljusblå halskapsel, men receptet bakom är oförändrat.

Smaknoter

Doft

Vanilj, färska päron och söt honung, där destilleriets citruston ligger strax under ytan.

Smak

Delikat med en fin balans mellan citrusfrukt, söt vanilj, äpple och en lätt kustnära ton.

Eftersmak

Dröjande med sötma från faten, kryddor och ett drag av mjölkchoklad.

Specifikationer

Namn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Nej
EAN-nr: 5060044483738
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas, en bra introduktion till Arrans stil

Smakprofil

Fruktig · Söt · Krämig · Citruspräglad

Visste du att?

Den ljusblå halskapseln är en del av en bredare designuppdatering av hela Arrans flaskserie, tänkt att göra det lättare att skilja de olika uttrycken åt i hyllan.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

En tredje väg in i Arrans värld: samma Barrel Reserve, samma ekfat, samma lätta ökaraktär – bara ännu en förpackningsversion av destilleriets mest tillgängliga flaska.

Oavsett vilken utgåva av Barrel Reserve som hamnar i hyllan är innehållet alltid samma bekanta, ljusa uttryck från Lochranza.

Expertens beskrivning

Arran Barrel Reserve är en Single Islands Malt Scotch Whisky lagrad uteslutande på amerikanska ekfat och buteljerad vid 43 %.

Whiskyn är tänkt som en lätt, tillgänglig ingång till Arrans stil, där de amerikanska ekfaten ger en mjuk sötma medan destilleriets kända citruskaraktär håller profilen lätt och fräsch. Det är samma grundrecept oavsett vilken förpackningsversion flaskan bär.

Smaknoter

Doft

Vanilj och färska päron med ett stänk honung.

Smak

Lätt och krämig med citrusfrukt och äpple i förgrunden.

Eftersmak

Kort till medellång med en mild sötma.

Specifikationer

Namn: Arran Barrel Reserve
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Single Islands Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikanska ekfat
EAN-nr: 5060044483738
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas som en lätt vardagsdram

Smakprofil

Lätt · Fruktig · Krämig · Citruspräglad

Visste du att?

Barrel Reserve har genom åren funnits i flera förpackningsversioner, men receptet bakom whiskyn är oförändrat – det är bara flaskans utseende som fått några ansiktslyft.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Efter ett uppehåll är 14-åringen tillbaka i Arrans stående sortiment – nu i en mer raffinerad form som visar destilleriets östil från en ny vinkel.

Bourbonlagring kompletterad med ett exklusivt inslag av Palo Cortado-sherryfat.

Expertens beskrivning

Arran 14 år är en Island Single Malt Scotch Whisky lagrad huvudsakligen på bourbonfat med ett inslag av Palo Cortado-sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Kombinationen av de två fattyperna ger en elegant balans mellan sötma, frukt och maritima toner, utan att överrösta Arrans naturliga karaktär. Whiskyn tappas utan kylfiltrering och med naturlig färg, i det som markerar en efterlängtad återkomst för denna åldersgrupp i destilleriets kärnsortiment.

Smaknoter

Doft

Mogen frukt och mandarin, med en lätt saltad bris från kusten runt Isle of Arran.

Smak

Fyllig och rund med kola, mogna äpplen, tropisk frukt och en diskret maritim ton.

Eftersmak

Lång, len och harmonisk med fina drag av ek och en mild, naturlig sötma.

Specifikationer

Namn: Arran 14 år
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Island Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 14 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat med inslag av Palo Cortado-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I ett Glencairn-glas vid rumstemperatur

Smakprofil

Maritim · Fruktig · Rund · Kryddig

Visste du att?

Palo Cortado är en sällsynt sherrytyp som börjar sitt liv som en fino men oväntat utvecklar en djupare, mer oloroso-lik karaktär – en nyck som gör varje fat unikt.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Linkwood 2013/2022 Signatory 9 år Oloroso Sherry Butts Single Malt Scotch Whisky 43% 

Linkwood 2013 från Signatory Vintage är en ung men imponerande harmonisk Speyside‑whisky, buteljerad i den välkända Orange Tube‑serien. Efter 9 år på en kombination av first fill och second fill Oloroso sherry butts har whiskyn utvecklat en djup, fruktdriven karaktär med varma kryddor och en naturlig sötma som lyfter Linkwoods eleganta destillat.

