Buteljerad den 12 februari 2026 – nästan på dagen fjorton år efter destillation i april 2012. Little Brown Dog valde ett refill-butt-fat för denna sats: det största standardfatet, tidigare använt, som arbetar långsamt och lämnar ett subtilt avtryck på destillatet.

Expertens beskrivning

Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog Spirits 13 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett singelt refill-butt-fat, buteljerad vid 55,7% utan kylfiltrering och med naturlig färg.

Little Brown Dog är en brittisk oberoende buteljerare med single casksfokus. För denna sats valde de ett refill-butt – ett 500-liters fat som redan mognat whisky och behållit ett diskret, oxiderat fatpåverkan. Det är därifrån den 'underbart oxiderade' karaktären som smakarna beskriver kommer.

Resultatet är en whisky med klassisk Caol Ila-fräschör och salt maritim torvrök, insvept i en lätt oxiderad, nöt-komplex struktur. Vaxljus, drivved och havsborre är smakbeskrivningar som speglar ett produkt av exakt, kontrollerat hantverk.

Smaknoter

Doft

Vaxljus och ett drivvedsbål på stranden – frisk och lätt med tydlig Islay-torvrök. Rostat korn, en antydan av tång och ett mjukt, oxiderat djup.

Smak

Rostade mandlar och havsborre – umami-rikt och salt med torvrök och en 'dirty martini'-oljig karaktär. Komplex men harmonisk och lättdrucken.

Eftersmak

Frisk och livlig: ginsterbuskar, tydlig sälta och maritim torvrök som förblir lätt och elegant genom hela avslutningen.

Specifikationer

Namn: Caol Ila 2012/2026 Little Brown Dog 13 år Refill Butt
Destilleri: Caol Ila Distillery
Buteljerare: Little Brown Dog Spirits
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 55,7%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Single cask – refill butt
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 10/04/2012
Buteljerad: 12/02/2026

Smakprofil

Torvad · Maritim · Oxiderad · Umami-rik · Frisk

Visste du att?

En butt är det största standardfatet i Scotch Whisky-mogning på ca 500 liter – dubbelt mot ett hogshead. Det stora fatet ger mer whisky per trä-yta, vilket säkerställer en mjukare och mer gradvis fatutveckling under många år.

Se hela vårt sortiment av Caol Ila Whisky

Lyssna på vår podd:

Ardlair 2014 Little Brown Dog 12 år Cognac Cask Finish Single Highland Malt Scotch Whisky 52,6%

Little Brown Dog köper fat från destillerier i hela Skottland och buteljerar dem under sitt eget varumärke – alla flaskor pryds av den lilla bruna hunden som är kännetecknet för företaget. Här har de fått tag på ett fat från Ardmore Distillery i dess orökta stil: Ardlair.

Little Brown Dog beskriver utgåvan så här:

Little Brown Dog har här skapat en både lekfull och seriös buteljering från Ardmore Distillery – under namnet Ardlair, som används för den mindre kända, orökta delen av destillatet. Internt kallas den ibland skämtsamt för “Ardless”, vilket säger något om den avslappnade tonen bakom projektet, även om innehållet är allt annat än ointressant.

Denna 12-åriga single malt destillerades den 22 februari 2014 och buteljerades den 23 februari 2026 vid 52,6%. Den lagrades först på en refill bourbon hogshead, men resan var långt ifrån okomplicerad: fatet anlände delvis läckande och hade redan förlorat omkring 10 kg under transporten. Det flyttades därför till ett mindre refill bourbon barrel, och i december 2024 fick whiskyn en extra finish på en över 30 år gammal cognac barrique för att förstärka fruktigheten och ge mer djup utan att ta över destillatet.

Balansen är central här. Cognac-fatet är använt med lätt hand så att den oljiga, lätt kryddiga Highland-karaktären fortfarande står i centrum, medan den vinösa sötman fungerar som ett elegant lyft. Whiskyn öppnar dessutom upp tydligt med en skvätt vatten, där både frukt och krydda blir mer framträdande.

Färgen beskrivs som “beeswax” – en varm, vaxig gyllene ton. Doften bjuder på muscovadosocker, glaserade morötter och en yoghurt med skogsbär, vilket ger en rustik men krämig fruktprofil.

I smaken finns aprikosmarmelad, kryddad päron och extra jungfruolivolja, vilket ger en spännande kombination av sötma, kryddighet och fyllig textur. Eftersmaken blir mer örtig med grönt te, timjan och lime, som ger en frisk och lätt bitter avslutning som balanserar helheten fint.

Etiketten leker med kopplingen till cognac-fatet och är inspirerad av en tidigare “French Brandy”-utgåva, men Fleur-de-Lis har bytts ut mot en get – en referens till en get som finns i vapenskölden vid Leith Hall nära destilleriet. Det är ett typiskt Little Brown Dog-grepp där historia, plats och fatpåverkan vävs samman med glimten i ögat.

Endast 186 flaskor har buteljerats, vilket gör detta till en sällsynt och experimentell Highland-whisky med både berättelse, karaktär och personlighet.

Destilleri: Ardmore / Ardlair
Aftappare: Little Brown Dog
Ålder: 12 år
Destillerad: 22/02/2014
Buteljerad: 23/02/2026
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fadtyp: Cognac Cask Finish
Alkoholstyrka: 52,6%
Antal flaskor: 186
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt: Single Cask Whisky från Little Brown Dog Spirits
Lyssna på vår podcast:

Braeval 2010 Little Brown Dog 16 år White Port Barrique Single Speyside Malt Whisky 57,3%

Little Brown Dog har med denna buteljering skapat en ovanlig och minnesvärd whisky från Braeval Distillery – en 16-årig single malt som visar hur spännande och elegant ett full maturation white port barrique-fat kan vara.

Denna whisky destillerades den 2 februari 2010 och buteljerades den 11 februari 2026 vid imponerande 57,3%. White port-fat ses sällan i whiskyvärlden, särskilt som full lagring, vilket gör denna utgåva extra speciell. Little Brown Dog har länge haft en förkärlek för experimentella fattyper, och denna buteljering bär dessutom på en personlig historia för teamet, vilket gör projektet ännu mer betydelsefullt.

Färgen beskrivs som “Jurassic Park Amber” – en varm och levande bärnstensnyans som direkt lovar en fruktig och fyllig upplevelse. Doften öppnar elegant med honungsmelon, klara vingummin och färskt hö, vilket ger whiskyn en ljus, somrig och nästan lekfull karaktär.

I smaken framträder gröna äppelskal, tarte aux poires och kvittenmarmelad i fin balans. White port-fatet tillför en sofistikerad fruktighet och en vinös elegans som lyfter destillatets naturliga Speyside-karaktär utan att ta över.

Eftersmaken är lång och krämig med inslag av vit Bourgogne och den där riktigt bra mjölkchokladen som man helst inte delar med någon. Resultatet är en whisky med både djup, charm och en unik profil som tydligt skiljer sig från klassiska bourbon- och sherrylagringar.

Etiketten är inspirerad av Braevals läge som ett av Skottlands högst belägna destillerier, där molnen nästan blir en del av landskapet. Det passar perfekt till denna luftiga, eleganta och högtflygande whisky.

Endast 332 flaskor har buteljerats, vilket gör denna utgåva till ett utmärkt val för samlare och nyfikna whiskyentusiaster som vill uppleva något sällsynt från Speyside.

Destilleri: Braeval Distillery
Region: Speyside
Ålder: 16 år
Destillerad: 02/02/2010
Buteljerad: 11/02/2026
Typ: Single Cask
Antal flaskor: 332
Alkoholhalt: 57,3%
Fadtyp: White Port Barrique
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerare: Little Brown Dog
Lyssna på vår podcast:

Speyside Distillery Not Secret 2009 Little Brown Dog 16 år Sherry Hoggie Single Speyside Malt Whisky 54,2%

Little Brown Dog presenterar här en spännande och karaktärsfull buteljering från Speyside Distillery – en whisky som med glimten i ögat fått namnet “Not Secret”. Många whiskyälskare förknippar namnet Speyside Distillery med frågan: “Ja, men vilken då?” Här finns dock inga hemligheter – bara ren, välmognad Speyside single malt med massor av personlighet.

Denna 16-åriga whisky destillerades den 25 juni 2009 och buteljerades den 13 februari 2026 vid kraftfulla 54,2%. Lagrad på ett refill American Oak sherry hogshead visar den hur elegant och livfullt ett refillfat kan utveckla en whisky över tid. Resultatet är en ljusare och friskare sherryprofil där destillerikaraktären fortfarande får stå i centrum.

Färgen är djup som cederträ och doften öppnar med en fascinerande kombination av granatäpple, paprika och aromen av en nyöppnad ask färgkritor – en nästan nostalgisk och kreativ doftprofil som gör denna whisky helt unik.

På smaken möts man av röda vinbär, kronärtskocka och en elegant vinös ton som påminner om Sancerre-vin. Det ger whiskyn en spännande balans mellan sötma, fruktighet och torr elegans. Avslutningen rundas av med lakrits och lekfulla toner av fizz wizz popping candy, vilket ger ett bubblande och nästan elektriskt avslut.

Etikettdesignen hyllar snöleoparden från wildlifeparken nära destilleriet i Kingussie – ett vackert och karaktärsfullt motiv som perfekt speglar whiskyns vilda och särpräglade personlighet.

Endast 317 flaskor har buteljerats, vilket gör denna utgåva till ett utmärkt val för samlare och whiskyentusiaster som söker något annorlunda från Speyside-regionen.