I doften möts man av mörka frukter, russin, katrinplommon och röda bär, följt av nötter, lätt choklad och en mjuk sherryfyllighet. Smaken är rund och silkig vid 43 %, med toner av torkad frukt, karamell, kryddig ek och en mild vinös värme från Oloroso‑faten. Eftersmaken är behagligt lång med inslag av kakao, nötter och en lätt torrhet som skapar balans.

Whiskyn är buteljerad un‑chillfiltered och natural colour, så alla nyanser framträder rent och oförfalskat – precis som Signatory avser i denna serie.

Destilleri: Linkwood
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: Orange Tube
Årgång: Destillerad 09/2013 – Buteljerad 12/2022
Ålder: 9 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts
Alkoholhalt: 43 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Övrigt: Notera rost på locket

Fettercairn 1996/2014 Signatory 17 år Single Highland Malt Whisky 46%

Fettercairn 1996 från Signatory är en klassisk Highland‑buteljering som visar destilleriets rena, fruktiga stil i ett elegant och moget uttryck. Efter 17 år på ett enda hogshead‑fat (cask #4339) har whiskyn utvecklat en vacker balans mellan naturlig sötma, mild kryddighet och djup maltkaraktär – allt bevarat i sin mest autentiska form, då den är både un‑chillfiltered och natural colour.

I doften möts man av mjuka toner av mogen korn, citrusolja, vanilj och lätta tropiska frukter, följt av en hint av färsk ek och honung. Smaken är rund och fyllig med klassiska Fettercairn‑drag: malt, ljus kola, frisk frukt och en diskret kryddvärme från fatet. Eftersmaken är lång, ren och lätt mineralisk med en torr elegans som avslöjar både whiskyts ålder och hogshead‑fatets lugna mognad.

Destilleri: Fettercairn
Buteljerare: Signatory
Årgång: Destillerad 30/09/1996
Buteljerad: 20/02/2014
Ålder: 17 år
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead #4339
Alkoholhalt: 46 %
Un‑chillfiltered, Natural Colour
Övrigt: Notera slitage / rost på lock/ask
70 cl
Podcast:

Vissa flaskor firar ett jubileum. Den här firar en människa. GlenAllachie 16 år Present Edition hyllar Billy Walkers 50 år i whiskyindustrin och har efterlagrats på ett fat du sällan möter i skotsk whisky: japansk Mizunara-ek, tagen från träd som kan stå i uppemot två sekler innan de är redo att användas.

Expertens beskrivning

GlenAllachie 16 år Present Edition är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, efterlagrad på Mizunara Virgin Oak-fat efter förstgångsfyllda PX- och Oloroso-sherryfat, buteljerad vid 48% ABV.

Present Edition är den andra utgåvan i en serie om tre som GlenAllachie skapat för att uppmärksamma Billy Walkers halva sekel bakom stillen. Serien bygger på tre kapitel ur hans karriär – dåtid, nutid och en gåva till framtiden – och den här tappningen representerar nutiden: ett destillat som fått ytterligare tid att mogna på ett fat som är lika sällsynt som det är eftertraktat.

Mizunara-eken växer långsamt och ojämnt, vilket gör träet poröst och notoriskt svårt att tunnbinda. Endast en handfull tunnbinderier i världen behärskar tekniken, och resultatet är ett fat som ger toner av sandelträ, kokos och orientaliska kryddor – en karaktär som skiljer sig tydligt från amerikansk eller europeisk ek.

Whiskyn lagrades först på PX- och Oloroso-sherryfat innan den flyttades över till Mizunara virgin oak, där den fick sina sista nyanser. Den buteljerades i juni 2022 i en tappning om 2.900 flaskor globalt, vilket gör den till en av de mer sällsynta utgåvorna i GlenAllachies jubileumsprogram.

Smaknoter

Näsa

Mörk choklad och ljunghonung möter rostade mandlar och sandelträ, medan ingefära, apelsinskal och en touch av kokos ger näsan en exotisk twist.

Smak

Ljunghonung och kanel vecklar ut sig tillsammans med kanderad ingefära och farinsocker, buret av mörka bär, hasselnötter och en sirapsaktig sötma av fikon.

Eftersmak

Lång och kryddig, med ett milt eko av sandelträ och honung som sakta klingar av.

Specifikationer

Namn: GlenAllachie 16 år Billy Walker 50th Anniversary Present Edition Single Speyside Malt Scotch Whisky 48%
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 48%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Mizunara Virgin Oak Casks (efter Oloroso/PX-sherryfat)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 2.900 (globalt)
Edition: Present Edition – 50th Anniversary
EAN nr.: 5060568325385

Smakprofil

Honung · Kryddig ek · Mörk choklad · Exotiskt trä · Kanderad frukt

Investeringspotential

Investeringspotentialet bedöms som Högt. Med endast 2.900 flaskor släppta globalt, en hyllad jubileumsserie och ett sällsynt Mizunara-fat i spel hör den här utgåvan till de mer eftertraktade kapitlen i GlenAllachies senare historia.