Destilleri: Speyside Distillery
Region: Speyside
Ålder: 16 år
Destillerad: 25/06/2009
Buteljerad: 13/02/2026
Typ: Single Cask
Antal flaskor: 317
Alkoholhalt: 54,2%
Fattyp: Sherry
70 cl
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Buteljerare: Little Brown Dog
Lyssna på vår podcast:

Kilchoman 13 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

Andas in en förtrollande doft av saftiga körsbär, fina ljungblommor och en djup, intensiv torvrök som väcker dina sinnen. Fördjupa dig i en fyllig smakupplevelse där toner av karamell, förföriska kryddor, krämig vanilj och den karakteristiska torvröken förenas i en harmonisk symfoni av smak och textur. Varje klunk avslöjar lager på lager av komplexitet och nyans som dansar över tungan och lämnar en lång, mjuk och silkeslen eftersmak, där inslag av smör och honung ger en extra dimension till denna utsökta whiskyupplevelse.

Destilleri: Kilchoman
Ålder: 13 år
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ:
Alkoholhalt: 50 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Övrigt: Härlig 13‑årig whisky från Kilchoman
Lyssna på vår podcast: Whisky.dk Podcast

Ardmore 2010/2022 Signatory Vintage 12 Year Old Single Highland Malt Whisky 70 cl 46%

Denna Ardmore har buteljerats av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage och ingår i serien The Un‑Chillfiltered Collection. Whiskyn har lagrats i 12 år på bourbonfat och buteljerades 2022 med en alkoholhalt på 46 %.

Signatory Vintage’s serie The Un‑Chillfiltered Collection är skapad för whiskyentusiaster som vill uppleva single malt i sitt mest naturliga uttryck. Whiskyn buteljeras utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket låter den rena och oförändrade karaktären från fatet komma fram. Serien samlar handplockade buteljeringar från destillerier över hela Skottland – alla utvalda för sin autenticitet, tydliga smakprofil och ärliga stil.

Destilleri: Ardmore
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: The Un‑Chillfiltered Collection
Årgång: Destillerad 04/2010 – Buteljerad 11/2022
Ålder: 12 år
Typ: Single Highland Malt Whisky
Fatnummer/typ: Bourbon #800518 + #800527 + #800531
Alkoholhalt: 46 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
Övrigt: Notera slitage / rost på locket
70 cl
Podcast

Dailuaine 2009/2022 The Un-Chillfiltered Collection Signatory Vintage 12 Year Old Single Speyside Malt Whisky 46%

Signatory Vintage’s serie The Un-Chillfiltered Collection är skapad för whiskyentusiaster som vill uppleva single malt i sitt mest naturliga uttryck. Whiskyn buteljeras utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket låter den rena och oförändrade karaktären från fatet komma fram. Serien samlar handplockade buteljeringar från destillerier över hela Skottland, alla utvalda för sin autenticitet, tydliga smakprofil och ärliga stil.

Destilleri: Dailuaine
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: The Un-Chillfiltered Collection
Årgång: Destillerad 06/05/2009 – Buteljerad 04/02/2022
Ålder: 12 år
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead #307385 + #307386
Alkoholhalt: 46%
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Podcast:

Mortlach 2008/2023 Signatory Vintage 14 år Un‑Chillfiltered Collection Single Malt Scotch Whisky 46%
Observera: Rostigt lock

Varje whisky i denna serie är noggrant handplockad av experterna hos Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Signatory’s Un‑Chillfiltered‑serie erbjuder ett brett urval av single malts från olika destillerier runt om i Skottland. Varje whisky väljs ut för sin kvalitet, karaktär och unika smakprofil. Från rika och rökiga Islay‑whiskys till eleganta och fruktiga Highland‑uttryck finns här något för alla smakpreferenser i denna vintage‑serie.

Destilleri: Mortlach
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: Un‑Chillfiltered
Årgång: Destillerad 02/2008 – Buteljerad 01/2023
Ålder: 14 år
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Hogshead
Alkoholstyrka: 46 %
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl
Övrigt:
Lyssna på vår podcast:

Benrinnes 2012/2023 Signatory Vintage 10 Year Old Dechar Rechar Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

Benrinnes 10 Year Old 2012/2023 från Signatory Vintage är en kraftfull och karaktärsfull Speyside‑whisky, tappad från ett enda dechar/rechar bourbon hogshead som endast gav 270 flaskor. Denna speciella fatbehandling, där insidan av fatet skrapas och bränns om, ger whiskyn extra djup, intensitet och ett lager av rostad sötma som lyfter destilleriets naturligt robusta stil. Whiskyn är buteljerad vid full fatstyrka på 58%, un‑chillfiltered och med naturlig färg, vilket ger en ren och oförfalskad upplevelse av både fat och destillat.

I doften möts du av varma bourbonnoter, vanilj, rostad ek och en lätt vaxig fyllighet som är typisk för Benrinnes tunga och köttiga destillat. Under ytan finns fruktiga toner av bakade äpplen, citrusolja och ett stänk av maltkex. Smaken är intensiv, fyllig och oljig med lager av karamelliserat socker, vaniljstång, kryddig ek och en djup, nästan sirapslik sötma från det recharade fatet. Den höga alkoholstyrkan ger struktur och värme, medan en frisk, fruktig kärna håller balansen – särskilt med några droppar vatten. Eftersmaken är lång, varm och dominerad av rostad ek, malt och en subtil kryddighet som dröjer sig kvar.

Destilleri: Benrinnes
Buteljerare: Signatory Vintage
Årgång: Destillerad 25/06/2012 – Buteljerad 01/03/2023
Ålder: 10 år
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Cask No. 310542 / Dechar‑rechar Bourbon Hogshead
Alkoholhalt: 58%
Antal flaskor: 270
Un‑chillfiltered
Natural Colour
70 cl

Lyssna gärna på vår podcast via whiskypodcast.

Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59,8%

Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask är en dansk single malt med tydlig sherrykaraktär och en koncentrerad intensitet som bara ett litet quarter cask‑fat kan ge. Whiskyn öppnar med djupa toner av mörka russin, torkad frukt, valnötter och en markant Oloroso‑sötma. Här finns också lager av mörk choklad, apelsinskal och en lätt kryddig ekton som avslöjar både ålder och fattyp. Den höga styrkan lyfter aromerna och skapar en varm, intensiv doftprofil.

Smaken är fyllig, rik och oljig. Oloroso‑fatet bidrar med kraftiga inslag av torkad frukt, fikon, karamell och mörk sirap, medan destillatets egen karaktär ger maltighet, kryddighet och en mild nötighet. Alkoholstyrkan på 59,8% ger tydlig värme, men den är väl integrerad och bär fram smakerna utan att överrösta nyanserna. Det dyker även upp toner av kanel, rostade mandlar och en djup, nästan vinös sötma.

Eftersmaken är lång, varm och uthållig med mörka frukter, sherry, ek och en lätt bitterhet från fatet som balanserar sötman. Den lilla fatstorleken har påskyndat mognaden och skapat en whisky med både djup och intensitet utan att kännas överlagrad. Det är en kraftfull, sherryfylld dram med tydlig identitet och imponerande komplexitet.

Denna buteljering är framtagen exklusivt för Whiskymessen 2026 och är signerad av Mosgaards nya Master Distiller, Kim Møller‑Elshøj. Med endast 17 flaskor från Oloroso Quarter Cask #471702 är det en extremt begränsad utgåva som både samlare och sherryälskare kommer att uppskatta. Den ekologiska produktionen och de 8 årens lagring understryker Mosgaards fokus på kvalitet och hantverk.

Destilleri: Mosgaard
Destillerad: november 2017
Buteljerad: 07/03/2026
Ålder: 8 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fat: Oloroso Quarter Cask #471702
Styrka: 59,8%
Antal flaskor: 17 flaskor – modellfoto
Storlek: 50 cl
Ekologisk och exklusivt buteljerad för Whiskymessen 2026
Podcast:

Ardbeg Ten Old Version 2007 Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

Vi har hittat flera äldre utgåvor av Ardbeg Ten på vårt lager. Här är en utgåva från 2007. Bottle code: L7 323 03:53 4ML. Barcode: 5010494195286. Observera: repor på kartongen – Gul banderoll.

Ardbeg Ten Old Version 2007 är en klassiker från tiden före redesign och modernisering – en whisky som många entusiaster fortfarande betraktar som den mest råa och autentiska versionen av Ardbegs ikoniska 10‑åring. Buteljerad vid 46% och utan kylfiltrering levererar den en intensiv, djup och oförfalskad Islay‑upplevelse.

Färgen är ljust gyllene, men doften är allt annat än försiktig. Här möts du av en imponerande balans mellan sötma och rök: toffee, choklad och kanel blandas med medicinska fenoler, frisk citrus, vita blommor och toner av melon och päronkarameller. En tydlig maritim ton av jod, havsspray och rökt fisk finns också, medan hickory och kaffe framträder när de mest flyktiga aromerna lägger sig. Med en droppe vatten öppnar whiskyn upp sig ytterligare och avslöjar lager av torv, läder, karboltvål och mild trä­rök – fortfarande med citrus och vanilj i bakgrunden för att hålla balansen.

Smaken börjar med en ren, måttlig sötma innan den klassiska Ardbeg‑torven tar över. Djup rök, tobak, kraftig espresso och mörk lakrits utvecklas, följt av treacle‑sötma och en tuggvänlig, kryddig munkänsla. Texturen går från lätt kryddig till fyllig och munvattnande innan den långsamt torkar ut.

Eftersmaken är lång, rökig och ihållande. En sötaktig rök dröjer sig kvar på tungan tillsammans med krossad torv och maltiga spannmålstoner – en signaturavslutning som påminner om varför just denna äldre version av Ardbeg Ten har kultstatus.

En äkta old‑school Ardbeg: rå, balanserad, komplex och kompromisslös.