Visste du att?

Visste du att Mizunara-träd måste nå minst 200 års ålder innan träet lämpar sig för fatproduktion – vilket innebär att varje Mizunara-fat representerar två sekler av tålamod långt innan en enda droppe whisky någonsin rörde det?

Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Buteljerad den 12 februari 2026 – nästan på dagen fjorton år efter destillation i april 2012. Little Brown Dog valde ett refill-butt-fat för denna sats: det största standardfatet, tidigare använt, som arbetar långsamt och lämnar ett subtilt avtryck på destillatet.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-butt-fat, buteljerad vid 55,7% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Little Brown Dog är en brittisk oberoende buteljerare med single casksfokus. För denna sats valde de ett refill-butt – ett 500-liters fat som redan mognat whisky och behållit ett diskret, oxiderat fatpåverkan. Det är därifrån den 'underbart oxiderade' karaktären som smakarna beskriver kommer.

Resultatet är en whisky med klassisk Caol Ila-fräschör och salt maritim torvrök, insvept i en lätt oxiderad, nöt-komplex struktur. Vaxljus, drivved och havsborre är smakbeskrivningar som speglar ett produkt av exakt, kontrollerat hantverk.

Smaknoter

Doft

Vaxljus och ett drivvedsbål på stranden – frisk och lätt med tydlig Islay-torvrök. Rostat korn, en antydan av tång och ett mjukt, oxiderat djup.

Smak

Rostade mandlar och havsborre – umami-rikt och salt med torvrök och en 'dirty martini'-oljig karaktär. Komplex men harmonisk och lättdrucken.

Eftersmak

Frisk och livlig: ginsterbuskar, tydlig sälta och maritim torvrök som förblir lätt och elegant genom hela avslutningen.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 10/04/2012
Buteljerad: 12/02/2026

Smakprofil

Torvad · Maritim · Oxiderad · Umami-rik · Frisk

Visste du att?

En butt är det största standardfatet i Scotch Whisky-mogning på ca 500 liter – dubbelt mot ett hogshead. Det stora fatet ger mer whisky per trä-yta, vilket säkerställer en mjukare och mer gradvis fatutveckling under många år.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år Cognac Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 52,6%

Little Brown Dog köper fat från destillerier i hela Skottland och buteljerar dem under sitt eget varumärke – alla flaskor pryds av den lilla bruna hunden som är kännetecknet för företaget. Här har de fått tag på ett fat från Ardmore Distillery i dess orökta stil: Ardlair.

Little Brown Dog beskriver utgåvan så här:

Little Brown Dog har här skapat en både lekfull och seriös buteljering från Ardmore Distillery – under namnet Ardlair, som används för den mindre kända, orökta delen av destillatet. Internt kallas den ibland skämtsamt för “Ardless”, vilket säger något om den avslappnade tonen bakom projektet, även om innehållet är allt annat än ointressant.

Denna 12-åriga single malt destillerades den 22 februari 2014 och buteljerades den 23 februari 2026 vid 52,6%. Den lagrades först på en refill bourbon hogshead, men resan var långt ifrån okomplicerad: fatet anlände delvis läckande och hade redan förlorat omkring 10 kg under transporten. Det flyttades därför till ett mindre refill bourbon barrel, och i december 2024 fick whiskyn en extra finish på en över 30 år gammal cognac barrique för att förstärka fruktigheten och ge mer djup utan att ta över destillatet.

Balansen är central här. Cognac-fatet är använt med lätt hand så att den oljiga, lätt kryddiga Highland-karaktären fortfarande står i centrum, medan den vinösa sötman fungerar som ett elegant lyft. Whiskyn öppnar dessutom upp tydligt med en skvätt vatten, där både frukt och krydda blir mer framträdande.

Färgen beskrivs som “beeswax” – en varm, vaxig gyllene ton. Doften bjuder på muscovadosocker, glaserade morötter och en yoghurt med skogsbär, vilket ger en rustik men krämig fruktprofil.

I smaken finns aprikosmarmelad, kryddad päron och extra jungfruolivolja, vilket ger en spännande kombination av sötma, kryddighet och fyllig textur. Eftersmaken blir mer örtig med grönt te, timjan och lime, som ger en frisk och lätt bitter avslutning som balanserar helheten fint.

Etiketten leker med kopplingen till cognac-fatet och är inspirerad av en tidigare “French Brandy”-utgåva, men Fleur-de-Lis har bytts ut mot en get – en referens till en get som finns i vapenskölden vid Leith Hall nära destilleriet. Det är ett typiskt Little Brown Dog-grepp där historia, plats och fatpåverkan vävs samman med glimten i ögat.

Endast 186 flaskor har buteljerats, vilket gör detta till en sällsynt och experimentell Highland-whisky med både berättelse, karaktär och personlighet.

Destilleri: Ardmore / Ardlair
Aftappare: Little Brown Dog
Ålder: 12 år
Destillerad: 22/02/2014
Buteljerad: 23/02/2026
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fadtyp: Cognac Cask Finish
Alkoholstyrka: 52,6%
Antal flaskor: 186
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask Whisky från Little Brown Dog Spirits
Lyssna på vår podcast:

Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%

Little Brown Dog har med denna buteljering skapat en ovanlig och minnesvärd whisky från Braeval Distillery – en 16-årig single malt som visar hur spännande och elegant ett full maturation white port barrique-fat kan vara.

Denna whisky destillerades den 2 februari 2010 och buteljerades den 11 februari 2026 vid imponerande 57,3%. White port-fat ses sällan i whiskyvärlden, särskilt som full lagring, vilket gör denna utgåva extra speciell. Little Brown Dog har länge haft en förkärlek för experimentella fattyper, och denna buteljering bär dessutom på en personlig historia för teamet, vilket gör projektet ännu mer betydelsefullt.

Färgen beskrivs som “Jurassic Park Amber” – en varm och levande bärnstensnyans som direkt lovar en fruktig och fyllig upplevelse. Doften öppnar elegant med honungsmelon, klara vingummin och färskt hö, vilket ger whiskyn en ljus, somrig och nästan lekfull karaktär.

I smaken framträder gröna äppelskal, tarte aux poires och kvittenmarmelad i fin balans. White port-fatet tillför en sofistikerad fruktighet och en vinös elegans som lyfter destillatets naturliga Speyside-karaktär utan att ta över.

Eftersmaken är lång och krämig med inslag av vit Bourgogne och den där riktigt bra mjölkchokladen som man helst inte delar med någon. Resultatet är en whisky med både djup, charm och en unik profil som tydligt skiljer sig från klassiska bourbon- och sherrylagringar.

Etiketten är inspirerad av Braevals läge som ett av Skottlands högst belägna destillerier, där molnen nästan blir en del av landskapet. Det passar perfekt till denna luftiga, eleganta och högtflygande whisky.

Endast 332 flaskor har buteljerats, vilket gör denna utgåva till ett utmärkt val för samlare och nyfikna whiskyentusiaster som vill uppleva något sällsynt från Speyside.

Destilleri: Braeval Distillery
Region: Speyside
Ålder: 16 år
Destillerad: 02/02/2010
Buteljerad: 11/02/2026
Typ: Single Cask
Antal flaskor: 332
Alkoholhalt: 57,3%
Fadtyp: White Port Barrique
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerare: Little Brown Dog
Lyssna på vår podcast:

Speyside Distillery Not Secret 2009 Little Brown Dog 16 år Sherry Hoggie Single Speyside Malt Whisky 54,2%

Little Brown Dog presenterar här en spännande och karaktärsfull buteljering från Speyside Distillery – en whisky som med glimten i ögat fått namnet “Not Secret”. Många whiskyälskare förknippar namnet Speyside Distillery med frågan: “Ja, men vilken då?” Här finns dock inga hemligheter – bara ren, välmognad Speyside single malt med massor av personlighet.

Denna 16-åriga whisky destillerades den 25 juni 2009 och buteljerades den 13 februari 2026 vid kraftfulla 54,2%. Lagrad på ett refill American Oak sherry hogshead visar den hur elegant och livfullt ett refillfat kan utveckla en whisky över tid. Resultatet är en ljusare och friskare sherryprofil där destillerikaraktären fortfarande får stå i centrum.

Färgen är djup som cederträ och doften öppnar med en fascinerande kombination av granatäpple, paprika och aromen av en nyöppnad ask färgkritor – en nästan nostalgisk och kreativ doftprofil som gör denna whisky helt unik.