Destilleri: Ardbeg
Ålder: 10 år
Typ: Single Islay Malt Whisky
Alkoholhalt: 46%
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish 2020/2026 Danish Rye Whisky 50%

Stauning Private Cask Rum West Indies Cask Finish är en dansk rye whisky där klassiskt hantverk möter varma västindiska romtraditioner. Whiskyn är gjord på 100% golvmältat danskt råg och korn från lokala gårdar och producerad enligt Staunings grain‑to‑glass‑filosofi, där traditionella metoder och noggrant arbete formar smaken.

Whiskyn inleder sin lagring med 1,5 år på nya amerikanska ekfat, vilket ger struktur, vanilj och kryddighet. Därefter flyttas den till ett förstafyllt romfat från Västindien i ytterligare 4,5 år. Västindiska romfat är kända för sin djuphet och tropiska karaktär, och här bidrar de med toner av mogen frukt, varma kryddor, citrus och rostade nötter.

Den långa dubbellagringen skapar en whisky som är både kryddig, fruktig och mjuk. Du hittar subtila lager av vanilj, kanel, aprikos och mogen banan, vackert balanserat med rågens naturliga kryddighet och den varma romsötman. Resultatet är en dansk rye whisky med tydlig tropisk karaktär och massor av personlighet.

Destilleri: Stauning R.Y.E. Whisky
Ålder: 6 år – Destillerad 02/2020 – Buteljerad 03/2026
Typ: Dansk Rågwhisky / Danish Rye Whisky
Alkoholhalt: 50%
70 cl
Övrigt:
Lyssna på vår podcast:

Dalwhinnie Distillers Edition 15 Years Old är en Highland‑whisky där Dalwhinnies naturliga honungs‑ och ljungkaraktär får ett extra djup genom en avslutande lagring på Oloroso‑fat – här i en äldre version destillerad 1980. Poängen med serien är just dubbelmognaden, som tillför komplexitet utan att ta över destilleriets egen stil. Som det uttrycks i materialet: Oloroso‑sherryn “overlays, but does not mask, the heather honey distillery notes.”

Doften är frisk och elegant med tydliga sherrytoner som omsluter maltsötman. Dokumentet beskriver den som: “Fresh sherry embraces the maltier, more honeyed aspects of Dalwhinnie. Peaty and surprisingly, still heathery. Spicy yet grapy.” Här möts druvighet, krydda, honung och ett lätt inslag av torv.

Smaken börjar med ett markant kryddigt lyft, följt av en klar och väl definierad maltprofil. I mitten kommer en rik, druvig sötma som är typisk för Oloroso‑finishen. Texten beskriver det som “a big, spicy buzz… a rich, grape effect moves in towards the middle.” Kroppen är lätt till medium, vilket gör whiskyn både tillgänglig och nyanserad.

Eftersmaken är mycket torr med gott om ek och en tydlig vaniljton: “Lots of oak. Very, very dry with vanilla dominating.” Det ger en lång, ren och klassiskt Highland‑präglad avslutning.

Dalwhinnie är ett av Skottlands högst belägna destillerier, och whiskyn bär tydligt spår av sin bergiga miljö med rena, honungssöta och lätt rökiga toner. Namnet betyder “mötesplats”, och platsen är så avlägsen att den 1994 registrerades som Skottlands kallaste bebodda område.

En 15‑årig Distillers Edition som förenar Dalwhinnies mjuka, honungsdrivna DNA med sherryns värme och kryddiga djup – en av de mest eleganta utgåvorna i Diageos Six Classic Malts.

Destilleri: Dalwhinnie Distillers Edition
Ålder: 15 år
Destillerad: 1980
Buteljerad: 1995
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholhalt: 43 %
Övrigt: Special Release D.SS.312, avslutad på Oloroso‑fat, del av Six Classic Malts från Diageo

Tomatin 12 år Sherry Cask Single Highland Malt Whisky 70 cl 40%

Tomatin 12 Year Old Sherry Cask är en klassisk Highland‑whisky där destilleriets mjuka och fruktiga stil lyfts av sherryfatens påverkan. Den är buteljerad vid 40 % och är känd som en av de mest lättillgängliga och harmoniska utgåvorna i Tomatins core range.

Smaken är rund, mild och elegant med inslag av söt frukt, honung och en krämig maltighet. Sherryfaten bidrar med toner av russin, karamell, lätt kryddighet och en mjuk nötvärme utan att whiskyn tappar sin friska Highland‑karaktär. Doften bjuder på äpplen, citrus, vanilj och en diskret sherrysötma som ger djup utan att dominera.

I munnen är den silkeslen och balanserad med röda frukter, malt, toffee och ett stänk av ek. Eftersmaken är medellång med mild krydda, söt malt och en ren, behaglig avslutning.

En vänlig, rund och publikvänlig single malt som kombinerar Tomatins naturliga lätthet med varma sherrynoter – perfekt både för nybörjare och för dig som uppskattar en mjuk och fruktig Highland‑stil.