På smaken möts man av röda vinbär, kronärtskocka och en elegant vinös ton som påminner om Sancerre-vin. Det ger whiskyn en spännande balans mellan sötma, fruktighet och torr elegans. Avslutningen rundas av med lakrits och lekfulla toner av fizz wizz popping candy, vilket ger ett bubblande och nästan elektriskt avslut.

Etikettdesignen hyllar snöleoparden från wildlifeparken nära destilleriet i Kingussie – ett vackert och karaktärsfullt motiv som perfekt speglar whiskyns vilda och särpräglade personlighet.

Endast 317 flaskor har buteljerats, vilket gör denna utgåva till ett utmärkt val för samlare och whiskyentusiaster som söker något annorlunda från Speyside-regionen.

Destilleri: Speyside Distillery
Region: Speyside
Ålder: 16 år
Destillerad: 25/06/2009
Buteljerad: 13/02/2026
Typ: Single Cask
Antal flaskor: 317
Alkoholhalt: 54,2%
Fattyp: Sherry
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerare: Little Brown Dog
Lyssna på vår podcast:

13 år är nästan två tredjedelar av hela Kilchomans livstid som destilleri. Denna utgåva är ett av de sällsynta ögonblicken då man kan smaka hur långt destilleriets unga, energiska stil har utvecklats med tiden.

Expertens beskrivning

Kilchoman 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad i 13 år och buteljerad vid 50 %.

Med 13 års lagring bakom sig är detta en av de äldsta utgåvorna i Kilchomans katalog, bara överträffad av ett fåtal ännu äldre limited editions. Den långa lagringen har gett whiskyn tid att lägga sig, utan att förlora den friskhet och citruskaraktär som definierar destilleriets stil.

Lagringen har gett whiskyn lager på lager av komplexitet: körsbär, ljungblom, kola och kryddor som dansar tillsammans med den karaktäristiska torvröken och lämnar en mjuk, silkeslen eftersmak.

Smaknoter

Doft

Saftiga körsbär och delikat ljungblom möter en djup, intensiv torvrök.

Smak

Fyllig, med toner av kola, lockande krydda och krämig vanilj som förenas med torvröken i lager på lager av komplexitet.

Eftersmak

Mjuk och silkeslen, med aningar av smör och honung som ger en extra dimension till den långa, varma avslutningen.

Specifikationer

Namn: Kilchoman 13 år Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
EAN-nr.: 5060210708245

Smakprofil

Rökig · Fyllig · Kryddig · Krämig · Komplex

Visste du att?

13 år motsvarar mer än hälften av Kilchomans hela livstid som destilleri — en påminnelse om hur ungt företaget fortfarande är, även när det släpper några av sina äldsta whiskyer hittills.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Uppkallad efter sjön som speglar himlen alldeles bakom destilleriet är Loch Gorm utgåvan där Kilchoman lägger torven åt sidan och låter sherryfaten ta över. 2025 års utgåva är den mörkaste och rundaste på flera år.

Expertens beskrivning

Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition är en Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 år gammal, uteslutande lagrad på ex-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

Loch Gorm föddes 2013, när Kilchoman för första gången satte samman ett helt batch uteslutande av sherryfat och gav det ett eget namn. Sedan dess har det blivit destilleriets stående, årliga sherryutgåva — en motvikt till den mer bourbondrivna Machir Bay. 2025 års utgåva är sammansatt av utvalda oloroso-sherryfat och är den första Loch Gorm med en fast 10-årig åldersangivelse, vilket ger whiskyn extra djup och en tydligt rundare karaktär än tidigare batcher.

Där Kilchomans standardutgåvor bygger på citrusfriskhet och kustnära rök vänder Loch Gorm på ordningen: sherryns torkade frukt och krydda kommer först, medan torvröken arbetar under ytan som en mörk underström. Resultatet är en sherrybomb som aldrig tappar kontakten med Islay.

Smaknoter

Doft

Russin, katrinplommon och mörk marmelad möter rostade nötter och en aning läder. Torvröken ligger djupt under frukten, tillsammans med en touch kanel och apelsin.

Smak

Fyllig och rund, med sherryns sötma och krydda först, följt av mörk choklad, dadlar och en växande våg av Islayrök som binder ihop helheten.

Eftersmak

Lång, varm och torr mot slutet, med kvardröjande rök, rostade mandlar och en sista antydan av mörk marmelad.

Specifikationer

Namn: Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition 10 år Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Kilchoman
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-oloroso-sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: Loch Gorm 2025 Edition
EAN-nr.: 5060210708238

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Fruktig · Kryddig · Fyllig

Visste du att?