Destilleri: Tomatin Sherry Cask
Ålder: 12 år
Typ: Single Highland Malt Whisky
Alkoholhalt: 40 %
70 cl

Clynelish 2014/2026 Carn Mor 11 Year Old Single Highland Malt Whisky 70 cl 52,4%

Càrn Mòr Single Malt Scotch Whisky är en serie där varje destilleris uttryck och varje enskilt fat får stå i centrum. Serien består uteslutande av Single Batch eller Single Cask‑utgåvor, och när en release är slutsåld kommer den inte tillbaka.

Clynelish 2014 Carn Mor 11 Year Old är en klassisk oberoende buteljering där destilleriets vaxiga, maritima och lätt kryddiga stil presenteras helt ren och ofiltrerad. Carn Mor väljer fat som lyfter fram spritens naturliga karaktär, och här får du en ung, energisk och tydligt Clynelish‑driven whisky buteljerad vid 52,4%.

Smakprofilen är frisk och fruktig med den välkända vaxiga munkänslan som Clynelish är berömt för. Förvänta dig citrus, gröna äpplen, lätt tropisk frukt och en mineralisk ton som möter en mild sälta. Det finns också en diskret kryddvärme samt inslag av vanilj och malt som rundar av helheten.

Doften bjuder på vax, citronolja, mogna päron och en lätt blommighet. Smaken är krämig och livlig med citrus, honung, malt, vax och en lätt pepprig avslutning. Eftersmaken är medellång med torra mineraltoner, söt malt och en ren, frisk finish.

En elegant 11‑årig Clynelish som visar destilleriets DNA utan tung fatpåverkan – ren, vaxig, fruktig och energisk i sin karaktär.

Destilleri: Clynelish
Namn: Càrn Mòr – Strictly Limited
Buteljerare: Morrison Scotch Whisky Distillers
Ålder: 11 år
Fattyp: Bourbon
Typ: Single Highland Malt Whisky
ABV: 52,4%
Övrigt: 264 flaskor
70 cl

Mac‑Talla Pedro Ximénez 2026 Islay Single Malt Whisky 70 cl 52,8%

Mac‑Talla PX är en Islay single malt som förenar fruktighet, djup sherrysötma och öns karakteristiska rökighet. Den är skapad av Morrison‑familjen, som i generationer haft en stark koppling till Islay – något de själva uttrycker: “Mac‑Talla, meaning ‘echo’ in Scottish Gaelic, perfectly reflects the connection the Morrison family have had with Islay for generations.”

Stilen är tydligt sherryfokuserad med betoning på Pedro Ximénez‑fat. Färgen beskrivs som “burnt molasses” och doften som “sticky dates, raisins and gentle peat”, vilket ger whiskyn en rik, mörk och nästan dessertlik profil.

Smaken är intensiv och lagerbyggd med mörka torkade frukter, varm treacle toffee och en salt kustton som binder samman sherrysötman med Islays rök. Som det uttrycks: “Dark dried fruit, warm treacle toffee and coastal brine… with rich and intense layers of raisins, dates and a hint of spice.”

Whiskyn är lagrad i en kombination av first fill PX sherry butts och refill PX hogsheads, vilket ger både djup och balans. Den är buteljerad vid 52,8 %, utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Kort sagt: Mac‑Talla PX är en fyllig, mörk och rökkyssad Islay‑whisky där PX‑sherryns sötma möter öns maritima karaktär. En intensiv och fruktig dram för dig som älskar kombinationen av torv, djup sherry och kraftfull smak.

Destilleri: Mac‑Talla
Namn: Pedro Ximenez 2026
Ålder: NA
Typ: Islay Single Malt Whisky
ABV: 52,8 %
70 cl
Övrigt: Limited Edition 2026

Här är den svenska översättningen:

Jack Daniel’s Blackberry Tennessee 70 cl 35%

Jack Daniel’s Blackberry är en fruktig och mjuk whiskylikör baserad på den klassiska Tennessee Whiskeyn, berikad med naturlig björnbärssmak. Med en alkoholhalt på 35 % erbjuder den en stil som kombinerar whiskeyns värme med en söt och saftig bärprofil.

Smaken är rund och lätt, med tydliga toner av mogna björnbär, vanilj och en hint av ek från whiskeybasen. Den är mindre kraftfull än traditionell Jack Daniel’s och passar därför perfekt för dem som vill ha en mer lättillgänglig och fruktig upplevelse. Eftersmaken är mild, söt och med en behaglig whiskeyvärme.

Den fungerar utmärkt serverad över is, i enkla cocktails eller som ett sött inslag i longdrinks. En idealisk flaska för sommardrinkar, dessertcocktails eller för dig som vill utforska whiskylikörer med en fruktig twist.

Destilleri: Jack Daniel’s Blackberry
Ålder: NA
Typ: Tennessee whiskylikör
Alkoholhalt: 35 %
70 cl
Övrigt:

Douglas Laing 70th Anniversary 20 Year Old Single Speyside Malt Scotch Whisky 52%

Douglas Laing 70th Anniversary är en sällsynt och högt uppskattad buteljering, framtagen som en very special edition exklusivt för importörer och medarbetare som deltog i Douglas Laings 70‑årsjubileum. Det är med andra ord en whisky som aldrig var avsedd för den breda marknaden – och som därför bär både exklusivitet och historisk tyngd.

Whiskyn är en 20‑årig Single Speyside Malt, utvald för att representera den stil som Douglas Laing har stått för i över sju decennier: elegans, komplexitet och ett kompromisslöst fokus på naturlig kvalitet. Den är buteljerad vid 52 % för att bevara djupet och den autentiska fatkaraktären.

I doften möts man av klassiska Speyside‑drag: mogna frukter, honung, vanilj och en mjuk blommighet som vittnar om lång och stillsam lagring. Under ytan finns subtila toner av malt, citrus och lätt ek, vilket ger friskhet och balans.

Smaken är rik och mångfacetterad. Den öppnar med söt malt, krämig vanilj och fruktiga inslag av päron och bakade äpplen. Därefter följer djupare lager av karamell, kryddor och en elegant ekprofil som aldrig blir tung, utan ger whiskyn en mogen och harmonisk karaktär. Alkoholstyrkan på 52 % bidrar med fyllighet och värme utan att överrösta de finare nyanserna.

Eftersmaken är lång, ren och välbalanserad med toner av honung, ek, ljus toffee och en mild kryddighet som rundar av upplevelsen på klassiskt Speyside‑vis.

Detta är en whisky som både hyllar Douglas Laings historia och visar deras förmåga att välja ut fat med personlighet och finess. En sällsynt flaska skapad för ett speciellt tillfälle – och ett stycke levande whiskyhistoria för dem som får chansen att prova den.

Destilleri: Okänt, men tros vara ett av Douglas Laings favoritdestillerier
Ålder: 20 år
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 52 %
Antal flaskor: Okänt, men mycket få
70 cl
Övrigt: Framtagen för att fira Douglas Laings 70‑årsjubileum

Lyssna på vår podcast:

Ardnahoe Small Batch for Danish Retailers 2026 PX Quarter Cask Single Islay Malt Whisky 60,6%

Ardnahoe presenterar här en exklusiv Small Batch‑buteljering framtagen särskilt för den danska marknaden – en kraftfull och karaktärsfull Islay single malt som förenar destilleriets rena, maritima stil med den djupa sötman från Pedro Ximénez‑quarter casks. Resultatet är en whisky som både är ung, intensiv och anmärkningsvärt komplex för sin ålder.

Destillerad i juni 2019 och buteljerad i februari 2026 framstår whiskyn som ett 6‑årigt uttryck som tydligt visar Ardnahoes signatur: långsam destillation, höga cut points och användningen av traditionella worm tubs, vilket ger en fylligare och mer oljig sprit. Efter den första lagringen har whiskyn flyttats till små PX‑quarter casks, där den fått ett tydligt lager av mörk frukt, sirap och kryddigt djup.

I doften möts man av en intensiv kombination av torvrök, havssalt och söta PX‑toner. Torkade frukter, russin och mörk karamell ligger som ett varmt lager över den friska röken, medan en salt mineralitet för tankarna till Islays karga kust. Här finns både ungdomlig energi och en förvånande mognad.

Smaken är kraftfull och fyllig, buren av den höga alkoholstyrkan på 60,6%. Den oljiga texturen från worm tubs ger whiskyn en markant munskänsla där rök, mörk choklad, russin, kryddor och djup sirapssötma smälter samman. PX‑faten tillför en rik, nästan dessertlik karaktär som står i vacker kontrast till den maritima torvröken.

Eftersmaken är lång, varm och kvarhängande. Röken dröjer sig kvar tillsammans med toner av mörk frukt, ek och en lätt bitter‑söt nyans som ger whiskyn en elegant avslutning och en tydlig lust att återvända till glaset.

Denna Ardnahoe Small Batch PX Quarter Cask är ett uttryck för ett ungt destilleri som redan visar stor självsäkerhet och tydlig identitet. En intensiv, söt och rökig Islay‑upplevelse, skapad exklusivt för danska whiskyentusiaster som söker en dram med både kraft och finess.

Destilleri: Ardnahoe
Namn: Ardnahoe Single Cask for Danish Retailers
Land: Skottland
Ålder: 6 år – Destillerad juni 2019, Buteljerad februari 2026
Typ: Single Islay Malt Whisky
ABV: 60,6%
Antal flaskor: 204
70 cl
Podcast:

The Jane Street Collection The Original One Woodrows of Edinburgh Highland Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Original One från The Jane Street Collection är en Highland single malt där Woodrow’s of Edinburgh presenterar ett uttryck som fokuserar på renhet, balans och den naturliga karaktären hos själva spriten. Till skillnad från andra utgåvor i serien, som fördjupar sig i specifika fattyper, är The Original One skapad som en ärlig och oförfalskad tolkning av Highland‑stilens grundläggande uttryck: frukt, malt, mild kryddighet och en diskret ekpåverkan.