Loch Gorm är uppkallad efter sjön på Rockside Farm, där destilleriet ligger — namnet betyder helt enkelt "den blå sjön" på gaeliska, trots att whiskyn själv är allt annat än blå i glaset.

Se hela vårt sortiment av Kilchoman

Lyssna på vår podd:

Ardmore 2010/2022 Signatory Vintage 12 Year Old Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Denna Ardmore har buteljerats av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage och ingår i serien The Un‑Chillfiltered Collection. Whiskyn har lagrats i 12 år på bourbonfat och buteljerades 2022 med en alkoholhalt på 46 %.

Signatory Vintage’s serie The Un‑Chillfiltered Collection är skapad för whiskyentusiaster som vill uppleva single malt i sitt mest naturliga uttryck. Whiskyn buteljeras utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket låter den rena och oförändrade karaktären från fatet komma fram. Serien samlar handplockade buteljeringar från destillerier över hela Skottland – alla utvalda för sin autenticitet, tydliga smakprofil och ärliga stil.

Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: The Un‑Chillfiltered Collection
Årgång: Destillerad 04/2010 – Buteljerad 11/2022
Ålder: 12 år
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon #800518 + #800527 + #800531
Alkoholhalt: 46 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
Övrigt: Notera slitage / rost på locket
70 cl
Podcast

Dailuaine 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 Year Old Single Speyside Malt Whisky 46%

Signatory Vintage’s serie The Un-Chillfiltered Collection är skapad för whiskyentusiaster som vill uppleva single malt i sitt mest naturliga uttryck. Whiskyn buteljeras utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket låter den rena och oförändrade karaktären från fatet komma fram. Serien samlar handplockade buteljeringar från destillerier över hela Skottland, alla utvalda för sin autenticitet, tydliga smakprofil och ärliga stil.

Destilleri: Dailuaine
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: The Un-Chillfiltered Collection
Årgång: Destillerad 06/05/2009 – Buteljerad 04/02/2022
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead #307385 + #307386
Alkoholhalt: 46%
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Podcast:

Mortlach 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Un‑Chillfiltered Collection Single Malt Scotch Whisky 46%
Observera: Rostigt lock

Varje whisky i denna serie är noggrant handplockad av experterna hos Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory’s Un‑Chillfiltered‑serie erbjuder ett brett urval av single malts från olika destillerier runt om i Skottland. Varje whisky väljs ut för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay‑whiskys till eleganta och fruktiga Highland‑uttryck finns här något för alla smakpreferenser i denna vintage‑serie.

Destilleri: Mortlach
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: Un‑Chillfiltered
Årgång: Destillerad 02/2008 – Buteljerad 01/2023
Ålder: 14 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead
Alkoholstyrka: 46 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Övrigt:
Lyssna på vår podcast:

Benrinnes 2012/2023 Signatory Vintage 10 Year Old Dechar Rechar Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

Benrinnes 10 Year Old 2012/2023 från Signatory Vintage är en kraftfull och karaktärsfull Speyside‑whisky, tappad från ett enda dechar/rechar bourbon hogshead som endast gav 270 flaskor. Denna speciella fatbehandling, där insidan av fatet skrapas och bränns om, ger whiskyn extra djup, intensitet och ett lager av rostad sötma som lyfter destilleriets naturligt robusta stil. Whiskyn är buteljerad vid full fatstyrka på 58%, un‑chillfiltered och med naturlig färg, vilket ger en ren och oförfalskad upplevelse av både fat och destillat.

I doften möts du av varma bourbonnoter, vanilj, rostad ek och en lätt vaxig fyllighet som är typisk för Benrinnes tunga och köttiga destillat. Under ytan finns fruktiga toner av bakade äpplen, citrusolja och ett stänk av maltkex. Smaken är intensiv, fyllig och oljig med lager av karamelliserat socker, vaniljstång, kryddig ek och en djup, nästan sirapslik sötma från det recharade fatet. Den höga alkoholstyrkan ger struktur och värme, medan en frisk, fruktig kärna håller balansen – särskilt med några droppar vatten. Eftersmaken är lång, varm och dominerad av rostad ek, malt och en subtil kryddighet som dröjer sig kvar.

Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Signatory Vintage
Årgång: Destillerad 25/06/2012 – Buteljerad 01/03/2023
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Cask No. 310542 / Dechar‑rechar Bourbon Hogshead
Alkoholhalt: 58%
Antal flaskor: 270
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl

Lyssna gärna på vår podcast via whiskypodcast.