Whiskyn öppnar med en ljus och inbjudande doft av gröna äpplen, päron och citrus, som möter en mjuk maltton. Under de friska fruktnoterna finns en len vaniljnyans och ett stänk av honung som ger värme och djup utan att dominera. Doften känns ren, tydlig och välbalanserad, och visar tydligt Woodrow’s ambition att låta själva destillatet stå i centrum.

I smaken är whiskyn mjuk, rund och lätt oljig. Frukten från doften fortsätter med äpple, päron och en antydan av persika, medan malten ger struktur och fyllighet. Eken bidrar med en diskret kryddig kant och en lätt vaniljsötma som binder samman helheten. Alkoholstyrkan på 48,5% ger energi och lyft åt smakerna utan att överrösta de mer subtila nyanserna, och förstärker friskheten i uttrycket.

Eftersmaken är medellång och elegant, med toner av malt, citrus och en mild torrhet från eken. Den lämnar ett intryck av renhet och finess, och den kvarhängande fruktigheten gör whiskyn mycket lätt att njuta av.

Destilleri: Okänt
Serie: The Jane Street Collection – The Original One
Ålder: NA
Fattyp: Bourbon
ABV: 48,5%
Buteljerad av: Woodrow’s of Edinburgh
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast:

The Jane Street Collection The Sherried One Woodrows of Edinburgh Speyside Single Malt Scotch Whisky 48,5%

The Sherried One från The Jane Street Collection, buteljerad av Woodrow’s of Edinburgh vid 48,5%, är en single malt som verkligen lever upp till sitt namn. Det här är en whisky som fullt ut omfamnar sherryfatets mörka, djupa och fruktintensiva karaktär, samtidigt som den behåller balans och en tydlig maltprofil. Woodrow’s är kända för små, noggrant utvalda batcher, och denna utgåva är ett tydligt exempel på deras fokus på intensitet, äkthet och hög fatkvalitet.

Doften avslöjar omedelbart sherryinfluenserna. Tunga toner av russin, mörka frukter, katrinplommon och fikon blandas med varma kryddor, kakao och en lätt nötighet. En subtil vinös ton ger ytterligare djup och en klassisk sherryprägel, medan en mild maltighet under ytan håller helheten i balans.

I smaken är whiskyn fyllig och silkig, med tydliga inslag av torkad frukt, karamell, mörk choklad och en antydan av espresso. Sherryfatets tanniner ger struktur, medan maltens naturliga sötma binder samman smakerna. Det finns en imponerande komplexitet där kanel, muskot och en lätt rostad ton bidrar till ytterligare lager. Alkoholstyrkan på 48,5% är väl integrerad och ger värme och fyllighet utan att bli skarp.

Eftersmaken är lång, mörk och kvarhängande. Torkade frukter återkommer tillsammans med kakao, ek och en bittersöt avslutning som påminner om mörk choklad och rostade nötter. Det är en avslutning som dröjer sig kvar och lockar till ännu en klunk.

The Sherried One är en whisky för alla som uppskattar sherryfatslagring i dess mest klassiska och rika uttryck. Den är intensiv utan att bli överväldigande, komplex utan att vara svår, och levererar en upplevelse som känns både gedigen och djupt tillfredsställande. En stark representant för Woodrow’s stil och ett utmärkt val för den som söker en elegant sherrybomb.

Destilleri: Okänt
Serie: The Jane Street Collection – The Sherried One
Ålder: NA
Fattyp: Sherry
ABV: 48,5%
Buteljerad av: Woodrow’s of Edinburgh
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
🎙️ Lyssna på vår Podcast:

Isle of Skye 25 Year Old från Ian MacLeod Distillers är en elegant och mogen Blended Scotch Whisky som visar hur raffinerad en väl lagrad blend kan vara. Den kombinerar utvalda malt- och grainwhiskies där maritima och lätt rökiga toner från ö‑whisky möter djup sötma och fatdriven komplexitet.

Doften öppnar med rik ek, ingefära, vanilj, rött äpple och citrus, vilket lyfter whiskyns naturliga sötma och mogna karaktär. Smaken är silkeslen och avrundad med fruktiga toner, malt och äpple, tillsammans med en touch av lätt torvrök som ger djup utan att dominera. Eftersmaken är lång och balanserad med en fin antydan av aprikos som rundar av helhetsupplevelsen med elegans.

Buteljerare: Ian MacLeod Distillers
Typ: Blended Scotch Whisky
Ålder: 25 år
Styrka: 40 %
Stil: Highland‑dominerad blend med torvigt Island‑inslag
Ursprung: Skottland
70 cl
Podcast: